Розповімо, як приготувати апельсинову рибу на грилі у фритюрі без масла

Ви любите апельсинову рибу на грилі, але не маєте багато часу на її приготування. Будь ласка, ознайомтеся з простим і зручним способом приготування апельсинової риби на грилі у фритюрниці без масла в нашій статті нижче!

Апельсинова риба на грилі надзвичайно смачна, але часто її приготування займає багато часу. Сьогодні блог aFamilyToday підкаже вам, як приготувати апельсинову рибу на грилі за допомогою фритюрниці без олії, щоб ви одразу отримали смачну та привабливу апельсинову рибу на грилі дуже простим способом.

Чим корисна помаранчева риба?

Помаранчеву рибу люблять багато людей не тільки за смачне м'ясо риби, але і за її високу поживність. Помаранчева риба містить омега-3 і деякі ненасичені жири. Ці поживні речовини знижують ризик серцевих захворювань та інсульту . Зокрема, помаранчева риба може допомогти обмежити умови закупорки кровоносних судин, атеросклерозу та знизити рівень холестерину в крові.

Помаранчева риба може допомогти при таких захворюваннях, як закупорка кровоносних судин

М'ясо помаранчевої риби містить багато вітаміну D, наявність вітаміну D відіграє важливу роль у розвитку та зміцненні кісток і зубів, допомагаючи зробити зуби міцнішими . 

Крім того, вміст вітаміну А і вітаміну Е в помаранчевій рибі є дуже корисними поживними речовинами для шкіри. Зробіть білу, рожеву та гладку шкіру та поверніть її старіння . Крім того, помаранчева риба також має здатність надзвичайно ефективно зменшувати веснянки та зморшки на шкірі.

Секрет вибору купити свіжу помаранчеву рибу

Щоб вийшло смачне блюдо з апельсинової риби на грилі у фритюрі без олії, вкрай важливо вибрати свіжу і смачну помаранчеву рибу. Свіжа помаранчева риба матиме прозорі очі, яскраво-білу луску та все ще триматиметься на тілі, а зябра помаранчевої риби все ще рожеві або яскраво-червоні.

Вибираючи купити помаранчеву рибу, при натисканні рукою на м'ясо риби залишається пружність м'яса. Помаранчева риба має великий розмір, тому коли ви її візьмете в руки, ви відчуєте важкість у руці, якщо рот риби все ще стиснутий, варто її купити, адже це свіжа риба.

Свіжа помаранчева риба визначить якість страви

Зверніть увагу, не купуйте помаранчеву рибу з мутними очима, малиновими зябрами або чорними зябрами, тому що це давно мертва риба, напевно м'ясо вже не смачне. Уникайте вибору помаранчевої риби з м'ясним м'ясом, сторонніми запахами, тому що це тухла і зіпсована риба.

Страви з помаранчевої риби хочуть бути смачними і привабливими, перш за все, риба повинна бути свіжою. Це не тільки показник якості помаранчевої риби, але й гарантує, що ми не матимемо харчових отруєнь через споживання зіпсованої риби.

Інгредієнти, які необхідно підготувати 

Інгредієнти, за допомогою яких можна приготувати апельсинову рибу на грилі у фритюрниці без олії, є звичайними та близькими продуктами на кухні кожної родини. Ось інгредієнти, які потрібно підготувати:

• Помаранчева риба близько 1 кг;
• Нарізаний імбир;
• Нарізаний часник;
• Зелена цибуля;
• Нарізаний чилі;
• Сіль і перець;
• Рослинне масло.

Часник є одним з інгредієнтів для смаженої апельсинової риби у фритюрі без масла

Як приготувати апельсинову рибу на грилі за допомогою фритюрниці без масла

Щоб отримати смачну страву з апельсинової риби на грилі в безмасляній фритюрниці, необхідно виконати наступні дії:

Попередня обробка помаранчевої риби

Свіжу помаранчеву рибу після покупки видаляють усі органи, очищають від луски, промивають розведеною солоною водою, а потім споліскують холодною водою. Потім надріжте кілька ліній на рибі, щоб риба ввібрала спеції та легко готувалася.

Щоб приготувати чисту помаранчеву рибу, спочатку потрібно очистити рибу від луски, видалити всі органи і промити кров риби одним із таких способів:

• Спосіб 1. Використовуйте рисову воду, щоб замочити рибу приблизно на 15-20 хвилин, щоб видалити рибний запах, потім вийміть її, промийте чистою водою та наріжте помаранчеву рибу невеликими шматочками та віднесіть для обробки.
• Спосіб 2. Використовуйте суміш солі та спирту, щоб замочити рибу приблизно на 10 хвилин і промити водою.
• Спосіб 3: замочіть рибу у воді, потім додайте 1 корінь імбиру, замочіть приблизно 5 хвилин, потім вийміть, щоб стекла вода, після чого ви можете нести рибу на обробку.

Маринована помаранчева риба

Щоб страва вийшла смачною і круглою, натріть рибу 1 чайною ложкою солі і перцю, щоб сіль рівномірно ввібралася. Потім покладіть цибулю, нарізаний скибочками імбир, нарізаний часник і нарізаний чилі всередину черевця риби і замаринуйте приблизно 10 хвилин, щоб приправи ввібралися.

Помаранчева риба на грилі

Перед тим, як смажити помаранчеву рибу на грилі, деко безмасляної фритюрниці потрібно застелити шаром фольги і викласти туди мариновану апельсинову рибу, не забудьте змастити рибу шаром олії. Потім викладіть на поверхню риби всі цибулю, імбир, часник, чилі, обережно загорніть фольгу та покладіть у фритюрницю.

Ви встановлюєте температуру на 200 градусів за Цельсієм, щоб риба запікалася протягом 30 хвилин. Коли риба приготується, нею можна ласувати на тарілці.

Примітка: Оскільки рівень температури для кожного типу фритюрниці різний, вам потрібно перевірити рибу в середині приготування та перевернути її, щоб вона рівномірно просмажилася, не підгоряючи.

Запікати апельсинову рибу у фритюрі без олії при 200 градусах 30 хвилин

Насолоджуйтесь апельсиновою рибою, смаженою у фритюрниці без масла

Після запікання близько 30 хвилин ви отримаєте привабливе блюдо з помаранчевої риби . М’ясо апельсинової риби просякнуте смачною нерибною приправою, що зберігає солодкість риби. Апельсинова риба на грилі буде ще смачнішою та насиченішою, якщо її подати з сирими овочами та свіжою вермішеллю, заправленою кисло-солодким соусом.

Вище ми розповідаємо, як приготувати апельсинову рибу на грилі у фритюрниці без масла . Ви можете побачити, що за допомогою лише кількох простих кроків ви одразу приготували надзвичайно смачну та привабливу страву для всієї родини.