8 ráðleggingar um matvælaöryggi fyrir barnshafandi konur

Þú hefur keypt næringarríkasta matinn og ert tilbúinn að breyta honum í dýrindis máltíð. Til að tryggja að þessi matvæli séu alltaf örugg og næringarrík þegar þau eru tilbúin og útbúin skaltu hafa eftirfarandi ráð í huga.

1. Geymið kaldan eða hráan mat í kæli

Þú ættir að geyma kaldan eða hráan mat í kæli (4 gráður á Celsíus eða lægri). Ekki skilja viðkvæman mat eins og kjöt, fisk, alifugla, hráan eða eldaðan mat, mjólkurvörur eftir við hitastig yfir 4 gráður á Celsíus í meira en 2 klukkustundir. Geymið matvæli sem ekki er hægt að borða strax eða ekki hægt að vinna strax í kæli. Sérstaklega ættir þú að geyma forgengilegan mat eins og mjólk og fisk djúpt í kælihólfinu því matargeymslusvæðin á kælihurðinni ná oft ekki nauðsynlegum kulda.

2. Haltu heitum mat heitum

Þú ættir að halda heitum mat heitum (við eða yfir 60 gráður á Celsíus) þar til hann er borinn fram. Hitið afganga af fyrri máltíð vandlega þar til þeir eru meðalheitir og hitið súpuna og sósuna að suðu áður en þið hellið henni upp á disk.

3. Athugasemdir við notkun á hlaðborði

Þegar þú borðar á hlaðborði ættirðu ekki að skilja matinn eftir við stofuhita lengur en tvær klukkustundir eða meira en klukkutíma í heitu veðri, svo vertu sérstaklega varkár á sumargrillunum.

4. Geymið matvæli sérstaklega

Þú ættir að geyma hráan og eldaðan mat á aðskildum stöðum vegna þess að bakteríur úr hráfæði geta breiðst út í eldaðan mat og valdið þér matareitrun, sérstaklega á meðgöngu vegna þess að á þessum tíma verður ónæmiskerfið líkami þinn veikari en venjulega.

5. Athugasemdir við afþíðingu matvæla

Ekki frysta aftur matvæli sem hafa verið afþídd við stofuhita eða sem hafa verið þiðnuð í einn eða tvo daga, jafnvel þótt þú geymir þau í kæli.

6. Gefðu gaum að geymsluþoli matvæla

Gefðu gaum að framleiðslu- og fyrningardagsetningum á matvælamerkingum. Ef þig grunar að þau séu útrunnin eða skemmd skaltu henda þeim jafnvel þótt engin sjáanleg merki um skemmdir finnast.

7. Glósur þegar borðað er

Ekki dýfa matvælum tvisvar (t.d. dýfðu gulrót í sósuna, taktu bita og dýfðu svo gulrótinni í dýfingarsósuna aftur) eða borðaðu hana beint úr ílátinu með skeið. Bakteríur úr munni þínum geta mengað mat, jafnvel þótt hann sé geymdur í kæli eftir það.

8. Þvoið dósir af dósamat áður en þær eru opnaðar

Þvoið lokið af niðursoðnum matvælum áður en dósirnar eru opnaðar til að halda óhreinindum og bakteríum frá matnum. Mundu líka alltaf að þrífa oddinn á dósaopnarablaðinu eftir hverja notkun; Notaðu heitt vatn og sápu til að þvo ef mögulegt er.

Umfram allt þarftu að vera meðvitaður um að hreinlæti og öryggi matvæla á meðgöngu er mjög alvarlegt mál, því smá vanræksla mun hafa mikil áhrif á bæði þig og barnið þitt. Svo vertu alltaf meðvituð um að það sem þú borðar er það sem lifandi veran sem vex í maganum þínum mun borða og reyndu þaðan að gera breytingar til að tryggja að maturinn þinn sé alltaf hreinn, hollur og öruggur.

Tags: #Matvælaöryggi #Meðgönguþjónusta #Næring #Meðgöngunæring #Fjölskylda #Matreiðsluráð

8 ráðleggingar um matvælaöryggi fyrir barnshafandi konur

aFamilyToday Health deilir 8 ráðleggingum um matvælaöryggi fyrir barnshafandi konur, sem hjálpa þér að vera varkár við að elda og borða á meðgöngu.

Hvernig veit ég hvort barnið mitt er með fæðuofnæmi?

aFamilyToday Health - Meltingarkerfi og líkami hvers barns eru mismunandi. Foreldrar þurfa að kunna nóturnar til að takast á við þegar barnið er með fæðuofnæmi!

