Приготвянето на няколко питателни ястия с каша всеки ден, за да промени вкуса на детето ви, отнема много време, но не е толкова вкусно, колкото продаваната каша. За да приготвите питателна и вкусна купа каша за вашето бебе, не пренебрегвайте тайните на aFamilyToday Health.
За да имате вкусна питателна купа с каша за вашето бебе, трябва да обърнете внимание на съставките. Пресни съставки, богати на хранителни вещества са най-важните критерии. Освен това, когато готвите каша, вие също трябва да следвате няколко отделни бележки за всеки вид храна, за да поддържате пълни с микроелементи, за да помогнете на вашето бебе да расте здраво.
Храната, приготвена с питателна каша за бебета, трябва да осигурява три критерия: прясна, чиста и богата на хранителни вещества. Трябва да купувате органични храни, за да сте сигурни, че не съдържат остатъци от пестициди и химически торове.
Това е незаменима съставка в много хранителни каши за бебета. Изберете ориз с равномерни кръгли зърна и слой от трици, за да приготвите каша за вашето бебе.
За да имате вкусна, питателна купа с овесена каша, трябва да изберете лепкав ориз. Освен това можете да смесите още лепкав ориз в съотношение 2 обикновени ориз: 1 лепкав ориз, за да приготвите каша за вашето бебе.
Имайте предвид, че не трябва да измивате ориза твърде старателно, когато готвите каша, а само внимателно да го измивате, за да премахнете замърсяванията. Прекалено старателното измиване на ориза ще доведе до отмиване на витамин В1 в слоя на оризовите трици.
Категорично не избирайте зеленчуци и плодове, които са увяхнали, натрошени и имат странен мирис, за да приготвите питателна каша за бебета. След предварителна обработка трябва да се измие и накисне в солена вода.
При листните зеленчуци можете да използвате само листата, мекото стъбло, старото твърдо стъбло в основата може да се изхвърли. Що се отнася до плодовете и зеленчуците, трябва да ги обелите, преди да приготвите храна за вашето бебе.
Тайната на избора да купувате прясно месо и риба е естественият свеж цвят, сухи на допир и еластични. Трябва да избягвате да купувате месо и риба, които имат по-малко свеж цвят, вискозна външна мембрана и са лепкави на допир, защото са гранясали или са били съхранявани дълго време.
При храни като змиеглава риба, червена тилапия, скариди, раци, змиорка, гълъби... трябва да купувате само тези, които са още живи, за да сготвите каша за вашето бебе.
Олиото за готвене ( мазнина ) включва: растително масло и животинско масло (мазнина). Олиото за готвене помага да се гарантира способността за усвояване на хранителни вещества и увеличаване на енергията за децата. Освен че помага за образуването на мастна тъкан, за да поддържа стабилна телесна температура, мазнините също допринасят за усъвършенстването на структурата на мозъчната тъкан и насърчават тялото да произвежда правилното количество важни хормони.
Ето защо, когато избирате олио за готвене за бебета, трябва да изберете да купувате бебешки масла на реномирани марки. Такива масла включват: Gac масло, сусамово масло, соево масло, зехтин, оризово масло, слънчогледово масло...
Една купа питателна каша за бебета трябва винаги да съдържа 4 основни групи храни: нишесте, зеленчуци (фибри и витамини), протеини и мазнини. Освен това, когато готвите питателна каша за вашето бебе, трябва да отбележите следното:
Трябва да закупите комплект от: тенджера, нож, дъска за рязане, тава за замразяване на каша, чаша, лъжица, която вашето бебе да използва отделно, за да осигури хигиена.
Оризът и сушените зърна трябва да се накиснат преди готвене, за да се спести време. Докато готвите, разбърквайте често, за да не загори кашата и добавете вода, ако кашата е твърде гъста. Когато кашата е сварена, оризовите зърна се разширяват равномерно, изключете котлона, покрийте тенджерата, докато кашата стане мека. Освен това можете да използвате готварска печка за ориз, електрическа готварска печка с режим на готвене на каша или тенджера за каша, за да приготвите бяла каша за вашето бебе.
Хранете бебето си веднага след като е сготвено, така че кашата да е вкусна, хигиенична и да не губи хранителни вещества. Кашата не трябва да се оставя на стайна температура, ако трябва да съхранявате овесена каша за следващото хранене, трябва да използвате порцеланови или стъклени съдове с плътни капаци, за да съхранявате овесена каша и да я съхранявате в хладилник, затоплете преди хранене. Трябва да избягвате да оставяте каша през деня.
Не използвайте костен бульон за приготвяне на питателна каша за бебета. Въпреки че костният бульон е по-добър, има естествена сладост, но няма достатъчно хранителни вещества в сравнение с готвенето на каша с достатъчно месо и зеленчуци.
