Скільки калорій в насінні соняшнику? Зверніть увагу при використанні насіння соняшнику

У сучасному житті насіння соняшнику є дуже популярною їжею, яку ніхто не знає, а також незамінним перекусом багатьох людей. Насіння соняшнику є надзвичайно багатим джерелом поживних речовин, насичене мінералами та вітамінами. Отже, скільки калорій в насінні соняшнику? Це питання задають багато людей.

Незважаючи на те, що насіння соняшнику вважаються легким перекусом, вони також містять багато поживних речовин, корисних для здоров’я людини. У наступній статті в блозі aFamilyToday буде роз’яснено, скільки калорій містить насіння соняшнику та які поживні інгредієнти входять.

Що таке насіння соняшнику?

Насіння соняшнику – це насіння рослини соняшнику. Коли соняшник зацвіте всередині маточки, плід виросте у формі насіння, тому його називають «соняшниковим насінням». Після того, як соняшник повністю відцвіте, від нього відокремлюють насіння. Вважається, що середня маточка соняшнику містить близько 2000 насінин.

Насіння соняшнику - це тверде насіння з чорною, білою або чорною шкіркою з домішкою білого. Насіння соняшнику має насичений, м’який, ароматний смак, і його часто обсмажують або сушать перед вживанням.

З соняшнику отримують насіння соняшнику

За рівнем жирності та різними характеристиками насіння соняшнику поділяють на 2 види:

• Насіння соняшнику олійного виробництва: Чорне з твердою оболонкою.
• Насіння соняшнику для споживання: має білу або чорну смугасту оболонку з білими смугами.

Поживні компоненти насіння соняшнику

Насіння соняшнику – це дрібне насіння, але воно багате поживними речовинами, містить багато мінералів і вітамінів. Кожен з компонентів живлення має користь для здоров'я людини.

• Вітамін Е : це не один вітамін Е. Це група жиророзчинних сполук, які додають потужні антиоксидантні властивості. Вітамін Е в насінні соняшнику має ефект нейтралізації вільних радикалів для боротьби із запаленням і захисту мембран клітин мозку; Підтримує лікування випадіння волосся, сприяє омолодженню шкіри. Крім того, це також допомагає знизити до низького рівня смертність від серцево-судинних захворювань.
• Селен: важливий мінерал для організму. Цей мінерал також дуже важливий і необхідний для виробництва і синтезу ДНК. Згідно з дослідженнями, селен має антиоксидантну дію, допомагає зменшити запалення в організмі, є важливим компонентом у метаболізмі гормонів щитовидної залози. Зокрема, селен виконує функцію відновлення ДНК у пошкоджених клітинах.
• Фолієва кислота: це інгредієнт, який має здатність зміцнювати здоров’я від дитинства до старості. Фолат має ефект перетворення гомоцистеїну - речовини, що викликає серцево-судинні розлади, в метіонін - незамінну амінокислоту. Крім того, фолієва кислота також допомагає поліпшити пам'ять, покращити серцево-судинні проблеми, боротися з раком.
• Вітамін B3: також відомий як ніацин. Цей інгредієнт допомагає відновити ДНК, знизити ризик серцевих захворювань і знизити загальний рівень холестерину.
• Вітамін В6: це водорозчинний вітамін, який допомагає організму виробляти норадреналін і серотонін, а також бере участь у виробленні хімічних речовин, які передають сигнали мозку. Крім того, вітамін В6 також допомагає зменшити симптоми ПМС (передменструального синдрому).
• Клітковина : нестача клітковини в процесі травлення вплине на виділення організму, викликаючи запори, геморой. Клітковина в насінні покращує роботу травної системи. Він також знижує рівень холестерину, регулює рівень цукру в крові та допомагає схуднути.
• Білок: це тип харчування, який вважається будівельним матеріалом для клітин організму. Білок створює, підтримує та відновлює тканини в організмі, включаючи: кістки, кров, м’язи, шкіру, хрящі.
• Залізо: як мікроелемент для створення червоних кров’яних тілець, допомагає запобігти анемії, допомагає організму бути повним енергії.
• Магній: інгредієнт, що підвищує настрій. Цей магній є інгредієнтом, який створює сульфат магнію, який допомагає боротися з депресією та психічними захворюваннями. Згідно з дослідженнями, магній також підтримує здоров’я серцево-судинної системи, зменшуючи стрес.
• Пантотенова кислота: ця поживна речовина допомагає перетворювати жири, білки та білки в організмі в енергію; Він також сприяє загоєнню ран і знижує рівень холестерину.
• Фітостерин: інгредієнт, який допомагає захистити серце, сприяє здоровому рівню холестерину, зменшує наліт, який з’являється в артеріях і кровоносних судинах.

Залізо в насінні соняшнику сприяє утворенню еритроцитів

Скільки калорій в насінні соняшнику?

Згідно з дослідженнями, калорійність насіння соняшнику має:

• ¼ чашки сирого насіння соняшнику буде мати калорійність 204 ккал. Калорійність 100 г сирого насіння соняшнику становить 584 ккал.
• ½ склянки насіння соняшнику можна з’їсти з калорійністю 67 ккал.
• ¼ чашки сухого смаженого насіння соняшнику містить 186 ккал. Калорійність 100 г сухого смаженого насіння соняшнику становить 582 ккал.
• ¼ склянки обсмажених в олії насіння соняшнику має 200 ккал калорій. Калорійність 100 г насіння соняшнику, обсмажених в олії, становить 592 ккал.

Скільки калорій в насінні соняшнику?

Пам'ятка про побічні ефекти і як їсти насіння соняшнику

Незважаючи на те, що він має багато впливів на здоров’я людини, все ж є деякі побічні ефекти, такі як: проблеми з нирками, висипання від втоми через рідкісні речовини, такі як селен, збільшення ваги через високу калорійність насіння соняшнику, що викликає високий кров’яний тиск, твердий стілець . Тому необхідно їсти в міру, їжа в міру не повинна переїдати і повинна бути придатною для кожної людини.

Як їсти насіння соняшнику: вживаючи салати, додавайте насіння соняшнику; можна додавати у вівсянку на сніданок, їсти зі смузі; можна додавати насіння соняшнику при вживанні з йогуртом, морозивом, свіжими фруктами; підсмажити насіння разом з хлібцями; пюре для приготування масла з насіння соняшнику; Переробка насіння соняшнику на різні смаки, такі як: насіння соняшнику зі смаком кокосу, насіння соняшнику зі смаком карамелі, насіння соняшнику зі смаком волоського горіха...

Необхідно уникати простроченого насіння соняшнику, дізнатися, де купити якісне, авторитетне місце.

Смажені насіння соняшнику з коржами

Таким чином, насіння соняшнику є продуктом харчування з багатьма поживними властивостями для здоров’я людини. Крім того, стаття також допомагає людям дізнатися, скільки калорій в насінні соняшнику ? Звідси кожна людина має відповідні та помірні рівні харчування, щоб уникнути побічних ефектів насіння соняшнику. Сподіваюся, стаття вище допоможе людям отримати більше корисної інформації про насіння соняшнику, а також калорійність кожного виду насіння соняшнику.