Je horúce jesť slnečnicové semienka?

Slnečnicové semienka sú obľúbenou maškrtou mnohých ľudí pre ich nutričnú hodnotu a lahodnú chuť. Konzumácia veľkého množstva slnečnicových semienok však prinesie určité nepriaznivé účinky na zdravie. Konzumácia slnečnicových semiačok nie je problémom mnohých ľudí. Aby sme vám pomohli získať odpoveď na túto otázku, pozrite si náš článok nižšie!

Slnečnicové semienka sú veľmi obľúbeným jedlom v každodennom živote, ale konzumácia slnečnicových semienok nie je pre milovníkov slnečnicových semienok vždy problémom. Aby sme vám pomohli odpovedať na otázku, či je konzumácia slnečnicových semiačok horúca, poďme to zistiť pomocou blogu aFamilyToday  priamo v článku nižšie!

Čo sú to slnečnicové semienka?

Slnečnicové semienka poskytujú telu pomerne vysoké množstvo kalórií

Slnečnicové semená sú semená extrahované zo slnečnice po úplnom odkvitnutí. Slnečnicové semienka poskytujú telu pomerne vysoké množstvo kalórií. S približne 100 g lúpaných semien môže priniesť asi 584 kcal nutričnú hodnotu; 20 g uhľohydrátov; 51,46 g tuku; 20,78 g bielkovín a dostatok vitamínov Vitamín E, B1, B2, B3, C a niektoré minerály: Ca, Zn, Fe, Mn, Mg, P.

Výhody konzumácie slnečnicových semien

Veľké výhody konzumácie slnečnice

Slnečnicové semienka nie sú len lahodnou pochúťkou, ale sú tiež bohaté na vitamín E, zinok, selén, fosfor a ďalšie zdraviu prospešné minerály, ako napr.

Dobré pre pokožku a vlasy

Slnečnicové semienka majú vysoký obsah vitamínu E a antioxidantov. Preto konzumácia slnečnicových semienok pomáha podporovať omladzovanie pokožky, znižuje vypadávanie vlasov , zlepšuje krvný obeh a zároveň minimalizuje vrásky a účinne bráni starnutiu pokožky.

Zlepšiť zdravie srdca

Slnečnicové semienka sú bohaté na horčík, ktorý pomáha znižovať krvný tlak, a vysoký obsah nenasýtených mastných kyselín, ktoré pomáhajú uvoľniť cievy. Odtiaľ konzumácia slnečnicových semien môže obmedziť vysoký krvný tlak . 

Pomáha vyrovnávať náladu a podporuje mozog

Slnečnicové semienka s vysokým obsahom tryptofánu zvyšujú produkciu serotonínu – neurotransmiteru, ktorý pomáha znižovať stres, vytvára pocit pohodlia a relaxácie. Navyše vďaka cholínovej zložke v slnečnicových semienkach napomáha dobrému zraku. Antioxidanty a vitamín E v slnečnicových semienkach tiež pomáhajú minimalizovať neurologické poruchy, ako je Alzheimerova a Parkinsonova choroba.

Predchádzať rakovine

Antioxidanty a ďalšie užitočné minerály prítomné v slnečnicových semienkach majú schopnosť zabrániť rastu rakovinových buniek. Preto konzumácia slnečnicových semienok pomáha obmedzovať šírenie voľných radikálov, vyhýba sa poškodeným bunkám a pomáha účinne predchádzať rakovine.

Kontrolujte hladinu cukru v krvi

Podľa časopisu Cureus Health Sciences obsahujú slnečnicové semienka kyselinu chlorogenovú, ktorá pomáha znižovať hladinu cukru v krvi. Iné štúdie tiež ukázali, že slnečnicové semienka pomáhajú lepšie kontrolovať hladinu cukru v krvi a pomáhajú v boji proti cukrovke .

Odpoveď: Je horúce jesť slnečnicové semienka?

Je horúce jesť slnečnicové semienka? Túto otázku si kladie veľa ľudí

V skutočnosti neexistujú žiadne štúdie, ktoré by dokazovali, že konzumácia slnečnicových semienok spôsobuje telu teplo. Slnečnicové semienka sú odborníkmi považované za veľmi bohaté na omega-6 mastné kyseliny. Ide o látku, ktorá je spojená so zvýšenými zápalmi kože a akné, takže veľa ľudí sa mylne domnieva, že jedenie horúcich slnečnicových semienok spôsobuje akné. Z mnohých štúdií však vyplýva, že slnečnicové semienka obsahujú veľa živín, ktoré majú schopnosť zvýšiť odolnosť a zlepšiť ľudské zdravie. 

Aby však slnečnicové semienka priniesli čo najlepší účinok, mali by ste použiť len asi 130 g na porciu. Ak budete jesť príliš veľa slnečnicových semienok, spôsobí to nerovnováhu omega-6 mastných kyselín. To bude tlačiť telo do stále silnejšieho akné. Aby ste teda znížili riziko vzniku akné, mali by ste slnečnicu jesť len s mierou!

Niektoré vedľajšie účinky pri konzumácii príliš veľkého množstva slnečnicových semien

Hoci slnečnicové semienka prinášajú dobré zdravotné výhody, prílišná konzumácia má aj určité vedľajšie účinky, ako napríklad:

Zhoršená funkcia obličiek

Obsah fosforu v slnečnicových semienkach je pomerne vysoký, asi 660 mg / 100 g, čo môže narušiť činnosť obličiek a spôsobiť tak nežiaduce problémy. Preto by ste mali naraz zjesť len asi 130 g, čo je vhodné pre dobré zdravie.

Nabrať váhu 

Jesť slnečnicové semienka je nepochybne také bohaté a chutné, že je pre nás ťažké prestať. 100g semienok však poskytuje 542 kcal, takže prílišná konzumácia náhodne zaťaží telo vysokými kcal, čo povedie k priberaniu.

Zmena farby zubov

Slnečnicové semienka majú tvrdú škrupinu, takže pri veľkom hryzení môže ničiť sklovinu a vytvárať zubný kameň. Škrupina slnečnicových semien obsahuje aj mnohé toxické zložky, najmä kadmium. Preto pri dlhšom ponechaní semienka môžu splesnivieť, živiny obsiahnuté v semenách sa postupne ničia, premieňajú a hromadia sa na toxické látky. Keď budete jesť veľa slnečnicových semien po dlhú dobu, zvýši sa kadmium v ​​tele, čo spôsobí vážne ochorenia obličiek a nervového systému.

Vyššie sú naše informácie o jedení slnečnicových semien horúce ? Je vidieť, že slnečnicové semienka prinášajú veľa dobrých zdravotných benefitov, ale mali by ste ich jesť v miernom množstve, aby ste dosiahli najlepšie zdravotné benefity!