Útmutató az egészséges barna rizs puding elkészítéséhez

A krémes leveles tészta ropogós, szivacsos héja és hűvös, krémes tölteléke rendkívül finom. Ez a fajta sütemény azonban meglehetősen magas kalóriatartalmú, ezért sokan félnek attól, hogy elhíznak. A szokásos típusú banh chung használata helyett kövesd az aFamilyToday Blog utasításait, hogy egészséges barna rizstortát készíts a zsírtól való félelem nélkül!

A barna rizs híres magas tápanyagtartalmáról, ami különösen jót tesz az egészségnek. Azok számára, akik fogyni szeretnének, ez az ideális hozzávaló a snackek készítéséhez. Ezzel a rizzsel barna rizspudingot készíthet zsír nélkül!

A barna rizs egészségügyi előnyei

A barna rizsről bebizonyosodott, hogy rendkívül tápláló élelmiszer, amely számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, többek között:

  • Rost : kétszer annyi rostot tartalmaz, mint a normál fehér rizsben. Az első az, hogy a testet hosszú ideig telten kell tartani, elkerülve a nassolási vágyat, ami súlygyarapodást okoz. Következő lépésként szakítsa meg a koleszterinkötéseket, mossa le a bélfalon tapadt felesleges maradványokat, hogy könnyebben érezze magát, és hosszú használat után jelentősen csökkentse a derékbőséget. 
  • Fitinsav anyagok, polifenolok: Hasznos cukorbetegek számára, jelentősen csökkentik a glikémiás indexet.
  • Sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz: Hasznos az immunrendszer számára, növeli a gyógyulási képességet és a fertőző ágensek megelőzését.
  • Antioxidáns tulajdonságok : Megakadályozza a szabad gyökök okozta sejtkárosodást, megelőzi a betegségeket és lassítja az öregedési folyamatot.

Útmutató az egészséges barna rizs puding elkészítéséhez Barna rizs - tápanyagforrás az egészséghez

Hogyan készítsünk egyszerű barna rizs pudingot otthon

Hozzávaló

Barna rizspuding – egy finom falat az egész család számára, különösen azok számára, akik fogyni próbálnak, vagy idősek számára, akik valamilyen egészségügyi problémában szenvednek, és diétát kell tartaniuk. A torta elkészítése előtt készítse el a következő összetevőket:

  • Pörkölt barna rizsliszt: 260 gramm;
  • Úszó por: 5 gramm;
  • Csirke tojás: 7 tojás;
  • Sózatlan vaj: 90 gramm;
  • Kukoricakeményítő: 60 gramm;
  • Cukor: 150 gramm;
  • Friss tej: 600 ml;
  • étolaj: 150 gramm;
  • Víz: 420 ml;
  • Só: 5 gramm;
  • vanília: 5 ml;

Útmutató az egészséges barna rizs puding elkészítéséhez Barna rizs sütemény – megfelelő étel a fogyáshoz

készítése

Barna rizspuding készítéséhez kövesse az alábbi lépéseket.

1. lépés: Készítse el a héjat

Tegyen 70 gramm sótlan vajat, étolajat és sót egy nagy fazékba, kapcsolja be a hőt, hogy az összetevők elolvadjanak, és keverje össze, amíg össze nem keverednek.

Tegyük a megpirított barna rizslisztet az edénybe és keverjük össze, folytassuk a tojás hozzáadásával, majd gyúrjuk össze a tésztát, hogy az egészet összekeverjük, rugalmas, sima és viszkózus tésztát kapjunk.

2. lépés: Formázza meg a tortát

Helyezze az egész tésztát egy hornyolt hegyű zsákba. Helyezze a tapadásmentes bélést a tálcára, nyomja össze és forgassa a tésztát a tálcára hegyes hegyű tésztagolyókká (a méretet Ön dönti el).

3. lépés: Süssük meg a tortát

Sütés előtt 10 percre előmelegítjük a sütőt 190 Celsius fokra. A süteményt 180 fokos sütőbe tesszük 45 percre.

Útmutató az egészséges barna rizs puding elkészítéséhez

A süteményt 180 Celsius fokos sütőbe tesszük

4. lépés: Készítse el a tortát

Adjuk hozzá a tejet, a cukrot, a vaníliát és a maradék sótlan vajat az edénybe, főzzük és keverjük össze a hozzávalókat.

