Ar nėštumo metu reikia valgyti jūros gėrybes?

Ar nėštumo metu reikia valgyti jūros gėrybes?

Dauguma žuvų yra gana saugu valgyti nėštumo metu, jei tik tinkamai ją paruošite. Tiesą sakant, yra nemažai žuvų rūšių, kurios gali būti naudingos ir nėščioms moterims, ir dar negimusiam kūdikiui.

Kaip saugiai ruošti jūros gėrybes nėščioms moterims

Ruošiant žuvį ir jūros gėrybes namuose, pateikiami keli patarimai, kaip tai padaryti saugiai:

Jei planuojate kepti žuvies filė, patikrinkite, ar žuvis iškepusi, aštriu peiliu nupjaudami mėsą ir patraukdami į šalį. Įprastai iškepusi mėsa bus nepermatoma, atsiskiria žvynai. Kai norite išimti žuvį iš orkaitės arba išjungti orkaitę, žuvį reikia palikti orkaitėje apie 3-4 minutes, kad įsitikintumėte, jog žuvis iškepė.

 

Jūros gėrybės, tokios kaip krevetės ir omarai, verdant dažnai parausta, o minkštimas yra šiek tiek nepermatomas, primenantis perlą. Šukutės bus pieno baltumo, pieno baltumo, o minkštimas atrodys tvirtesnis. Moliuskams, moliuskams, midijos ir austrės valgyti reikėtų rinktis tuos, kurių kevalas atsidaro po virimo. Jei dėklo neatidarote, išmeskite.

Gaminant jūros gėrybes mikrobangų krosnelėje, varžiniu jutikliu galite patikrinti, ar šie jūros gėrybių patiekalai pasiekė ne žemesnę kaip 630C temperatūrą. Tada tikrai žinosite, kad jis iškepęs ir paruoštas valgyti.

Žuvų taukų vaidmuo nėščioms moterims

Žuvų taukai yra naudingi jums, todėl jie vis dar svarbūs jūsų kasdienėje mityboje. Jame yra omega-3 riebalų rūgščių ir vitaminų bei maistinių medžiagų, kurios yra naudingos jums ir jūsų kūdikiui. Galima rinktis iš daugybės riebių žuvų rūšių, tokių kaip:

Lašiša;

Skumbrė;

Silkė;

Pilchard;

Ungurys;

Ančiuviai;

Šviežias tunas.

Tokiose žuvyse kaip karšiai, dygliuotieji rykliai (taip pat žinomi kaip uoliniai upėtakiai), krabai ir ešeriai taip pat turi daug žuvų taukų. Tačiau šių jūros gėrybių nereikėtų valgyti dažniau nei 2 kartus per savaitę.

Kalbant apie tuną, nors gyvsidabrio kiekis žuvyje nėra per didelis, valgant dideliais kiekiais gali pakenkti vaikų nervų sistemai. Todėl per savaitę turėtumėte valgyti tik 50–200 g. Ryklys, kardžuvė ir marlinas yra žuvys, kuriose yra daug gyvsidabrio, todėl neturėtumėte valgyti šių žuvų, kai esate nėščia. Vietoj to nėštumo metu galite vartoti bet kurią iš šių žuvų:

Plekšnė;

Sniego žuvys;

plekšnė;

Gurnardas.

Rinkdamiesi maisto papildus atminkite, kad jie dėl aplinkos taršos gali būti užteršti tam tikromis medžiagomis, tokiomis kaip PCB (polichlorinti bifenilai) ir dioksinais. Taigi stenkitės negerti daugiau nei dviejų porcijų per savaitę.

Kaip latentiniai parazitai jūros gėrybėse veikia nėščias moteris?

Dauguma žalių jūros gėrybių yra rizika renkantis ingredientus, nes jose gali būti parazitų, tokių kaip kaspinuočiai. Kaspinuočiai gali susirgti jūs ir jūsų kūdikis. Jei valgote žuvį, paprašykite, kad ji būtų virta. Tai ypač svarbu japonų restoranuose, nes jie dažnai būna lengvai iškepti iš išorės, o iš vidaus – tikrai nepakankamai iškepti.

