Povedzme vám niekoľko jednoduchých spôsobov, ako konzervovať avokádo

Avokádo patrí vo Vietname medzi obľúbené ovocie a miluje ho veľa ľudí. Sezóna avokáda však začína každý rok len od mája do septembra. Ako teda avokádo uchovať na dlhú dobu? Nasledujúci článok vám prezradí jednoduchý spôsob, ako avokádo uchovať na dlhú dobu, no zároveň mu zabezpečiť lahodnú chuť.

Avokádo obsahuje množstvo telu prospešných živín, pomáha podporovať tráviaci systém, kosti a oči, pomáha predchádzať  kardiovaskulárnym ochoreniam . A nielen to, avokádo je tiež produkt používaný na krásu žien. Toto ovocie však nie je vždy dostupné, avokádo sa objavuje len pár mesiacov v roku. Ako teda konzervovať maslo? Ako pomôcť maslu, aby dlho vydržalo, no stále bolo chutné? Poďme to spolu zistiť!

Tajomstvo výberu dobrého avokáda

Kvalita avokáda je jedným z dôležitých faktorov, ktoré tvoria chutné jedlo. Tu sú tajomstvá výberu lahodného avokáda, ktoré potrebujete vedieť:

Avokádo vyberajte podľa farby šupky

Pre voskové maslo: Chutné voskové maslo je starý vosk, mali by ste si vybrať tie s lesklou, ťažkou pokožkou, pevnou rukou a nevŕzgajúce. Pri jemnom potriasaní môžete počuť zvuk kotúľajúcich sa semienok, ale pri silnom potriasaní semienok si ovocie nevyberajte, pretože dužina avokáda je tenká. Okrem toho by ste si mali vybrať avokádo so žltými fľakmi, tie sú viac maslové, vláčne a mastné.

Pre avokádo 034: Mali by ste si vybrať zelené avokádo so žltými škvrnami, svetlej farby pleti. Ide o avokádo s vysokým pomerom vosku. Nemali by ste si vyberať avokádo s veľkými priehlbinami alebo čiernymi dierami vyrazenými včelami, pretože môžu byť tmavé alebo poškodené. 

Kvalita masla je jedným z dôležitých faktorov, ktoré tvoria chutné jedlo

Vyberte maslo podľa mäkkosti 

Ak si kúpite avokádo na okamžité použitie, mali by ste si vybrať tie s miernou mäkkosťou, pri stlačení na avokádo s miernym vrúbkovaním sú to avokádo, ktoré si môžete ihneď vychutnať. Všimnite si, že pri jemnom zatlačení na maslo sa objaví hlboký konkáv, mäso je rozdrvené, nemali by ste si vyberať, pretože maslo už môže byť pokazené. 

Ak si kúpite avokádo, ale hneď ste ho nepoužili, môžete si vybrať avokádo, ktoré je ešte trochu tvrdé. Nechajte asi 2-3 dni, aby ste mohli použiť.

Avokádo vyberajte podľa farby stonky

V procese výberu avokáda by ste okrem pozorovania farby šupky či testovania jemnosti avokáda mali venovať pozornosť aj farbe stonky avokáda. Maslo so žltou stopkou je stredne zrelé avokádo, veľmi lahodná dužina avokáda. Ak je stopka avokáda stále zelená, znamená to, že avokádo je stále živé a nie je pripravené na použitie. Čo sa týka tých s tmavohnedými stopkami, avokádo môže byť prezreté alebo poškodené, tie by ste si nemali vyberať. 