Kevés vízzel feloldjuk a kukoricakeményítőt, majd a tűzhelyen forrásban lévő fazékba öntjük, folyamatos keverés közben egy spatulával. Csökkentse a hőt alacsonyra, hogy a kukoricakeményítő ne csomósodjon össze. Tovább főzzük és addig keverjük, amíg a sütemény sima nem lesz, majd lekapcsoljuk a tűzről.

5. lépés: Pumpítsa a tölteléket a tortába

Várja meg, amíg a süteménykeverék kihűl, majd tegye a fagylaltos zacskóba. A frissen sült barnarizses sütemény testén vágjunk egy kis rést, majd fújjunk bele megfelelő mennyiségű tölteléket. Addig ismételjük, amíg el nem fogynak a hozzávalók.

Útmutató az egészséges barna rizs puding elkészítéséhez A tölteléket megfelelő mennyiséggel a tortába pumpáljuk

Tippek a sikeres sütéshez

Vannak, akik gyakran találkoznak azzal a helyzettel, hogy a sütemény nincs felfújva vagy lapítva, ennek elkerülése érdekében az alábbiakban érdemes megjegyezni néhány dolgot:

  • Készítse elő a megfelelő mennyiségű összetevőt, és pontosan kövesse az utasításokat.
  • Hozzáadás előtt várja meg, amíg a keverék teljesen kihűl.
  • A tészta dagasztásánál egyenként adjuk hozzá a tojásokat, majd jól verjük fel, hogy a tojás, a víz és a zsírok teljesen feloldódjanak, egyenletesen oszlanak el, és a sütemény jobban virágozzon.
  • Próbáld meg úgy, hogy felverés után emeld fel a habverőt, és nézd meg, hogy a tészta függőlegesen folyik egy tömbbe.

Néhány perc alatt barna rizspudingot készíthet az egész család számára. Ha elkészült, csak tegyük légmentesen záródó edénybe, és tegyük a hűtőbe 2 napig. Sok sikert kívánunk az aFamilyToday Blog által bemutatott recepttel!


Ne hagyja figyelmen kívül az 1-5 éves gyermekek étkezési szabályait

Ne hagyja figyelmen kívül az 1-5 éves gyermekek étkezési szabályait

Csatlakozzon az aFamilyToday Health szervezethez, hogy megismerje babája táplálkozási szükségleteit az első években, hogy egészséges teste és jó ellenálló képessége legyen.

Mit kell, vagy mit kell kerülnie egy anyának a szoptatás alatt?

Mit kell, vagy mit kell kerülnie egy anyának a szoptatás alatt?

aFamilyToday Health – A táplálkozás nemcsak az anya egészségére, hanem a gyermek fejlődésére is hatással van. Mit egyenek az anyák a szoptatás alatt?

A vas jelentősége a terhes nők számára

A vas jelentősége a terhes nők számára

A nőknek több vasra van szükségük a terhesség alatt, hogy támogassák a baba vérellátását és felkészüljenek a szülésre.

Egészítse ki babája omega-3-t a következő élelmiszerekkel:

Egészítse ki babája omega-3-t a következő élelmiszerekkel:

A csecsemőknek szánt omega-3-kiegészítők segítik az agy fejlődését és erősítik a látást. Íme egy lista 10 omega-3-ban gazdag ételről a baba számára: lazac, tojás, karfiol, tej.

Mikor ehet a babám húst?

Mikor ehet a babám húst?

A hús nemcsak a felnőttek, hanem a gyermekek számára is nagyon fontos fehérjeforrás. Tehát mikor kell etetni a babát hússal?

Mikor enjenek a gyerekek tenger gyümölcseit, hogy elkerüljék az allergiát?

Mikor enjenek a gyerekek tenger gyümölcseit, hogy elkerüljék az allergiát?

A tenger gyümölcsei rengeteg táplálékot biztosítanak a gyerekeknek, de nem engedi, hogy a baba önkényesen egyen tenger gyümölcseit, hanem megtanulja, mikor adjon tenger gyümölcseit a gyerekeknek, hogy elkerülje az allergiát.

Remek tippek, amelyek segítségével aludni ébresztheti babáját szoptatás közben

Remek tippek, amelyek segítségével aludni ébresztheti babáját szoptatás közben

A szoptatás fontos része a szoptatásnak. A szoptatás közben elalvó csecsemők azonban sok emberben szorongást okoznak.

