Odgovorite na vprašanje, kaj jesti za zmanjšanje feritina

Preobremenitev z železom je stanje, ko je v telesu preveč železa. Zato je pomembno zmanjšati uživanje živil, bogatih z železom, in povečati količino živil z malo železa v prehrani. Torej, kaj jesti za zmanjšanje statusa feritina? Preberite spodnji članek bloga aFamilyToday, da dobite odgovor.

Veliko ljudi še vedno ne ve, kaj jesti za izboljšanje zdravja, ko je v telesu preveč železa ali kaj jesti za zmanjšanje feritina. To je še toliko bolj nevarno, saj lahko nenadzorovan vnos železa iz telesa poslabša bolezen.

Kaj je preobremenitev z železom?

Preobremenitev z železom ali preobremenitev z železom je pojav, ko telo prejme preveč železa z absorpcijo iz dnevne hrane. Prevelika absorpcija bo povečala vsebnost železa v krvi in ​​telo ne bo moglo izločiti odvečnega železa. Železo se lahko kopiči v vitalnih organih, kot so jetra, srce in trebušna slinavka. To povzroča oksidativni stres in vodi do dolgotrajnih zapletov, kot so bolezni jeter, bolezni srca in ožilja, sladkorna bolezen, artritis, hipotiroidizem itd. Obstajajo načini za zmanjšanje količine železa v telesu, kadar je železa presežek in eden od njih prilagaja svojo prehrano. Če veste, katero hrano jesti in kateri se izogibati, boste ohranili normalno raven železa in preprečili zaplete. Presežek železa je razdeljen na dve vrsti:

  • Primarna preobremenitev z železom: dednost.
  • Sekundarna preobremenitev z železom: povzročijo jo druga stanja, kot so anemija, bolezen jeter ali ponavljajoče se transfuzije krvi.

Preobremenitev z železom ali preobremenitev z železom je pojav, ko telo prejme preveč železa z absorpcijo iz dnevne hrane

Osebe, ki so nagnjene k preobremenitvi z železom

Preobremenitev z železom se običajno pojavi pri naslednjih ljudeh:

  • Ljudje z 2 kopijama gena HFE so mutirani: to je mutacija v genu, ki nadzoruje, koliko železa absorbira telo, in ta mutacija se prenaša s staršev na otroke.
  • Obstaja družinska anamneza preobremenitve z železom.
  • Bolezen se pogosteje pojavlja pri moških, mlajših od 60 let, kot pri ženskah.

Kaj jesti za zmanjšanje feritina?

Osnovne informacije o preobremenitvi z železom že imamo, kaj naj torej jemo, da zmanjšamo feritin ? Tukaj je nekaj predlogov, ki vam lahko pomagajo.

Zelena zelenjava in sadje

Pri preobremenitvi z železom presežek železa poveča oksidativni stres in aktivnost prostih radikalov, ki poškodujejo DNK. Antioksidanti imajo pomembno vlogo pri zaščiti telesnih celic pred poškodbami, ki jih povzroča oksidativni stres. Sadje in zelenjava sta živili, bogati z antioksidanti, kot so vitamin E, vitamin C in flavonoidi. Nekatera prehranska priporočila za preobremenjenost z železom priporočajo izogibanje zelenjavi, bogati z železom, vendar v praksi to ni vedno potrebno. Zelenjava, bogata z železom, kot je zelena zelenjava, špinača in drugo zelenjavo, vsebuje le nehemsko železo. Nehemsko železo se absorbira manj učinkovito kot hemsko železo, zato lahko ljudje s preobremenjenostjo z železom še vedno jedo zelenjavo.

Ljudje s preobremenjenostjo z železom lahko še vedno jedo zelenjavo

Več je treba uporabljati žitaric in stročnic

Žita in stročnice vsebujejo zaviralce absorpcije železa, predvsem fitinsko kislino. Pri nekaterih ljudeh lahko prehrana z visoko vsebnostjo celih zrn poveča tveganje za pomanjkanje mineralov, kot so kalcij, železo ali cink. Vendar je fitinska kislina zelo koristna za ljudi s preobremenitvijo z železom, saj ta spojina pomaga telesu, da ne absorbira preveč železa iz hrane.

