Vaktelägg har länge varit ett näringsrikt livsmedel för människor, tack vare deras bekvämlighet och breda användningsområde inom livsmedelsbearbetning. Men inte alla känner till den underbara användningen av vaktelägg för din hälsa.
Vaktelägg är ägg som tagits av fågeln med samma namn (vaktel), vars vetenskapliga namn är Galliformes. Vaktlar är små fåglar som finns i Europa, Nordafrika, södra USA och delar av Asien. Vaktelägg är i genomsnitt mycket mindre än kycklingägg. Ägg är vita eller bruna med mörkbruna fläckar.
Vaktelägg konsumeras nu i stor utsträckning och säljs som en välbekant mat i kök runt om i världen. Men inte alla känner till de underbara användningsområdena som vaktelägg ger vår kropp. Låt oss ta reda på det genom följande artikel!
Hälsofördelar med vaktelägg
Förebygga sjukdomar, främja hälsa
Vaktelägg innehåller stora mängder vitamin A och vitamin C, som förhindrar uppkomsten av många kroniska sjukdomar och främjar den allmänna hälsan.
Kaliumtillskott
Låga halter av kalium i kroppen gör dig mer mottaglig för hjärtsjukdomar, högt blodtryck, artrit, stroke, cancer och matsmältningsbesvär. Vaktelägg är en rik källa till kalium, så de uppfyller kroppens kaliumbehov, enligt forskning publicerad i International Journal of Scientific & Research Publications. Dessutom, tack vare det höga kaliuminnehållet, hjälper vaktelägg till att minska stressen på artärerna och blodkärlen och håller därmed blodtrycket under kontroll.
Vaktelägg innehåller mycket kalium för att effektivt hålla blodtrycket under kontroll
Anti-allergi
Forskning publicerad i The Biochemical Journal visar att ovomucoidproteinet i vaktelägg fungerar som en naturlig antiallergiingrediens. Inflammation, trängsel eller andra symptom på en allergisk reaktion kan lindras genom att äta vaktelägg.
Öka ämnesomsättningen
B-vitaminerna som finns i vaktelägg hjälper till att reglera den ökade metaboliska aktiviteten i hela kroppen. Dessa inkluderar både hormon- och enzymfunktioner.
Förbättra immuniteten
Vaktelägg är ett livsmedel som stärker immunförsvaret , renar gifter och tungmetaller från blodet, förbättrar blodets renhet, förbättrar minnet och stärker hjärnans funktion. Dessutom har denna typ av ägg visat sig vara effektiva för att upprätthålla ett hälsosamt nervsystem, bekämpa stressproblem, migrän, högt blodtryck, depression, panikattacker och ångest.
Järntillskott
Den höga järnhalten i vaktelägg är användbar för personer med svår anemi. Att äta vaktelägg regelbundet hjälper till att öka hemoglobinnivåerna i blodet.
Vaktelägg är en effektiv källa till järntillskott
Förbättra synen
Vitamin A i vaktelägg skyddar synen, hjälper till att minska makuladegeneration och förhindrar utvecklingen av grå starr.
Balansera kolesterolnivåerna
En hälsosam mängd fettsyror som finns i vaktelägg tros främja hjärthälsa. HDL-kolesterol (high-density lipoprotein) är kroppens form av bra kolesterol. Våra kroppar behöver HDL för att motverka de negativa effekterna av LDL (low-density lipoprotein) eller dåligt kolesterol.
Och HDL utgör mer än 60 % av fettet i vaktelägg. Men för personer med redan existerande kolesterolproblem kan det inte vara ett bra val att lägga till stora mängder i kosten. Detta beror på att det finns cirka 1,6 gram mättat fett och 76 mg kolesterol i varje portion.
Förebygga stenar i urinblåsan
Dessa ägg främjar hälsan hos njurar, lever och gallblåsa. De innehåller en ingrediens som heter lecitin som hjälper till att förhindra tillväxten av dessa stenar, säger forskning publicerad i Nutrients.
Lindrar hosta
Antioxidantegenskaperna i vaktelägg förbättrar den totala lungfunktionen. Vaktelägg är rika på vitamin A och selen och hjälper till vid behandling av andningsproblem som hosta och astma.
