Ефектът на ананаса върху здравето на децата: Има много ползи, но не по-малко вреда!

Ананасът (ароматен) е тропически плод, който е много популярен през лятото. Дори в семейни ястия хората често десертират с ананас заради неговия вкусен вкус и много хранителни вещества, които този плод носи. Въпреки това, малко хора знаят, че ананасът е много полезен за здравето на децата.

Много майки често премахват ананаса от менюто на децата си, защото смятат, че този плод е кисел, доста труден за предварителна обработка и обработка. Това по невнимание причинява вреда на децата!

Ананасът е богат на витамини А , С и Е и много ензими, които са полезни за незрялата храносмилателна система на бебетата. Трябва обаче да внимавате този плод да не е напълно безвреден за малките деца, така че майките трябва да им дават само умерено количество.

Ето защо, aFamilyToday Health ви кани незабавно да се обърнете към следващата статия, за да разберете по-добре ефектите на ананаса, заедно с неговите ограничения, както и да споделите с вас как да добавите това ястие към менюто за деца.

Отговорете на въпроса: Безопасен ли е ефектът от ананаса за деца?

Отговорът е абсолютно да! Ананасът е храна, която трябва да обмислите да добавите към менюто за отбиване на бебето поради многото му полезни приложения, които ще споменем в следващия раздел.

Въпреки това, когато дават ананас на деца, родителите трябва да обърнат внимание и на други кисели плодове (като портокали, мандарини), присъстващи в ястията на децата им. Когато давате този плод на дете, наблюдавайте го, за да сте сигурни, че няма алергична реакция при детето. Друг момент, който трябва да се отбележи, е, че компонентът на лимонената киселина в ананаса понякога дразни стомаха на бебето, особено при деца с гастроезофагеална рефлуксна болест .

Затова е по-добре постепенно да въвеждате тази храна на детето си в точното време. В същото време се уверете, че ястията с ананас са внимателно приготвени, за да не се отрази на здравето на бебето.

Хранене и въздействието на ананаса върху здравето на децата

1. Хранителни съставки в ананаса

На първо място, ананасът е плод с много вода, витамини и каротин, което е много полезно за незрялата имунна система на децата. Освен това този тропически плод има и основни минерали като калций, натрий, желязо...

Според специалистите по хранене 100 г ананас съдържа:

9,3 g въглехидрати

0,4 g протеин

0,3 g мазнини

0,4 g фибри

18 mg калций

28 mg фосфор

0,5 mg желязо

24 mg витамин С

0,2 mg ниацин

0,08 mg витамин В1

2. Ефектът на ананаса върху здравето на децата

Изобилното съдържание на витамин С в ананаса е основният фактор, който играе роля за укрепване на имунната система на организма и в същото време насърчава производството на колаген. Освен това витамин В1 в ананаса допринася за правилното функциониране на мускулите и нервната система.

Ананасът е богат и на фибри, които са необходими за преодоляване на храносмилателни проблеми при децата. Количеството манган, което доставя ананасът, също е от съществено значение за изграждането на здрави кости и стави.

Не само това, в ананаса има ензим, който хората наричат ​​още "ензим от ананасов протеин", научното му име е бромелин или бромелаин . Този ензим играе роля в разграждането на протеините до аминокиселини. Следователно този ефект се прилага и в хранително-вкусовата промишленост, за да помогне за омекотяване на храната.

Много изследвания също доказват, че този ензимен компонент има способността да лекува сърдечни заболявания чрез ефективно разтваряне на хематоми. Бромелинът също така предотвратява метастазирането на рак, така че този ефект на ананаса е много полезен, когато се комбинира с други мерки за лечение на рак.

Сладкият ананас е много полезен за стомаха и храносмилателната система и има ефект за предотвратяване на диария . Редовното ядене на ананас е ефективен начин за предотвратяване на диария както при възрастни, така и при деца.

Кога е подходящият момент да „запознаете“ ананаса на детето си?

