Under graviditeten lider mange gravide av morgenkvalme, så maten deres er ikke appetittvekkende, og de kan til og med være underernærte. Derfor må gravide mødre dyktig velge ingrediensene for å tilberede retten for å passe deres smak. Mange mødre er bekymret for om gravide spiser havabbor er bra, kan du finne ut gjennom denne artikkelen.
I tillegg til mange helsemessige fordeler, kan havabbor også bearbeides til mange deilige retter, så det blir etter hvert en matvare for mange mennesker. Men er det bra for gravide å spise havabbor?
Ernæringsmessig sammensetning av havabbor
Havabbor (også kjent som havabbor) er en fisk som kan leve i både saltvann og ferskvann. Deres habitat er hovedsakelig marine, men de hekker ofte oppstrøms i ferskvann. Tidligere ble havabbor fanget mye i naturen, men i dag oppdrettes den mange steder på grunn av høy produktivitet og profitt. I vårt land er havabbor vidt utbredt i havområder, elvemunninger, kanaler og rekedammer, spesielt i Sørvest-regionen og det nordlige deltaet.
Havabbor blir etter hvert en favorittmat for mange mennesker
Havabborkjøtt er rikt på omega-3 fettsyrer , sunt fett, vitamin A, vitamin D, protein, natrium og kalium. Denne fisken har relativt lave nivåer av skadelige kjemikalier som kvikksølv og PCB. I følge forskning fra American Heart Association anbefales det å legge til havabbor regelmessig i den daglige menyen for å forbedre helsen:
- Lyse øyne: Fiskekjøtt er rikt på vitamin A, en antioksidant som bidrar til øye- og synsproblemer. Vitamin A opprettholder synet og beskytter øynene.
- Behandle diabetes: Diabetikere må ofte unngå mange matvarer, og fisk sies å være et godt valg hvis den tilberedes riktig.
- Bra for gravide: Havabbor er klassifisert som rik på omega-3 næringsstoffer, proteiner som støtter helsen til gravide kvinner og utviklingen av fosteret.
- Vekttap: Seabass er en lavkalorirett, enkel å tilberede, men har opptil 23 g protein, egnet for personer som er overvektige eller ønsker å holde seg i form.
Er det bra for gravide å spise havabbor?
For å svare på spørsmålet "Er det bra for gravide kvinner å spise havabbor?", la oss finne ut fordelene med havabbor når moren bruker den under graviditeten:
- Energitilskudd: Havabbor er en rik kilde til vitamin B1 som mange andre fisker ikke har. For nerve- og kardiovaskulærsystemet hjelper vitamin B1 med å lindre svake nerver, og hjelper dermed gravide med å få bedre mental og helse.
- Lavt kvikksølv: Havabbor er en sunn mat for folk som elsker å spise fisk. Havabbor inneholder svært lite kvikksølv, så selv gravide kan trygt spise det.
- Anti-kreftpotensial: Havabbor er rik på omega-3 fettsyrer, som kan redusere risikoen for kreft. Ifølge rapporter kan en kombinasjon av kjemoterapi og omega-3-tilskudd fra havabbor være en effektiv behandling for kreftpasienter.
- Beskytter hjertehelsen: Seabass inneholder en jevn og balansert mengde omega-3 og omega-6 fettsyrer, som hjelper til med å balansere kolesterolnivået i kroppen. På denne måten vil bidra til å forhindre aterosklerose , fedme og koronar hjertesykdom ved å redusere stress på hjertet og arteriene til gravide kvinner.
- Fremmer beinhelse: Havabbor er også rik på selen, sink, kalsium, magnesium og andre essensielle mineraler som kroppen trenger for å beskytte bein.
- Forbedrer øyehelsen: Seabass er også rik på vitamin A, en antioksidant spesielt knyttet til øye- og synshelse. Vitamin A hjelper gravide kvinner med å bekjempe de skadelige effektene av frie radikaler som kan forårsake makuladegenerasjon og grå stær. I tillegg forbedrer det synet og holder øynene sunne.
- Behandling av diabetes: Oljeemulsjonen har antioksidant- og anti-inflammatoriske egenskaper som er gode for pasienter med diabetes. Havabbor anses generelt som et godt valg for diabetikere så lenge den tilberedes riktig.
Er det bra for gravide å spise havabbor?
Ting å merke seg når du spiser havabbor under graviditet
Når du spiser havabbor under graviditet, bør gravide merke seg følgende:
- Fordi havabbor fortsatt inneholder kvikksølv, selv om innholdet ikke er høyt, må gravide fortsatt begrense mengden havabbor som absorberes for å sikre helsen til mor og foster. Eksperter anbefaler å spise havabbor ikke mer enn 2 ganger i uken, med en mengde på ikke mer enn 170 g hver gang.
- Riktig bearbeiding: Den beste måten å tilberede havabbor for gravide er ved å dampe, grille eller steke.
- Kjøp fersk havabbor, ikke velg havabbor på boks eller fisk som har stått for lenge i kjøleskapet.
- Hvis gravide kvinner ønsker å spise havabbor, bør de finne en pålitelig selger, sørge for at fisken er riktig behandlet og konservert.
- Rådfør deg med lege: Hvis gravide kvinner har noe relatert til å spise havabbor eller annen mat, er det nødvendig å konsultere en lege for spesifikke råd, for å sikre sikkerhet for gravide kvinner, mødre- og fosterhelse.
Du må konsultere legen din for spesifikke råd om kostholdet ditt
Foreslå noen retter fra havabbor som er veldig gode for gravide
Havabbor er en fisk med høyt næringsinnhold, rik på protein, vitaminer og mineraler, så den er en god matkilde for gravide. Her er noen deilige og enkle retter som kan tilberedes fra havabbor for gravide:
- Dampet havabborgresskar: Etter marinert med krydder, dampet med kalebass og løk, er den rik på næring og lett å fordøye.
- Frityrstekt havabbor: Havabborkjøtt, etter å ha blitt panert, er frityrstekt og velduftende, servert med deilig soyasaus.
- Havabborsuppe tilberedt med spinat: Havabbor kuttes i skiver, tilberedes med spinat og svinekjøtt, og skaper en deilig og næringsrik suppe.
- Havabborsalat: Havabborkjøtt etter å ha blitt tilberedt, strimlet, blandet med grønnsaker, frukt og sursøt saus for å lage en veldig forfriskende salat.
Næringsrik frityrstekt havabbor er en av rettene som kan lages av havabbor
Kort sagt, er det bra for gravide å spise havabbor ? Svaret er ja. Å spise havabbor under graviditet kan gi mange fordeler for helsen til gravide kvinner, for eksempel å gi et komplett utvalg av næringsstoffer som er nødvendige for utviklingen av fosteret. Matsikkerhetsfaktorer må imidlertid huskes for å unngå potensiell skade. Så lær nøye om opprinnelsen og prosesseringsmetoden til havabbor før du bestemmer deg for å legge den til kostholdet ditt.