Винаги добавяйте 1-2 чаени лъжички олио за готвене в купа с питателна каша, преди да я дадете на бебето си. Олиото за готвене помага на бебетата да абсорбират хранителните вещества в храната.
Ако случайно приготвите кашата твърде насипна, можете да добавите зърнени храни, оризово брашно или настъргани картофи и сладки картофи към кашата, за да получите желаната консистенция.
Всеки ден можете да храните детето си 1-2 хранения с питателна каша с морски дарове . Но трябва да обърнете внимание на практиката да храните бебето си от малко до много, храната трябва да бъде приготвена старателно, за да избегнете отравяне и паразитни инфекции. Ако установите, че бебето ви е алергично към някаква храна, трябва да направите конкретен запис и проследяване, за да изключите причината за алергията.
Сменяйте често храната за вашето бебе, за да избегнете скуката. Заместителите на овесена каша, които можете да дадете на вашето бебе са: фиде, фиде, фиде, фо...
Можете да се обърнете към статията Заедно с менюта за отбиване в японски стил за всеки месец, за да научите повече за това как да приготвите фиде, юфка, юфка, фо... подходяща за всяка възраст на вашето бебе.
aFamilyToday Health представя как да приготвите 12 вкусни и питателни каши за бебета:
Материал
Гълъб: 1 среден размер
Ориз: 25 г (около 2 супени лъжици пълни)
Зелен фасул: 20гр
Червен лук, рибен сос, олио.
Изпълнявайте
Почистете гълъбите, отстранете органите, филтрирайте месото. Накълцайте месото, мариновайте го с червения лук и рибния сос за около 15 минути, след което го запържете при разбъркване до аромат.
Гълъбовите кости се слагат в тенджерата с около 250мл бульон, зелен фасул и ориз. Кашата е сварена, отстранете костите, добавете месото, подправете на вкус, оставете да заври отново.
Изсипете в купа, добавете олио и нахранете бебето, докато кашата е още топла.
Материал
Яйца: 1/2 жълтък
ориз: 20гр
Домат: 1 плод
Кориандър, рибен сос, олио.
Изпълнявайте
Измийте доматите, нарежете 4 прореза по тялото, накиснете във вряща вода за около 1 минута, за да се обелят лесно. Обелете, посейте и нарежете на малки кубчета.
Измийте ориза, сложете го в тенджерата с около 250 мл вода, гответе до омекване. Когато кашата омекне, добавете разбитите яйца, разбъркайте добре. След това добавяте нарязани на кубчета домати и варете около 2-3 минути, добавяте ситно нарязан кориандър.
Изчакайте кориандърът да се готви, изключете котлона. Трябва да храните бебето си, докато кашата е още топла, за да не стане рибка и не забравяйте да добавите 1-2 чаени лъжички готварско олио в купата с каша за вашето бебе.
Материал
ориз: 20гр
Свински мозък: 30 г (около 1/4 свински мозък)
Грах: 15 г (1 супена лъжица пълна)
Тиква: 15 г (1 парче с размер на кибритена кутия)
Готварско олио, рибен сос, лук.
Изпълнявайте
Измийте ориза, сложете го в тенджера с около 250 мл вода да се вари до омекване.
Грах и тиква, обелени и приготвени на пара. Обелен боб, пасирайте с тиква.
Свинският мозък се обелва от мембраната и кръвоносните съдове, измива се с разредена солена вода. Можете да приготвите на пара свински мозък с грах и тиква.
След като свинският мозък е сварен, той се разпръсква на каша с боб, тиква и ситно нарязан лук. Не забравяйте да добавите малко рибен сос, за да готвите кашата за около 2-3 минути. Във всяка чаша каша трябва да добавите около 1-2 чаени лъжички олио.
Материал:
Бяла каша: 1 чаша
Раци: 1/4 среден морски рак или 2 полски раци
Спанак: 25гр
Олио, рибен сос, лилав лук.
Изпълнявайте
Използвате нож, за да пробождате средата на лигавника или накиснете рака в ледена вода, за да го убиете. След това използвате четка за зъби, за да изтъркате раците, да обелете лигавниците, да ги приготвите на пара и да извадите месото. Мариновайте месото от раци с малко рибен сос и смлян лилав лук до аромат.
Измийте спанака, накиснете в разредена солена вода за около 5 минути. Извадете зеленчуците, отцедете и нарежете на ситно.
Сложете тигана на котлона, когато тиганът е горещ, добавете олиото и го задушете с лука, изсипете маринованото месо от раци и запържете. След това добавяте бяла каша със ситно нарязан спанак и гответе заедно, подправяйки на вкус. Изчакайте, докато зеленчуците омекнат, изключете котлона. Хранете бебето, докато кашата е още топла, за да няма миризма на риба.
