Sallad och dess hälsofördelar för barn

Vattenkrassesallad är inte bara utsökt, utan den ger också ett högt hälsovärde, särskilt för barn. Så vad exakt? Låt oss ta reda på det i artikeln nedan!

Vattenkrasse sallad (även känd som vattenkrasse) är en av de välbekanta livsmedel på familjemenyn. Men inte alla känner till alla de stora fördelarna med denna grönsak. Följande artikel kommer att sammanfatta hälsofördelarna för barn, låt oss ta reda på det direkt!

Är vattenkrasse säker för barn?

Enligt näringsexperter, om mamman börjar mata sin bebis vattenkrasse från 6 månaders ålder, kommer det att bidra till att barnet får tillräckligt med järn för småbarnsstadiet. För spädbarn som är i avvänjningsåldern bör mammor koka och krossa dem för att lägga till barnets soppor eller gröt. För äldre barn kan du laga salladsdressing eller göra blandade sallader och mata dem. 

Så när äter barn vattenkrasse? Experter har tipsat om att om en mamma märker att hennes barn har tecken på ADHD (Attention Deficit Hyperactivity Disorder), inklusive sömnlöshet, bristande koncentration, humörsvängningar och frekvent krångel, bör föräldrar nu lägga till vattenkrasse till sina barns dagliga meny. Eftersom denna grönsak inte bara hjälper matsmältningen, utan också är rik på vitamin K och andra användbara näringsämnen som hjälper till att förbättra sömnlöshet. 

7 fördelar med vattenkrasse för barns hälsa

Faktum är att vattenkrasse är ganska låg i kalorier men rik på vitaminer och mineraler som vitamin A , B, C, kalcium, magnesium, järn... och framför allt vitamin K. Detta ger många hälsofördelar, såsom: 

1. Förbättrar immunförsvaret – en av hälsofördelarna med vattenkrasse

Rikligt järninnehåll i vattenkrasse är mer än spenat, mer kalcium än en kopp mjölk och särskilt mer C-vitamin än apelsiner. Dessa är alla bra ämnen för hälsan, speciellt vitamin C, som stärker motståndet och skyddar kroppen från skadliga ämnen från den yttre miljön.

Förbättrar immunförsvaret - En av hälsofördelarna med vattenkrasse

2. Förebyggande av fosterskador

Det rikliga C-vitamininnehållet gör vattenkrasse ganska rik på folat, som är ett viktigt näringsämne för att främja celldelning under graviditeten. Därför kommer att äta denna grönsak under graviditeten bidra till att förhindra fosterskador och hjälpa fostret att utvecklas friskare. 

3. Förbättrar hjärthälsa

Vattenkrasse innehåller mycket naturliga antioxidanter, speciellt lutein. Studier har också visat att höga nivåer av lutein i kroppen hjälper till att förhindra uppkomsten av hjärt-kärlsjukdomar och minska risken för hjärtinfarkt och stroke. 

Inte nog med det, C-vitaminet i denna grönsak fungerar också som en kraftfull antioxidant som hjälper till att minska skador på hjärtvävnaden. Dessutom hjälper andra näringsämnen som magnesium, kalium och fibrer också till att stödja aktiviteten i hjärtmuskelsystemet. 

4. Fördelaktigt för skelettsystemet

Fytonäringsämnena i vattenkrasse som isotiocyanater och glukonasturtiin är utmärkta för att bygga starka ben, bekämpa infektioner, upprätthålla frisk bindväv och förhindra järnbrist hos barn.

I sammansättningen av vattenkrasse innehåller också många mineraler som är nödvändiga för ben och leder såsom kalcium, fosfor. Vitamin K och magnesium hjälper till att optimera upptaget av kalcium från tunntarmen. Därför bör mammor träna sina barn att äta gröna grönsaker från tidig ålder för att ha starka ben.

5. Vattenkrasse hjälper till att förebygga cancer

En av de speciella egenskaperna hos korsblommiga grönsaker är att de innehåller glukosinolater, som är föreningar som omvandlas till fenyletylisotiocynat (PEITC) när de skärs, skivas med en kniv eller genom att tugga.

Detta ämne har förmågan att bekämpa cancer genom att skydda friska celler från skador. Det hjälper också till att förhindra spridning av tumörer. Isotiocyanater har också visat sig förebygga tjocktarms- och lungcancer .

