Дивовижні переваги вина для здоров’я

Багато досліджень показують, що споживання помірної кількості вина в поєднанні з дієтою, багатою фруктами та овочами, має багато переваг для здоров’я. Найчастіше вживаним видом вина є червоне вино, оскільки воно містить високий рівень антиоксидантів, що знижує ризик серцево-судинних захворювань, інсульту та збільшує тривалість життя. Приєднуйтеся до блогу aFamilyToday, щоб дізнатися про переваги вина за допомогою статті нижче!

Вино, відоме не лише як дуже привабливий напій-аперитив, також приносить багато несподіваних переваг для здоров’я, особливо червоне вино. А щоб краще зрозуміти велику користь вина для здоров’я користувачів, будь ласка, негайно прочитайте наступну інформацію про вино.

Що таке вино?

Вино — вид вина, виготовленого з винограду природного бродіння. Вміст алкоголю у вині не надто високий, коливається від 12 до 15% залежно від сорту. Є два види вина, про які ви часто чуєте: червоне вино та біле вино. Там:

• Червоне вино: щоб зробити червоне вино, виноград після очищення подрібнюють, а потім переміщують у виноробні бочки, включаючи плодоніжки, шкірку і кісточки винограду.
• Біле вино: щоб зробити біле вино, виноград після очищення пресують і видаляють усі кісточки, шкірку та кісточки.

Через різні способи виготовлення цих двох типів вина червоне вино та біле вино мають різні кольори. Оскільки під час процесу не видаляються кісточки, шкірка та стебла винограду, червоне вино має більш насичений, характерний і привабливий колір, ніж біле вино. Крім того, виноградна шкірка містить багато корисних поживних речовин, тому експерти вважають, що червоне вино має більшу харчову цінність і користь для здоров’я, ніж біле вино.

Вино - це червоне вино і біле вино

Дивовижна користь вина

Вино, особливо червоне, має неймовірну користь для здоров’я. Існує багато видів червоного вина з різними смаками та кольорами, наприклад: Мерло, Шираз, Зінфандель, Піно нуар… Деякі з чудових способів використання вина:

Вино містить високий рівень антиоксидантів

Відомо, що виноград є фруктом, багатим на такі антиоксиданти, як: ресвератрол, проантоціанідин, епікатехін, катехін... Ці антиоксиданти, особливо проантоціанідин і ресвератрол, вважаються надзвичайно корисними для здоров’я.

Проантоціанідини мають здатність зменшувати руйнування, а також протистояти окисленню в організмі, тим самим допомагаючи запобігти ризику серцево-судинних захворювань, а також небезпечних ракових захворювань.

Ресвератрол – це речовина, яка міститься в шкірці винограду і має антиоксидантну дію. Цей антиоксидант має багато впливів на здоров'я, таких як протизапальна, згортання крові та знижує ризик серцево-судинних захворювань і раку. Крім того, люди також експериментували з введенням цієї речовини тваринам і отримали результати збільшення тривалості життя цих тварин. Звідси видно, що ресвератрол також має ефект продовження життя, якщо його регулярно вживати в достатній кількості.

Зниження ризику серцевих захворювань та інсульту

Вживання невеликої кількості вина може принести багато користі для здоров’я, ніж будь-який інший алкогольний напій. Дослідження показують, що люди, які споживають близько 150 мл червоного вина на день, мають приблизно на 30% менший ризик серцево-судинних захворювань, ніж ті, хто не вживає вино. Тому що вино має здатність знижувати ризик серцево-судинних захворювань, затримуючи холестерин ЛПВЩ у крові. Крім того, руйнування окислення в організмі також зменшується до 50%.

Крім того, інші дослідження показали, що вино, особливо червоне вино, дуже добре впливає на людей похилого віку з високим ризиком серцево-судинних захворювань, а також знижує ризик серцевих захворювань, інсульту у чоловіків і зниження артеріального тиску.

Вино знижує ризик серцевих захворювань, інсульту

Інші переваги вина для здоров'я

Вино, особливо червоне, має багато переваг для здоров’я, оскільки містить високий рівень антиоксидантів. Крім перерахованих вище ефектів, вино також має такі ефекти:

• Зменшує ризик раку: багато досліджень довели, що споживання помірної кількості вина може знизити ризик розвитку деяких видів раку, таких як: рак яєчників , рак простати, рак простати, рак товстої кишки...
• Зниження ризику деменції: на думку експертів, вживання 1-3 келихів вина на день має здатність знижувати ризик хвороби Альцгеймера та деменції.
• Зниження ризику депресії: дослідження та статистика серед людей середнього та літнього віку показують, що вживання від 3 до 5 склянок червоного вина на тиждень допоможе розслабитися та зменшить ризик депресії.
• Зменшує ризик резистентності до інсуліну: вживання 2-4 склянок вина на день може допомогти зменшити резистентність до інсуліну, тим самим зменшуючи ризик діабету 2 типу.

Вживання 1-2 склянок вина на день знижує ризик раку

Чи корисно пити багато вина?

Хоча споживання помірної кількості вина має багато переваг для здоров’я, споживання занадто великої кількості вина щодня може мати серйозні наслідки для здоров’я. наступним чином:

• Алкогольна залежність: регулярне вживання вина у великих кількостях протягом тривалого періоду часу може призвести до втрати контролю та алкоголізму.
• Алкогольний цироз: при вживанні більше 30 г алкоголю (приблизно 3 склянки) на день існує ризик захворювань печінки. Захворювання може протікати в різному ступені, термінальна стадія називається алкогольним цирозом .
• Збільшення ваги: ​​вино містить вдвічі більше калорій, ніж пиво та інші безалкогольні напої. Таким чином, споживання занадто великої кількості вина призведе до надлишку калорій, що призведе до збільшення ваги.
• Підвищений ризик депресії: за статистикою алкоголіки мають вищий ризик депресії, ніж ті, хто п’є мало або помірно.
• Підвищений ризик смерті: рясне вживання алкоголю може збільшити ризик таких захворювань, як діабет, гіпертонія, цироз, рак печінки, тим самим збільшуючи ризик смерті.

Вживання надмірної кількості алкоголю може призвести до захворювань печінки

Сподіваємося, завдяки наведеній вище статті ви отримали для себе необхідну інформацію про вино, наприклад про те, як його готувати, про велику користь вина для здоров’я, а також про те, як ефективно та безпечно вживати вино в цілому . Бажаю вам міцного здоров'я і не забувайте стежити за наступними статтями блогу aFamilyToday!