Zlatá rybka je výživná ryba, ktorá nielen dobre chutí, ale je známa aj ako skvelý zdroj zdravých živín. Nasledujúci článok odpovie na všetky vaše otázky o tom, aké sú zdravotné prínosy žltých rýb.
Žltý sumec je jednou z populárnych rýb vo Vietname. Je to výživná ryba s vysokým obsahom omega-3 a vysokým obsahom bielkovín, ktorú špičkoví kuchári uprednostňujú pred inými druhmi rýb. V tomto článku pôjdeme do hĺbky, aby sme sa dozvedeli o účinkoch žltého sumca na ľudské zdravie.
Introdukcia sumca žltého
Žltý sumec je jednou z populárnych rýb v juhovýchodnej Ázii, vrátane Vietnamu. Táto ryba má dúhovú žltú farbu, hladkú kožu a často sa chová v sladkovodných rybníkoch a jazerách. Žltá ryba má sladkú chuť, mäkké a lahodné mäso, často používané v mnohých jedlách vo Vietname ako rybacia kyslá polievka, dusená ryba, rybia guľa...
Žltý sumec však nielen dobre chutí, ale je známy aj ako bohatý zdroj živín . Táto ryba je bohatá na bielkoviny, omega-3 mastné kyseliny, vitamíny skupiny B, selén, draslík a zinok, ktoré pomáhajú zlepšovať celkové zdravie. Medzi výhody zlatej rybky patrí posilnenie odolnosti, zníženie rizika kardiovaskulárnych ochorení, zlepšenie funkcie mozgu a zraku, vyliečenie niektorých ochorení prostaty, zníženie rizika cukrovky a protirakovinových účinkov.
Zlatá rybka je bohatým zdrojom živín
Okrem toho, že ide o výživnú rybu, pomfret žltý je považovaný aj za obľúbenú okrasnú rybu. Vďaka svojej charakteristickej dúhovej žltej farbe je sumec žltý peknou okrasnou rybou a priťahuje pozornosť akvaristov.
Žlté ryby sa môžu pri spracovaní variť, smažiť, dusiť, dusiť, vyprážať... rovnomerne obalené korením. Prirodzená chuť tejto ryby je často zachovaná a kombinovaná so zeleninou a korením, aby sa vytvorili jedlá, ktoré sú chutné a zároveň poskytujú telu celý rad živín.
Vďaka svojmu úžasnému nutričnému obsahu a neuveriteľným zdravotným prínosom je žltá ryba zdravým jedlom a stojí za to ho pridať do vašej stravy. Aký je teda účinok zlatej rybky?
Aký je účinok zlatej rybky?
Nasledujúci obsah poskytne podrobné informácie o tom, čo má žltá ryba pre naše zdravie, vrátane:
Posilniť odpor
Zlatá rybka obsahuje veľa bielkovín a vitamínov B a je tiež bohatá na selén, antioxidant, ktorý pomáha posilňovať odolnosť organizmu proti patogénom. Okrem toho, užívanie žltej ryby tiež pomáha zlepšiť imunitný systém, pomáha telu vysporiadať sa s inváznymi vírusmi a baktériami.
Znížte riziko kardiovaskulárnych ochorení
Zlatá rybka je jedným z najlepších potravinových zdrojov omega-3. Táto zložka pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi a znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení, ako je mŕtvica a srdcový infarkt . Výskum ukázal, že konzumácia žltých rýb aspoň raz týždenne znižuje riziko mŕtvice o 40%.
Posilniť funkciu mozgu
Zlatá rybka poskytuje omega-3 mastné kyseliny DHA a EPA, dve živiny potrebné na udržanie funkcie mozgu a zlepšenie koncentrácie, myslenia a pamäti. To je dôvod, prečo vedci podporujú používanie rýb bohatých na omega-3, ako sú sardinky, na rozvoj a udržanie funkcie mozgu.
Zlatá rybka poskytuje omega-3 mastné kyseliny DHA a EPA
Zlepšiť zrak
Zlatá rybka obsahuje luteín a zeaxantín, dve zložky, ktoré preukázateľne pomáhajú chrániť oči pred agresormi z prostredia. Výskum ukazuje, že konzumácia žltých rýb aspoň dvakrát týždenne pomáha predchádzať očným chorobám, ako je strata zraku súvisiaca s vekom.
Liečba niektorých ochorení prostaty
Zlatá rybka je jednou z najbohatších potravín na selén, mikroživinu potrebnú na udržanie zdravej prostaty. Zlatá rybka obsahuje aj veľa zinku, látky, ktorá pomáha zvyšovať činnosť prostaty, znižuje príznaky spojené so zväčšenou prostatou.
Udržujte rovnováhu krvného tlaku
Zlatá rybka je tiež dôležitým zdrojom draslíka, látky, ktorá pomáha udržiavať hladinu sodíka a draslíka v tele a pomáha udržiavať zdravú rovnováhu krvného tlaku.
Zlatá rybka je tiež dôležitým zdrojom draslíka
Predchádzať rakovine
Užívanie žltej ryby môže tiež pomôcť znížiť riziko niektorých druhov rakoviny, ako je rakovina prsníka, hrubého čreva a prostaty.
Znížte riziko cukrovky
Užívanie žltej ryby tiež pomáha znižovať riziko cukrovky vďaka vysokému obsahu vlákniny, ktorá pomáha pomalšiemu vstrebávaniu krvného cukru a udržiavaniu stabilnej hladiny cukru v krvi.
Stručne povedané, sumec žltý je výživná ryba s veľkým prínosom pre ľudské zdravie. Prostredníctvom článku , aký je účinok žltých rýb, vidíme, že pravidelné užívanie nielen dodáva telu potrebné živiny, ale pomáha predchádzať chorobám a pomáha telu udržiavať si zdravé zdravie. Pridajte veľa jedál z tejto ryby do svojej každodennej stravy, aby ste si užili úžasné výhody žltých rýb.