Svar: Kan gravida äta koriander och saker att notera

En gravid kvinnas kropp går igenom många förändringar under graviditeten, särskilt när det gäller kost och livsstil. Därför bör man noga överväga att lägga till koriander, koriander eller andra örter till mat för gravida kvinnor. Följande artikel kommer att svara på frågan om gravida kvinnor kan äta koriander?

Under graviditeten är mammans näring alltid ett problem. Därför måste familjen noggrant ta reda på om gravida kvinnor kan äta koriander för att bygga upp en daglig näringsmeny därefter.

Översikt över koriander

Koriander är en örtartad växt, mjuk och svampig, som innehåller mycket vatten inuti, många små grenar, tandade löv, som främst växer i dammar och sjöar. Andra namn för denna växt inkluderar buffelkardborre, jasmin, etc. Det vetenskapliga namnet på koriander är Enydra fluctuans lour. 

Koriander är en örtartad, mjuk, svampig växt

Koriander innehåller många olika kemiska komponenter: 93% vatten, 2,1% protein, vitamin B och C, aromatiska oljor och karotener. Detta är en krydda som kan ätas rå. Dessutom anses koriander också vara ett läkemedel inom österländsk medicin eftersom det innehåller många aktiva ingredienser som är gynnsamma för hälsan. Den mest använda delen av växten är det unga bladet.

Hälsofördelar med koriander

Isolerade föreningar och råextrakt av koriander har farmakologiska aktiviteter såsom antiinflammatoriska, smärtstillande, antibakteriella, anthelmintiska och anti-diarré. Dessutom innehåller koriander också eteriska oljor, flavonoider, isoflavonglykosider. , steroider ... har förmågan att ge många hälsofördelar som:

• Avgifta, rensa värme. 
• Matsmältningsinfektion.
• Förebyggande och anti-aging.
• Diuretikum.
• Förebyggande av cancer.
• Stöd behandling av konjunktivit, njursten , buksmärtor, fettlever, vattkoppor...

Spenat har många hälsofördelar

Kan gravida kvinnor äta koriander?

Näringsexperter delar, kvinnor efter förlossningen äter koriander kommer att bli bättre under graviditeten eftersom denna grönsak har anti-hemorragiska effekter och ökar mjölkproduktionen.

I själva verket kan gravida kvinnor fortfarande äta koriander, men det bör ätas med måtta, så lite som möjligt (upp till 10 g varje gång) och bör inte användas för ofta. Speciellt för gravida kvinnor med svag hälsa, IVF-graviditet eller en historia av missfall, hotat missfall, för tidig födsel , rekommenderas det inte att använda det.

Kan gravida kvinnor äta koriander är en fråga för många

Vissa hälsorisker när gravida äter för mycket koriander

Gravida kvinnor bör bara lägga till en liten mängd koriander när de bearbetar rätter för att minska känslan av "nostalgi", absolut inte på grund av läckerhet utan för att använda alltför säkert för att aktivt förhindra vissa hälsorisker.

• Ökad risk för missfall: Vi vet att koriander har egenskaperna att växa i en vattnig, sumpig miljö, så risken för infektion med fluke och bakterier är ganska hög. Därför, om gravida kvinnor konsumerar denna grönsak i höga doser (särskilt om de äts rå) kan det leda till sepsis, påverka fostrets hälsa och till och med öka risken för missfall .
• Lätthet för matsmältningsstörningar: Gravida kvinnor klassificeras ofta som en grupp patienter med ett ganska känsligt matsmältningssystem, så val och bearbetning av mat måste alltid vara noggrant och noggrant. Följaktligen rekommenderar hälsoexperter alltid att äta kokt och dricka kokande vatten, undvika att äta för många råa grönsaker som koriander för att undvika matsmältningsbesvär och långvarig diarré.
• Allergier: Om du tittar noga kommer du att märka att korianderstammen innehåller mycket ludd - detta anses vara en av de faktorer som orsakar svår klåda och allergier. Därför, om gravida kvinnor har allergier, bör de vara försiktiga när de använder denna ört för att minimera de negativa effekterna på hälsan hos sig själva och fostret.

Korianderstammen innehåller mycket ludd, vilket kan orsaka allergier för gravida kvinnor

Gravida kvinnor som äter koriander bör vara uppmärksamma på vad?

Förutom att balansera mängden koriander i den dagliga kosten, måste gravida kvinnor följa följande säkerhetsanvisningar när de använder koriander:

• Blötlägg och tvätta noggrant: Efter att ha valt att köpa färsk koriander, klart ursprung, måste du blötlägga och tvätta grönsaker i utspätt saltvatten i cirka 20-30 minuter för att helt ta bort smuts, maskar och ludd.kropp för att säkerställa livsmedelssäkerhet och hygien.
• Laga mat innan du äter: Enligt ovanstående är lagad mat det bästa valet för gravida kvinnor, så tillagningsmetoden rekommenderas även med koriander.
• Sluta äta koriander när det finns onormala tecken på hälsa: När du använder mat under graviditeten, se till att alltid övervaka din hälsostatus och se efter ovanliga tecken för att snabbt justera menyn för Fit. Därför, om du känner trötthet och matsmältningsbesvär , bör du sluta använda koriander och konsultera en specialist.

