Kas yra varškė? Varškės nauda sveikatai
Atraskite naujausias varškės naudas sveikatai: nuo kalcio šaltinio iki svorio metimo pagalbininko. Sužinokite, kaip pasigaminti natūralią varškę namuose ir jos privalumus.
Kokia marinatų nauda ir žala sveikatai?
Marinuoti agurkai yra labai populiarus patiekalas. Tačiau be naudos sveikatai, marinuoti agurkai vis tiek gali pakenkti sveikatai, jei jie netinkamai naudojami.
Marinuoti agurkai yra vienas seniausių patiekalų Vietname ir Azijos šalyse. Be to, kad marinuoti agurkai gali būti naudojami ilgą laiką, jie taip pat labai gerai stimuliuoja skonio receptorius ir sukuria skanų patiekalą. Daugelis tyrimų rodo, kad marinuotų agurkų valgymas suteikia tam tikros naudos sveikatai, tačiau yra ir galimų pavojų. Išsiaiškinkime raugintų agurkų valgymo privalumus ir trūkumus.
Marinuoti agurkai yra aksesuaras, padedantis sužadinti skonio receptorius ir padaryti valgyti apetitą.
Kokia marinuotų agurkų nauda sveikatai?
Probiotikų tiekimas
Marinavimas yra fermentacijos forma. Šioje aplinkoje raugintos daržovės ir vaisiai padeda sveikoms bakterijoms suskaidyti maisto produktuose esančią nevirškinamą celiuliozę, taip pat kai kuriuos natūralius cukrus. Tai taip pat yra priežastis, kodėl kai kurie žmonės netoleruoja laktozės, bet vis tiek gali valgyti jogurtą.
Šios sveikos bakterijos padeda išlaikyti fermentuotą maistą saugų ir mažiau linkę sugesti. Tuo pačiu metu, kai valgome raugintus agurkus, jis taip pat gali padidinti naudingų probiotikų kiekį žarnyne, padėti skatinti virškinimą ir padėti sustiprinti organizmo atsparumą bei imunitetą.
Suteikia antioksidantų
Daug girdime apie vaisius ir daržoves, kuriuose gausu antioksidantų, kurie padeda kovoti su laisvaisiais radikalais – kenksmingomis medžiagomis, kurios natūraliai susidaro organizme ir gali sukelti ląstelių pažeidimus bei tokias problemas kaip širdies ligos ir vėžys. Tačiau vienas dalykas, kurį žino nedaugelis, yra tai, kad šie antioksidantai labai lengvai suyra maisto perdirbimo procese, nes yra jautrūs karščiui. Populiarus būdas išsaugoti šią antioksidacinę savybę daržovėse ir vaisiuose yra marinavimo forma.
Marinavimas yra geras būdas išsaugoti antioksidacines daržovių savybes.
Suteikia būtiniausių mineralų ir vitaminų
Turėjome žinoti, koks svarbus vitaminų ir mineralų vaidmuo organizme. Šie svarbūs mikroelementai padeda apsaugoti organizmą nuo ligų, formuoja imunitetą, stiprina kaulus, saugo regėjimą, gydo anemiją ir palaiko kitas organizmo funkcijas.
Marinuoti agurkai ne tik išsaugo maisto šviežumą, padeda sužadinti mūsų skonio receptorius, bet ir aprūpina būtiniausiais vitaminais, tokiais kaip vitaminai C, A, K, folio rūgšties ir mineralų, tokių kaip geležis, kalcis ir kalcis, kalis,... labai naudingas . dėl sveikatos.
Kontroliuoti diabetą
Daugelis tyrimų parodė, kad marinuotų agurkų su actu vartojimas padidina hemoglobino kiekį diabetu sergantiems žmonėms , todėl padeda veiksmingiau kontroliuoti diabetą.
Priežastis, dėl kurios valgyti marinuotus agurkus su actu naudinga diabetikams, yra ta, kad acte esanti acto rūgštis yra atsakinga už šį reiškinį. Tačiau reikia vengti per daug marinuotų agurkų vartojimo, nes druskos perteklius didina kraujospūdį.
Padėti numesti svorio
Kitas įdomus dalykas, susijęs su marinuotais agurkais, yra tai, kad šiame maiste esančios skaidulos padeda ilgiau jaustis sotiems, taip sumažinant potraukį ir padedant natūraliai reguliuoti svorį.
Kova su blužnies vėžiu
2014 m. atliktas tyrimas parodė, kad tradiciniuose japoniškuose marinuotuose agurkuose esantys probiotikai galėjo kovoti su pelių blužnies vėžio ląstelėmis. Ši išvada prisideda prie būsimų žmogaus blužnies vėžio gydymo tyrimų.
Kokią žalą sveikatai gali padaryti marinuoti agurkai?
Be kai kurių pirmiau minėtų privalumų, nekontroliuojamas marinuotų agurkų vartojimas gali sukelti daugybę neigiamų organizmo problemų.
Skrandžio vėžio rizika
Turkijoje ir Japonijoje, kur marinuoti agurkai labai populiarūs kasdieniniame valgyje, skrandžio vėžiu sergamumas gerokai didesnis.
