Može li se jesti proklijali ljubičasti slatki krumpir? Čitajte sada kako biste izbjegli!

Postoje mnoge vrste povrća, gomolja i voća koje će, ako se dugo čuva, nicati, kao i ljubičasti slatki krumpir. Dakle, može li se jesti proklijali ljubičasti slatki krumpir?

Ljubičasti batat je namirnica bogata nutrijentima. Prisutan je u dnevnim obrocima mnogih obitelji, posebno u posebnim dijetama onih koji trebaju smršaviti i smanjiti masnoće. Međutim, ljubičaste klice batata mogu se jesti ili ne, ne znaju sve domaćice. Ako se još uvijek pitate, nemojte se ustručavati pridružiti nam se kako bismo saznali više o ovom problemu kroz članak u nastavku! 

Može li se jesti proklijali ljubičasti slatki krumpir? 

Prema riječima stručnjaka koji odgovaraju na pitanje "Mogu li se jesti ljubičaste klice batata?", ljubičasti batat se još uvijek može jesti kada proklija. Razlog tome je što sastojci ljubičastog batata nisu isti kao krumpir ili taro, pa ni kad proklija ne mijenja tvari niti stvara otrovne tvari. 

Međutim, stručnjaci također ne preporučuju jesti klice batata. Stoga, kada otkrijete da je ljubičasti batat proklijao, proklijale dijelove ogulite, operite i prije obrade potopite u slanu vodu 10 minuta.

Je li ljubičasti proklijali batat jestiv pitanje je mnogih domaćica

Razlikovanje proklijalog ljubičastog batata i oštećenog batata

Nakon što su saznali "Može li se jesti proklijali ljubičasti slatki krumpir?", mnogi ljudi i dalje često brkaju klice batata s pokvarenim slatkim krumpirom. Proklijali slatki krumpir lako je nositi s plijesni. Gljivice i plijesni često se skupljaju kao zelene, crne i smeđe mrlje na ljusci krumpira. Također možete osjetiti da su okus i aroma krumpira ozbiljno promijenjeni. 

Ovo je izravan izvor iznimno opasnih epidemija trovanja hranom. 

Ako nažalost pojede oštećeni ljubičasti slatki krumpir, pacijent će imati abnormalne simptome kao što su: povraćanje, glavobolja, vrtoglavica , vrtoglavica, proljev, ... Osobito oni s imunološkim sustavom i probavnom slabošću poput starijih osoba i djece, koji jedu ljubičasti slatki krumpir s plijesan može biti čak i opasna po život. 

Zašto ljubičasti slatki krumpir niče? 

Mnoge domaćice tvrde da su ljubičasti batat vrlo pažljivo čuvale, no klijanje ipak dolazi. To je zato što je unutarnja temperatura obično oko 21 stupanj Celzijusa, što je optimalna temperatura za klijanje batata. Tako ćete već nakon nekoliko tjedana vidjeti kako iz stabljike krumpira izbijaju male, ljubičaste klice. 

Ljubičasti batat može održati stanje bez klijanja samo od 12-14 stupnjeva Celzijusa. Vrlo je teško držati krumpir na ovoj temperaturi u zatvorenom prostoru. Stoga, da biste izbjegli klijanje ljubičastog batata, najbolje ga je pojesti kad kupujete krumpir, izbjegavajte ga ostaviti predugo, jer će to utjecati na teksturu i okus krumpira, ljubičasti batat više nije svjež. jednako ukusan kao Izvorna. 

Ljubičasti batat niče zbog skladištenja na visokotemperaturnom i vlažnom mjestu 

Kako odabrati, preraditi i sačuvati ljubičasti batat? 

Odabir, obrada i čuvanje ljubičastog slatkog krumpira ključni su koraci za sastavljanje ukusnog jelovnika za vašu obitelj. Sakupili smo nekoliko korisnih kuhinjskih savjeta koje ne smijete zanemariti! 

Odaberite ljubičasti slatki krumpir 

Da biste odabrali ukusan krumpir, kada je kuhan s mirisom, slatkoćom i fleksibilnom teksturom, trebali biste obratiti pozornost na to da kupujte krumpir koji je svjež, suh, čvrst, bez modrica, modrica ili pukotina. Također ne biste se trebali odlučiti za kupnju prevelikog krumpira jer je riječ o ljubičastom slatkom krumpiru koji je star, vlaknast i sladak. Krumpir s napuklim stabljikama također je pod velikim rizikom od ugriza insekata, odnosno oštećen, kada se kuha, imat će gorak okus, teško ga je jesti. 

Odlukom za kupnju ukusnog ljubičastog slatkog krumpira dobit ćete ukusna i hranjiva jela

Obrada 

Idealno bi bilo kuhati, kuhati ili peći kako biste zadržali obilan sadržaj hranjivih tvari u krumpiru. Trebali biste ograničiti prženje krumpira, prženje krumpira jer će ulje uzrokovati promjenu škroba u krumpiru. Ljudi koji jedu lako će doživjeti nadutost, probavne smetnje, što dovodi do bolova u trbuhu, mučnine i proljeva

Metode konzerviranja 

Neprerađeni ljubičasti slatki krumpir čuvajte na hladnom mjestu s niskom temperaturom i zamotajte krumpir u hermetički zatvorenu vrećicu. Krompir ne smijete čuvati u hladnjaku jer krumpir lako uvene, izgubi okus i brže se pokvari. 