12 szuperétel, amelyet szoptató nők nem hagyhatnak figyelmen kívül

12 szuperétel, amelyet szoptató nők nem hagyhatnak figyelmen kívül

aFamilyToday Health – Nézzünk meg 12 „varázslatos” ételt A szoptató nők számára, hogy gyorsan felépüljenek és minőségi anyatejet termeljenek babáik számára.

Feltárja a fokhagyma 9 nagyszerű előnyeit a gyermekek számára

Feltárja a fokhagyma 9 nagyszerű előnyeit a gyermekek számára

Csecsemőjének bélproblémái vannak, vagy fáj a füle? Próbáljon fokhagymát használni gyermeke betegségének kezelésére.A szülőket meg fogja lepni ennek a fűszernek a hatékonysága.

Mit tegyenek a szülők, ha gyermekük túlsúlyos?

Mit tegyenek a szülők, ha gyermekük túlsúlyos?

Ha gyermeke túlsúlyos, módosítania kell az étrendjét, növelnie kell a fizikai aktivitását, és különösen ne gyakoroljon nyomást vagy kritizálja a baba megjelenését.

Táplálkozás 2 és 13 év közötti gyermekek számára: Mit együnk, hogy egészségesek legyünk?

Táplálkozás 2 és 13 év közötti gyermekek számára: Mit együnk, hogy egészségesek legyünk?

Ha a szülőknek kérdéseik vannak csecsemőik táplálkozásával kapcsolatban, kérjük, olvassa el az aFamilyToday Health cikkét a probléma jobb megértéséhez.

Használjanak-e a terhes nők a petrezselymet a terhesség alatt?

Használjanak-e a terhes nők a petrezselymet a terhesség alatt?

A petrezselyem olyan gyógynövény, amelyet nagyon óvatosan kell használni a terhesség alatt, mert ez a zöldség veszélyes szövődményeket okozhat az anya és a baba számára.

Bodza: ​​Jó gyerekeknek és az egész családnak

Bodza: ​​Jó gyerekeknek és az egész családnak

A bodza az egyik leggyakrabban használt gyógynövény a világon, számos jó felhasználási módja miatt.

5 étel, amely javítja a gyerekek memóriáját

5 étel, amely javítja a gyerekek memóriáját

aFamilyToday Health – Nincs szükség arra, hogy a babának memóriajavító órákat vegyen, csak hagyja, hogy megegye ezt a 4 ételt, így népszerűsítik a benne rejlő lehetőségeket.

8 élelmiszerbiztonsági tipp várandós nők számára

8 élelmiszerbiztonsági tipp várandós nők számára

Az aFamilyToday Health 8 élelmiszerbiztonsági tippet oszt meg a várandós nők számára, amelyek segítenek a főzés és az étkezés során a terhesség alatt.

Tippek anyáknak a gyermekek vaspótlásához

Tippek anyáknak a gyermekek vaspótlásához

aFamilyToday Health – A vas nagyon fontos szerepet játszik a gyermekek fejlődésében. Csatlakozzon az aFamilyToday Health programhoz, hogy megismerje a gyermekeknek szánt vas-kiegészítőket.

Táplálkozás hiperaktivitásban szenvedő gyermekek számára: mit együnk és mit kerüljünk el?

Táplálkozás hiperaktivitásban szenvedő gyermekek számára: mit együnk és mit kerüljünk el?

aFamilyToday Health – Bizonyos ételek, amelyeket ADHD-s gyermekek fogyasztanak, segíthetnek enyhíteni a tüneteket. Mit adjanak a szülők gyermeküknek, és mit kerüljenek el?

D-vitamin és omega-3 zsírsavak terhesség alatt

D-vitamin és omega-3 zsírsavak terhesség alatt

Tudjon meg többet a D-vitamin és az omega-3 zsírsavak terhesség alatti fontosságáról, valamint e két mikroelem táplálékforrásáról az aFamilyToday Health oldalon az egészséges terhességhez.

10 tipp a válogatós evők kezelésére

10 tipp a válogatós evők kezelésére

A csecsemőknek megfelelő táplálkozásra van szükségük a normális növekedéshez. Az aFamilyToday Health 10 tippet oszt meg veled a válogatós evők kezelésére.

Az 5-8 éves gyerekek elhízottak, mit tegyenek a szülők?

Az 5-8 éves gyerekek elhízottak, mit tegyenek a szülők?

Jelenleg az elhízás a vezető oka a gyermekek szívbetegségének és cukorbetegségének kockázatának, de nem kapott kellő figyelmet.

