Стафидите са едни от най-атрактивните, вкусни и обичани закуски от много хора. Това питателно ястие съществува още от Средновековието. Има много предимства да дадете на вашето бебе стафиди, тъй като те са богати на минерали, витамини и въглехидрати.
Стафидите са едни от популярните сушени плодове. Процесът на производство на стафиди е доста прост: най-качественото грозде се бере, след което се оставя да изсъхне на слънце за 2-4 седмици.
Безопасно ли е бебетата да ядат стафиди?
Стафидите са много полезни за здравето на вашето бебе. Въпреки това, когато храните бебето си, трябва да внимавате да избегнете задавяне. Ако се използват правилно, тези стафиди са доста безопасни и предлагат много ползи за растежа на вашето бебе.
Хранителна стойност в 100 г стафиди:
Вода – 15,43гр
Белтъчини – 3,07гр
Въглехидрати – 79,18гр
захар - 59,19гр
желязо - 1,88 mg
Фосфор - 101 mg
мед - 0,4 mg
натрий - 11 mg
Витамин С - 2,3 mg
Витамин В2 – 0,125 mg
Витамин В6 – 0,174 mg
Мазнини - 0,5 mg
Витамин Е - 0,12 mg
Енергийна стойност – 299 kcal
Фибри – 3,7 mg
калций - 50 mg
магнезий - 32 mg
Калий - 749 mg
Витамин В1 – 0,2 mg
Цинк - 0,22 mg
Тиамин - 0,106 mg
ниацин – 0,766 mg
Фолиева киселина - 5 g
манган - 0,3 mg
Витамин К - 3,5 ug
Стафидите често се използват за обработка на ястия, приготвяне на сладкиши или се използват като закуски. Стафидите предлагат много ползи за здравето и често са наричани „бонбони на природата“. Ако се консумират умерено, стафидите осигуряват ползи за здравето като:
Поради високото си съдържание на фибри, стафидите помагат за облекчаване на запека . Освен това помага и за прочистване на храносмилателния тракт.
Стафидите са добър източник на желязо, основен минерал, който помага на тялото да произвежда червени кръвни клетки.
Освен това е здравословна храна за наддаване на тегло, тъй като е с високо съдържание на глюкоза и фруктоза.
Освен че осигуряват важни витамини и минерали, стафидите помагат и за контролиране на кръвното налягане, диабет, анемия и дори рак.
Ползите от стафидите за бебета
Стафидите имат много ползи за здравето на бебетата като:
Помага за психическото и физическото развитие
Съдържа много минерали като фосфор, калций и калий, които помагат на вашето бебе да расте здраво
Помага за подобряване на паметта
Стафидите помагат за поддържане на киселинно-алкалния баланс в тялото на бебето
Когато имате треска, трябва да давате на новороденото си сок от стафиди, защото той помага в борбата с бактериалните и вирусни инфекции.
Стафидите са много полезни при лечение на мозъчни травми. Този изсушен плод помага за защита на централната нервна система.
Стафидите са естествени лаксативи, които помагат при запек. Яденето на много стафиди ще бъде полезно за храносмилателната система на вашето бебе. Можете да дадете на бебето си стафиди, като ги сварите, след това ги намачкате и нахраните с тях.
Стафидите помагат за намаляване на риска от киселинно отравяне чрез намаляване на киселинността в организма.
Кога бебето трябва да яде стафиди?

Това е често задаван въпрос от майките. Можете да дадете на бебето си стафиди, когато е на около 6-8 месеца. Можете да храните бебето си, когато то може да седи изправено самостоятелно и да държи малки предмети с палеца и показалеца си. Можете да изцедите стафиди, за да получите вода, която бебето да пие или да направите пюре, докато бебето свикне с твърди храни. Въпреки това, когато храните бебето си, трябва да наблюдавате внимателно, за да предотвратите бебето да бъде твърде малко, за да се задави.
Колко стафиди трябва да храните бебето си?
Стафидите имат високо съдържание на захар. Ето защо трябва да храните бебето си само с малка порция на ден. За бебета в началото трябва да им давате само 1-2 супени лъжици сок от стафиди, след което постепенно увеличавайте. Когато бебето ви е над 1 година, можете да му дадете 2-3 супени лъжици натрошени стафиди или нарязани стафиди.
Как да добавите стафиди към диетата на вашето бебе
В началото не трябва да давате на бебето си стафиди или стафиди, а само сок от стафиди. След това можете да дадете на бебето си пюре от стафиди или да смесите стафиди с други храни, за да подобрите вкуса на ястието и да подпомогнете по-доброто храносмилане.
Стафидите причиняват ли странични ефекти при бебетата?
Страничните ефекти на стафидите са доста редки. Въпреки това, когато храните бебето, трябва да обърнете внимание на проблема с алергиите и задавянето. Освен това не трябва да храните бебето си преди лягане, защото стафидите могат да полепнат по зъбите и венците, причинявайки зъбни заболявания. Можете също да давате на бебето си стафиди с други храни, за да предотвратите залепването на стафидите по венците и да помогнете за храносмилането.
Как да обработваме стафиди безопасно за бебета
1. Сок от стафиди
Вземете 1/2 чаша стафиди и ги накиснете в гореща вода за около 15 минути, след което ги изплакнете под течаща вода. След това сложете измитите стафиди в чаша и ги залейте с вряла вода. Количеството вода е 3 пъти количеството на гроздето и се накисва за 24 часа. След това филтрирате водата, за да пие бебето.
2. Натрошени стафиди
Първо, стафидите трябва да бъдат старателно измити, за да се отстранят химикалите или примесите, които могат да бъдат вредни за вашето бебе. След измиване накълцайте или пасирайте преди хранене.
Вкусни, евтини и питателни са факторите, които правят стафидите добра закуска за бебета. Въпреки това, подобно на други храни, трябва да храните бебето си само когато е подходящото време и да не преяждате.