Dauguma žuvų yra gana saugu valgyti nėštumo metu, jei tik tinkamai ją paruošite. Tiesą sakant, yra nemažai žuvų rūšių, kurios gali būti naudingos ir nėščioms moterims, ir dar negimusiam kūdikiui.
Ruošiant žuvį ir jūros gėrybes namuose, pateikiami keli patarimai, kaip tai padaryti saugiai:
Jei planuojate kepti žuvies filė, patikrinkite, ar žuvis iškepusi, aštriu peiliu nupjaudami mėsą ir patraukdami į šalį. Įprastai iškepusi mėsa bus nepermatoma, atsiskiria žvynai. Kai norite išimti žuvį iš orkaitės arba išjungti orkaitę, žuvį reikia palikti orkaitėje apie 3-4 minutes, kad įsitikintumėte, jog žuvis iškepė.
Jūros gėrybės, tokios kaip krevetės ir omarai, verdant dažnai parausta, o minkštimas yra šiek tiek nepermatomas, primenantis perlą. Šukutės bus pieno baltumo, pieno baltumo, o minkštimas atrodys tvirtesnis. Moliuskams, moliuskams, midijos ir austrės valgyti reikėtų rinktis tuos, kurių kevalas atsidaro po virimo. Jei dėklo neatidarote, išmeskite.
Gaminant jūros gėrybes mikrobangų krosnelėje, varžiniu jutikliu galite patikrinti, ar šie jūros gėrybių patiekalai pasiekė ne žemesnę kaip 630C temperatūrą. Tada tikrai žinosite, kad jis iškepęs ir paruoštas valgyti.
Žuvų taukai yra naudingi jums, todėl jie vis dar svarbūs jūsų kasdienėje mityboje. Jame yra omega-3 riebalų rūgščių ir vitaminų bei maistinių medžiagų, kurios yra naudingos jums ir jūsų kūdikiui. Galima rinktis iš daugybės riebių žuvų rūšių, tokių kaip:
Lašiša;
Skumbrė;
Silkė;
Pilchard;
Ungurys;
Ančiuviai;
Šviežias tunas.
Tokiose žuvyse kaip karšiai, dygliuotieji rykliai (taip pat žinomi kaip uoliniai upėtakiai), krabai ir ešeriai taip pat turi daug žuvų taukų. Tačiau šių jūros gėrybių nereikėtų valgyti dažniau nei 2 kartus per savaitę.
Kalbant apie tuną, nors gyvsidabrio kiekis žuvyje nėra per didelis, valgant dideliais kiekiais gali pakenkti vaikų nervų sistemai. Todėl per savaitę turėtumėte valgyti tik 50–200 g. Ryklys, kardžuvė ir marlinas yra žuvys, kuriose yra daug gyvsidabrio, todėl neturėtumėte valgyti šių žuvų, kai esate nėščia. Vietoj to nėštumo metu galite vartoti bet kurią iš šių žuvų:
Plekšnė;
Sniego žuvys;
plekšnė;
Gurnardas.
Rinkdamiesi maisto papildus atminkite, kad jie dėl aplinkos taršos gali būti užteršti tam tikromis medžiagomis, tokiomis kaip PCB (polichlorinti bifenilai) ir dioksinais. Taigi stenkitės negerti daugiau nei dviejų porcijų per savaitę.
Dauguma žalių jūros gėrybių yra rizika renkantis ingredientus, nes jose gali būti parazitų, tokių kaip kaspinuočiai. Kaspinuočiai gali susirgti jūs ir jūsų kūdikis. Jei valgote žuvį, paprašykite, kad ji būtų virta. Tai ypač svarbu japonų restoranuose, nes jie dažnai būna lengvai iškepti iš išorės, o iš vidaus – tikrai nepakankamai iškepti.
Prekybos centruose parduodamos sušių rūšys dažniausiai yra saugios. Nors sušiuose paprastai yra žalios žuvies, žuvis buvo užšaldyta, kad būtų sunaikinti kaspinuočių parazitai. Ar žuvis šaldyta, geriausia pasiteirauti darbuotojų perkant sušius parduotuvėje.
Lašiša ir skumbrė taip pat laikomos saugiomis nėščioms moterims. Žuvies rūkymo procesas naikina parazitus ir listerijų bakterijas . Tačiau jei rūkyta lašiša prieš valgant nebuvo apdorota ar užšaldyta, listerijų bakterijų gali likti.
Pirkdami turėtumėte pasirinkti saugias kokybiškas vietas, pvz., prekybos centrus, ir patikrinti galiojimo datą bei kilmę, jei nesate tikri. Taip pat galite valgyti sūdytą ar marinuotą žuvį. Jei jums patinka austrės, midijos ir vėžiagyviai, turėsite įsitikinti, kad jie gerai iškepti, jei norite valgyti nėštumo metu. Žali vėžiagyviai gali būti užkrėsti kenksmingomis bakterijomis ir virusais, kurie sukelia apsinuodijimą maistu. Nėštumo metu būsite imlūs apsinuodijimui maistu .
Kai kuriais atvejais apsinuodijimas maistu nuo žalios žuvies gali nepakenkti jūsų kūdikiui, tačiau gali jus nuliūdinti. Kepdami vėžiagyvius, turite juos kruopščiai išvirti, kad sunaikintumėte visas vėžiagyviuose esančias bakterijas ir virusus.