Vattenkrasse hjälper till att förebygga cancer

Inte nog med det, de svavelhaltiga föreningarna sulforafan som finns i vattenkrasse har också visat sig ha anti-canceregenskaper genom att frigöra en serie antioxidantenzymer som bekämpar cancerframkallande ämnen.

6. Fördelaktigt för ögonhälsan

För barn som ofta har synproblem kommer vattenkrasse att vara en av de ögonhälsosamma livsmedel som mammor inte bör ignorera. Eftersom i sammansättningen av denna grönsak innehåller höga halter av zeaxantin och lutein. Detta är ett näringsämne som effektivt kan förbättra synen. Förutom denna fördel minskar vitamin A som finns i denna grönsak också risken för makuladegeneration och grå starr.

7. Vattenkrasse grönsaker ger en rik källa till kalcium

Hjälper inte bara till att stärka benhälsan, utan kalcium har också vissa effekter för att sänka blodtrycket samt förbättra endoteldysfunktion och begränsa trombocytaggregationen.

Att tillföra kalcium till kroppen genom naturliga matkällor som vattenkrasse har också visat sig vara säkert och orsakar inte några negativa effekter på hjärtat. Detta är en av farhågorna för människor som använder höga doser av kosttillskott. 

Därför behöver barn bara komplettera genom sin dagliga kost med ett behov på ca 500mg. När det gäller barn kan det vara nödvändigt att komplettera med 1000mg/dag, men mammor bör notera att för mycket av detta mineral kan leda till överskott och skada kroppen. Det är bäst för mammor att ägna mer uppmärksamhet åt frågan om kalciumtillskott med mat. Om du har några frågor kan du rådfråga din barnläkare.

Sallad och dess hälsofördelar för barn

Vattenkrasse är en rik källa till kalcium

Ovan finns information om vattenkrasse och dess hälsofördelar för barn. Förhoppningsvis kommer det att hjälpa mammor att få mer användbar kunskap om denna mat och veta hur man kompletterar den på rätt sätt för barn. 

Tags: #nyttig mat

Leave a Comment

8 oväntade fördelar för kroppen om du äter honung varje dag

8 oväntade fördelar för kroppen om du äter honung varje dag

Upptäck 10 vetenskapligt bevisade fördelar med att äta honung varje dag för ett hälsosamt liv - från bättre hjärthälsa till förbättrad hjärnfunktion och hudvård.

6 sätt att äta persimmons utan bitterhet och hur man väljer läckra persimmons

6 sätt att äta persimmons utan bitterhet och hur man väljer läckra persimmons

Upptäck 7 beprövade metoder att äta persimon utan bitterhet, inklusive expertråd för att välja perfekta frukter. Lär dig SEO-optimerade tips för bästa smakupplevelse och hälsovinster.

Ska man äta granatäpplekärnor? Några saker att tänka på när man äter granatäpplen

Ska man äta granatäpplekärnor? Några saker att tänka på när man äter granatäpplen

Upptäck sanningen om granatäpplekärnor: Är de säkra att äta? Vår expertguide 2024 avslöjar ny forskning om näringsvärde, hälsorisker och optimal konsumtion av granatäpplekärnor.

Vilka är hälsofördelarna med pumpafrön? Är det bra att äta mycket pumpafrön?

Vilka är hälsofördelarna med pumpafrön? Är det bra att äta mycket pumpafrön?

Upptäck de senaste forskningsrönen om pumpafröns näringsvärde och hälsopåverkan. Lär dig hur du optimalt nyttjar dessa näringsrika frön utan biverkningar.

Kan diabetiker äta cashewnötter?

Kan diabetiker äta cashewnötter?

Diabetes kan äta cashewnötter är inte ett problem som många bryr sig om. Eftersom cashewnötter är lätta att äta, har en rik och läcker smak, så är det många som älskar dem. Låt oss lära oss mer om detta i den här artikeln!

Är det gott att äta mycket bröd? Påpeka de skadliga effekterna av att äta mycket bröd

Är det gott att äta mycket bröd? Påpeka de skadliga effekterna av att äta mycket bröd

Bröd klassificeras som en bekväm och välbekant mat i vietnamesernas dagliga måltider. Men är det gott att äta mycket bröd? Hur skadligt kan detta missbruk av snabbmat vara för hälsan?