Ako želite konzervirati namirnice napravljene od slatkog krumpira, trebali biste ih čuvati u hermetički zatvorenoj, suhoj posudi i čuvati u hladnom odjeljku hladnjaka. Trebali biste ga pojesti što je prije moguće jer ako ga ostavite predugo, krumpir će zaudarati na drugu hranu.

Ljubičasta jela od slatkog krumpira možete čuvati u odjeljku hladnjaka 

Ukratko, može li se jesti proklijali ljubičasti slatki krumpir ? Proklijali ljubičasti slatki krumpir i dalje se može jesti bez izazivanja negativnih zdravstvenih problema. Ali morate ga pažljivo obraditi, a istovremeno promatrati abnormalne znakove na površini kore krumpira kako biste uklonili oštećene krumpire! 


Leave a Comment

Koje vrste mesa spadaju u crveno meso? Trebate li jesti više crvenog mesa?

Koje vrste mesa spadaju u crveno meso? Trebate li jesti više crvenog mesa?

Saznajte što je crveno meso, koje vrste spadaju u ovu kategoriju i kako pravilno koristiti crveno meso za optimalnu prehranu. Ekspertni savjeti za balansiran unos.

Koliko kalorija u svinjetini? Je li dobro jesti svinjetinu?

Koliko kalorija u svinjetini? Je li dobro jesti svinjetinu?

Saznajte koliko kalorija ima svinjetina po različitim dijelovima te kako je pravilno uključiti u prehranu. Detaljna analiza nutritivnih vrijednosti i praktični savjeti za optimalnu potrošnju.

Što jesti da se lako udebljate? Zdrav jelovnik za učinkovito debljanje

Što jesti da se lako udebljate? Zdrav jelovnik za učinkovito debljanje

Najnoviji vodič za zdravo debljanje 2024: Otkrijte optimalne namirnice, strategije ishrane i praktične savjete za postizanje željene tjelesne težine. Ključni faktori za uspješno debljanje uz održavanje zdravlja.

Je li dobro jesti dinju? Otkrijte neočekivane prednosti dinje

Je li dobro jesti dinju? Otkrijte neočekivane prednosti dinje

Otkrijte najnovije zdravstvene prednosti dinje: od sprječavanja raka do poboljšanja vida. Saznajte tko bi trebao izbjegavati ovo voće i kako optimalno iskoristiti njegove hranjive tvari.

Mogu li jesti liči tijekom trudnoće? Najbolji način jesti liči za trudnice

Mogu li jesti liči tijekom trudnoće? Najbolji način jesti liči za trudnice

Liči je ukusan, pun nutrijenata, ali treba paziti na konzumaciju tijekom trudnoće. Ovdje su važne informacije i sigurni načini kako uživati u ličiju.

Kako čuvati granolu da ostane hrskava i ukusna

Kako čuvati granolu da ostane hrskava i ukusna

Granola je popularni izbor za hranjiv doručak. Otkrijte kako pravilno skladištiti granolu da ostane hrskava i ukusna.

Kaša od cikle za bebe: ukusna i hranjiva kada se pravilno koristi

Kaša od cikle za bebe: ukusna i hranjiva kada se pravilno koristi

Kaša od cikle za bebe ne samo da donosi upečatljive boje već stvara i poseban slastan okus. Saznajte kako pravilno koristiti ciklu za zdravu prehranu vaše bebe.

11 prednosti za vašu bebu kada dojite

11 prednosti za vašu bebu kada dojite

Majčino mlijeko ima mnoge prednosti i za majku i za bebu. Dojenje nije samo dobro za cjelokupni razvoj beba i djece, već donosi i mnoge velike prednosti majkama poput smanjenja rizika od raka ili depresije, odgađanja menstrualnog ciklusa itd. itd.

Otkrivamo 10 tajni koje će vam pomoći da rodite zdravu i pametnu bebu

Otkrivamo 10 tajni koje će vam pomoći da rodite zdravu i pametnu bebu

Svatko želi imati zdravu i pametnu bebu. Dakle, koji će savjeti pomoći trudnicama da ostvare to očekivanje? Doznajmo uz aFamilyToday Health

4 vježbe koje će vašem djetetu pomoći da ima idealnu visinu

4 vježbe koje će vašem djetetu pomoći da ima idealnu visinu

aFamilyToday Health - Vježbanje se smatra metodom zdravstvenog treninga, kao i tajnom idealne visine vašeg djeteta.

Treba li koristiti maslinovo ulje za bebe?

Treba li koristiti maslinovo ulje za bebe?

Maslinovo ulje je od davnina poznato po svojim dobrobitima za zdravlje, kožu i kosu. Dakle, trebate li koristiti maslinovo ulje za bebe? Na što treba obratiti pažnju prilikom korištenja?