Povedzme vám niekoľko jednoduchých spôsobov, ako konzervovať avokádo

Avokádo s jemne žltou stopkou sú len zrelé avokádo, dužina avokáda je vynikajúca

Niekoľko jednoduchých spôsobov, ako konzervovať avokádo 

Pre zrelé avokádo alebo zelené avokádo, ktoré sú v hlavnom procese, existujú rôzne spôsoby, ako ich konzervovať:

Ako skladovať zrelé avokádo

V prípade, že je avokádo zrelé, ale nie je okamžite použité, musíte vedieť, ako správne skladovať zrelé avokádo . Najprv umyte pokožku, aby ste odstránili všetky baktérie alebo plesne, ktoré môžu ovplyvniť kvalitu avokáda. Potom odstráňte semienka avokáda. Ďalej môžete avokádo konzervovať jedným z nasledujúcich spôsobov: 

  • Použite citrón: Vezmete trochu citrónovej šťavy, ktorou potriete povrch avokáda a potom pomocou vrecka na zips alebo vákuového vrecka maslo zabalíte a vložíte do chladničky. Toto je spôsob, ako zabrániť tomu, aby vonkajšie maslo nezhnedlo, keď je vystavené vzduchu. 
  • Použitie olivového oleja: Podobne ako pri konzervovaní avokáda s citrónom potriete povrch avokádového mäsa vrstvou olivového oleja a vložíte ho do chladničky. V tomto čase olejová vrstva pomôže vytvoriť ochranný film pre mäso z avokáda pred oxidáciou pri priamom kontakte so vzduchom. Pri použití avokáda na výrobu omáčok alebo šalátov ľudia často používajú olivový olej na konzervovanie avokáda.
  • Použite cibuľu: Maslo a cibuľu dáte do tej istej škatule, prikryjete. Cibuľa bude vylučovať látky, ktoré pomáhajú inhibovať oxidáciu, čím zabraňujú rastu plesní a baktérií. Cibuľa je tiež jednou z ingrediencií, ktorú má každá rodina, preto je použitie cibule na konzervovanie masla veľmi pohodlné.
  • Konzervovanie avokáda rozdrvením: Podobne ako pri použití citrónov, tento spôsob konzervácie vyžaduje, aby ste avokádo roztlačili a zmiešali s trochou citrónovej šťavy. V závislosti od množstva masla alebo menšieho množstva dajte primerané množstvo citrónovej šťavy, ale nemali by ste pridať viac ako 2 čajové lyžičky šťavy.

Použitie citróna, aby mäso z avokáda na vzduchu nestmavlo, je jedným zo spôsobov konzervovania avokáda

Nezrelé avokádo: Nezrelé avokádo môžete  zakonzervovať tak, že avokádo zabalíte do plastovej fólie a celé ovocie vložíte do chladničky. Všimnite si, že pred zabalením avokáda umyte aj šupku z avokáda. Toto funguje iba vtedy, ak máte malé množstvo masla. 

Ako skladovať zelené alebo zrejúce avokádo

V prípade avokáda, ktoré je zelené alebo v procese dozrievania, umyte aj šupku avokáda, aby ste odstránili nečistoty a baktérie na šupke avokáda. Ak si na ňom chcete pochutnať hneď, môžete avokádo nechať dozrieť tak, že ho vložíte do rodinného zásobníka na ryžu alebo ho položíte vedľa iného zrelého ovocia. 

Navyše, použitie studenej vody na navlhčenie avokáda je tiež  spôsob, ako urýchliť dozrievanie avokáda . Šupku avokáda opláchnite pod tečúcou studenou vodou a potom avokádo vložte do otvoreného košíka stopkou avokáda nahor. Potom si vezmite savú handričku a zakryte avokádovú tvár. Ak to budete robiť 2 až 3-krát denne, pomôžete avokádu dozrieť rýchlo, ale bez straty svojej prirodzenej chuti.

Avokádo namočte 2 až 3-krát denne vlhkou handričkou, aby rýchlejšie dozrelo

Vyššie sú všetky informácie, ktoré vám poskytujeme o tom, ako jednoducho skladovať avokádo . Dúfajme, že tento článok vám pomôže získať viac spôsobov konzervovania avokáda na dlhšie použitie. Sledujte blog aFamilyToday a aktualizujte ďalšie užitočné informácie.


Leave a Comment

Spôsob rozmrazovania v mikrovlnnej rúre neovplyvňuje kvalitu potravín

Spôsob rozmrazovania v mikrovlnnej rúre neovplyvňuje kvalitu potravín

Mikrovlnná rúra môže okrem ohrevu a prípravy jedla pomôcť aj s rozmrazovaním jedla. Ak viete, ako rozmrazovať v mikrovlnnej rúre, proces prípravy a varenia bude jednoduchší a rýchlejší.

