100 g sladkorja, koliko kalorij? Koliko sladkorja je dovolj?

Sladkor je pomembna snov, ki pomaga ohranjati zdravje in razvoj telesa. Vendar pa uživanje preveč sladkorja povzroči tudi nasprotne učinke. Koliko kalorij je torej v 100 g sladkorja in koliko sladkorja je dovolj za zaužitje? Ugotovimo skupaj!

V spojinah, ki ohranjajo in razvijajo življenje, je sladkor eno izmed nepogrešljivih imen. Vendar, tako kot druge spojine, pomanjkanje ali presežek sladkorja v telesu vodi do škodljivih učinkov na zdravje. Koliko kalorij je torej v 100 g sladkorja in kako naj ga pravilno uporabimo? 

Kaj je cesta? Učinki sladkorja na zdravje 

Sladkor je splošno ime za kemične spojine, ki spadajo v skupino ogljikovih hidratov. To vrsto spojin običajno delimo v 3 glavne skupine: enostavni sladkorji, dvojni sladkorji, polifazni sladkorji (ali kompleksni sladkorji). Sladkor nastaja naravno v vseh rastlinah, vključno s sadjem, zelenjavo in celo oreščki. Poleg tega je dodan tudi sladkor, imenovan glukozno-fruktozni sirup, pogosto ga najdemo v tortah, bonbonih, brezalkoholnih pijačah ...

Sladkor ima pomembno vlogo in zagotavlja energijo, potrebno za delovanje telesa. Ni le začimba, ki popestri sladkobo jedi, peciva ali vode ... ampak zagotavlja telesu pomembna hranila kot so: vitamina B1 in B2, vitamin C, anorganske soli, železo, organske kisline…

Pravzaprav ima uporaba premalo ali preveč sladkorja resne posledice za zdravje. Ko telo prenaša premalo sladkorja, se lahko soočite s stanji, kot so: nizek krvni sladkor, zmanjšana energija, izguba teže in utrujenost.

Premalo ali preveč sladkorja škoduje zdravju

Nasprotno, če dlje časa uživate preveč sladkorja, se vaše telo sooča z nevarnimi zdravstvenimi težavami. Nekatere situacije, ko lahko omenimo presežek sladkorja, so naslednje:

• Nenadzorovano pridobivanje telesne teže: če zaužijete preveč dodanega sladkorja iz sladkih pijač, se boste zlahka zredili in nakopičili odvečno telesno maščobo. 
• Povečano tveganje za bolezni srca: Prehrana z visoko vsebnostjo sladkorja lahko povzroči debelost, vnetja, visok krvni sladkor in krvni tlak – vse dejavnike, ki povečujejo tveganje za bolezni srca. Ne samo to, uživanje preveč sladkorja je bilo povezano tudi z aterosklerozo . 
• Povečano tveganje za sladkorno bolezen: Če dlje časa uživate preveč sladkorja, bo to povzročilo inzulinsko rezistenco. To poveča raven sladkorja v krvi in ​​poveča tveganje za sladkorno bolezen .
• Pospešuje staranje kože: Spojine, ki nastanejo pri reakciji med sladkorji in beljakovinami v telesu, so vzrok za pospešeno staranje kože. 

100 g sladkorja, koliko kalorij? Koliko sladkorja je dovolj?

Koliko kalorij je torej v 100 g sladkorja? Ocenjuje se, da vsakih 100 g sladkorja vsebuje približno 387 kalorij. Koliko sladkorja je torej dovolj vsak dan? Po podatkih Ameriškega združenja za srce količina sladkorja, ki ga telo potrebuje vsak dan, ni prevelika in je odvisna od spola. V skladu s tem je količina sladkorja, ki je potrebna za moške, 150 kalorij (kar ustreza 37,5 g ali 9 čajnih žličk), za ženske pa 100 kalorij (kar ustreza 25 g ali 6 čajnih žličk). To je količina sladkorja, ki je potrebna za zagotovitev, da je telo dovolj zdravo za opravljanje osnovnih vsakodnevnih dejavnosti. 

Sladkor pogosto dodajamo skozi dnevne prehranjevalne aktivnosti s 3 glavnimi sladkorji: enostavni sladkorji (predvsem iz sadja), dvojni sladkorji (predvsem iz mleka, slada, ječmena ...) in polisladkorji (predvsem v rižu, žitih, krompirju,.. .). Da natančno vemo, koliko sladkorja smo naložili v telo, se lahko sklicujemo na naslednje številke:

• 1 skodelica riža vsebuje 40 - 50 g sladkorja v prahu.
• 1 krompir vsebuje 54 g škroba.
• 100 g mleka vsebuje 6 - 10 g sladkorja.
• 1 kozarec jogurta vsebuje 10 g sladkorja.
• 100 g brezalkoholne pijače vsebuje 10-14 g sladkorja.
• 100 g energijske pijače vsebuje 19 g sladkorja.

Iz zgornjih informacij lahko izračunate kalorije, ki jih zaužijete vsak dan, da uravnotežite količino hrane, ki ustreza, in se izognete pomanjkanju ali presežku sladkorja, ki slabo vpliva na zdravje!

Mnogi se sprašujejo, koliko kalorij je v 100 g sladkorja?

Opombe o uporabi ceste 

Tukaj je nekaj opomb pri uporabi sladkorja, ki jih morate vedeti, da zagotovite najboljše zdravje:

• Če iz sadja in zelenjave uživate celotno paleto skupin živil kot so ogljikovi hidrati, maščobe, beljakovine, zelenjava itd., je uporaba rafiniranih sladkorjev v slaščicah, brezalkoholnih pijačah itd. popolnoma nepotrebna. 
• Sladkor je zelo pomemben za telo, da ostane duševno in fizično zdravo. Tudi če sledite dieti, morate pri hujšanju dodati minimalno količino ogljikovih hidratov.
• Najbolje je, da uživate le zmerne količine hrane, ki vsebuje dodan sladkor, kot so bonboni in gazirane pijače, da zagotovite, da telo nima odvečnega sladkorja. Namesto tega sladkor dopolnite z naravnim sadjem.
• Dolgotrajni presežek sladkorja v telesu in visoka raven sladkorja bosta povzročila številna zdravstvena tveganja, zato morate biti pri prenašanju te hrane previdni. 
• Redni zdravstveni pregledi in postopki, kot so krvne preiskave za preverjanje krvnega sladkorja, so zelo pomembni za zgodnje odkrivanje bolezni, ki jih povzroča presežek sladkorja v telesu, še posebej pri rizičnih skupinah.

Dodajanje sladkorja iz zelenjave in sadja je zdrava in znanstvena navada

Z zgornjimi informacijami imate odgovor na vprašanje " koliko kalorij v 100 g sladkorja ?" kot tudi bolje razumeti, kako uporabljati znanstveni sladkor. Poleg tega morate biti pozorni tudi na vrsto prehranskih dopolnil iz različnih živil, da zagotovite potrebe svojega telesa in ohranite zdrav duh in telo!