Žita in stročnice vsebujejo zaviralce absorpcije železa, predvsem fitinsko kislino

jajce

Jajca so zelo dober vir nehemskega železa, zato so jajca dobra izbira za ljudi s preobremenitvijo z železom. Jajčni rumenjaki vsebujejo vrsto fosfoproteina, imenovanega fosfit. Študije so pokazale, da lahko fosfit moti absorpcijo železa in drugih mineralov. V študiji na živalih so raziskovalci ugotovili, da so imele miši, ki so jedle beljakovine iz jajčnih rumenjakov, manjšo sposobnost absorpcije železa kot miši, ki so jedle bodisi sojine beljakovine ali mlečne beljakovine.

Jajca so zelo dober vir nehemskega železa, zato so jajca dobra izbira za ljudi s preobremenitvijo z železom

Čaj in kava

Tako čaj kot kava vsebujeta tanine, znane tudi kot taninske kisline, ki so spojine v skupini polifenolov. Tanini v čaju in kavi lahko zmanjšajo absorpcijo železa. Zato bi morali ljudje s preobremenjenostjo z železom ti dve pijači vključiti v svojo prehrano.

Beljakovine

Čeprav številna živila z visoko vsebnostjo beljakovin vsebujejo tudi velike količine železa, na primer meso in morski sadeži, to ne pomeni, da bi morali beljakovine popolnoma izločiti iz dnevne prehrane, saj so beljakovine bistveno hranilo za zdravo prehrano in bistveno hranilo za mnoge. telesnih funkcij. Izberite vire beljakovin z nizko vsebnostjo železa, kot so piščanec, tuna ali narezki, in rastlinske vire beljakovin, kot so fižol in oreščki.

Živila, ki se jim morate izogibati, če želite znižati feritin

rdeče meso

Rdeče meso, kot je govedina, je ena izmed skupin živil, ki vsebujejo največ železa, oblika železa v mesu je tudi hemsko železo, zato ga telo zelo dobro absorbira. Ljudje s presežkom železa lahko še vedno jedo rdeče meso, vendar bi morali jesti manj, le približno 170-250 gramov na teden. Poleg tega je treba rdeče meso uživati ​​z živili, ki zmanjšujejo absorpcijo železa, kot so živila, bogata s kalcijem.

Odgovorite na vprašanje, kaj jesti za zmanjšanje feritina Rdeče meso, na primer govedina, je ena izmed skupin živil, ki vsebujejo največ železa, oblika železa v mesu je tudi hemsko železo, zato ga telo zelo dobro absorbira.

Živi morski sadeži

Čeprav vsebnost železa v morski hrani ni previsoka, bi morali ljudje s presežkom železa omejiti uživanje surove morske hrane, še posebej školjk, kot so kozice, raki, školjke, ostrige, polži,... Vibrio vulnificus (V.vulnificus) je bakterija, ki jo najdemo v obalne vode, ki lahko okužijo rake, ki živijo na tem območju. Študije so pokazale, da je železo bistveno za širjenje V. vulnificus. Zato se morajo ljudje z visoko vsebnostjo železa, na primer tisti s preobremenitvijo z železom, izogibati uživanju surovih školjk. Lahko se sklicujete na simptome preobremenjenosti z železom, da lahko ugotovite, ali telo doživlja to stanje ali ne.

Kaj jesti za zmanjšanje feritina? Čeprav vsebnost železa v morski hrani ni previsoka, bi morali ljudje s presežkom železa omejiti uživanje surove morske hrane.