Är det fett att äta cantaloupe? Tips för att gå ner i vikt med cantaloupe

Är det fett att äta cantaloupe? Tips för att gå ner i vikt med cantaloupe

Cantaloupe - en frukt som kommer från Indien med en sval, läcker smak som älskas av många människor, särskilt under varma sommardagar. Men för dieters, huruvida äta cantaloupe är fett är en fråga som ofta är oroad.

Kan man äta jackfruktfrön? Vem ska inte äta?

Kan man äta jackfruktfrön? Vem ska inte äta?

Jackfrukt är en favoritfrukt tack vare sin karakteristiska smak, attraktiva doft och söta smak. Inte bara fruktköttet, utan fröna från jackfrukten är också mycket läckra, med en naturlig fet smak. Men kan man äta jackfruktfrön?

Detaljerad information om att äta quinoa för att gå ner i vikt

Detaljerad information om att äta quinoa för att gå ner i vikt

Quinoa är känt som en superfood med många hälsofördelar. Quinoa används aktivt av bantare för att hålla sig i form. Så om att äta quinoa för viktminskning verkligen är effektivt eller inte är en fråga som många undrar.

Svar: Är det bra att äta solrosfrön?

Svar: Är det bra att äta solrosfrön?

Solrosfrön är ett av de mest populära mellanmålen. För närvarande på marknaden finns det många sorter av solrosfrön marinerade i många olika smaker. Så är det bra att äta solrosfrön?

Sätt att stärka kroppens immunförsvar som du behöver känna till

Sätt att stärka kroppens immunförsvar som du behöver känna till

Om du vill stärka immunförsvaret i kroppen bör du följa en hälsosam livsstil och ha en ordentlig kost. Att stärka immunförsvaret hjälper din kropp att öka motståndskraften mot sjukdomar. Så hur stärker man immunförsvaret? Vi inbjuder dig att lära dig genom följande delning.

Kan man äta bröd på gymmet? Typer av bröd för gymmänniskor

Kan man äta bröd på gymmet? Typer av bröd för gymmänniskor

När du tränar i gymmet, förutom träningens intensitet och rörelser, spelar näring en viktig roll för att bestämma resultaten av träningen. Gymmers måste ofta ta särskild hänsyn till antalet kalorier samt näringssammansättningen som varje maträtt ger. Med bröd - en välbekant maträtt, vad sägs om det, kan man äta bröd på gymmet?

Är det varmt att äta peppar? Observera när du äter peppar

Är det varmt att äta peppar? Observera när du äter peppar

Peppar (allmänt känd som peppar) är en välbekant och oumbärlig krydda i köket i varje vietnamesisk familj. Peppar används inte bara för matlagning utan används också som traditionell medicin. Men är det hett att äta peppar?

Visste du att att äta flan kan orsaka akne eller inte?

Visste du att att äta flan kan orsaka akne eller inte?

Flan är en populär och älskad dessert av många människor. Men det finns också många människor som är rädda att äta flan ska orsaka akne. Så att äta flan orsakar akne?

Sallad och dess hälsofördelar för barn

Sallad och dess hälsofördelar för barn

Vattenkrassesallad är inte bara utsökt, utan den ger också ett högt hälsovärde, särskilt för barn. Så vad exakt? Låt oss ta reda på det i artikeln nedan!

Vad är Fucoidan? Hur påverkar Fucoidan vår hälsa?

Vad är Fucoidan? Hur påverkar Fucoidan vår hälsa?

Fucoidan är en näringsrik aktiv ingrediens som används för att förbättra patienternas hälsa och hjälpa till vid behandling av cancerpatienter. se mer

Introduktion till dietostarna som du bör använda

Introduktion till dietostarna som du bör använda

Ost är en mycket välbekant mat för oss idag. Det är dock få som uppmärksammar om ost är dietbar och hjälper oss att gå ner i vikt eller inte. Vi inbjuder dig att läsa den här artikeln för mer information.

Kan man äta alkohol under de sista 3 månaderna av graviditeten och vad ska man vara uppmärksam på?

Kan man äta alkohol under de sista 3 månaderna av graviditeten och vad ska man vara uppmärksam på?

Risvin framställs genom jäsning av klibbigt ris och jäst. Att äta ris och vin är seden i vissa regioner med anledning av det nyår. Men de senaste 3 månaderna gravida kvinnor kan äta ris och vin är en fråga för många gravida kvinnor, särskilt de som älskar denna maträtt.

