Як зробити поживне, смачне молоко з насіння лотоса надзвичайно просто

Як зробити смачне і поживне молоко з насіння лотоса в домашніх умовах надзвичайно просто і легко. Отже, чого ви чекаєте, не роблячи цього відразу, щоб насолоджуватися склянкою цього молока щодня?

Молоко з кісточок лотоса є не тільки чудовим охолоджуючим напоєм у спекотні літні дні, але також очищає організм, сприяє заспокоєнню, сприяє гарному сну, сприяє зниженню ваги, чудово прикрашає шкіру. Тож як приготувати смачне та поживне молоко з насіння лотоса, чи знаєте ви?

Переваги молока з насіння лотоса

Якщо ви хочете знати, як приготувати молоко з насіння лотоса, спочатку вам потрібно з’ясувати, які переваги вживання цього молока? Насіння лотоса – це невелике насіння, але воно містить багато корисних для здоров’я властивостей. Насіння лотоса здавна використовували як ліки від безсоння та нервових зривів. Зокрема, насіння лотоса містять мінерали цинк, залізо та ін., які допомагають зміцнити опірність організму та сформувати клітини крові, що забезпечує гладку, блискучу та антивікову шкіру.

Молоко з насіння лотоса має багато корисних властивостей

Для вагітних жінок молоко з насіння лотоса стане поживним напоєм як для мами, так і для дитини. Насіння лотоса містять велику кількість білка, підтримуючи найкращий розвиток мозку та нервової системи плоду. Крім того, вживання молока з насіння лотоса також є простим способом лікування безсоння для вагітних жінок, допомагаючи краще та глибше спати. Крім того, молоко з насіння лотоса також має протизапальну, жароочисну та очищаючу дію на організм, яка надзвичайно ефективна, про що не всі знають.

Розкриваємо, як зробити молоко з насіння лотоса простим і легким у приготуванні

Інгредієнти для приготування свіжого молока з насіння лотоса

Щоб приготувати поживну чашку молока з насіння лотоса, спершу потрібно підготувати всі інгредієнти наступним чином:

• 500 г свіжого насіння лотоса;
• 200 мл свіжого молока;
• 180 г солодкого згущеного молока;
• 200 г галун цукру ;
• 50 г листя пандана (клейкого листя);

Інструменти: каструля, блендер, ложка, скляна пляшка для молока, сито, фільтрувальна тканина...

Інструкція з приготування молока з насіння лотоса

Процес виготовлення молока з насіння лотоса включатиме:

• Обробка насіння лотоса: свіже насіння лотоса може ще мати оболонку назовні, тому вам потрібно очистити насіння, розділити їх і вийняти серце лотоса. Мета полягає в тому, щоб молоко не стало гірким. Частину серця лотоса промивають і обсмажують або сушать, а потім використовують для приготування дуже хорошого чаю.
• Промийте насіння лотоса і злийте воду.
• Помістіть у зціджений блендер насіння лотоса з 400 мл фільтрованої води, подрібніть 2 рази. 
• Після подрібнення ви дістаєте тонкий тканинний мішечок, кладете в нього насіння лотоса і фільтруєте воду. Взявши воду вперше, продовжуйте додавати відфільтровану воду до м’якоті лотоса, щоб наповнити її, вичавіть її, щоб ви могли отримати всю есенцію насіння лотоса.
• Більш ретельно, ви повинні відфільтрувати через сито 1-2 рази більше кількості лотосової води, отриманої після вищезгаданого кроку, щоб ретельно очистити залишок. 
• Щоб зробити молоко з насіння лотоса ще смачнішим, ви можете поєднати кулінарне молоко з листям пандана . Листя ананаса промити, зв'язати в пучок і помістити в каструлю з 1,5 л фільтрованої води. Коли вода закипить, додайте кількість цукрового піску залежно від вашого смаку, варіть до розчинення. 
• Помістіть воду лотоса в іншу каструлю, поставте на плиту і варіть на слабкому вогні приблизно 15 хвилин. Зверніть увагу, що в процесі варіння необхідно зосередитися, постійно помішуючи. Таким чином, нове молоко з насіння лотоса не пригорає і завжди гладке. 
• Коли каструля з водою з насіння лотоса закипить і стане брижою, вимкніть плиту. Додати згущене молоко і свіже молоко і добре перемішати.
• Вийміть листя пандана в каструлю з цукровою водою і змішайте з вареним молоком лотоса, добре перемішайте. Якщо з’явилася піна, її потрібно зняти, щоб молоко стало більш однорідним. 

Як зробити молоко з насіння лотоса в домашніх умовах просто і легко

Закінчений продукт

Виконавши наведені вище дії щодо приготування молока з насіння лотоса, ви отримаєте смачні та поживні чашки молока з насіння лотоса. Рекомендується пити молоко з насіння лотоса, коли воно ще тепле, щоб відчути ефірний і прохолодний смак. Якщо ви хочете пити холодним, можна почекати, поки молоко охолоне, потім перелити його в скляну пляшку, закрити кришкою і поставити в холодильник приблизно на 2 години. Не додавайте лід, оскільки він розбавить смак молока.

Як зберегти молоко з насіння лотоса?

Після того, як ви дізналися, як приготувати молоко з насіння лотоса в домашніх умовах, багато хто задається питанням про те, як зберігати молоко на випадок, якщо воно занадто сильно вариться і його не можна пити? Відкривши, консервувати молоко можна наступним чином:

• Молоко ще гаряче, не можна розливати в закриті пляшки чи банки або витримувати в ящиках. Це зробить молоко парним і швидко зіпсується. Тому потрібно дати молоку повністю охолонути, а потім прибрати його в холодильну камеру.
• Поміщаючи в холодильник, пам’ятайте, що температура повинна бути нижче 3 градусів Цельсія.Таким чином молоко з насіння лотоса може зберігатися протягом 3-4 днів. Однак молоко найкраще споживати протягом 24 годин, тому ви повинні зробити його з достатньою кількістю на день, щоб завжди насолоджуватися смачним свіжим молоком.
• Дістаючи молоко з холодильника, щоб налити його в склянку, щоб випити, не залишайте пляшку надовго при зовнішній температурі.
• Не забувайте зберігати молоко насіння лотоса в пляшках і банках зі скла для міцного здоров’я. 

Як зберегти молоко з насіння лотоса?

Отже, не потрібно бути занадто метушливим, просто потрібні інгредієнти, які легко знайти, і простий спосіб приготування молока з насіння лотоса, як описано вище, ви отримаєте надзвичайно привабливий напій, особливо надзвичайно поживний для дітей. , вагітних жінок і людей похилого віку вже. . Будь ласка, збережіть корисну інформацію, якою ділиться стаття, щоб мати можливість зробити її для членів вашої родини!