Forvarnir gegn matareitrun hjá börnum

Að læra um matareitrun hjá ungum börnum á aFamilyToday Health mun segja þér einkennin, meðferðina og heimaþjónustuna ásamt árangursríkum forvörnum.

9 matvæli sem barnið þitt ætti að forðast að borða

Mataræði barna er mjög ólíkt mataræði fullorðinna. aFamilyToday Health deilir 9 matvælum sem þú ættir að forðast að gefa börnunum þínum.

4 venjur sem geta haft áhrif á gæði brjóstamjólkur

Brjóstamjólk gegnir mikilvægu hlutverki í þroska barnsins. aFamilyToday Health deilir 4 venjum sem geta haft áhrif á gæði brjóstamjólkur og hjálpað þér að fæða barnið þitt sem best.

Vika 18

Fóstrið er 18 vikna gamalt og því hefur móðirin farið í gegnum hálfa meðgönguferðina. Á þessum tíma hafa skilningarvit barnsins einnig þróast skýrar.

Vika 33

33 vikna gamalt fóstrið getur þegar heyrt, fundið og jafnvel séð að hluta. Á þessu stigi getur barnið þitt enn dreymt!

Hvenær ætti móðir ekki að hafa barn á brjósti?

Brjóstamjólk er frábær næringargjafi fyrir ungabörn og ung börn. En í sumum sérstökum tilfellum ættir þú ekki að hafa barn á brjósti. Heyrðu frá aFamilyToday Health sérfræðingar deila þekkingu sinni á þessum málum.

Matareitrun hjá börnum: Hlutir sem mæður ættu ekki að hunsa

aFamilyToday Health - Matareitrun er áhyggjuefni margra mæðra þegar þeir velja mat fyrir börn sín. Hvernig á að meðhöndla og koma í veg fyrir matareitrun hjá börnum?

7 matvæli til að forðast á fyrsta æviári barnsins þíns

Á fyrsta æviári er meltingarkerfi barnsins enn ekki fullþróað. AFamilyToday Health sérfræðingur bendir á 7 matvæli til að forðast fyrir barnið þitt!

Topp 10 bestu matvæli fyrir börnin þín

aFamilyToday Health ráðleggur 10 bestu matvæli fyrir barnið þitt, sem hjálpar þér að byggja upp ríkulegan og hollan matseðil til að mæta næringarþörfum barnsins þíns.

10 hlutir til að gera ef þú ætlar að verða þunguð

Það er mjög mikilvægt að eignast börn. Fyrir verðandi mæður, til að hafa heilbrigða meðgöngu og fæðingu núna, ættir þú að hafa sérstaka áætlun.

8 ráðleggingar um matvælaöryggi fyrir barnshafandi konur

aFamilyToday Health deilir 8 ráðleggingum um matvælaöryggi fyrir barnshafandi konur, sem hjálpa þér að vera varkár við að elda og borða á meðgöngu.

Hvernig á að athuga sjálfkrafa fyrir merki um brjóstakrabbamein hjá þunguðum konum

Sjálfsskoðun brjósta er eitt mikilvægasta og mikilvægasta skrefið í forvörnum og snemma uppgötvun brjóstakrabbameins. Hins vegar getur verið erfiðara að gera sjálfspróf fyrir brjóst ef þú ert þunguð eða með barn á brjósti.

Vika 35

Þróun fósturs breytist með hverju stigi. aFamilyToday Health deilir með þér því sem þú þarft að vita um 35 vikur meðgöngu til að hjálpa þér og barninu þínu að vera heilbrigð!

Einkenni morgunógleði gefa til kynna kyn barns?

Er maturinn sem þú þráir merki um kyn barnsins þíns? Einkenni morgunógleði gefa til kynna kynferði barnsins í móðurkviði

Hvað tekur langan tíma að verða ólétt aftur? Hjálpaðu þér að finna svarið

Ef þú ert að velta því fyrir þér hversu langan tíma það tekur að verða ólétt aftur eftir fósturlát, ekki missa af eftirfarandi mikilvægu upplýsingum frá aFamilyToday Health!

Af hverju er stífkrampabólusetning nauðsynleg fyrir barnshafandi konur?

Bólusetning gegn stífkrampa fyrir barnshafandi konur hjálpar til við að vernda nýfætt barn gegn hættulegum sjúkdómum. Hvað ættu þungaðar konur að borga eftirtekt til þegar þær taka bólusetningar á meðgöngu?