I tillegg til soling, er inntak av mat rik på vitamin D den beste måten for deg å supplere dette stoffet for kroppen din, som ikke bare bidrar til å styrke bein, men også
I tillegg til soling, er inntak av mat med høyt vitamin D den beste måten for deg å supplere dette stoffet for kroppen din, som ikke bare bidrar til å styrke bein, men også gir mange andre fordeler.
Les artikkelen nedenfor for å lære mer om dette viktige vitaminet.
1. Betydningen av vitamin D for kroppen vår
Vi vet alle at vitamin D spiller en viktig rolle i syntesen av kalsium, som bidrar til å holde bein og ledd sunne. Men få mennesker vet at vitamin D også fremskynder helbredelsen av brannskader, samt forhindrer infeksjon og arrdannelse.
To forskere, Janet Lord og Khaled Al-Tarrah fra University of Birmingham (UK) gjennomførte en studie for å finne ut hvordan vitamin D hjelper til med å gjenopprette brannskader. I den fulgte de utvinningen av pasienter med alvorlige brannskader i et år. Resultatene viste at pasienter med høyere nivåer av vitamin D hadde raskere sårtilheling, færre komplikasjoner og mindre arrdannelse.
Forskerne sier at vitamin D har en antibakteriell effekt, og bidrar til å bekjempe infeksjoner og dermed helbrede sårene til brannskadepasienter.
"Brennende skader reduserer vitamin D-nivået, og å tilføre vitaminet til kroppen er en enkel, sikker måte å forbedre brannskader med minimale behandlingskostnader," sier Lord. Tvert imot, hvis kroppen mangler vitamin D, kan det føre til at pasienter med brannskader faller inn i en tilstand av infeksjon, livstruende, til og med død."
Og nedenfor er en liste over matvarer med høyt vitamin D som du bør tilsette hver dag til kroppen din for å være sunn.
Vitamin D hjelper til med å helbrede forbrenninger raskere
2. Mat rik på vitamin D
Sopp
Sopp er mat rik på vitamin D. Regelmessig spising av sopp er gunstig for helsen din. De kan konsumeres i kokt, bakt eller stekt form. Den tørkede soppen er imidlertid mest gunstig fordi den inneholder enda mer vitamin D når den utsettes for sol.
Egg
Egg er en stor kilde til vitamin D for kroppen. Noen av oss har for vane å spise bare hvite og utelate eggeplommene. Men for å få mest mulig næring fra egg bør du spise plommene da de er rike på vitamin D.
Egg er en rik kilde til vitamin D
Soyamelk er en mat rik på vitamin D
Soyamelk gir vitamin D, vitamin C, protein og jern til kroppen. De lages ved å bløtlegge soyabønner i vann og deretter knuse dem med vann. Regelmessig inntak av soyamelk er en måte for deg å gi den nødvendige mengden vitamin D som kroppen din trenger.
Fisk
Fisk er en matvare som inneholder vitamin D. Spesielt fet fisk som laks, tunfisk og makrell er rik på vitamin D. Dette er også grunnen til at du bør spise denne typen fisk med jevne mellomrom.
Ost
Ost er en av matvarene med mye D-vitamin. Imidlertid bør du bare konsumere dem med måte fordi å spise for mye kan være helseskadelig.
Ost rik på vitamin D
Huong
Kilde: Boldsky