Материал
Ориз: 20-30гр
Небесно цвете: 20гр
скариди: 2
Олио за готвене, рибен сос.
Изпълнявайте
Цветовете се берат и старите цветове се отстраняват, измиват се под течаща вода, накисват се в разредена солена вода за около 5 минути, изваждат се, отцеждат се и се нарязват на ситно.
Измийте ориза, сложете го в тенджера с около 250 мл вода, докато омекне.
Скаридите се отстраняват от главата, обелват се, нарязват се по протежение на гръбнака, за да се отстрани черният конец, кайма се, маринова се с нарязан лилав лук и малко рибен сос.
Сложете тенджерата на котлона, когато тенджерата е гореща, добавете олио и малко лилав лук за аромат, изсипете маринованите скариди и запържете до готовност. Когато се свари, добавете каша с цвете Thien Ly и гответе, докато цветовете омекнат.
Изчакайте кашата да изстине, извадете я в купа, добавете олио и я нахранете на бебето.
Материал
Сьомга: 20 г задушена риба
Овесени ядки: 20гр
Грах: 30гр
Олио, рибен сос, червен лук, зелен лук.
Изпълнявайте
Отстранете кожата и костите от сьомгата, измийте я с рядка подсолена вода, задушете я на пара, натрошете я с лъжица и я мариновайте с нарязан червен лук.
Грахът се измива, задушава се, обелва се и се нарязва на ситно.
Овесените ядки се накисват във вода за около 5 минути и след това се варят за 5-7 минути.
Запържете сьомгата, за да изразите аромата, добавете овесени ядки, грах, за да готвите заедно, подправете на вкус, добавете ситно нарязан червен лук. Когато лукът се свари, изключете котлона.
Материал
ориз: 20гр
Полусемена зелен фасул с кожа: 10гр
Патешко месо: 20 г (1 парче с размер на кибритена кутия)
Таро: 20гр
Готварско олио, лук, рибен сос.
Изпълнявайте
Зеленият фасул вземе дълбоките плоски семена и след това ги накиснете за около 1-2 часа, преди да омекнат, почистете ги.
Обелете картофите, нарежете на малки парченца.
Патешкото месо се измива, слага се в тенджера и се сварява с ориза, зеления фасул и таро до омекване.
Свареното месо се изважда, нарязва се на ситно, сипва се обратно в тенджерата, добавя се ситно нарязан червен лук, овкусява се на вкус. Кашата заври равномерно, изключете котлона, загребете кашата в купа, добавете олио.
Материал
ориз: 20-25гр
Крехко телешко: 20гр
Картофи: 25-30гр
Сирене: 1-2 малки парчета
Олио, рибен сос, лилав лук.
Изпълнявайте
Измийте ориза, сложете го в тенджера с около 200-250 мл вода и го сварете на мека каша.
Измийте говеждото месо, нарежете на тънки филийки и нарежете на ситно.
Картофи обелени, приготвени на пара.
Сложете тенджерата на котлона, когато тенджерата е гореща, оставете лилавия лук да се натроши в нея и го запържете до аромат, добавете телешкото и запържете бързо. Ароматно месо, добавяте сварена бяла каша с картофи, подправете на вкус. Изключете котлона, добавете сиренето и разбийте добре. Кашата е по-малко гореща, извадете я, за да яде бебето.
Материал
ориз: 25гр
Моркови: 15-20гр
Полусемена зелен фасул с кожа: 10гр
Змиорка: 30гр
Олио, кориандър, рибен сос, лилав лук.
Изпълнявайте
Трябва да купите живи змиорки и да помолите продавача да го направи вместо вас. След това измийте змиорката със сол и лимон, използвайте вестник, за да отстраните слузта. Задушете змиорката с няколко резена джинджифил, за да намалите миризмата на риба. Когато змиорката е сварена, извадете месото, отстранете кожата и запазете костите. Мариновайте змиорката с малко рибен сос, малко черен пипер (ако бебето може да яде люто) за около 10-15 минути.
Натрошете костите на змиорката и филтрирайте водата, за да приготвите каша.
Зеленият боб вземете дълбоките, плоски семена, накиснете, докато омекнат.
Сложете ориза, зеления фасул в тенджера и гответе с бульон от кости от змиорка, за да получите мека, гъвкава каша.
Запържете лука, добавете месото от змиорка и запържете, добавете кашата, ситно нарязания лук. Сварен лук, ароматна каша, изключете котлона, извадете чашата, добавете олио, оставете да изстине и след това нахранете бебето.
Материал
Ориз: 20-30гр
Пъдпъдък: 1 почистен
Изсушена кора от мандарина: 30гр
Готварско олио, лук, рибен сос.
Изпълнявайте
Пъдпъдъци с черва, глава, измити, мариновани с малко рибен сос.