Dá sa plesnivý kokosový džem jesť?

Dá sa plesnivý kokosový džem jesť?

Kokosový džem je tradičný vietnamský džem. Vo vlhkom počasí však kokosový džem ľahko splesnivie. Dá sa teda plesnivý kokosový džem jesť?

Odpovedzte na otázku: Môže byť zmiešaný ryžový papier chladený?

Odpovedzte na otázku: Môže byť zmiešaný ryžový papier chladený?

Miešaný ryžový papier je chutné jedlo, ktoré miluje veľa ľudí. Mnoho ľudí sa pýta, ak nemôžu okamžite jesť, môže byť zmiešaný ryžový papier v chladničke?

Zhrnutie 4 spôsobov, ako uchovať čerstvý koreň lotosu, aby ste ho konzumovali po celý rok bez toho, aby sa pokazil

Zhrnutie 4 spôsobov, ako uchovať čerstvý koreň lotosu, aby ste ho konzumovali po celý rok bez toho, aby sa pokazil

Lotosová rastlina dáva nielen voňavé kvety, sladké semená, ale môže sa použiť akákoľvek časť tejto rastliny, vrátane koreňa lotosu. Lotosový koreň v orientálnej medicíne je cenným liekom, ktorý pôsobí pri liečbe mnohých chorôb. Čerstvý a chrumkavý lotosový koreň by ste však mali vedieť aj dlhodobo uchovať, používajte ho celoročne.

Ako uchovávať uhorky v chladničke, aby boli chrumkavé a sladké, nie zvädnuté

Ako uchovávať uhorky v chladničke, aby boli chrumkavé a sladké, nie zvädnuté

Uhorka, veľmi obľúbené a výživné jedlo v každodennom jedle Vietnamcov. Pre dlhodobé používanie ich treba vedieť konzervovať. Ako teda uchovávať uhorky v chladničke?

Ako udržať uhorky čerstvé bez chladničky

Ako udržať uhorky čerstvé bez chladničky

Uhorka je obľúbenou zeleninou v rodinných jedlách a často sa skladuje na dlhodobé použitie. V horúcom počasí sa však uhorky ľahko kazia, najmä ak nie je k dispozícii chladnička na konzervovanie. Ako teda konzervovať uhorky bez chladničky ako byť efektívny?

Čo ak náhodou zjete plesnivý chlieb?

Čo ak náhodou zjete plesnivý chlieb?

Aj keď sa chlieb dá dlho konzervovať a konzumovať, ak nie je starostlivo uchovávaný, veľmi ľahko splesnivie. Mnoho ľudí nevenuje pozornosť stavu koláča pred jedlom, až kým ho neminie a potom si to uvedomí. Čo ak teda náhodou zjete plesnivý chlieb?

Návod ako konzervovať hovädzie mäso, aby si zachovalo svoju chuť

Návod ako konzervovať hovädzie mäso, aby si zachovalo svoju chuť

Hovädzie mäso je bezpečným zdrojom bielkovín a mnohých ďalších prospešných živín pre ľudský organizmus. Nie je nezvyčajné, že rodiny skladujú vo svojej kuchyni okrem vajec, kuracieho, bravčového a pod. aj tento druh mäsa. Preto je veľmi vyhľadávaným kľúčovým slovom v téme výživy aj ako uchovať hovädzie mäso. Ak ste tiež zmätení, pretože neviete, ako udržať hovädzie mäso dlho čerstvé, toto je článok pre vás.

Môže zmiešaný ryžový papier zostať cez noc?

Môže zmiešaný ryžový papier zostať cez noc?

Miešaný ryžový papier je chutné jedlo, ale môže sa používať len krátko. Preto sa veľa ľudí pýta, či je možné nechať ryžový papier cez noc?

