Sir je namirnica bogate nutritivne vrijednosti koju mnogi roditelji koriste za malu djecu, posebno u razdoblju odvikavanja od dojenja. Međutim, jeste li se ikada zapitali je li dobro da djeca jedu puno sira, koliko sira treba pojesti dnevno pogodno za zdravlje djece?
Nutricionisti preporučuju korištenje sira u jelovniku za odvikavanje male djece. Ali da bi se postigla visoka učinkovitost, roditelji bi trebali obratiti pozornost na učestalost, sadržaj sira, vrstu sira kako bi osigurali zdravlje svoje djece. Saznajmo ove informacije s blogom aFamilyToday u članku u nastavku!
Zdravstvene prednosti sira za djecu
Sir je mliječni proizvod izvrsnog okusa, lako se kombinira s mnogim drugim namirnicama i ima vrlo visok nutritivni profil. Sir sadrži mnogo bjelančevina, bjelančevina, masti, vitamina i minerala potrebnih za izgradnju organizma, osiguravajući energiju za funkcioniranje djece. Sir ima vrlo visok sadržaj kalcija, više od 6 puta veći od mlijeka, pa je vrlo koristan za razvoj kostiju i zuba kod male djece. Bogat sadržaj vitamina D u siru podupire apsorpciju kalcija u kosti, a ujedno je dobar i za zube jer pomaže u stvaranju lužine, smanjuje koncentraciju kiseline u bebinim ustima, pa će spriječiti karijes . Sir je također koristan za dječji probavni sustav jer sadrži protein kazein koji pomaže djeci da bolje probavljaju hranu.
Iako većina vijetnamskih majki još uvijek svojoj djeci daje više mlijeka nego sira, ako vaša beba ne podnosi laktozu, sir je savršena alternativa jer ne sadrži šećer.
Sir ima mnoge zdravstvene dobrobiti za djecu
Koliko sira bi mala djeca trebala pojesti dnevno?
Sir je vrlo hranjiv, također donosi mnoge dobrobiti za zdravlje djece, no je li dobro jesti puno sira, koliko sira je dovoljno? Količina sira koju dijete treba pojesti u danu ovisit će o vrsti sira, dobi i težini djeteta. Roditelji bi normalno trebali dati svoju djecu samo 1-2 pločice sira dnevno. Za djecu koja imaju prekomjernu težinu i tjelesnu težinu veću od norme, dodavanje sira u njihovu dnevnu prehranu možda neće biti potrebno.
Roditelji ne bi trebali pretjerivati s ovom vrstom hrane, već uravnotežiti obroke za svoju djecu s više različitih jela, kako bi im pomogli da jedu ukusnije, kako bi dodali više hranjivih tvari, ali i kako bi izbjegli rizike od štetnih učinaka. zdravstveni učinci od pretjeranog unosa hrane sir.
Roditelji bi trebali uravnotežiti obroke za djecu s mnogo različitih jela
Napomene koje treba znati kada djeci dajete sir
Osim informacija o tome koliko sira djeca trebaju pojesti dnevno, roditelji trebaju obratiti pozornost i na neke od sljedećih stvari kada djeci daju ovu namirnicu.
Odaberite pravi sir
Trenutno na tržištu postoji mnogo različitih vrsta sireva, roditelji trebaju odabrati vrstu sira koja odgovara dobi i zdravstvenom stanju bebe. Nisu svi sirevi prikladni za bebe, pogotovo sirevi od nepasteriziranog mlijeka. Pri odabiru sira za djecu roditelji trebaju biti oprezni jer neki sirevi sadrže bakteriju listeriju koja kod djece može uzrokovati prehrambene infekcije.
Radi sigurnosti roditelji bi djeci trebali dopustiti samo sireve od pasteriziranog svježeg mlijeka renomiranih marki kao što su Laughing Cow Cheese, Belcube Cheese, Zott Cheese...
Preporuča se da bebi date sir od pasteriziranog svježeg mlijeka
Hranite svoju bebu umjereno
Sir je masnijeg okusa pa je često vrlo popularan kod djece, ali pripazite da količina bude taman dovoljna za dijete kako bi sir što bolje djelovao na zdravlje djeteta. Sir nema vlakana u sastavu, pa ako beba pojede previše, to može dovesti do viška tvari i uzrokovati pretjerano debljanje kod djece. Konzumiranje premalo sira ne osigurava dovoljno hranjivih tvari za djecu, stoga je važno da roditelji znaju kako kontrolirati količinu sira koju njihova djeca jedu svaki dan u umjerenim količinama.
Obratite pozornost pri kombiniranju sira s drugim namirnicama
Korištenje sira s drugim sastojcima pomoći će djeci da jedu ukusnije, ali također treba obratiti pozornost. Sir kada se koristi s amarantom, špinatom, jeguljom, rakovima ... uzrokovat će degradaciju sira, izazivajući čudne reakcije i utječući na zdravlje crijeva djece.
Nemojte koristiti visoku temperaturu za kuhanje sira
Neki roditelji često dodaju sir za kuhanje uz kašu za svoju djecu, ali visoka temperatura će uzrokovati razgradnju sira i uzrokovati probavne smetnje . Najbolje je kuhati kašu na oko 80 stupnjeva, nakon što kaša prokuha pričekati oko 5-7 minuta, dodati sir, dobro promiješati. Ova temperatura je još taman dovoljna da se sir otopi bez brige da će utjecati na zdravlje male djece.
Nemojte koristiti visoku temperaturu za kuhanje sira
Sir je vrlo hranjiv i ima mnoge dobrobiti za zdravlje djece, no roditelji bi trebali kontrolirati i količinu sira koju djeca konzumiraju. Koliko sira bi mala djeca trebala pojesti dnevno pitanje je koje zanima mnoge roditelje kada sastavljaju prehranu za svoju djecu. Nadamo se da će vam informacije koje je aFamilyToday Blog podijelio iznad pomoći da se brinete o svojoj bebi na najbolji način.