Prekybos centruose parduodamos sušių rūšys dažniausiai yra saugios. Nors sušiuose paprastai yra žalios žuvies, žuvis buvo užšaldyta, kad būtų sunaikinti kaspinuočių parazitai. Ar žuvis šaldyta, geriausia pasiteirauti darbuotojų perkant sušius parduotuvėje.

Lašiša ir skumbrė taip pat laikomos saugiomis nėščioms moterims. Žuvies rūkymo procesas naikina parazitus ir listerijų bakterijas . Tačiau jei rūkyta lašiša prieš valgant nebuvo apdorota ar užšaldyta, listerijų bakterijų gali likti.

Pirkdami turėtumėte pasirinkti saugias kokybiškas vietas, pvz., prekybos centrus, ir patikrinti galiojimo datą bei kilmę, jei nesate tikri. Taip pat galite valgyti sūdytą ar marinuotą žuvį. Jei jums patinka austrės, midijos ir vėžiagyviai, turėsite įsitikinti, kad jie gerai iškepti, jei norite valgyti nėštumo metu. Žali vėžiagyviai gali būti užkrėsti kenksmingomis bakterijomis ir virusais, kurie sukelia apsinuodijimą maistu. Nėštumo metu būsite imlūs apsinuodijimui maistu .

Kai kuriais atvejais apsinuodijimas maistu nuo žalios žuvies gali nepakenkti jūsų kūdikiui, tačiau gali jus nuliūdinti. Kepdami vėžiagyvius, turite juos kruopščiai išvirti, kad sunaikintumėte visas vėžiagyviuose esančias bakterijas ir virusus.

 


Leave a Comment

Patarimai nėščiosioms, kaip padauginti vaisiaus vandenų, kai trūksta vaisiaus vandenų

Patarimai nėščiosioms, kaip padauginti vaisiaus vandenų, kai trūksta vaisiaus vandenų

Sužinokite, kaip padidinti vaisiaus vandenų kiekį nėščioms moterims. Mūsų patarimai padės jums jaustis geriau ir užtikrinti kūdikio sveikatą.

Kegelio pratimai – Veiksminga „priemonė“ nėščiosioms

Kegelio pratimai – Veiksminga „priemonė“ nėščiosioms

Ar kada nors girdėjote apie Kegelio pratimus? Tai vienas iš metodų, padedančių kontroliuoti šlapimo nelaikymą. Šie pratimai stiprina dubens dugno raumenis ir pagerina šlaplės sfinkterio funkciją kontroliuojant šlapinimąsi.

Ar maitinimas krūtimi tikrai nulošia krūtis?

Ar maitinimas krūtimi tikrai nulošia krūtis?

aFamilyToday Health – mamos dažnai susimąsto, ar žindant krūtis nusvyra. Šiame straipsnyje ekspertai atsakys į šį klausimą.

Kaip radiacija veikia nėštumą?

Kaip radiacija veikia nėštumą?

aFamilyToday Health – spinduliuotė gali būti gaunama iš natūralių šaltinių, pvz., saulės, ir iš žmogaus sukurtų šaltinių, tokių kaip mikrobangų krosnelės ar rentgeno aparatai. Ar tai paveikia nėščias moteris?

Įveikti liūdesį, kai laukiasi mergaitės, bet pagimdė berniuką ir atvirkščiai

Įveikti liūdesį, kai laukiasi mergaitės, bet pagimdė berniuką ir atvirkščiai

aFamilyToday Health – nors berniuko ar mergaitės gimimas priklauso nuo daugelio veiksnių, daugeliui nėščių mamų tenka skaudėti širdį, kai nori, kad dukra vėl pagimdytų berniuką.

Atsakykite į klausimą ar nėščiosioms naudinga ryte išsimaudyti?

Atsakykite į klausimą ar nėščiosioms naudinga ryte išsimaudyti?

Nėštumo metu visa veikla turi būti atliekama atsargiai, net maudant reikia dėmesio. Ar nėščiosioms naudinga ryte praustis po dušu, kokią dušo želė turėtų naudoti nėščiosios... – gana dažni klausimai.

Kaip gimė tavo kūdikis?

Kaip gimė tavo kūdikis?

Kūdikių gimimo kelionė be galo žavi. Su „aFamilyToday Health“ išsiaiškinkime, kaip angelas ateina į šį naują pasaulį!