Turkijos gydytojų komanda ištyrė skrandžio vėžiu sergančių pacientų mitybą ir nustatė, kad skrandžio vėžiu sergantys pacientai valgė žymiai mažiau grūdų, duonos, pieno ir apelsinų sulčių, tačiau jie valgė daugiau raugintų agurkų nei vėžiu nesergantys žmonės.
Nors šiai sąsajai išsiaiškinti reikia daugiau tyrimų, valgant per sūrius marinuotus agurkus gali kilti skrandžio vėžio rizika.
Marinuotų agurkų valgymas gali būti susijęs su padidėjusia skrandžio vėžio rizika.
Padidina kraujospūdį
Druska yra nepakeičiamas ingredientas, kai norite išsaugoti ilgiau nei bet kurį maistą. Druska sudaro apie 5% daugelio marinuotų agurkų receptų.
Netiesiogiai vartojant didelį kiekį druskos kyla pavojus susirgti aukštu kraujospūdžiu ir širdies ir kraujagyslių ligomis.
„Amerikiečių mitybos gairėse“ teigiama, kad hipertenzija ar prehipertenzija sergantiems žmonėms reikia apriboti kasdienį natrio suvartojimą ir suvartoti tik apie 1500 mg per dieną.
Sukelia skrandžio dirginimą
Jei vienu metu suvalgysite per daug raugintų agurkų, tai nesunkiai paskatins skrandžio rūgšties sekreciją, išsivystys gastroezofaginio refliukso sindromas ir lengvai sukels esamą skrandžio opą.
Sergant lėtine dilgėline, ką valgyti norint greitai pasveikti?
Lėtinė dilgėlinė yra dermatologinė liga, kuri neigiamai veikia ne tik paciento sveikatą, bet ir estetiką. Mitybos ir gyvenimo stiliaus keitimas gali padaryti stebuklus ligos valdyme.
10 patarimų, kaip elgtis išrankiems valgytojams
Kūdikiams reikia tinkamos mitybos normaliam augimui. „aFamilyToday Health“ dalijasi su jumis 10 patarimų, kaip elgtis su išrankiais valgytojais.
4 pratimai padės jūsų vaikui turėti idealų ūgį
aFamilyToday Health – mankšta laikoma sveikatinimo metodu, taip pat idealaus jūsų vaiko ūgio paslaptimi.
Kada vaikai turėtų valgyti jūros gėrybes, kad išvengtų alergijos?
Jūros gėrybės suteikia daug mitybos vaikams, tačiau jūs neleiskite kūdikiui savavališkai valgyti jūros gėrybių, o išmoksite, kada vaikams duoti jūros gėrybių, kad išvengtumėte alergijos.
Paslaptis, kaip tėvai renkasi kūdikių maistą
Nujunkymas yra vienas iš svarbiausių jūsų kūdikio etapų, todėl labai svarbu pasirinkti tinkamą maistą kūdikiui.
Vandens vaidmuo su vaikais
„aFamilyToday Health“ su mamomis dalijasi 7 itin veiksmingais patarimais, kaip paskatinti vaikus gerti daugiau vandens, nes vandens vaidmuo su vaikais yra nepaprastai svarbus.
Patarimai mamoms papildyti geležį vaikams
aFamilyToday Health – geležis vaidina labai svarbų vaidmenį vaikų vystymuisi. Prisijunkite prie aFamilyToday Health ir sužinokite apie geležies papildus vaikams.
8 maisto saugos patarimai nėščioms moterims
„aFamilyToday Health“ dalijasi 8 maisto saugos patarimais nėščioms moterims, padėsiančiais būti atsargiems gaminant ir valgant nėštumo metu.
Papildykite savo kūdikio omega-3 šiais maisto produktais:
Omega-3 papildai kūdikiams padeda vystytis smegenims ir stiprina regėjimą. Čia yra 10 maisto produktų, kuriuose gausu omega-3 jūsų kūdikiui, sąrašas: lašiša, kiaušiniai, žiediniai kopūstai, pienas.
Maistas, kurį reikia valgyti ir vengti nėščioms moterims pirmąjį nėštumo mėnesį
Mamos mityba pirmąjį nėštumo mėnesį vaidina svarbų vaidmenį vaisiaus augimui ir vystymuisi.
Ar nėščios moterys turėtų vartoti petražoles nėštumo metu?
Petražolės yra žolė, kurią nėštumo metu reikia vartoti labai atsargiai, nes ši daržovė gali sukelti pavojingų komplikacijų tiek mamai, tiek kūdikiui.
Geležies svarba nėščioms moterims
Moterims nėštumo metu reikia daugiau geležies, kad palaikytų kūdikio aprūpinimą krauju ir pasirengtų gimdymui.
Neignoruokite vaikų nuo 1 iki 5 metų maitinimosi taisyklių
Prisijunkite prie aFamilyToday Health, kad sužinotumėte apie savo kūdikio mitybos poreikius pirmaisiais gyvenimo metais, kad padėtumėte jam turėti sveiką kūną ir gerą atsparumą.