Ako uchovať melón bez chladničky a zároveň zachovať živiny

Ako uchovať melón bez chladničky a zároveň zachovať živiny

Vodný melón je sladké a chladivé ovocie, ktoré poskytuje množstvo vitamínov A, C a zdravých rastlinných zlúčenín. Ak viete, ako skladovať, môžete melón uložiť na neskoršie použitie bez chladenia. Ako teda uchovať melón, keď nie je chladnička?

Povedzte vám, ako uchovať kečup dlho, ale chutne

Povedzte vám, ako uchovať kečup dlho, ale chutne

Paradajková omáčka je spracovaná prísada, ktorá sa používa priamo alebo pri varení, na zvýraznenie chuti a vytvorenie pútavejších farieb. Preto sa horúčka často uchováva na dlhodobé užívanie. Takže viete, ako uchovať paradajkovú omáčku?

Naučte sa rozmrazovať mrazené krevety ako v reštaurácii!

Naučte sa rozmrazovať mrazené krevety ako v reštaurácii!

Mnohé moderné gazdinky majú vo zvyku nakupovať potraviny v supermarkete, skladovať ich v mrazničke a zjesť ich postupne. Nasledujúci článok vás prevedie tým, ako dokonale rozmraziť mrazené krevety!

Sú plesnivé jahody jedlé?

Sú plesnivé jahody jedlé?

Jahody milujú mnohí ľudia pre ich jedinečnú lahodnú chuť. V skutočnosti sú však jahody pri nesprávnom skladovaní veľmi náchylné na pleseň. Môžu sa teda jesť plesnivé jahody?

Ako dlho vydrží flan? Ako zachovať lahodný flan

Ako dlho vydrží flan? Ako zachovať lahodný flan

Flan je lahodný, sladký a mastný koláč. Recept na tento koláč určite mnohí poznáte, no nie každý vie, ako dlho flan vydrží a ako ho uchovať.

Ako dlho vydrží kurkumový škrob? Ako efektívne konzervovať kurkumový škrob?

Ako dlho vydrží kurkumový škrob? Ako efektívne konzervovať kurkumový škrob?

Hoci kurkumový škrob je suchý produkt, ak sa nechá príliš dlho, ľahko sa v ňom objavia baktérie, plesne a ovplyvní zdravie používateľov. Preto potrebujete vedieť o kurkumovom škrobe ako dlho, aby ste ho vedeli správne používať a mali bezpečný spôsob skladovania.

Ako rozmraziť chlieb je veľmi jednoduché a efektívne len za 5 minút!

Ako rozmraziť chlieb je veľmi jednoduché a efektívne len za 5 minút!

Vďaka pomoci chladničiek a mrazničiek môžu gazdinky jednoducho predĺžiť trvanlivosť pečiva. Chlieb však treba vedieť aj rozumne a efektívne rozmraziť.

Ako skladovať mušle ako kuchár

Ako skladovať mušle ako kuchár

Sušenka je nutrične bohatá potravina, ktorá sa spracovávala do mnohých atraktívnych jedál ako sú: praženica, hubová polievka, hríbový šalát, grilované hríby... Nie každý má však dobré skúsenosti vedieť huby konzervovať tak, aby sú vždy čerstvé ako nové. Tento článok z blogu aFamilyToday vám povie, ako to urobiť ako 5-hviezdičkový šéfkuchár.

Ako uchovať surové kraby bez lúskania?

Ako uchovať surové kraby bez lúskania?

Čerstvé kraby ako poľné kraby, morské kraby alebo kráľovské kraby,... sú všetky veľmi výživné potraviny, ktoré prinášajú mnohé zdravotné benefity. Ak však neexistuje správny spôsob, ako uchovať surové kraby, krabie mäso bude tenké a kraby sa budú dať ľahko ošúpať.

Dá sa jesť nočný chlieb? Tipy na uchovanie chleba cez noc bez toho, aby sa pokazil

Dá sa jesť nočný chlieb? Tipy na uchovanie chleba cez noc bez toho, aby sa pokazil

Chlieb je známe jedlo vo Vietname s výhodou, že je pohodlné, bohaté na živiny a mnohí ho milujú na raňajky, obed a večeru. V prípade nadmerného nákupu je možné jesť celonočný chlieb?

