Môže sa jesť motýľový hrášok? Poznámky pri použití rastliny motýľa hrachu

Kvet motýľa hrachu je obľúbený mnohými ľuďmi pre jeho prirodzené sfarbenie a zdravotné výhody. Môže sa teda jesť motýľový hrášok? Čo treba mať na pamäti pri používaní tohto druhu potravín? Viac sa dozvieme v nasledujúcom obsahu.

Motýlia hrášok má vedecký názov Clitoria ternatea, táto bylina sa používa ako liek alebo ako krmivo pre hospodárske zvieratá. V tradičnej indickej medicíne kvety a plody motýľa hrachu pomáhajú zlepšovať kognitívne funkcie, znižujú bolesť, cukrovku ,...

Vďaka vyššie uvedeným výhodám je známe, že produkty vyrobené z fazule sa objavujú takmer všade na svete. Je možné pridať semená, ovocie a kvety motýľa do denného jedla? Odpoveď nájdete v nasledujúcom obsahu!

Dve časti obsahujú toxíny v rastline motýľa

Hoci kvet motýľa hrachu  je známy mnohými skvelými spôsobmi použitia, ako napríklad: Podpora kontroly hladiny cukru v krvi, prevencia predčasného starnutia, zníženie bolesti, zníženie horúčky, zníženie stresu atď. Tieto 2 časti je možné konzumovať bez poznámky: Korene a semená.

Motýlí hrášok má mnoho užitočných využití pre ľudské zdravie

Semená a korene motýľa hrachu sú dve časti, ktoré obsahujú veľa toxínov. Koreň tejto rastliny síce obsahuje veľmi silné liečivé vlastnosti, no ak ho neviete využiť, spôsobí otravu. 

Pokiaľ ide o semená hrachu motýľa, asi 12% esenciálneho oleja obsahuje toxíny, ktoré sú škodlivé pre telo. To je niečo, čo tí z vás, ktorí sa pýtajú, či je motýľ hrášok jedlý, nemusia venovať zvláštnu pozornosť.

Môže sa jesť motýľový hrášok?

Motýľový hrášok môžete jesť mladý v malom množstve. Podľa mnohých štúdií sú kvety, listy, mladé výhonky a plody, mladé kvety motýľa hrachu jedlé, ak sa konzumujú v určitých množstvách.

Motýlí hrášok sa môže konzumovať, keď je mladý a konzumovaný v malých množstvách

Existuje však málo vedeckých dôkazov na podporu účinkov hrášku motýľa, keď sa používa ako potravina. Najmä stále neexistujú jasné dôkazy o výhodách, ktoré motýlí hrášok prináša.

Motýlí hrášok podľa výskumu má 12% zloženia olej. Táto látka sa neodporúča, pretože pri náhodnom požití môže spôsobiť otravu. Preto používanie motýľa na jedenie ovplyvní zdravie, najmä u malých detí a ľudí so slabou odolnosťou.

Korene, semená a struky sa používajú v medicíne pre svoje silné liečivé vlastnosti. Motýlí hrášok však nie je ideálnou potravinou pre každé jedlo. Mnohé správy uviedli, že konzumácia semien, koreňov a plodov hrášku motýľa povedie k hnačke a nevoľnosti.

Použitie kvetu motýľa hrachu

Vyššie uvedený obsah čiastočne vysvetlil otázku, či hrášok motýľa môže dnes jesť veľa ľudí. Ďalej sa naučíme používať kvet motýľa hrachu.

Mnohé štúdie dokázali, že kvety hrachu motýľa obsahujú veľké množstvo antokyánov. Táto zlúčenina pomáha predchádzať rakovine, zlepšuje zdravie srdca, pôsobí antibakteriálne, znižuje hladinu cukru v krvi, skrášľuje pokožku a vlasy, ...

Ak však konzumujeme veľké množstvo tejto látky, povedie to k vedľajším účinkom ako: inhibícia agregácie krvných doštičiek, relaxácia hladkého svalstva ciev, podpora kontrakcie maternice, ...

Kedy by ste nemali používať kvet motýľa hrachu?

Vzhľadom na zdravotné riziká, ktoré môžu antokyány z kvetov hrachu motýľa priniesť, by nasledujúci ľudia mali obmedziť konzumáciu kvetov a bobúľ hrachu motýľa.

• Ženám, ktoré sú tehotné alebo majú menštruáciu, sa odporúča, aby nejedli kvety a plody motýľa. Pretože obsahujú zlúčeniny, ktoré ovplyvňujú maternicu a hormóny vo vnútri tela.
• Starší ľudia so základnými chorobami a deti sa tiež musia vyhýbať používaniu kvetov a motýľov. Ak chcete pravidelne užívať čaj z kvetov hrachu motýľa, najlepšie je poradiť sa s lekárom alebo odborníkom.
• Ľudia s krvnými zrazeninami alebo pred operáciou. Antokyanínové zlúčeniny vo vnútri kvetov a plodov motýľa môžu inhibovať agregáciu krvných doštičiek.
• Kvety a hrášok by nemali používať ľudia s nízkou hladinou cukru v krvi, krvným tlakom alebo alergiami.

Ako bezpečne používať kvety motýľa hrachu

Ako už bolo spomenuté vyššie, kvet motýľa hrachu sa používa len ako doplnok vo forme chladivého čaju alebo ako prírodné farbivo v nízkych dávkach. Zdraví ľudia by mali denne vypiť asi 1-2 šálky čaju z kvetov motýľa a do nápojov použiť 1-2 g sušených kvetov.

Čaj z hrášku motýľa nepripravujte s vriacou vodou, pretože to môže ovplyvniť chuť a charakteristickú farbu kvetu hrášku motýľa. Najvhodnejšia teplota je cca 70 - 75 stupňov Celzia.

Kedy by ste mali piť vodu z kvetov motýľa hrachu?

Najideálnejší čas na vstrebanie maximálneho účinku kvetu motýľa hrachu je od 15 do 17 hodiny. Ak sa chcete dobre vyspať, vypite asi 30 minút pred spaním vodu z kvetov motýľa.

Vypitie pohára vody z kvetov motýľa pred spaním vám pomôže ľahko zaspať

Použitie kvetov a hrášku motýľa môže byť dobré alebo zlé pre zdravie, mali by ste sa pred použitím starostlivo naučiť. Ak sa počas používania vyskytnú nejaké nezvyčajné problémy, rýchlo to oznámte svojmu lekárovi na vyšetrenie a okamžitú pohotovostnú liečbu.

Dúfajme, že vyššie uvedený článok vám pomôže odpovedať na otázku " Je motýľ hrach jedlý ?". Je potrebné poznamenať, že odborníci odporúčajú vyhnúť sa používaniu koreňov, semien a hrachu ako dennej potravy. Používajte ho správne a bezpečne, aby ste neovplyvnili svoje zdravie!