Netikėta tapijokos miltų nauda nėščioms moterims

Netikėta tapijokos miltų nauda nėščioms moterims

aFamilyToday Health – Tapijokos miltai nuo seno naudojami organizmui vėsinti, nes tai labai geras vėsinantis maistas.

Ar skrandžio rūgštingumą mažinantys vaistai yra saugūs nėščioms moterims?

Ar skrandžio rūgštingumą mažinantys vaistai yra saugūs nėščioms moterims?

aFamilyToday Health – Nėščios motinos turi sužinoti informacijos ir kaip teisingai naudoti skrandžio rūgštingumą mažinančius vaistus, kad apribotų kitas galimas sveikatos problemas.

Miego padėtis nėštumo metu: gulima, nugara ar ant šono?

Miego padėtis nėštumo metu: gulima, nugara ar ant šono?

aFamilyToday Health – šie pasidalijimai padės jums nėštumo metu miegoti saugiausią ir patogiausią padėtį

Niežtinčios papulės ir dilgėlinė nėštumo metu: priežastys ir gydymas

Niežtinčios papulės ir dilgėlinė nėštumo metu: priežastys ir gydymas

Niežtinčios papulės ir dilgėlinė nėštumo metu yra gana dažna kai kurių nėščių moterų odos problema. Norėdami gauti tinkamą gydymą, turite išsiaiškinti priežastį.

4 dalykai, kuriuos reikia žinoti prižiūrint plaukus nėštumo metu

4 dalykai, kuriuos reikia žinoti prižiūrint plaukus nėštumo metu

Dauguma moterų rūpinasi ir rūpinasi savo plaukų grožiu. Nėštumo metu mokslinė plaukų priežiūra turi būti saugesnė nei bet kada.

Priežastis, kodėl nėščios moterys neturėtų avėti aukštakulnių

Priežastis, kodėl nėščios moterys neturėtų avėti aukštakulnių

aFamilyToday Health – daugeliui nėščių moterų dažniausiai užduodamas klausimas, ar nešioti aukštakulnius. Saugumas vis dar yra svarbiausias prioritetas.

9 riešutų rūšys, naudingos nėščiosioms sveikoms mamoms ir protingiems kūdikiams

9 riešutų rūšys, naudingos nėščiosioms sveikoms mamoms ir protingiems kūdikiams

Nėščiosioms naudingi riešutai – graikiniai riešutai, saulėgrąžų sėklos, lotoso sėklos... Jie ne tik skanūs, bet ir duoda daug teigiamos naudos.

Gimdymas kartu: kaip tėvai rūpinasi savo vaikais?

Gimdymas kartu: kaip tėvai rūpinasi savo vaikais?

aFamilyToday Health – gimdymas ir nėštumas yra neapsakomas džiaugsmas mamai. Tačiau po metų gimdymo, kaip tėvai rūpinasi savo vaikais?

Geležies svarba nėščioms moterims

Geležies svarba nėščioms moterims

Moterims nėštumo metu reikia daugiau geležies, kad palaikytų kūdikio aprūpinimą krauju ir pasirengtų gimdymui.

Nėštumo su dvyniais metu gali kilti komplikacijų

Nėštumo su dvyniais metu gali kilti komplikacijų

Sužinokite daugiau apie dvynių nėštumo komplikacijas žemiau, kad geriau apsaugotumėte savo sveikatą ir savo kūdikius!

17 nėštumo savaitės ultragarsas: kodėl tai svarbu?

17 nėštumo savaitės ultragarsas: kodėl tai svarbu?

17-oji nėštumo savaitė yra nepaprastai svarbus laikotarpis, todėl nėščiosioms 17 savaitę reikia atlikti ultragarsinį tyrimą, kad būtų užtikrintas sveikas vaisiaus vystymasis.

Kaip nėščiosios išgyvens 3 gimdymo etapus?

Kaip nėščiosios išgyvens 3 gimdymo etapus?

Gimdydamos nėščios moterys išgyvens 3 gimdymo etapus. Ginkluotos žiniomis apie šiuos 3 etapus, nėščios moterys gali protiškai pasiruošti sėkmingam gimdymui.