Föreslå några bra sätt att laga koriander för gravida kvinnor

Gravida kvinnor bör undvika att äta för mycket koriander, bör endast äta en liten mängd och tillagad. Gravida kvinnor kan äta koriander på något av följande sätt:

Bräserad ål med koriander

Ål ger det perfekta fosforinnehållet för gravida kvinnor och hjälper till att förhindra mineralbrist under graviditeten. Bräserad ål med koriander har en utsökt smak som gravida kvinnor inte kan ignorera.

Stegen är som följer:

• Steg 1: Rengör ålen och tvätta den sedan med vinäger och saltvatten för att minska fisklukten och rengöra oljan. Skär sedan ålen i små bitar och marinera med fisksås och krydda i cirka 30 minuter. Skär av rötterna, tvätta och blötlägg i utspätt saltvatten i ca 5 minuter. Ta sedan ut den för att torka, skär i små bitar. Tvätta citrongräset, hacka fint. 
• Steg 2: Tillsätt citrongräs och chili för att steka tills de är gyllenbruna.
• Steg 3: Tillsätt sedan kokosmjölk och ål i en kastrull och koka på låg värme i cirka 15 minuter, stäng sedan av värmen. 
• Steg 4: Ta en annan gryta, arrangera koriander i botten av grytan. Tillsätt sedan ålen, låt koka i ca 5 minuter och stäng sedan av värmen.
• Steg 5: Njut av den färdiga produkten.

Pseudo-civet ben

Fläskrullar är mycket bra för gravida mammor eftersom de både ger nödvändiga näringsämnen och hjälper mammor att öka mjölkproduktionen. Metoden är också väldigt enkel och tar inte mycket tid. 

Stegen är som följer.

• Steg 1: Grilla fläsklägget och marinera det sedan med chilipulver, chilisås, socker, krydda, räkpasta, galangal i ca 1 timme. Krusbär tvättas, blötläggs i utspätt saltvatten i 5 minuter, tas ut och hackas. 
• Steg 2: Lägg marinerade fläsklägg i wok.
• Steg 3: Låt sedan kokosvattnet sjuda i cirka 2 timmar. 
• Steg 4: Tillsätt krydda efter smak, tillsätt sedan koriander och koka i ytterligare 3 minuter, stäng sedan av värmen. 
• Steg 5: Njut av den färdiga produkten.

Ålgröt

Ålgröt är väldigt bra för gravida kvinnors hälsa, så du kan tillsätta koriander i gröten för att minska fisklukten och förbättra smaken. Gravida kvinnor kan ta med ålgröt i veckomenyn för att stärka och förbättra hälsan under graviditeten.

Stegen är som följer.

• Steg 1: Tvätta ålen med salt, koka kort, ta bort benen. Riset är gyllenbrunt och kokat till gröt. Skala löken och skiva den tunt. Krusbär tvättas, blötläggs i utspätt saltvatten i 5 minuter och hackas sedan. Tvätta tofun och skär i lagom stora bitar. 
• Steg 2: Stek tofun.
• Steg 3: Lägg matoljan i pannan, vänta tills oljan kokar, tillsätt sedan schalottenlöken och stek tills den är gyllenbrun, tillsätt sedan ålköttet, fisksåsen och kryddfröna på en ljus ö, stäng av värmen.
• Steg 4: Vänta tills gröten kokat, tillsätt sedan ålen, stekt tofun och koriander och koka i ytterligare 3 minuter för att njuta.

Wokad pumpa med koriander

Pumpa innehåller många näringsämnen och vitaminer som är bra för gravida kvinnor och fostrets utveckling. Utan koriander blir rätten inte utsökt och full av smak.

Stegen är som följer:

• Steg 1: Skala pumpan, ta bort kärnorna, tvätta och skär i lagom stora bitar. Krusbär tvättas, blötläggs i utspätt saltvatten i ca 5 minuter och skärs sedan i små bitar. Skalad vitlök, finhackad. 
• Steg 2: Stek pumpa med koriander, krydda efter smak och stäng sedan av spisen. 
• Steg 3: Njut av den färdiga produkten.

Graviditet är en spännande resa. Den lilla ängelns ankomst förändrar moderns liv, inklusive att äta. Gravida kvinnor äter inte bara för sig själva utan också för sina barn. Därför måste allt en gravid kvinna äter vara näringsrikt och noggrant utvalt. Därför bör inte bara frågan om huruvida gravida kvinnor kan äta koriander utan även med andra livsmedel utredas grundligt. Först då kan gravida kvinnor göra en meny på ett vetenskapligt, läckert sätt för att hjälpa till att få en hälsosam graviditet.