Американската академия по педиатрия (AAP) публикува насоки за даване на твърди храни на бебета. При което децата над 6 месеца вече могат да използват ананас, както и някои други храни. Не е задължително родителите да ги представят в определен ред, в зависимост от ситуацията.

Времето над 6 месеца е и времето, когато храносмилателната система на бебето може да приема много различни храни. AAP също така препоръчва след като въведете храна на вашето бебе, изчакайте поне два до три дни, преди да въведете друга. Това означава, че родителите не трябва да го дават непрекъснато, за да могат да наблюдават всякакви алергични реакции, възникващи при детето.

Децата могат да използват консервиран ананас или обработен пресен ананас. Въпреки това, с разнообразието от консерви, трябва да се уверите, че е подходящо за бебешка храна . Избягвайте да избирате продукти с добавени химически захари, които са вредни за здравето на вашето бебе.

Рискове, свързани с даване на ананас на деца, които трябва да знаете

Освен много добрите ефекти на ананаса по-горе, този плод все още има ограничения, когато се дава на деца. Някои компоненти в ананаса, които влияят върху здравето на децата, могат да бъдат споменати като:

Хидрокситриптаминът е невротрансмитер, който може да причини мускулни спазми. Следователно, ако се консумира в излишък, това ще повлияе на кръвното налягане и ще причини главоболие при децата.

Гликозидите в ананаса засягат и устната лигавица. Ето защо децата, когато приключат с храненето, понякога изпитват сърбеж, парене и дискомфорт.

Ананасът съдържа и алергенната протеин хидролаза. Това вещество се използва широко в медицината с ефекта да предизвиква съсирване на кръвта. Много малко хора са алергични към този ензим. Въпреки това, когато е алергично, тялото на детето може да има обрив , главоболие, виене на свят, дори по-лошо, да има затруднено дишане.

Разказване на мама как да приготви ананас, за да направи вкусна храна за деца

Трябва да изберете зрял ананас, със сладък и свеж аромат. Всички те са най-добрите критерии за използване в бебешки рецепти.

Пресният ананас трябва да бъде намачкан или пасиран с банан, круша, сладък картоф, сирене, сметана или кокосово мляко.

Ако ананасът е твърд или труден за пасиране, сварете го бързо, като го задушите или сварите във вода или сок, докато омекне.

За да направите узрелия ананас по-вкусен и по-мек, трикът е да го държите на стайна температура няколко дни преди обработка.

Обелен или нарязан ананас или сок от ананас трябва да се съхраняват в хладилното отделение. Ако се използва за деца, трябва да го използвате в рамките на един до два дни.

Няколко въпроса, свързани с употребата на ананас за деца, може да ви интересуват

1. Как да изберем най-добрия ананас?

Пресен ананас трябва да изберете, за да купите зрели плодове, не наводнени, очите са стегнати, плодът се чувства твърд в ръката. Когато се добави, ананасовото месо трябва да има аромат, но все пак да запази твърдост.

2. Пресен или консервиран ананас: кой е най-подходящ?

Разбира се, за да извлечете максимума от ананаса, трябва да изберете пресен ананас. Консервираният ананас служи само като неохотна алтернатива, когато пресен ананас не е наличен. Освен това консервираните плодове често са с високо съдържание на нездравословни захари. Въпреки това изглежда, че много деца предпочитат консервирани храни, защото съдържат по-малко киселина.

С пресния ананас във всички случаи трябва да го измиете и обелете, почистете очите си, за да предотвратите остатъци от пестициди, които могат да останат. Трябва да избере да закупи ананаси, отгледани съгласно чисти земеделски стандарти на реномирани места, гарантиращи безопасност и хигиена.

Освен че е вкусен плод, ефектът на ананаса върху здравето както на възрастни, така и на деца е много ценен. При децата, когато започвате да избирате тази храна, която да запознаете с вашето бебе, трябва да сте сигурни, че няма проблеми с алергии. Ако все още имате съмнения, моля, консултирайте се с Вашия лекар!