Sužinokite, kaip padidinti vaisiaus vandenų kiekį nėščioms moterims. Mūsų patarimai padės jums jaustis geriau ir užtikrinti kūdikio sveikatą.
aFamilyToday Health – Tapijokos miltai nuo seno naudojami organizmui vėsinti, nes tai labai geras vėsinantis maistas.
Niežtinčios papulės ir dilgėlinė nėštumo metu yra gana dažna kai kurių nėščių moterų odos problema. Norėdami gauti tinkamą gydymą, turite išsiaiškinti priežastį.
Nėščios moterys gali valgyti baklažanus, nesvarbu, ar tai daugelio nėščių motinų klausimas. Jei valgysite saikingai, baklažanai bus jums geras maistas
Šiame straipsnyje aFamilyToday Health ir skaitytojai sužino, kas yra infekcija po cezario pjūvio ir infekcijos atvejai po cezario pjūvio.
aFamilyToday Health – nėščioms mamoms, atkreipdami dėmesį į jackfrutų valgymo privalumus ir trūkumus, mamoms ir jų negimusiam kūdikiui bus gera sveikata.
Nėščios moterys, kurios protingai ir protingai valgo šokoladą, neturės neigiamos įtakos vaisiaus vystymuisi, bet ir atneš netikėtos naudos.
aFamilyToday Health – austrės yra skanus daugelio žmonių mėgstamas patiekalas. Tačiau ar saugu valgyti austres nėštumo metu?
Nėščios mamos gali taikyti 1 iš 5 tiksliausių nėštumo amžiaus apskaičiavimo metodų iš aFamilyToday Health, kad sužinotų, kiek savaičių kūdikiui.
Nėštumo metu uodegos kaulo skausmas – gana dažna nėščiųjų būklė, nors ir nepavojinga, tačiau sukelianti labai nemalonų jausmą.
Nėščioms moterims masažinės kėdės suteikia daug naudos, tačiau jos taip pat gali sukelti keletą šalutinių poveikių, kuriuos reikia žinoti naudojant.
Nėščios moterys, sergančios niežais, nesukelia didelio poveikio. Tačiau gydydami turite būti atsargūs, nes kai kurie vaistai nuo niežų gali sukelti šalutinį poveikį jūsų kūdikiui.
aFamilyToday Health – Niekada nėra tinkamiausio laiko pasakyti savo viršininkui apie nėštumą. Nes tai yra visiškai...
12 nėštumo savaitės ultragarsas arba pirmojo trimestro ultragarsas yra svarbus laikas, nes jis padės nėščioms moterims aptikti anomalijas.
Išmokite ir įsigykite keletą patarimų, kaip palengvinti mėšlungį nėštumo metu, kurie padės gerai išsimiegoti.
Liaudies liaudyje yra labai įdomių vaisiaus lyties atspėjimo būdų, kuriuos pritaikydami galite atspėti kūdikio lytį įsčiose.
aFamilyToday Health – jūros gėrybės yra gana didelis motinos ir vaisiaus kūno mitybos šaltinis. Šios akcijos padeda nėščioms mamoms pasirinkti saugius jūros gėrybių šaltinius savo motinoms.
Apatinės pilvo dalies skausmas nėštumo metu dažnai atrodo kaip mėnesinių skausmas. Taigi, kokia yra šios situacijos priežastis?
Nėštumo simptomų supratimas dviem nėštumo mėnesiais padės nėščiosioms pasiruošti psichologiškai ir rasti sprendimus, kaip palaikyti šį laikotarpį.
Kai skauda galvą ar pykina, nuskausminamųjų vartojimas yra paprasčiausias sprendimas, apie kurį visi galvoja. Aspirinas yra vienas populiariausių skausmą malšinančių vaistų. Tačiau jei norite vartoti aspiriną nėštumo metu, turite būti atsargūs.
Nėštumo metu jūsų sveikata gali keistis, todėl svarbu žinoti, kaip kovoti su vidurinės ausies uždegimu ir užkirsti kelią komplikacijoms.
Spenelių stimuliavimas – tai krūtų srities trynimas ir masažas, siekiant paskatinti susitraukimus ir paskatinti nėščių moterų gimdymą.
Užblokuoti kiaušintakiai sumažina tikimybę pastoti. Ankstyva diagnozė ir gydymas gali visiškai veiksmingai išspręsti šią problemą.
6-osios nėštumo savaitės be vaisiaus širdies reiškinys daugelį nėščiųjų lengvai privers manyti, kad jų kūdikis turi problemų.
Sužinokite, kaip padidinti vaisiaus vandenų kiekį nėščioms moterims. Mūsų patarimai padės jums jaustis geriau ir užtikrinti kūdikio sveikatą.
Specialistų teigimu, nėščiosios turėtų vengti žiūrėti siaubo filmus, nes streso jausmas žiūrint filmus gali neigiamai paveikti vaisiaus sveikatą.
Nėščios mamos dažnai sunerimsta sužinojusios, kad kūdikis apvyniotas virkštele. Sužinokite, kaip tai gali paveikti nėštumą ir kokie yra veiksmingi sprendimai.
Jūros dumbliai yra maistingas maistas, tačiau nėščiosioms jūros dumblius reikėtų valgyti saikingai, nes per didelis kiekis gali sukelti komplikacijų.
Drakono vaisių nauda nėščioms moterims, kai valgote šį vaisių nėštumo metu, apima daugiau vitamino C ir apsigimimų prevenciją.
Daugeliui nėščių moterų kyla klausimas, ar gausus čiaudėjimas kenkia vaisiui, ar ne? Tegul aFamilyToday Health atsakys!