Alkohol

Prekomerno pitje alkohola škoduje jetrom. Preobremenitev z železom lahko povzroči ali poslabša tudi poškodbe jeter. Zato je treba alkohol uporabljati le zmerno. Če že imate težave z jetri zaradi presežka železa, se morate popolnoma odpovedati alkoholu.

Živila, obogatena z železom

Številna živila so med proizvodnim procesom obogatena z železom ter drugimi vitamini in minerali, kot sta kalcij in cink, da se izboljša njihova hranilna vrednost. Ko ima vaše telo presežek železa, bo uživanje teh živil povečalo količino železa v krvi. Zato pri nakupu pozorno preberite podatke na etiketi in se izogibajte izdelkom, ki vsebujejo železo.

Z zgornjim člankom bloga aFamilyToday so torej bralci odgovorili na vprašanje, kaj jesti za znižanje feritina . Vendar je to vprašanje pravzaprav precej težko razjasniti. Ker obstaja veliko živil, bogatih z naravnim železom, ta snov ob vstopu v telo zavre absorpcijo železa. Torej, v primeru presežka železa, se lahko obrnete na zgornja živila, ki jih preprosto dodate na svoj jedilnik.


10 nasvetov za spopadanje z izbirčnimi jedci

10 nasvetov za spopadanje z izbirčnimi jedci

Dojenčki potrebujejo ustrezno prehrano za normalno rast. aFamilyToday Health z vami deli 10 nasvetov za ravnanje z izbirčnimi jedci.

Prehrana za otroke od 2 do 13 let: Kaj jesti, da bomo zdravi?

Prehrana za otroke od 2 do 13 let: Kaj jesti, da bomo zdravi?

Če imajo starši vprašanja o prehrani za svoje dojenčke, si oglejte članek aFamilyToday Health, da bolje razumete to težavo.

Odstavljanje ni več bitka, ko starši razumejo svojega otroka

Odstavljanje ni več bitka, ko starši razumejo svojega otroka

Izbira pravega časa in prave hrane za uvajanje trdne hrane vašemu otroku je ključnega pomena za vzpostavitev zdravih prehranjevalnih navad.

Kaj morajo nosečnice upoštevati pri uživanju česna?

Kaj morajo nosečnice upoštevati pri uživanju česna?

aFamilyToday Health - Česen je že dolgo postal nepogrešljiva začimba v vietnamskih družinskih obrokih. Na kaj je treba pri nosečnicah upoštevati česen?

Kdaj lahko moj otrok jedo meso?

Kdaj lahko moj otrok jedo meso?

Meso je zelo pomemben vir beljakovin ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke. Kdaj naj torej svojega otroka hranite z mesom?

Nasveti za matere za dodajanje železa za otroke

Nasveti za matere za dodajanje železa za otroke

aFamilyToday Health - Železo igra zelo pomembno vlogo pri razvoju otrok. Pridružite se aFamilyToday Health, če želite izvedeti več o dodatkih železa za otroke.

Dopolnite otrokovo omega-3 z naslednjimi živili:

Dopolnite otrokovo omega-3 z naslednjimi živili:

Omega-3 dodatki za dojenčke pomagajo pri razvoju možganov in krepijo vid. Tukaj je seznam 10 živil, bogatih z omega-3 za vašega otroka: losos, jajca, cvetača, mleko.

Razkrivamo 9 odličnih prednosti česna za otroke

Razkrivamo 9 odličnih prednosti česna za otroke

Ali ima vaš otrok težave s črevesjem ali boli ušesa? Poskusite uporabiti česen za zdravljenje otrokove bolezni.Starši bodo presenečeni nad učinkovitostjo te začimbe.

4 stopnje nastajanja materinega mleka, da se otrok ob rojstvu sesa

4 stopnje nastajanja materinega mleka, da se otrok ob rojstvu sesa

Materinstvo od vas zahteva, da znate dojiti svojega otroka. Po porodu je treba matere opremiti z informacijami o fazah priprave mleka za dojenje.

