Трансмазнините са вид ненаситени мазнини, но действат като наситени мазнини поради химическата си структура. Трансмазнините повишават риска от сърдечни заболявания, като повишават LDL – вид лош холестерол и понижават количеството HDL – вид добър холестерол в кръвта.
Обикновено малки количества трансмазнини се намират в млечните храни, говеждото, телешкото и агнешкото.
Изкуствените, синтетични, промишлени трансмазнини се състоят от рафинирани мазнини и масла. Те се появяват в храни, приготвени с помощта на хидрогенирани или частично хидрогенирани растителни масла, като дълбоко пържене или печене.
Като алтернатива на маслото, производителите обработват растителни масла чрез процес, наречен хидрогениране. Наличието на водород ще помогне на продукта да бъде издръжлив и да не гранясва. Те обаче също така създават някои нежелани трансмазнини компоненти. Появява се водородът и пречи на отстраняването на LDL - лошия холестерол от кръвта и намалява количеството на HDL - добрия холестерол. В резултат на това тези храни допринасят за сърдечни заболявания и някои видове рак в човешкото тяло.
За да намалите консумацията на наситени мазнини на вашето дете, трябва да ограничите приема на трансмазнини на вашето бебе и вместо това да използвате растително масло или течен маргарин. Производителите на храни често изброяват количеството трансмазнини в раздела Хранителни факти на опаковката на храната, така че винаги проверявайте информацията, за да видите количеството трансмазнини, преди да ги дадете на вашето бебе.
Общоизвестна индустриална трансмазнина е хидрогенирано масло, което обикновено се среща в следните храни:
Повечето сладкиши, бисквитки и твърди сладкиши съдържат пенообразуващи агенти – те са частично съставени от хидрогенирани масла. Замразените консервирани храни също са важен източник на трансмазнини.
Картофените и царевичните закуски често съдържат трансмазнини. Много видове пуканки в микровълнова печка или пакетирани пуканки често съдържат трансмазнини, които помагат за готвене и овкусяване на храната.
Пържените храни като понички и пържено пиле често са с високо съдържание на трансмазнини, използвани в процеса на готвене.
Храни като консервирани бисквити и канелени рулца често съдържат трансмазнини, както и замразените трохи за пица.
Кремовете без млечни и растителни масла често съдържат частично хидрогенирани растителни масла.
Ограничаването на употребата на храни, съдържащи трансмазнини, помага на децата да предотвратят някои заболявания, когато пораснат. Моля, консултирайте се с диетолог за съвет относно подходяща и здравословна диета за вашето бебе.
Може да се интересувате от:
Небезопасна храна за деца под 3 години
Пържените храни причиняват ли сърдечна недостатъчност?
Ако използвате въздушен транспорт, трябва да имате предвид съветите, когато пътувате със самолет с малки деца, за да може цялото семейство да има комфортни моменти.
За да помогнат на бебето да се развива нормално, родителите трябва да отделят повече време на грижи за бебето. aFamilyToday Health споделя с родителите какво трябва да знаят, когато бебето им е на 25 месеца.
13 здравословни закуски от здравните експерти на aFamilyToday за малки деца. Родители, уверете се, че вашето бебе винаги е здраво!
Вместо да дават на децата чипс или бонбони като закуски, родителите им позволяват да ядат храни, които повишават устойчивостта на децата.
aFamilyToday Health - По време на бременност тялото на майката говори за собственото й здравословно състояние. Всеки път, когато бременна жена жадува за храна и какво правите, за да контролирате това желание/
aFamilyToday Health - Трансмазнините повишават риска от сърдечни заболявания. Следните храни, които трябва да избягвате, за да намалите риска от заболяване в тялото.
Когато пътуват, родителите трябва да приготвят и няколко закуски за бебето освен мляко, за да не се чувства скучно и въпреки това да усвоява достатъчно хранителни вещества.
Бебетата се нуждаят от много елементи за пълно развитие. aFamilyToday Health споделя с родителите какво трябва да имате предвид, когато бебето ви е на 30 седмици, за да можете да се грижите най-добре за бебето си!
Умерените закуски са много важни за поддържането на 3-те основни хранения на вашето бебе. Присъединете се към aFamilyToday Health, за да научите ползите, както и как да дадете на детето си правилната закуска.
Открийте 11 забавни научни експеримента за деца с актуални SEO ключови думи: научни експерименти, образователни игри, STEM активност. Научете практични уроци чрез интерактивни демонстрации.
Научете най-новите техники за борба с <strong>лоши навици у деца</strong> според актуални изследвания. Експертни съвети с доказана ефективност и практични решения.
Научете актуални стратегии за предотвратяване на задушаване при деца с ефективни решения и доказани практики. Ключови аспекти: задавяне на чуждо тяло, превентивни мерки, детска безопасност.
<strong>Умствена изостаналост</strong> при деца: Научете актуалните методи за диагностициране, иновативни терапии и ефективни стратегии за подкрепа според последните изследвания.
Научете за най-новите данни за вредата от гъделичкането на децата: физически рискове, психологически последици и алтернативни методи за взаимодействие.
<strong>Затлъстяване</strong> при деца и как зеленчуците могат да помогнат. Научете най-новите техники за балансирано хранене и витамини за оптимално развитие.
<strong>Ерекция при бебе</strong> е нормален физиологичен феномен. Научете най-новите данни от педиатрични изследвания и как да реагирате правилно.
Нови стратегии за електрическа безопасност при деца: Научете най-ефективните методи за защита срещу токови удари и изгаряния. Включете ключови принципи и иновативни решения.
Научете най-новите методи за лечение на афти при деца. Ефективни решения, превентивни мерки и ключови аспекти за бързо възстановяване от устни язви.
Чудите се дали клатенето на главата на вашето бебе е нормално? Разберете причините и как да помогнете!
