Cukrovka je nebezpečná choroba, na zvládnutie cukrovky je potrebné kontrolovať stravu, aby sa minimalizoval nárast hladiny cukru v krvi. Takže môžu diabetici jesť hľuzy, poďme zistiť prostredníctvom článku nižšie!
Diabetes je znepokojujúce ochorenie a vyžaduje, aby pacient venoval pozornosť diéte na kontrolu hladiny cukru v krvi. Častou otázkou teda je, či môžu diabetici jesť hľuzy, na túto otázku vám pomôže odpovedať nasledujúci článok blogu aFamilyToday.
Aký je glykemický index?
Glykemický index (známy aj ako glykemický index) je ukazovateľom hladiny cukru v krvi v čase merania. Tento index sa bežne používa na diagnostiku a sledovanie cukrovky .
Glykemický index je ukazovateľom hladiny cukru v krvi
Normálna hladina cukru v krvi pre ľudí bez cukrovky je zvyčajne medzi 3,9-5,5 mmol/l alebo 70-99 mg/dl, keď sa meria ráno pred jedlom.
Pre ľudí s cukrovkou je najlepšia hladina cukru v krvi medzi 4-7 mmol/l alebo 70-130 mg/dl pred jedlom a menej ako 10 mmol/l alebo 180 mg/dl po jedle. Vhodná hladina glukózy v krvi sa však môže u jednotlivých pacientov líšiť a mal by ju určiť iba špecialista.
Môžu diabetici jesť hľuzy?
Mnoho ľudí sa stále pýta, či môžu diabetici jesť hľuzy alebo či konzumácia hľúz ovplyvňuje glykemický index . Ľudia s cukrovkou by mali obmedziť príjem hľúz, pretože obsahujú veľa sacharidov.
Sacharidy sú sacharidy, ktoré dokážu rýchlo zvýšiť hladinu cukru v krvi. Preto, ak budete jesť príliš veľa hľúz, môže to zvýšiť hladinu cukru v krvi ľudí s cukrovkou.
Hľuzy však obsahujú veľa slizových bielkovín, okrem toho táto hľuza obsahuje aj vitamíny a stopové prvky. Všetky tieto látky pomáhajú predchádzať hromadeniu cholesterolu v stenách ciev a zároveň pomáhajú znižovať riziko kardiovaskulárnych ochorení, znižujú krvný tlak a pomáhajú stabilizovať myseľ a pomáhajú znižovať závraty .
Ak sa však hľuzy konzumujú v rámci limitov a skombinujú sa so zdravou stravou a životným štýlom, stále môžu byť súčasťou jedálnička diabetika. Koreňová zelenina, ako sú sladké zemiaky, mrkva a reďkovky, všetky majú vysokú nutričnú hodnotu a poskytujú telu dôležitú vlákninu, vitamíny a minerály.
Pred zmenou stravovania by sa však ľudia s cukrovkou mali poradiť so svojím lekárom alebo dietológom, aby sa uistili, že jedia bezpečne a rozumne.
Odpoveď: Môžu diabetici jesť hľuzy?
Úžasné liečivé účinky koreňa
Kurkuma je potravina bohatá na živiny s rôznymi liečivými účinkami, vrátane:
Posilniť imunitný systém
Kurkuma obsahuje veľa vitamínu C a antioxidantov, ktoré pomáhajú posilňovať imunitný systém a znižujú riziko ochorení súvisiacich s imunitou.
Znížte bolesť a zápal
Prírodné protizápalové látky v hľuzách pomáhajú znižovať bolesť a zápal, najmä pri artritíde a gastritíde.
Znížte riziko kardiovaskulárnych ochorení
Kurkuma obsahuje antioxidanty a vlákninu, ktoré pomáhajú znižovať riziko kardiovaskulárnych ochorení tým, že znižujú hladinu cholesterolu v krvi a krvný tlak.
AIDS trávenie
Vláknina a živiny v hľuzách môžu pomôcť posilniť tráviace funkcie, pomôcť tráveniu a znížiť riziko črevných ochorení.
Niektoré účinky jedenia hľúz
Poznámky, ktoré treba pamätať pri výbere potravín pre diabetikov
Tu je niekoľko dôležitých poznámok pri výbere potravín pre ľudí s cukrovkou:
- Vyberte si potraviny, ktoré obsahujú komplexné sacharidy, ako sú celé zrná, zelenina, fazuľa a zemiaky, namiesto jednoduchých sacharidov, ako sú cukor a cukríky.
- Vyberte si potraviny s vysokým obsahom vlákniny na podporu trávenia a kontrolu hladiny cukru v krvi, vrátane zeleniny, celozrnných výrobkov a fazule.
- Obmedzte potraviny s vysokým obsahom cholesterolu a nasýtených tukov, ako je červené mäso, maslo, zmrzlina a syr.
- Vyberte si potraviny bohaté na mononenasýtené a polynenasýtené tuky , ako sú ryby, orechy, kokosový olej a olivový olej.
- Obmedzte potraviny s vysokým obsahom sodíka, ako je soľ a spracované potraviny.
- Jedzte malé porcie počas dňa, jedzte menej namiesto toho, aby ste jedli veľa naraz.
- Pite dostatok vody, aby ste udržali telo v rovnováhe a podporili tráviaci systém.
- Vyhnite sa sladkým nápojom, ako sú nealkoholické nápoje, sladké šťavy a alkohol.
- Kontrolujte množstvo kalórií a uhľohydrátov vo vašej strave, aby ste zaistili kontrolu hladiny cukru v krvi a v prípade potreby schudli.
- Poraďte sa so svojím lekárom alebo dietológom, aby ste sa naučili, ako zaradiť potraviny do svojho jedálnička bezpečne a rozumne.
Vyššie sú naše informácie o tom, či diabetici môžu jesť hľuzy . Je zrejmé, že hľuzy sú výživnou potravinou s mnohými zdravotnými výhodami, ale mali by ste sa poradiť so svojím lekárom alebo dietológom, aby ste sa uistili, že ich jete bezpečne a rozumne.