Lindring av magsmärtor
Vaktelägg är terapeutiskt för matsmältningsbesvär som gastrit, magsår, sår på tolvfingertarmen... De starka antioxidanterna och alkaliska föreningarna i ägg kontrollerar en mängd olika matsmältningsproblem.
Men du bör inte äta för många ägg kommer att ha motsatt effekt att skada vår mage. Detta beror på att att äta mycket ägg kan ge upphov till problem som tarmblockering, uppblåsthet, matsmältningsbesvär, etc.
Förbättra sexuell dysfunktion
Ägg har många användbara vitaminer, spårämnen, mineraler, aminosyror och mycket bra protein. Dessa faktorer hjälper till att öka libido i allmänhet och hjälper till att förbättra problem relaterade till erektil dysfunktion hos män , enligt International Journal of Scientific & Research Publications.
Sakta ner åldrandet
Att äta vaktelägg hjälper till att stärka immunförsvaret och bromsar åldrandet av organ. Antioxidanterna, viktiga fettsyror, selen och vitaminer i vaktelägg gör dem till ett perfekt anti-aging medel.
Att äta vaktelägg hjälper till att stärka immunförsvaret och bromsa åldrandet
Observera när du använder vaktelägg
De flesta vaktelägg på marknaden är opastöriserade. Det betyder att deras skal kan hysa många typer av bakterier som är skadliga för hälsan.
Därför bör försökspersoner som barn, gravida kvinnor, äldre eller personer med svagt immunförsvar begränsa ätandet av vissa rätter som vaktel, bräserat kött med vaktelägg, stekta vaktelägg med tamarind...
Om de äter dessa livsmedel måste de se till att de skalas av innan bearbetning och helt kokta innan de äts.
Dessutom, om du är allergisk mot kycklingägg kan du också vara allergisk mot vaktelägg. I det här fallet bör du vara särskilt försiktig när du äter denna typ av mat. Det är bäst att konsultera en läkare först för att veta din säkra nivå av äggkonsumtion.
Även om du inte är allergisk mot hönsägg kan du fortfarande ha vakteläggallergi. Därför, om du aldrig har ätit denna typ av mat, börja med en mycket liten mängd och öka gradvis för att bedöma för allergier.
Upptäck 10 vetenskapligt bevisade fördelar med att äta honung varje dag för ett hälsosamt liv - från bättre hjärthälsa till förbättrad hjärnfunktion och hudvård.
Upptäck 7 beprövade metoder att äta persimon utan bitterhet, inklusive expertråd för att välja perfekta frukter. Lär dig SEO-optimerade tips för bästa smakupplevelse och hälsovinster.
Upptäck sanningen om granatäpplekärnor: Är de säkra att äta? Vår expertguide 2024 avslöjar ny forskning om näringsvärde, hälsorisker och optimal konsumtion av granatäpplekärnor.
Upptäck de senaste forskningsrönen om pumpafröns näringsvärde och hälsopåverkan. Lär dig hur du optimalt nyttjar dessa näringsrika frön utan biverkningar.
Diabetes kan äta cashewnötter är inte ett problem som många bryr sig om. Eftersom cashewnötter är lätta att äta, har en rik och läcker smak, så är det många som älskar dem. Låt oss lära oss mer om detta i den här artikeln!
Bröd klassificeras som en bekväm och välbekant mat i vietnamesernas dagliga måltider. Men är det gott att äta mycket bröd? Hur skadligt kan detta missbruk av snabbmat vara för hälsan?
Cantaloupe - en frukt som kommer från Indien med en sval, läcker smak som älskas av många människor, särskilt under varma sommardagar. Men för dieters, huruvida äta cantaloupe är fett är en fråga som ofta är oroad.
Jackfrukt är en favoritfrukt tack vare sin karakteristiska smak, attraktiva doft och söta smak. Inte bara fruktköttet, utan fröna från jackfrukten är också mycket läckra, med en naturlig fet smak. Men kan man äta jackfruktfrön?
Quinoa är känt som en superfood med många hälsofördelar. Quinoa används aktivt av bantare för att hålla sig i form. Så om att äta quinoa för viktminskning verkligen är effektivt eller inte är en fråga som många undrar.
Solrosfrön är ett av de mest populära mellanmålen. För närvarande på marknaden finns det många sorter av solrosfrön marinerade i många olika smaker. Så är det bra att äta solrosfrön?
