Трансмазнините са вид ненаситени мазнини, но действат като наситени мазнини поради химическата си структура. Трансмазнините повишават риска от сърдечни заболявания, като повишават LDL – вид лош холестерол и понижават количеството HDL – вид добър холестерол в кръвта.
Обикновено малки количества трансмазнини се намират в млечните храни, говеждото, телешкото и агнешкото.
Изкуствените, синтетични, промишлени трансмазнини се състоят от рафинирани мазнини и масла. Те се появяват в храни, приготвени с помощта на хидрогенирани или частично хидрогенирани растителни масла, като дълбоко пържене или печене.
Като алтернатива на маслото, производителите обработват растителни масла чрез процес, наречен хидрогениране. Наличието на водород ще помогне на продукта да бъде издръжлив и да не гранясва. Те обаче също така създават някои нежелани трансмазнини компоненти. Появява се водородът и пречи на отстраняването на LDL - лошия холестерол от кръвта и намалява количеството на HDL - добрия холестерол. В резултат на това тези храни допринасят за сърдечни заболявания и някои видове рак в човешкото тяло.
За да намалите консумацията на наситени мазнини на вашето дете, трябва да ограничите приема на трансмазнини на вашето бебе и вместо това да използвате растително масло или течен маргарин. Производителите на храни често изброяват количеството трансмазнини в раздела Хранителни факти на опаковката на храната, така че винаги проверявайте информацията, за да видите количеството трансмазнини, преди да ги дадете на вашето бебе.
Общоизвестна индустриална трансмазнина е хидрогенирано масло, което обикновено се среща в следните храни:
Повечето сладкиши, бисквитки и твърди сладкиши съдържат пенообразуващи агенти – те са частично съставени от хидрогенирани масла. Замразените консервирани храни също са важен източник на трансмазнини.
Картофените и царевичните закуски често съдържат трансмазнини. Много видове пуканки в микровълнова печка или пакетирани пуканки често съдържат трансмазнини, които помагат за готвене и овкусяване на храната.
Пържените храни като понички и пържено пиле често са с високо съдържание на трансмазнини, използвани в процеса на готвене.
Храни като консервирани бисквити и канелени рулца често съдържат трансмазнини, както и замразените трохи за пица.
Кремовете без млечни и растителни масла често съдържат частично хидрогенирани растителни масла.
Ограничаването на употребата на храни, съдържащи трансмазнини, помага на децата да предотвратят някои заболявания, когато пораснат. Моля, консултирайте се с диетолог за съвет относно подходяща и здравословна диета за вашето бебе.
Може да се интересувате от:
Небезопасна храна за деца под 3 години
Пържените храни причиняват ли сърдечна недостатъчност?
Ако използвате въздушен транспорт, трябва да имате предвид съветите, когато пътувате със самолет с малки деца, за да може цялото семейство да има комфортни моменти.
За да помогнат на бебето да се развива нормално, родителите трябва да отделят повече време на грижи за бебето. aFamilyToday Health споделя с родителите какво трябва да знаят, когато бебето им е на 25 месеца.
13 здравословни закуски от здравните експерти на aFamilyToday за малки деца. Родители, уверете се, че вашето бебе винаги е здраво!
Вместо да дават на децата чипс или бонбони като закуски, родителите им позволяват да ядат храни, които повишават устойчивостта на децата.
aFamilyToday Health - По време на бременност тялото на майката говори за собственото й здравословно състояние. Всеки път, когато бременна жена жадува за храна и какво правите, за да контролирате това желание/
aFamilyToday Health - Трансмазнините повишават риска от сърдечни заболявания. Следните храни, които трябва да избягвате, за да намалите риска от заболяване в тялото.
Когато пътуват, родителите трябва да приготвят и няколко закуски за бебето освен мляко, за да не се чувства скучно и въпреки това да усвоява достатъчно хранителни вещества.
Бебетата се нуждаят от много елементи за пълно развитие. aFamilyToday Health споделя с родителите какво трябва да имате предвид, когато бебето ви е на 30 седмици, за да можете да се грижите най-добре за бебето си!
Умерените закуски са много важни за поддържането на 3-те основни хранения на вашето бебе. Присъединете се към aFamilyToday Health, за да научите ползите, както и как да дадете на детето си правилната закуска.
Бебетата се нуждаят от много елементи за пълно развитие. aFamilyToday Health споделя с родителите какво да имат предвид на 4 седмици, за да могат родителите да се грижат най-добре за бебето си!
aFamilyToday Health - Кошмарите могат да събудят и изплашат детето ви. Какво правят родителите, за да помогнат на детето си да премине през този кошмар?
Бебетата се нуждаят от много елементи за пълно развитие. aFamilyToday Health споделя с родителите нещата, които трябва да имате предвид, когато бебето е на 21 седмици, за да могат родителите да се грижат най-добре за бебето си!
За да помогнат на бебето да се развива нормално, родителите трябва да отделят повече време на грижи за бебето. aFamilyToday Health споделя с родителите какво трябва да знаят, когато бебето им е на 28 месеца.
aFamilyToday Health ще ви насочи как да отбиете бебето си от кърма, правилното време за отбиване и съвети за решаване на проблеми при отбиване на бебето.
Има много опасности, когато децата имат проблеми със съня. Затова, родители, нека да разберем причините, симптомите и решенията за това състояние на вашето дете!
aFamilyToday Health - Вашето дете с наднормено тегло ли е? Искате да помогнете на детето си, но не знаете как? aFamilyToday Health ще ви даде съвети, които да ви помогнат да отслабнете безопасно за вашето дете.
aFamilyToday Health – Плоската глава е явление при бебетата, което кара родителите да се притесняват. Следните споделяния помагат на родителите да се справят, когато бебето им има плоска глава.
aFamilyToday Health – За децата яденето на инстантна юфка е потенциален източник на много опасни заболявания, на които родителите трябва да обърнат голямо внимание.
aFamilyToday Health - Малките деца са много податливи на гъбични кожни заболявания. Разбирането на причината за заболяването и навременното лечение ще са от съществено значение, за да може вашето дете да живее комфортно.
