Чи жирне вживання борошна? Як їсти борошняне, не турбуючись про жир

Ви любите їсти страви з борошна, але хвилюєтеся щодо борошна? Щоб знати, скільки калорій в борошні, їжте борошно, щоб набрати вагу, дивіться відповідь у статті нижче.

Пшеничне борошно є сировиною для приготування смачних тістечок, таких як хліб, пончики Doraemon, пельмені… У легких стравах багато людей вибирають хліб із борошна, щоб зменшити почуття голоду або замінити основний прийом їжі, якщо вони хочуть його зменшити. Однак не всі знають, чи є багато борошняного жирним.

Скільки калорій містить борошно?

Пшеничне борошно — це готовий продукт із пшениці дрібного помелу, яка в чистому вигляді біла і дуже дрібна. Види борошна на ринку дуже різноманітні, зі своїми особливостями та різним вмістом поживних речовин. Згідно з аналізом, 100 г цільнозернового борошна містять 340 калорій, що перевищує калорійність 1 склянки білого рису. Експерти оцінюють борошно як високу калорійність порівняно з багатьма іншими продуктами.

Калорійність 100 г борошна більше, ніж калорійність 1 миски білого рису

Чи жирне вживання борошна?

При такій калорійності вживання борошна набере вагу? Це залежить від типу борошна та способу його використання. Для приготування страв пшеничне борошно можна поєднувати з цукром, молоком та іншими інгредієнтами. Використання борошна для приготування тортів, жирних пончиків збільшить калорійність і призведе до збільшення ваги. Вживання занадто великої кількості продуктів на основі борошна також призводить до того, що ви товстієте.

Багато наукових досліджень показали, що вживання борошна може викликати жир і навіть ожиріння. Згідно з дослідженнями лікарні Джонса Хопкінса (США), пшеничне борошно має високий вміст вуглеводів. У 100 г борошна міститься 72 г вуглеводів. Він швидко перетворюється на цукор і викликає накопичення жиру. Згідно з дослідженням Гарвардського університету, щури, які їли очищене борошно, мали високий глікемічний індекс і накопичували багато жиру.

Питання вживання борошна або вживання хліба грубого помелу не було проаналізовано експертами як можливе відгодівлі. Їсти борошняне не корисно для тих, хто хоче схуднути або контролювати вагу. То чи варто повністю виключити борошняне зі своєї дієти для схуднення? Крохмаль у борошні забезпечує енергією клітини мозку, еритроцити. Ви все ще можете використовувати борошно, але з правильною дозою та науковою обробкою.

Питання про вживання без відповіді борошна з жиром може викликати жир

Як їсти борошняне, не товстіючи?

Пшеничне борошно в основному використовується для приготування тортів. Використовуючи борошно, ви повинні враховувати наступне, щоб мати можливість додавати крохмаль, не викликаючи збільшення ваги.

• Не використовуйте борошно з цукром, молоком або іншими висококалорійними, жирними інгредієнтами, які можуть викликати жир.
• Переробляйте борошно в ощадливі страви, які поєднують низькокалорійні інгредієнти, такі як: цільнозерновий хліб, цільнозерновий хліб, вівсяний хліб для схуднення .
• Якщо ви їсте смажений хліб з жиром, то їжте його не частіше 2 разів на тиждень, по 1-2 невеликих шматочка.
• Їжте продукти на основі борошна вранці або вдень, щоб спалити калорії за допомогою фізичних вправ. Уникайте вживання борошняного ввечері перед сном.
• Збільште додавання продуктів, багатих на вітаміни та клітковину, щоб зменшити накопичення жиру, у поєднанні з вправами для схуднення.
• Використовуйте цільнозернове борошно замість рафінованого борошна. Цільнозернове борошно містить 10,7 г клітковини на 100 г борошна, тоді як рафіноване борошно майже не містить.

Наукове вживання борошна запобіжить набору ваги

Деякі переваги вживання цільнозернового борошна

Завдяки науковому способу харчування цільнозернове борошно з меншою ймовірністю спричинить збільшення ваги та може принести користь здоров’ю. Ось 3 головних переваги цільнозернового борошна.

Добре для кишечника

Згідно з рекомендаціями щодо харчування, жінкам потрібно 25 г клітковини на день, чоловікам – 38 г клітковини на день. Споживання цільнозернового борошна забезпечує високий рівень потреби в клітковині. Кожні 100 г цільнозернового борошна містять 10,7 г клітковини. Клітковина є харчовим джерелом корисних кишкових бактерій, які покращують процес травлення. Клітковина також стимулює кишкові скорочення та виводить шлаки.

Підвищувач імунітету

Поживний склад цільнозернового борошна містить багато антиоксидантів, таких як: ферулова кислота, лігнан, алкілрезорцин, лютеїн, тіамін. Вони борються з процесом старіння клітин, підвищують здатність організму захищатися від хвороботворних вільних радикалів. Згідно з багатьма науковими дослідженнями, антиоксиданти можуть знизити ризик серцевих захворювань і запобігти раку.

Профілактика діабету

Багатий вміст клітковини в цільнозерновому борошні дуже корисний для людей з діабетом. Клітковина допомагає регулювати рівень глюкози та інсуліну в організмі, знижуючи шкідливий холестерин. Наукові дослідження дієти з високим вмістом клітковини показують, що вона ефективна для зниження рівня інсуліну та цукру в крові, а також для лікування діабету 2 типу .

Клітковина в цільнозерновому борошні корисна для травної системи та регулює рівень цукру в крові

Що корисно їсти для схуднення?

Замість того, щоб хвилюватися про те, чи вживання борошна є жирним, вам слід вибрати продукти з низьким вмістом калорій і ефектом спалювання жиру, якщо ви хочете схуднути. Нижче ви згадуєте 3 продукти, які допоможуть вам здорово та ефективно схуднути.

Насіння чіа: містить багато омега-3 і омега-6, які корисні для спалювання жиру. Насіння Чіа легко створюють відчуття ситості завдяки своїй здатності поглинати воду та розширюватися. Кожен грам насіння чіа поглинає 25 мл рідини. З’ївши 1 столову ложку насіння чіа і випивши склянку води, ви вгамує почуття голоду, обмежте перекуси.

Солодка картопля: можна використовувати на сніданок або перекусити для підвищення ситості, зниження апетиту. У 100 г солодкої картоплі міститься 85,6 калорій і 20,1 г вуглеводів. Калорійність батату невелика, вуглеводний компонент також відноситься до групи повільних метаболізмів, тому організм не повністю засвоює калорії.

Яблука: замість того, щоб їсти борошно, щоб зменшити почуття голоду протягом дня, ви повинні з’їсти 1-2 яблука. Яблука містять дуже мало калорій, але багаті вітамінами та клітковиною, які корисні для контролю ваги. У яблуці 85% води, що сприяє швидкому наповненню шлунка, тому зменшує перекуси.

Щоб схуднути, можна з’їдати 2-3 яблука в день

Відповіді про вживання борошна з жиром допомогли вам дізнатися, як використовувати борошно більш науково. Безпечне і ефективне схуднення можна віднести до функціональних продуктів для схуднення , спалювання жиру. Крім того, слід поєднувати рух або вправи, щоб підтягнути м’язи та зберегти гладкість шкіри після схуднення.