Nėščios moterys valgo baklažanus: 7 priežastys valgyti, 4 priežastys, kurių vengti

Nėščios moterys valgo baklažanus: 7 priežastys valgyti, 4 priežastys, kurių vengti

Nėščios moterys gali valgyti baklažanus, nesvarbu, ar tai daugelio nėščių motinų klausimas. Jei valgysite saikingai, baklažanai bus jums geras maistas

3 dažni pavojai, jei moterys nėštumo metu turi dirbti naktinėmis pamainomis

3 dažni pavojai, jei moterys nėštumo metu turi dirbti naktinėmis pamainomis

2024 m. tyrimai patvirtina: naktinis darbas nėštumo metu padidina priešlaikinio gimdymo riziką iki 90%. Sužinokite, kaip apsaugoti savo ir kūdikio sveikatą.

Nėščios moterys geria kombucha arbatą: kaip ją tinkamai naudoti?

Nėščios moterys geria kombucha arbatą: kaip ją tinkamai naudoti?

Išsami kombucha arbatos naudojimo nėštumo metu gairė: nauda, rizika ir saugaus vartojimo patarimai pagal naujausius mokslinius tyrimus.

Nėščios moterys serga vidurinės ausies uždegimu: priežastys ir saugus gydymas

Nėščios moterys serga vidurinės ausies uždegimu: priežastys ir saugus gydymas

Nėštumo metu jūsų sveikata gali keistis, todėl svarbu žinoti, kaip kovoti su vidurinės ausies uždegimu ir užkirsti kelią komplikacijoms.

Sinusitas nėštumo metu, kaip įveikia nėščiosios?

Sinusitas nėštumo metu, kaip įveikia nėščiosios?

Sinusitas nėštumo metu gali sukelti diskomfortą. Sužinokite apie sinusito priežastis, simptomus bei gydymo būdus.

Ar spenelių stimuliavimas padeda nėščioms moterims pradėti gimdymą?

Ar spenelių stimuliavimas padeda nėščioms moterims pradėti gimdymą?

Spenelių stimuliavimas – tai krūtų srities trynimas ir masažas, siekiant paskatinti susitraukimus ir paskatinti nėščių moterų gimdymą.

Kiaušintakių užsikimšimo priežastys ir gydymas

Kiaušintakių užsikimšimo priežastys ir gydymas

Užblokuoti kiaušintakiai sumažina tikimybę pastoti. Ankstyva diagnozė ir gydymas gali visiškai veiksmingai išspręsti šią problemą.

7 dažniausiai užduodami klausimai apie 6 nėštumo savaitę be vaisiaus širdies

7 dažniausiai užduodami klausimai apie 6 nėštumo savaitę be vaisiaus širdies

6-osios nėštumo savaitės be vaisiaus širdies reiškinys daugelį nėščiųjų lengvai privers manyti, kad jų kūdikis turi problemų.

Patarimai nėščiosioms, kaip padauginti vaisiaus vandenų, kai trūksta vaisiaus vandenų

Patarimai nėščiosioms, kaip padauginti vaisiaus vandenų, kai trūksta vaisiaus vandenų

Sužinokite, kaip padidinti vaisiaus vandenų kiekį nėščioms moterims. Mūsų patarimai padės jums jaustis geriau ir užtikrinti kūdikio sveikatą.

Ar nėščioms moterims saugu valgyti marinuotas daržoves?

Ar nėščioms moterims saugu valgyti marinuotas daržoves?

Nėščioms moterims valgyti marinuotas daržoves gerai ar ne – tai daugelio žmonių klausimas. Tai naudinga, jei mama nėštumo metu valgo saikingą daržovių kiekį.

Nėščios moterys, žiūrinčios siaubo filmus, turi įtakos vaisiui? Į ką nėščios mamos turi atsižvelgti žiūrėdamos filmus

Nėščios moterys, žiūrinčios siaubo filmus, turi įtakos vaisiui? Į ką nėščios mamos turi atsižvelgti žiūrėdamos filmus

Specialistų teigimu, nėščiosios turėtų vengti žiūrėti siaubo filmus, nes streso jausmas žiūrint filmus gali neigiamai paveikti vaisiaus sveikatą.