Om du vill stärka immunförsvaret i kroppen bör du följa en hälsosam livsstil och ha en ordentlig kost. Att stärka immunförsvaret hjälper din kropp att öka motståndskraften mot sjukdomar. Så hur stärker man immunförsvaret? Vi inbjuder dig att lära dig genom följande delning.
När du tränar i gymmet, förutom träningens intensitet och rörelser, spelar näring en viktig roll för att bestämma resultaten av träningen. Gymmers måste ofta ta särskild hänsyn till antalet kalorier samt näringssammansättningen som varje maträtt ger. Med bröd - en välbekant maträtt, vad sägs om det, kan man äta bröd på gymmet?
Peppar (allmänt känd som peppar) är en välbekant och oumbärlig krydda i köket i varje vietnamesisk familj. Peppar används inte bara för matlagning utan används också som traditionell medicin. Men är det hett att äta peppar?
Flan är en populär och älskad dessert av många människor. Men det finns också många människor som är rädda att äta flan ska orsaka akne. Så att äta flan orsakar akne?
Vattenkrassesallad är inte bara utsökt, utan den ger också ett högt hälsovärde, särskilt för barn. Så vad exakt? Låt oss ta reda på det i artikeln nedan!
Fucoidan är en näringsrik aktiv ingrediens som används för att förbättra patienternas hälsa och hjälpa till vid behandling av cancerpatienter. se mer
Ost är en mycket välbekant mat för oss idag. Det är dock få som uppmärksammar om ost är dietbar och hjälper oss att gå ner i vikt eller inte. Vi inbjuder dig att läsa den här artikeln för mer information.
Risvin framställs genom jäsning av klibbigt ris och jäst. Att äta ris och vin är seden i vissa regioner med anledning av det nyår. Men de senaste 3 månaderna gravida kvinnor kan äta ris och vin är en fråga för många gravida kvinnor, särskilt de som älskar denna maträtt.
Persimmon är en frukt med en söt och läcker smak, så den är älskad av många människor. Även om det finns många hälsofördelar, men persimmons är söta, kan personer med diabetes äta krispiga persimmons?
Cashewnötter är en näringsrik nöt som ingår i många dieter. Det finns hälsoproblem kring denna nöt som många av er vill ska besvaras av aFamilyToday Blog. En av de mest oroliga frågorna är: Har det hosta att äta cashewnötter?
Upptäck 7 praktiska användningsområden för utgången mjölk och lär dig professionella lagringsmetoder. Vår guide avslöjar hur du optimerar användningen av utgången mjölk i hushållet.
Upptäck den senaste vetenskapliga forskningen om hälsosamt linfrö. Lär dig optimala användningsmetoder, nya receptidéer och viktiga säkerhetsråd för bästa resultat.
Upptäck senaste fakta om kalorier i riskakor 2024. Lär dig hur du njuter av dessa mellanmål smart med våra expertråd om näring och viktkontroll.
Upptäck de senaste forskningsrön om <strong>hälsofördelarna med persimmon</strong>: rik på antioxidanter, C-vitamin och fibrer för bättre immunförsvar och matsmältning. Lär dig optimal konsumtion.
Upptäck linfrös kraftfull näringsmässiga sammansättning och hälsofördelar 2024. Lär dig hur detta superfrö kan förbättra matsmältning, kontrollera kolesterol och främja viktminskning. Inkluderar praktiska användningstips!
Upptäck fördelarna med helmjölk - den näringsrika mjölktypen med full smak. Lär dig skillnaden mellan färsk mjölk och helmjölkspulver i vår senaste guide.
Upptäck de senaste rönen om päronens näringsvärden och hälsovinster. Lär dig hur dessa vitaminrika frukter kan stärka immunförsvaret, reglera blodtrycket och främja digestionen.
Upptäck om gravida kan äta bok choy - en komplett guide med ny forskning, näringsfakta och säkra användningstips. Lär dig hur bok choy kan stärka din graviditetshälsa!
Upptäck 10 vetenskapligt bevisade hälsofördelar med druvor inklusive deras näringsinnehåll. Lär dig hur antioxidanter och vitaminer i druvor stärker immunförsvar och förebygger sjukdomar.
Upptäck 12 kraftfulla fördelar med att äta ananas - från cancerprevention till viktminskning. Lär dig hur denna tropiska frukt med starka antioxidanter kan boosta din hälsa.
