Diabetes kan äta cashewnötter är inte ett problem som många bryr sig om. Eftersom cashewnötter är lätta att äta, har en rik och läcker smak, så är det många som älskar dem. Låt oss lära oss mer om detta i den här artikeln!
För personer med diabetes spelar kosten en extremt viktig roll eftersom den är nödvändig för att säkerställa tillräcklig näring och korrekt blodsockerbalans. Så vad är principerna för att äta för personer med diabetes? Kan diabetiker äta cashewnötter? AFamilyToday-bloggen har svaren i artikeln nedan.
Näringsprinciper för personer med diabetes
En rimlig kost för personer med diabetes rekommenderas av läkare för att säkerställa behandlingsmål, lämpliga för varje patients sjukdomsstatus och vanor.
Innan man tar reda på om diabetiker kan äta cashewnötter måste patienterna förstå vilka livsmedel som kan och inte bör ätas. Matintag varje dag måste hjälpa till att kontrollera det glykemiska indexet, minska kardiovaskulära risker, sänka lipid- och kolesterolnivåerna och kontrollera vikten.
Diabetiker måste vara uppmärksamma på sin kost för att säkerställa sin hälsa
Vissa riktlinjer rekommenderas av läkare för att undvika högt blodsocker och förhindra komplikationer av diabetes, särskilt:
- Dela upp din dagliga måltid i flera små måltider för att undvika plötsliga toppar i blodsockret.
- Sitt eller ligg inte efter att ha ätit. Det är bäst att träna varje dag för att bibehålla hälsan, prioritera försiktiga övningar för att stödja behandlingen.
- Ändra inte kosten och mängden mat som äts på en dag.
- Undvik fet, snabbmat, konserver och koffein.
Näringsvärden i cashewnötter
Cashewnötter innehåller mycket protein, enkelomättade lipider och näringsämnen som är viktiga för kroppen. Bland dem är fosfor - en oumbärlig ingrediens för utvecklingsprocessen, magnesium deltar i ämnesomsättningen och ämnesomsättningscykeln, kalium deltar i det pH-reglerande buffertsystemet i cellen, järn spelar en viktig roll förmåga att förhindra anemi .
Dessutom är lipidhalten i cashewnötter mestadels mättade fettsyror, kolesterol hjälper till att kontrollera vikten, så det är effektivt i bantningsprocessen.
Dessutom innehåller cashewnötter också vitamin E med många användningsområden för att minska risken för hjärt-kärlsjukdomar hos äldre. Detta är också en kraftfull antioxidantingrediens och stöder den smidiga metabolismen av lipider.
Kan diabetiker äta cashewnötter?
Huruvida diabetiker kan äta cashewnötter är inte ett problem som många bryr sig om eftersom detta är en lättätad, läcker nöt. Näringsexperter sa att cirka 100 g cashewkärnor kan ge 550-600 Kcal. Detta anses vara en relativ siffra jämfört med grupper som kött och spannmål. Protein i cashewnötter står för cirka 18-20 %, motsvarande mängden protein i fiskkött.
Dessutom innehåller cashewnötter även oljefettsyra – en typ av fett som är bra för hjärtat. Därför rekommenderar forskare att du kan använda cashewnötter som energikälla istället för mättade fetter eller "dåliga" fetter, som ersätter kolhydrater för dieten för personer med sjukdomar, blodfett, personer med hjärt-kärlsjukdom eller personer med diabetes .
Personer med diabetes kan äta cashewnötter under ledning av en läkare
Dessutom har cashewnötter ett idealiskt fettförhållande jämfört med andra nötter som pekannötter, jordnötter, mandlar eller valnötter. Cashewnötter kan användas som ett mellanmål med högt näringsvärde, vilket hjälper till att kontrollera viktökningen eftersom de innehåller mycket fibrer och energi. Detta hjälper till med effektiv behandling av diabetes.
Studie om utvinning av delar av cashewträd av Prof. Pierre S. Haddad - University of Montreal drog en gång slutsatsen att cashew-komponenten har förmågan att avsevärt främja celler att absorbera blodsocker och därigenom bekämpa diabetes.
Effekt av cashewnötter
Stöd cancerbehandling
Proantocyanidinerna i cashewnötter är flavonoider som har förmågan att förhindra cancerceller från att föröka sig och därigenom döda cancerceller. Många rapporter visar att kopparinnehållet i cashewnötter hjälper kroppen att avvärja fria radikaler, vilket ger en källa till fytokemikalier såväl som antioxidanter som är fördelaktiga för kroppen.
Förbättra hjärnans funktion
Cashewnötter är rika på omega och magnesium, så de används ofta för att öka mängden syre till hjärnan. Cashewkärnor hjälper också till att förbättra minnet eftersom de innehåller fleromättade och enkelomättade fetter. Näringsämnen i cashewkärnor har effekten av att hjälpa sinnet att bli piggare, särskilt förbättra tänkandet och bekämpa depression.
Cashewnötter hjälper till att hålla sinnet alert och effektivt mot depression
Bra för kardiovaskulära
Enligt många studier innehåller cashewnötter antioxidanter. Dessutom hjälper mängden magnesium i cashewkärnor till att sänka blodtrycket, vilket förhindrar hjärtinfarkter.
Så kan diabetiker äta cashewnötter ? Det kan ses att detta är ett nyttigt livsmedel för behandling av sjukdomar. Men för att säkerställa behandlingens säkerhet och undvika onödiga komplikationer bör patienter konsultera en läkare före användning.