Ar alyvuogių aliejus turėtų būti naudojamas kūdikiams?
Alyvuogių aliejus jau seniai žinomas dėl savo naudos sveikatai, odai ir plaukams. Taigi ar alyvuogių aliejų reikėtų naudoti kūdikiams? Į ką reikėtų atkreipti dėmesį naudojant?
Ko turėtų ar turėtų vengti mama žindydama?
aFamilyToday Health – mityba turi įtakos ne tik mamos sveikatai, bet ir vaiko vystymuisi. Ką turėtų valgyti mamos žindydamos?
Bananai puikiai tinka maitinančioms motinoms
Bananai yra tarp vaisių, kuriuose gausu būtinų maistinių medžiagų ir mineralų, ir yra naudingi maitinančioms motinoms.
5-8 metų vaikai yra nutukę, ką turėtų daryti tėvai?
Šiuo metu nutukimas yra pagrindinė vaikų širdies ligų ir diabeto rizikos priežastis, tačiau jam nebuvo skiriamas tinkamas dėmesys.
Ką turėtų daryti tėvai, kai jų vaikas turi antsvorio?
Kai vaikas turi antsvorio, reikėtų koreguoti mitybą, didinti fizinį aktyvumą, o ypač nespausti ir nekritikuoti kūdikio išvaizdos.
Atskleidžiame 9 puikius česnako privalumus vaikams
Ar jūsų kūdikis turi žarnyno problemų ar ausų skausmą? Pabandykite česnaku gydyti vaiko ligas.Tėvai bus nustebinti šio prieskonio veiksmingumu.
Ar nėščios moterys turėtų naudoti cajeput eterinį aliejų?
Ar saugu nėščioms moterims naudoti cajeput aliejų? Ar šis produktas turi įtakos mamos ir kūdikio vystymuisi? Sužinokite per toliau pateiktą turinį.
Geriausios priemonės nuo aukšto kraujospūdžio su Rytų medicina
Aukštą kraujospūdį gydyti Rytų medicina teikia pirmenybė daugeliui pacientų dėl saugių, gerybinių ir veiksmingų privalumų. Aukštas kraujospūdis yra liga
Pristatome, kaip gydyti aukštą kraujospūdį naudojant vyrų mediciną
Daugelis vietnamiečių visada pasitiki aukšto kraujospūdžio gydymu vyriškais vaistais dėl jo naudojimo ir saugumo. Aukštas kraujospūdis sukelia daugybę komplikacijų
Kūdikis, turintis vystyklų bėrimą: požymiai, kuriuos reikia atpažinti, ir būdai, kaip rūpintis
Kūdikis, turintis kaklo išbėrimą, paprastai nekelia pavojaus gyvybei, tačiau dėl to jūsų kūdikis niežti ir jaustis nepatogiai. Taigi koks yra geriausias sprendimas kaklą išbėrusiam kūdikiui, kurį mama turėtų žinoti?
Ar būtina skiepytis nuo gimdos kaklelio vėžio?
Gimdos kaklelio vėžys yra pavojinga liga, kurios sergamumas ir mirtingumas užima antrą vietą tarp moterų lytinių organų vėžio. Todėl skiepai nuo gimdos kaklelio vėžio yra labai reikalingas dalykas, kad moterys saugotų savo sveikatą.
Ar galima švirkšti užpildą maitinant krūtimi?
Šiuo metu moterims padidėja poreikis suleisti užpildų į nepatenkinamas kūno vietas. Tai turi tiesioginį poveikį kūnui, todėl kartais vartotojas turės tam tikrą poveikį. Taigi, ar gerai, jei maitinate krūtimi užpildų injekcijomis? Sužinokite daugiau apie aFamilyToday tinklaraštį toliau pateiktame straipsnyje!
Peržiūrėkite, kaip naudoti 7 spalvų vaistą niežuliui gydyti privačioje „Silkron“ zonoje
7 Color Pill – tai pavadinimas, kuriuo žmonės vadina Silkron kremą. Taigi ar 7 spalvų tabletės gali gydyti makšties niežulį?
Kas yra elektrolizuotas vanduo? Kaip naudoti ir naudoti?
Elektrolizuotas vanduo, taip pat žinomas kaip „geras vanduo“, prideda būtinų mineralų, padedančių organizmui išlaikyti energiją. Dėl to organizmo metabolinė veikla vyksta normaliai. Taigi, kas yra elektrolizuotas vanduo? Kuo elektrolitinis vanduo naudingas mūsų sveikatai?
Ar neryškus matymas po raudonų akių akių yra pavojingas simptomas?
Rožinė akis yra liga, kuri nėra pernelyg pavojinga ir lengvai gydoma, jei žinoma priežastis. Tačiau yra atvejų, kai po rausvos akies pacientams pasireiškė neryškus matymas ir kai kurie kiti simptomai.
Skirtumas tarp rožinės akies ir trachomos, kurį žino ne visi
Daugelis žmonių nežino skirtumo tarp rausvos akies ir trachomos, todėl ją sunku gydyti ir sukelti pavojingų komplikacijų.