Kan personer med diabetes äta krispiga persimmons?

Kan personer med diabetes äta krispiga persimmons?

Persimmon är en frukt med en söt och läcker smak, så den är älskad av många människor. Även om det finns många hälsofördelar, men persimmons är söta, kan personer med diabetes äta krispiga persimmons?

Svara på frågan: Hostar du om du äter cashewnötter?

Svara på frågan: Hostar du om du äter cashewnötter?

Cashewnötter är en näringsrik nöt som ingår i många dieter. Det finns hälsoproblem kring denna nöt som många av er vill ska besvaras av aFamilyToday Blog. En av de mest oroliga frågorna är: Har det hosta att äta cashewnötter?

Vad är användningen av utgången mjölk? Smart användning borde alla känna till

Vad är användningen av utgången mjölk? Smart användning borde alla känna till

Upptäck 7 praktiska användningsområden för utgången mjölk och lär dig professionella lagringsmetoder. Vår guide avslöjar hur du optimerar användningen av utgången mjölk i hushållet.

Hur äter man linfrö? Vem borde inte äta linfrön?

Hur äter man linfrö? Vem borde inte äta linfrön?

Upptäck den senaste vetenskapliga forskningen om hälsosamt linfrö. Lär dig optimala användningsmetoder, nya receptidéer och viktiga säkerhetsråd för bästa resultat.

Hur många kalorier är det i riskakor? Är det fett att äta riskaka?

Hur många kalorier är det i riskakor? Är det fett att äta riskaka?

Upptäck senaste fakta om kalorier i riskakor 2024. Lär dig hur du njuter av dessa mellanmål smart med våra expertråd om näring och viktkontroll.

Sammanfattning av hälsofördelarna med persimmon

Sammanfattning av hälsofördelarna med persimmon

Upptäck de senaste forskningsrön om <strong>hälsofördelarna med persimmon</strong>: rik på antioxidanter, C-vitamin och fibrer för bättre immunförsvar och matsmältning. Lär dig optimal konsumtion.

Linfrö: Rik på näringsämnen och har många hälsofördelar

Linfrö: Rik på näringsämnen och har många hälsofördelar

Upptäck linfrös kraftfull näringsmässiga sammansättning och hälsofördelar 2024. Lär dig hur detta superfrö kan förbättra matsmältning, kontrollera kolesterol och främja viktminskning. Inkluderar praktiska användningstips!

Vad är helmjölk? Skillnaden mellan färsk mjölk och helmjölkspulver

Vad är helmjölk? Skillnaden mellan färsk mjölk och helmjölkspulver

Upptäck fördelarna med helmjölk - den näringsrika mjölktypen med full smak. Lär dig skillnaden mellan färsk mjölk och helmjölkspulver i vår senaste guide.

Är det gott att äta päron? Viktiga anteckningar när du äter päron

Är det gott att äta päron? Viktiga anteckningar när du äter päron

Upptäck de senaste rönen om päronens näringsvärden och hälsovinster. Lär dig hur dessa vitaminrika frukter kan stärka immunförsvaret, reglera blodtrycket och främja digestionen.

Kan gravida kvinnor äta bok choy? Vissa användningsområden för bok choy för gravida kvinnor

Kan gravida kvinnor äta bok choy? Vissa användningsområden för bok choy för gravida kvinnor

Upptäck om gravida kan äta bok choy - en komplett guide med ny forskning, näringsfakta och säkra användningstips. Lär dig hur bok choy kan stärka din graviditetshälsa!

Vilka är fördelarna med att äta vindruvor? Vilka näringsämnen innehåller druvor?

Vilka är fördelarna med att äta vindruvor? Vilka näringsämnen innehåller druvor?

Upptäck 10 vetenskapligt bevisade hälsofördelar med druvor inklusive deras näringsinnehåll. Lär dig hur antioxidanter och vitaminer i druvor stärker immunförsvar och förebygger sjukdomar.

Vilka är fördelarna med att äta ananas? 10 fantastiska hälsofördelar med ananas

Vilka är fördelarna med att äta ananas? 10 fantastiska hälsofördelar med ananas

Upptäck 12 kraftfulla fördelar med att äta ananas - från cancerprevention till viktminskning. Lär dig hur denna tropiska frukt med starka antioxidanter kan boosta din hälsa.