5 živil za izboljšanje spomina pri otrocih

5 živil za izboljšanje spomina pri otrocih

Zdravje aFamilyToday – Vašemu otroku ni treba obiskovati tečajev za izboljšanje spomina, samo pustite mu, da poje te 4 živila, promoviral bo svoj potencial.

Živila, ki jih je treba jesti in se izogibati nosečnicam v prvem mesecu nosečnosti

Živila, ki jih je treba jesti in se izogibati nosečnicam v prvem mesecu nosečnosti

Mamina prehrana v prvem mesecu nosečnosti ima pomembno vlogo pri rasti in razvoju ploda.

Dobri nasveti, ki bodo nosečnicam pomagali takoj prenehati z vrtoglavico

Dobri nasveti, ki bodo nosečnicam pomagali takoj prenehati z vrtoglavico

Omotičnost med nosečnostjo se običajno pojavi le v prvih 3 mesecih. Vendar pa lahko včasih traja celo nosečnost.

Uporaba špinače za otroke je neverjetna

Uporaba špinače za otroke je neverjetna

Ali poznate uporabo špinače za otroke? Skrivnost mam, ki vzgajajo zdrave otroke z manj boleznimi, je zahvala tej zeleni zelenjavi.

Nasveti, kako varno shujšati za svoje otroke

Nasveti, kako varno shujšati za svoje otroke

aFamilyToday Health – Ali je vaš otrok predebel? Želite pomagati svojemu otroku, pa ne veste kako? aFamilyToday Health vam bo dal nasvete za varno hujšanje za vašega otroka.

Zakaj je treba dojenčkom dajati dodatke vitamina D?

Zakaj je treba dojenčkom dajati dodatke vitamina D?

Glede na raziskave bodo dojenčki, ki so izključno dojeni, absorbirali kar nekaj vitamina D. Zato morate biti pozorni na dodajanje vitamina D za dojenčke, da se izognete tveganju za rahitis.

Nosečnice med nosečnostjo jedo grozdje: koristi pridejo previdno

Nosečnice med nosečnostjo jedo grozdje: koristi pridejo previdno

Uživanje grozdja med nosečnostjo je težava, ki se pogosto pojavlja na mizi zaradi koristi in stranskih učinkov, ki jih prinaša preveč uživanja.

Dobre hrane za nosečnice ob odhodu v službo ne smete zamuditi

Dobre hrane za nosečnice ob odhodu v službo ne smete zamuditi

aFamilyToday Health bo uvedel dobro hrano za nosečnice, ki se lahko med delom še zdravo prehranjujejo in imajo vsa potrebna hranila za plod.

5 odličnih načinov za zmanjšanje stresa za matere v poporodnem obdobju

5 odličnih načinov za zmanjšanje stresa za matere v poporodnem obdobju

Zdravje aFamilyToday - 40 dni zaprtja ni dolgo, je pa dovolj, da mami pomagate okrevati, zmanjšate tesnobo, če lahko implementirate in združite teh 5 nasvetov.

Priročnik za nosečnost: Ko imajo nosečnice težave s suho kožo, ki se lušči

Priročnik za nosečnost: Ko imajo nosečnice težave s suho kožo, ki se lušči

Suha, luskasta koža med nosečnostjo je pogosto stanje, ki, čeprav ni nevarno, je neprijetno za nosečnice.

“Večerja 30 minut” Standard za otroka in vso družino

“Večerja 30 minut” Standard za otroka in vso družino

Z deljenjem iz aFamilyToday Health lahko v celoti pripravite hranljivo 30-minutno večerjo in imate priložnost, da svojega otroka spremljate v kuhinji in naučite svojega otroka ljubiti.

Vrste škroba, ki pomagajo pri učinkovitem hujšanju

Vrste škroba, ki pomagajo pri učinkovitem hujšanju

Škrob je glavni "sovražnik" ljudi, ki se držijo shujševalnih diet. Poleg škroba, ki zlahka pridobi težo, vam bo škrob, ki pomaga pri hujšanju, kot spodaj, pomagal izgubiti maščobo in zagotovil prehrano za telo.