Ako uchovať čerstvé hroznové riasy, jednoduché odvodnené hroznové riasy

Ako uchovať čerstvé hroznové riasy, jednoduché odvodnené hroznové riasy

Ako správne uchovať hroznové riasy a zachovať živiny je pre mnohých veľmi zaujímavý. Keďže sú hroznové riasy vďaka svojej chuti a výžive obľúbenou potravinou, sú zdraviu veľmi prospešné.

Čo je zlomený nos? Príčiny zlomeného nosa

Čo je zlomený nos? Príčiny zlomeného nosa

Zlomený nos ovplyvňuje nielen estetiku ale aj zdravotnú stránku. Najnovšie metódy opravy zlomeného nosa a odborné štúdie pre lepšie výsledky.

Top 7 najlepších aplikácií na meranie izbovej teploty telefónom dnes

Top 7 najlepších aplikácií na meranie izbovej teploty telefónom dnes

Presné meranie izbovej teploty pomocou smartfónu: Komplexný prehľad 10 najlepších aplikácií s funkciami ako historická analýza, upozornenia a integrácia s IoT zariadeniami. Optimalizujte svoj domov s najnovšími technológiami!

Príčiny a metódy diagnostiky Lynchovho syndrómu

Príčiny a metódy diagnostiky Lynchovho syndrómu

Lynchov syndróm - dedičná forma rakoviny. Nové genetické testy a skríningové protokoly pomáhajú včasnej diagnostike. Zistite riziká a moderné riešenia pre pacientov.

Chyby tlakomeru Omron a okamžité riešenia

Chyby tlakomeru Omron a okamžité riešenia

Chyby tlakomeru Omron ako E5, E6 alebo nesprávne meranie? Pozrite najnovšie riešenia pre rok 2024. Zistite, ako optimalizovať presnosť merania a predĺžiť životnosť zariadenia.

Je spinálna stenóza nebezpečná? Príčiny, symptómy, diagnostika a liečba

Je spinálna stenóza nebezpečná? Príčiny, symptómy, diagnostika a liečba

Spinálna stenóza - nebezpečenstvo pre nervový systém. Aktuálne informácie o moderných diagnostických metódach a účinných liečebných postupoch. Zistite, ako predchádzať komplikáciám.

Ako dlho trvá CT vyšetrenie? Kedy získať výsledky?

Ako dlho trvá CT vyšetrenie? Kedy získať výsledky?

CT vyšetrenie 2024: Presné časové rozdiely vyšetrenia, nové technológie a dĺžka čakania na výsledky. Zistite, ako optimalizovať vyšetrenie pre rýchlejšiu diagnózu.

Prečo vraciate krv, keď pijete alkohol?

Prečo vraciate krv, keď pijete alkohol?

Pitie alkoholu a vracanie krvi je varovaním, že by ste sa mali vzdať používania alkoholických nápojov. Zistite viac o príznakoch a príčinách tohto zvracania krvi.

Neurofibromatóza typu 1 (NF1): Príčiny, diagnóza a genetika

Neurofibromatóza typu 1 (NF1): Príčiny, diagnóza a genetika

Neurofibromatóza typu 1 spôsobuje príznaky na koži a kostiach. Zistite, aké sú príčiny, symptómy a liečba tohto dedičného ochorenia.

Čo potrebujete vedieť o hypnóze

Čo potrebujete vedieť o hypnóze

Mnoho ľudí sa mýli a myslia si, že hypnóza je niečo, čo používajú len zlí ľudia. Ak ste však otvorení výskumu, uvidíte veľa pozitívnych úloh hypnózy v našich životoch.

Čo by ste mali jesť, ak máte ischemickú chorobu srdca?

Čo by ste mali jesť, ak máte ischemickú chorobu srdca?

Potraviny, ktoré každý deň konzumujete, zohrávajú veľmi dôležitú úlohu v prevencii a liečbe ischemickej choroby srdca. Tu je niekoľko návrhov