Egyszerű módszerek az anyáknak a gyermekek fogszuvasodás megelőzésére

Egyszerű módszerek az anyáknak a gyermekek fogszuvasodás megelőzésére

Sok szülő még mindig nem tudja, hogy a korai fogszuvasodás számos rossz hatással van gyermekére, mint például a kopott fogak, az esztétikai megjelenés és a könnyedség elvesztése. Azóta nem lehet megelőzni és időben kezelni a gyermekeket, ha látják, hogy fogszuvasodásuk van.

A taro hámlása viszket, mit tegyek? Jó főzési tippek!

A taro hámlása viszket, mit tegyek? Jó főzési tippek!

Azok számára, akik most ismerkednek a főzéssel, a taro feldolgozása „kínzásnak” számít. Szóval tudja, mit kell tennie, hogy lehámozza a viszkető tarót?

Mit kell enni durian? Megjegyzések durian evés közben, amelyeket tudnia kell

Mit kell enni durian? Megjegyzések durian evés közben, amelyeket tudnia kell

Édes-zsíros ízével és különleges aromájával a durianot sokan szeretik, és számos étel alapanyagaként használják. Valószínűleg sokan kíváncsiak, mit egyenek durian? Nézzük meg az alábbi cikkben található aFamilyToday Blog segítségével!

A szakértők kimutatták, hogy a szülés utáni táplálkozás jót tesz az anyának és a babának

A szakértők kimutatták, hogy a szülés utáni táplálkozás jót tesz az anyának és a babának

A szülés utáni táplálkozás nemcsak az anya egészségére van hatással, hanem meghatározza a gyermek jövőjét is. Ezért a tudományos diéta felépítése elősegíti, hogy az anya minőségi tejforráshoz jusson babája számára, és az anya gyorsan formába kerüljön.

Mit kell enniük a nőknek, hogy megnagyobbítsák a melleiket?

Mit kell enniük a nőknek, hogy megnagyobbítsák a melleiket?

Jelenleg sok olyan étel létezik, amely jó hatással van a mellnagyság növelésére.A diéta és a tudományos gyakorlat kombinációja is egy olyan intézkedés, amely segíti a nőket a gyűrű méretének növelésében 1 anélkül, hogy félnének a meghízástól.

Hogyan készítsünk finom és egyszerű marha rántást otthon, otthon

Hogyan készítsünk finom és egyszerű marha rántást otthon, otthon

A marhahús rántása sokak kedvenc falatja. Az otthoni marhahús elkészítése pénzt takarít meg és garantálja az élelmiszerbiztonságot. Ha szeretnél családtagoknak ideális uzsonnát készíteni, vagy vendégszeretetet szeretnél készíteni, akkor az alábbiakban olvashatod, hogyan készíts otthon marhahúst!

Válasz: Ihatnak tejet a cukorbetegek?

Válasz: Ihatnak tejet a cukorbetegek?

A cukorbetegek számára a vércukorszint stabil szabályozása mellett rendkívül fontos a megfelelő energia biztosítása is a szervezet normális működéséhez. Tehát a cukorbetegek ihatnak tejet? Válaszoljunk most erre a kérdésre velünk

Válasz: Ki ne egyen zöldbabot?

Válasz: Ki ne egyen zöldbabot?

A zöldbab gazdag tápanyagforrás, de nem mindenki alkalmas a fogyasztására. Szóval ki ne egyen zöldbabot? Nézzük meg az alábbi cikkből.

Ehetnek-e terhes nők rák zöldségeket? A spenót egészségügyi előnyei

Ehetnek-e terhes nők rák zöldségeket? A spenót egészségügyi előnyei

A terhes nők ehetnek-e zöldséget és rákot, sok nőt foglalkoztat, amikor először várandós. Hogy segítsen megválaszolni ezt a kérdést, nézzük meg az alábbi cikkből!

Mit lehet enni összeesett csigolya esetén? A legjobb 8 élelmiszer a betegségek enyhítésében

Mit lehet enni összeesett csigolya esetén? A legjobb 8 élelmiszer a betegségek enyhítésében

A csigolya-összeomlás betegsége esetén az intenzív kezelések, például gyógyszeres vagy rögzített csavarok, műtétek stb. mellett a megfelelő táplálkozással való kombináció segít a betegeknek csökkenteni a fájdalmat és növelni a kezelés hatékonyságát. Tehát mit kell enni, ha összeesett a csigolyája?