Оризовата вода е лесно смилаема и питателна храна, подходяща за бебета над 5 месечна възраст. Освен ползите от оризова вода, има и недостатъци, които може би не знаете.
Оризовата вода е водата, съдържаща нишесте и хранителни вещества, извлечени от кипящия ориз. Това е познато ястие и е известно, че е ниско алергична храна. Ето защо можете да мислите за оризова вода, когато бебето ви започне да яде твърди храни.
Ползите от оризова вода за деца
Оризовата вода носи много ползи за здравето на бебетата като:
Богат на витамини: Оризът е добър източник на витамини като витамини В3, В2, В1 и В6. Тези витамини са от съществено значение за развитието на нервната система, зрението, кожата, храносмилателната система и помагат за превръщането на храната в енергия.
Лечение на диария: Оризовата вода, смесена с Oresol, има много ефективно лечение на диария при кърмачета . Тази смес помага на бебето да има по-малко движения на червата, като по този начин ограничава дехидратацията. В допълнение, оризовата вода също е с високо съдържание на калории и помага за забавяне на освобождаването на въглехидрати в червата. Не само помага за лечение на диария, оризовата вода също е много полезна при лечение на запек.
Лекува екзема: Оризовата вода помага за намаляване на симптомите на екзема като суха кожа, кожни обриви... Доказано е, че оризовата вода успокоява кожата. Вместо да използвате кремове и мехлеми, можете да използвате оризова вода за лечение на екзема, без да се притеснявате за странични ефекти.
Увеличава енергията: Това е много богата на въглехидрати напитка и чудесен източник на енергия за бебета.
Намалете температурата: Оризовата вода е отличен източник на хранителни вещества, когато бебето ви има треска и липса на апетит. Освен това има и понижаващ температурата ефект.
Икономичен и лесен за приготвяне: Оризовата вода може да бъде направена от всички видове ориз на пазара, тъй като повечето ориз имат еднакво хранително съдържание. Освен това се прави много лесно, просто трябва да сварите ориза и да изцедите водата.
Хранителна стойност на ориза
Оризът е основна храна в азиатските страни и съдържа много основни хранителни вещества като:
Вода – 13,29гр
Въглехидрати – 79,15гр
протеини - 6,5 g
Мазнини - 0,52 г
Енергийна стойност - 358 kcal
Фибри – 2,8 g
желязо - 4,23 mg
Калций - 3 mg
Фосфор - 95 mg
магнезий - 23 mg
Калий - 76 mg
натрий - 1 mg
Цинк - 1,1 mg
Витамин В1 – 0,565 mg
Витамин В2 – 0,048 mg
Витамин В3 – 4,113 mg
Фолиева киселина - 389 mcg
Витамин В6 – 0,171 mg

Недостатъци на оризова вода
Липса на хранителни вещества: Оризовата вода съдържа основно хранителни вещества, разтворени от ориза, така че хранителната стойност не е равна на ориза. Следователно, той не осигурява достатъчно калории, загубени по време на диария. Освен това оризовата вода също не съдържа достатъчно натрий и калий. Поради това трябва да се използва заедно с Oresol за лечение на диария.
Не може да замени кърмата: Оризовата вода не може да замени кърмата или адаптираното мляко, защото не съдържа всички хранителни вещества, от които бебето се нуждае.
Може да причини алергии: Въпреки че това се случва рядко, но за бебета с атопия или алергии, трябва също да тествате малко оризова вода върху кожата на вашето бебе, преди да му я дадете. Ако бебето ви е алергично към овес и ечемик, има голяма вероятност то да бъде алергично и към ориз. Някои симптоми на алергия като подуване на корема, болки в корема, повръщане, затруднено дишане, обрив...
Бележки, когато давате на вашето бебе оризова вода
Преди да го дадете на бебето си, консултирайте се с Вашия лекар, за да видите дали времето е подходящо.
Тествайте за алергии, преди да го дадете на вашето бебе. Нанесете малко оризова вода върху кожата на вашето бебе или му дайте малка глътка, за да видите дали има симптоми на алергия като повръщане, обрив, затруднено дишане и т.н.
Никога не давайте на бебето си оризова вода, която да замести кърмата или адаптираното мляко . Въпреки това, можете да смесите оризова вода с адаптирано мляко, за да я дадете на вашето бебе.
Измийте добре ориза преди готвене, защото мръсотията може да полепне по ориза.
Трябва да изберете ориз със средни или дребни зърна.
Избягвайте да добавяте соево мляко към оризовата вода, тъй като това може да влоши хранителната алергия на вашето бебе.
Бъдете внимателни, когато използвате кафяв ориз. Въпреки че кафявият ориз е по-хранителен от белия, той може да съдържа фибри, които са трудни за смилане.
Как да си направим оризова вода
приготви се
2 супени лъжици ориз
1 чаша вода
Изработка
Измийте ориза с топла вода, за да премахнете мръсотията или примесите
Сложете ориза в тенджерата и добавете вода. Гответе, докато оризът омекне
Извличане на вода. Ако бебето ви е на повече от 1 година, можете да добавите малко сол, за да подобрите вкуса
Разредете оризова вода, преди да нахраните бебето си.
Оризовата вода е проста и безопасна напитка, независимо дали бебето ви се отбива или е достатъчно възрастно, за да яде твърда храна. Въпреки това, преди да дадете на бебето си оризова вода, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар.