Разумно хранене за деца на 1-3 години

Децата от 1 до 3 години растат с невероятна скорост, защото се нуждаят от адекватни калории и хранителни вещества, за да поддържат този темп на растеж. Има много неща, които можете да направите, за да помогнете на бебето си да поддържа балансирана диета, дори ако е придирчиво.

Какво е балансирана диета и защо е толкова важна?

Балансираната диета трябва да включва разнообразие от храни, под формата на много различни комбинации (комбо е много ястия, събрани в едно ястие). Тази диета осигурява на вашето бебе всички хранителни вещества, от които се нуждае, за да се развива, расте и изследва света около него. По този начин вашето бебе ще открие нови вкусове и ще изгради навици за здравословно хранене.

Въпреки това, осигуряването на балансирана диета за децата всеки ден не е лесно. Така че не се притеснявайте много, ако не можете да го поддържате. Докато бебето ви винаги се храни добре, то получава много хранителни вещества.

От какви храни се нуждае вашето бебе, за да получи балансирана диета?

Не винаги е необходимо да храните правилните храни, за да дадете на бебето специфични хранителни вещества. Например месото осигурява протеин, но не насилвайте бебето си да яде месни каши или ориз с месо през цялото време. Вместо това го заменете със зелен фасул, соя и фъстъчено масло, които също осигуряват същото количество протеин.

Можете също така да дадете на бебето си хранителните вещества, от които се нуждае, като правите питателни храни. Ако бебето ви обича твърдо сварени яйца и мляко, опитайте да ги направите торта. Същите хранителни вещества, но разнообразете храната на вашето бебе!

Давайте на бебето си пълен набор от сладки и солени храни на обяд и вечеря, като му давате възможност да яде разнообразни храни. Вашето бебе ще се интересува повече от хранене, ако се опитате да проявите креативност и да разнообразите ястията.

За да помогнете на вашето бебе да се храни добре, трябва да давате на бебето си пълен набор от храни от следните групи храни всеки ден:

Нишестени храни (въглехидрати)

Трябва да давате на бебето си нишестени храни при всяко хранене със закуски. Храните, съдържащи нишесте, включват: ориз, зърнени храни, тестени изделия, брашно, картофи и банани.

Комбинирайте както нишестета (намиращи се в тиква, картофи, хляб,...) и пълнозърнести храни (като овес, каша...), за да създадете разнообразие за вашето бебе, за да избере това, което му харесва най-много. Вашето дете може да обича хляб, така че защо му давате само сандвич, когато и двете са богати на нишесте? Можете да готвите тиквена каша, за да яде вашето бебе, да не омръзва и да гарантирате качеството на нишестето!

Не хранете бебето си само с пълнозърнести храни. Тези храни са по-засищащи от другите въглехидрати, което означава, че бебето ви вероятно ще се насити, преди да получи достатъчно калории и хранителни вещества.

Плодове и зеленчуци

Това е особено важна храна, тъй като съдържа витамините и минералите, необходими за подпомагане на растежа на вашето бебе. Може да откриете, че вашето бебе предпочита плодове пред зеленчуци, вероятно поради сладостта на плодовете. Но все пак трябва да давате на бебето си достатъчно зеленчуци, за да осигурите съставките, необходими за нормалното хранене.

Родителите трябва да създават вълнение, като дават на децата всякакви плодове или зеленчуци. Можете да опитате да подредите плодовете и зеленчуците във форми на лице или да ги нарежете и да ги сервирате със сосове.

Цветните плодове или зеленчуци също могат да стимулират вашето бебе да яде повече. Банани, киви, боровинки и ягоди можете да нарежете в чиния с плодове. Или можете да използвате царевични зърна, броколи и карфиол, за да създадете цветна салата.

Опитайте се да заинтересувате бебето си, докато се учите да яде плодове и зеленчуци. По този начин вашето бебе ще научи, че десертът вече не означава бонбони, шоколад или торта.

Храни, богати на желязо и протеини

Вашето дете трябва да получава достатъчно храни с високо съдържание на желязо и протеини два или три пъти на ден. Включва месо, риба, яйца, ядки и семена или ядкови продукти. Бебетата могат да се задавят, когато ядат семената, така че ги смачкайте и ги смесете в храната на вашето бебе.

Млечни продукти

Млечните продукти са с високо съдържание на калций, който е важен за развитието на костите и зъбите при бебетата. Трябва да давате на бебето си много мляко всеки ден. Млечните храни включват сосове от сирене и сирене, мляко или кисело мляко. Ако искате да нахраните бебето си с кисело мляко, изберете обикновено, нискомаслено или кисело мляко с ниско съдържание на захар. За да подсладите киселото мляко, опитайте да го смесите с плодове.

Млякото все още е добър източник на калций за вашето бебе, но бебето ви вече не трябва да пие толкова мляко, колкото преди. Трябва да давате на бебето си около 350 ml до 500 ml мляко на ден. Не давайте на бебето повече вода, защото това ще намали апетита му за други храни.

Световната здравна организация (СЗО) препоръчва да продължите да кърмите, докато бебето ви навърши две години или дори повече. Ако нямате достатъчно мляко за вашето бебе, можете да използвате краве мляко.

Ако решите да давате на бебето краве мляко, уверете се, че млякото е пълно с мазнини, докато бебето ви навърши две години. Вашето бебе ще се нуждае от допълнителни калории, за да расте правилно. Пълномасленото мляко също съдържа повече витамин А от нискомасленото мляко. Като малко дете можете да започнете да давате на бебето си частично обезмаслено мляко, ако искате, но избягвайте да му давате обезмаслено мляко, докато не навърши поне пет години.

Какви храни трябва да ограничат майките за употреба от деца на възраст от 1 до 3 години?

Това са някои храни, които са с високо съдържание на калории, но с ниско съдържание на хранителни вещества. Можете да се обърнете към храните, които трябва да бъдат ограничени по-долу:

Храни с високо съдържание на мазнини и захар

Вашето дете се нуждае от много калории, за да остане енергично, но храни като торти, бисквити или сладолед не съдържат много хранителни вещества. Децата ще бъдат изложени на риск от затлъстяване, ако ядат много. Трябва да давате на бебето си само малко количество храна или да се опитвате да го замените с по-питателни храни.

Бонбони и шоколад

Това е любимата храна на детето, но не трябва да я давате на бебето си всеки ден. Тези храни съдържат много захар и носят много малка полза за тялото и дори могат да накарат бебето да загуби апетит. Могат да увредят и детските зъби.

Солени храни

Вашето дете не се нуждае от повече от 2 g сол на ден. Това е доста трудно да се контролира, тъй като някои храни естествено съдържат сол. Ето няколко съвета как да избягвате да давате на детето си твърде много сол:

Давайте на бебето си чипс и солени закуски само веднъж седмично. Един пакет чипс е твърде много, така че давайте на бебето си по малко.

Опитайте се да не добавяте сол към храната на вашето бебе, като вместо това използвате билки и подправки. Ако вие и други членове на семейството искате да го подправите, дръжте го отделно от храната на детето си.

Ограничете готовите за консумация храни до вашето бебе. Тези храни често съдържат много сол. Ако давате на бебето си готови за консумация храни, дайте им малко количество и добавете повече зеленчуци.

Рибата има много масло

Рибеното масло е отличен източник на омега-3 мазнини, витамини и минерали. Прясната сьомга, скумрия и риба тон са мазни риби. Въпреки това, не е необходимо да храните бебето си често. Това е така, защото рибеното масло съдържа малки количества токсини, които могат да се натрупват с течение на времето. Храненето на вашето бебе с 1 до 2 хранения с мазна риба седмично е разумно.

Не е нужно обаче да се въздържате от повечето бели риби за вашето бебе. Можете да нахраните бебето си с риба като треска, помфрет и скат, ако му харесва. Въпреки това, някои видове бяла риба съдържат подобни нива на токсини като мазната риба, така че не трябва да храните бебето си повече от четири пъти седмично:

ципура;

бас риба;

каменна сьомга;

калкан писия;

камбала.

Децата под 16 години трябва да избягват да ядат акула, риба меч и марлин, тъй като те съдържат по-високи нива на живак в сравнение с другите видове риби, което пречи на развитието на тялото на детето.

Фъстък

Ако бебето ви има астма, алергичен ринит или хранителни алергии, трябва да го заведете на лекар, преди да му дадете храна, съдържаща фъстъци. Ако други членове на семейството имат алергии, вие също. По този начин можете да помогнете за предотвратяване на някои от алергичните реакции, които вашето бебе може да има. Говорете с Вашия лекар за повече съвети.

Вашето бебе има ли нужда от витаминни добавки?

Деца на възраст от шест месеца до пет години трябва да приемат добавки с витамин А, С и D. Тези витамини помагат за предотвратяване на рахит и насърчават здравословния растеж.

Някои специални случаи се нуждаят от витаминни добавки за деца от 1 до 3 години:

Бебе с анорексия;

Децата са по-малко изложени на слънце;

Деца с тъмна кожа.

Може да се интересувате от темата:

Трябва ли вашето бебе да яде органична храна?

Хранителна пирамида за деца от 3 до 11 години