Изсушената кора на мандарина се измива, настъргва и се напълва в корема на пъдпъдъка. Сложете пъдпъдъците в тенджерата и гответе с ориза. Когато пъдпъдъците са сварени, извадете, отстранете кората на мандарина, накъсайте месото на малки парченца или кайма, изсипете го обратно в тенджерата за каша. Кашата е мека, подправка на вкус, изключете котлона. Изсипете кашата в купа, добавете олио и нахранете бебето, докато кашата е още топла.
Материал
Ориз: 20-30гр
Пиле: 20гр
Сламени гъби: 20-30гр
Готварско масло, рибен сос, кориандър.
Изпълнявайте
Измийте пилето, сложете го в тенджерата да се готви с каша. Месото се сварява, изважда се, охлажда се, нарязва се или се смила.
Гъбите се обелват от бутчетата, сваряват се във вряща вода, нарязват се или нарязват.
Когато кашата е сварена, добавете гъбите и пилешкото месо и гответе до готовност на гъбите, подправете на вкус, изключете котлона. Ако искате да подобрите вкуса на кашата, можете да добавите малко ситно нарязан кориандър.
Материал
Ориз: 20-30гр
Риба змия: 30гр
Спанак: 20гр
Готварско олио, рибен сос, лук.
Как да готвя
Риба змия с отстранена кожа и кости, сварена/приготвена на пара, охладена, накъсана на малки парченца, маринована с кайма пурпурен лук и рибен сос, пържена до аромат.
Спанакът се откъсва от дълбоките листа, измива се, накисва се в разредена солена вода и след това се нарязва на ситно.
Гответе кашата до омекване, добавете пържена риба и воден спанак, подправете на вкус. Разбъркайте добре, за да не загори кашата, зеленчуците да омекнат, изключете котлона. Извадете кашата в купа, добавете олио и нахранете бебето, докато кашата е още топла.
Можете да се запознаете с това как да приготвите питателна храна за деца чрез статията Меню за отбиване за 6 месечно бебе с 9 питателни храни, за да знаете по-питателни храни, подходящи за бебета.
Приготвянето на няколко питателни ястия с каша всеки ден, за да промени вкуса на детето ви, отнема много време, но не е толкова вкусно, колкото продаваната каша. За да приготвите питателна и вкусна купа каша за вашето бебе, не пренебрегвайте тайните на aFamilyToday Health.
Колкото и спокоен човек да сте, можете ли да контролирате гнева си, за да не крещите на децата си, когато направят нещо нередно?
Основните характеристики на личността на ангелите във Водолей са интелигентност, жизненост, откритост и малко палавост.
Дейностите на открито не само помагат на децата да получат повече знания за света около тях, но и стимулират децата да подобрят много умения за цялостно развитие.
Положително наказание! Звучи малко противоречиво, нали? Защо положително наказание? Ефективен ли е този метод за дисциплиниране?
Бебетата се нуждаят от много елементи за пълно развитие. aFamilyToday Health споделя с родителите какво да имат предвид на 4 седмици, за да могат родителите да се грижат най-добре за бебето си!
aFamilyToday Health - Кошмарите могат да събудят и изплашат детето ви. Какво правят родителите, за да помогнат на детето си да премине през този кошмар?
Бебетата се нуждаят от много елементи за пълно развитие. aFamilyToday Health споделя с родителите нещата, които трябва да имате предвид, когато бебето е на 21 седмици, за да могат родителите да се грижат най-добре за бебето си!
За да помогнат на бебето да се развива нормално, родителите трябва да отделят повече време на грижи за бебето. aFamilyToday Health споделя с родителите какво трябва да знаят, когато бебето им е на 28 месеца.
aFamilyToday Health ще ви насочи как да отбиете бебето си от кърма, правилното време за отбиване и съвети за решаване на проблеми при отбиване на бебето.
Има много опасности, когато децата имат проблеми със съня. Затова, родители, нека да разберем причините, симптомите и решенията за това състояние на вашето дете!
aFamilyToday Health - Вашето дете с наднормено тегло ли е? Искате да помогнете на детето си, но не знаете как? aFamilyToday Health ще ви даде съвети, които да ви помогнат да отслабнете безопасно за вашето дете.
aFamilyToday Health – Плоската глава е явление при бебетата, което кара родителите да се притесняват. Следните споделяния помагат на родителите да се справят, когато бебето им има плоска глава.
aFamilyToday Health – За децата яденето на инстантна юфка е потенциален източник на много опасни заболявания, на които родителите трябва да обърнат голямо внимание.
aFamilyToday Health - Малките деца са много податливи на гъбични кожни заболявания. Разбирането на причината за заболяването и навременното лечение ще са от съществено значение, за да може вашето дете да живее комфортно.