Preprosti načini za pomoč materam pri preprečevanju zobne gnilobe pri otrocih

Preprosti načini za pomoč materam pri preprečevanju zobne gnilobe pri otrocih

Mnogi starši še vedno ne vedo, da zgodnje zobno gnilobo povzroča številne slabe posledice za njihove otroke, kot so obrabljeni zobje, izguba estetike in šepetanje. Od takrat ni več možnosti, da bi otroke pravočasno preprečili in zdravili, ko vidijo, da imajo karies.

Luščenje taro srbi kaj storiti? Dobri kuharski nasveti!

Luščenje taro srbi kaj storiti? Dobri kuharski nasveti!

Obdelava taroka za tiste, ki se kuhajo šele spoznavajo, velja za »mučenje«. Torej veste, kaj storiti, da oluščite srbeči tarok?

Kaj jesti durian? Opombe pri uživanju duriana, ki bi jih morali poznati

Kaj jesti durian? Opombe pri uživanju duriana, ki bi jih morali poznati

Zaradi sladkega in mastnega okusa ter posebne arome je durian všeč mnogim ljudem in se uporablja kot sestavina številnih jedi. Mnogi se verjetno sprašujete, kaj jesti durian? Ugotovimo z blogom aFamilyToday v spodnjem članku!

Strokovnjaki razkrivajo, da je poporodna prehrana dobra za mater in otroka

Strokovnjaki razkrivajo, da je poporodna prehrana dobra za mater in otroka

Poporodna prehrana ne vpliva le na zdravje matere, ampak tudi določa prihodnost otroka. Zato bo sestava znanstvene diete pomagala mami, da ima kakovosten vir mleka za svojega otroka, in tudi pomagala mami, da hitro pride v formo.

Kaj naj ženske jedo, da povečajo prsi?

Kaj naj ženske jedo, da povečajo prsi?

Trenutno obstaja veliko živil, ki dobro vplivajo na povečanje velikosti prsi. Kombinacija diete in znanstvene vadbe je tudi ukrep, ki ženskam pomaga povečati velikost prstana 1 brez strahu, da bi se zredile.

Kako pripraviti okusno in preprosto goveje meso doma doma

Kako pripraviti okusno in preprosto goveje meso doma doma

Goveja govedina je priljubljen prigrizek mnogih ljudi. Kako pripraviti goveje meso doma prihrani denar in zagotovi varnost hrane. Če želite pripraviti idealen prigrizek za družinske člane ali pogostitev gostov, si lahko spodaj ogledate, kako doma pripraviti goveje meso!

Odgovor: Ali lahko ljudje s sladkorno boleznijo pijejo mleko?

Odgovor: Ali lahko ljudje s sladkorno boleznijo pijejo mleko?

Za ljudi s sladkorno boleznijo je poleg uravnavanja ravni sladkorja v krvi zelo pomembno tudi zagotavljanje zadostne količine energije za normalno delovanje telesa. Torej lahko ljudje s sladkorno boleznijo pijejo mleko? Odgovorimo na to vprašanje z nami takoj zdaj

Odgovor: Kdo ne sme jesti stročjega fižola?

Odgovor: Kdo ne sme jesti stročjega fižola?

Stročji fižol je bogat vir hranil, vendar ni vsakdo primeren za njegovo uživanje. Kdo torej ne bi smel jesti stročjega fižola? Ugotovimo v spodnjem članku.

Ali lahko nosečnice jedo zelenjavo iz rakov? Zdravstvene koristi špinače

Ali lahko nosečnice jedo zelenjavo iz rakov? Zdravstvene koristi špinače

Ali lahko nosečnice jedo zelenjavo in rake, je skrb mnogih žensk, ko so prvič noseče. Da bi vam pomagali odgovoriti na to vprašanje, si oglejte spodnji članek!