6 koraka za brzo vraćanje zdravlja nakon poroda za majke

6 koraka za brzo vraćanje zdravlja nakon poroda za majke

aFamilyToday Health - Pijenje puno vode, odmaranje i pravilna tjelovježba jedan su od koraka koji pomažu majkama da se brzo oporave nakon poroda kako bi se brinule o svojoj bebi.

Tajna za roditelje da biraju hranu za bebe

Tajna za roditelje da biraju hranu za bebe

Odbijanje je jedna od najvažnijih prekretnica za vašu bebu, stoga je odabir prave hrane za vašu bebu iznimno važan.

Otkrivamo 9 velikih prednosti češnjaka za djecu

Otkrivamo 9 velikih prednosti češnjaka za djecu

Ima li vaša beba problema s crijevima ili boli uho? Pokušajte koristiti češnjak za liječenje bolesti vašeg djeteta Roditelji će biti iznenađeni učinkovitosti ovog začina.

Sjajni savjeti koji će vam pomoći probuditi bebu da spava dok dojite

Sjajni savjeti koji će vam pomoći probuditi bebu da spava dok dojite

Dojenje je važan dio dojenja. Međutim, kada bebe zaspu dok doje, mnogi ljudi osjećaju tjeskobu.

Savjeti za majke za suplementaciju željeza za djecu

Savjeti za majke za suplementaciju željeza za djecu

aFamilyToday Health - Željezo igra vrlo važnu ulogu u razvoju djece. Pridružite se aFamilyToday Health kako biste saznali više o dodacima željeza za djecu.

Što roditelji trebaju učiniti kada im dijete ima prekomjernu težinu?

Što roditelji trebaju učiniti kada im dijete ima prekomjernu težinu?

Kada vaše dijete ima prekomjernu tjelesnu težinu, trebate prilagoditi prehranu, povećati tjelesnu aktivnost, a posebno ne pritiskati niti kritizirati djetetov izgled.

Trudnice jedu grožđe tijekom trudnoće: prednosti dolaze s oprezom

Trudnice jedu grožđe tijekom trudnoće: prednosti dolaze s oprezom

Konzumiranje grožđa tijekom trudnoće je problem koji se često stavlja na stol zbog dobrobiti i nuspojava koje dolaze s previše jedenja.

Banane su odlične za dojilje

Banane su odlične za dojilje

Banane spadaju u voće bogato esencijalnim hranjivim tvarima i mineralima, a korisne su i za dojilje.

Dobri savjeti za pomoć trudnicama da odmah prestanu s vrtoglavicom

Dobri savjeti za pomoć trudnicama da odmah prestanu s vrtoglavicom

Vrtoglavica tijekom trudnoće obično se javlja samo u prva 3 mjeseca. Međutim, ponekad može trajati tijekom cijele trudnoće.

Želite probiotike, ali ne volite jogurt? Probajte ove namirnice

Želite probiotike, ali ne volite jogurt? Probajte ove namirnice

Jogurt je zdrava namirnica koja tijelu donosi mnoge dobrobiti - ponajprije dodaje probiotike crijevima. Međutim, ako ne volite jogurt, koja je učinkovita zamjena za probiotike?

Što je Northern Herb Egg? Je li dobro za zdravlje?

Što je Northern Herb Egg? Je li dobro za zdravlje?

Kad prvi put ugleda jaje North Thao, svi će se vjerojatno zapitati zašto je jaje crno u usporedbi s normalnim bijelim jajetom. North Thao jaja nisu samo ukusna, već su i posebno dobra za zdravlje. Ako se pitate kakav je okus i kako jesti jaja, nemojte preskočiti ovaj članak.

Kakav je učinak vina od meda i češnjaka? Kako potopiti med vino od češnjaka

Kakav je učinak vina od meda i češnjaka? Kako potopiti med vino od češnjaka

Vino od meda i češnjaka lijek je koji spravljaju mnogi jer ima bezbrojne dobre učinke na ljudsko zdravlje. Pa koji su to učinci i kako potopiti vino od meda i češnjaka, saznajmo kroz sljedeći članak.

[UPOZORENJE] Mogu li se jesti pljesniva jaja? Na što obratiti pozornost prilikom skladištenja?

[UPOZORENJE] Mogu li se jesti pljesniva jaja? Na što obratiti pozornost prilikom skladištenja?

Mogu li se jesti pljesniva kokošja jaja kada mnoge obitelji često imaju osjećaj da uzalud bacaju novac i pokušavaju ih sve iskoristiti, zanemarujući čudne znakove koji se pojavljuju na ljusci jaja, utječe li to na zdravlje korisnika ili ne? i koja jaja treba odmah baciti ako ne žele trovanje hranom.

Gljive i veliku učinkovitost u prevenciji raka prostate

Gljive i veliku učinkovitost u prevenciji raka prostate

Sljedeći članak pomoći će vam da naučite o korelaciji između jedenja gljiva i velike učinkovitosti u prevenciji raka prostate. Saznajmo sada!

Savjeti o tome kako sačuvati zreli avokado, a da nisu krajnje jednostavni

Savjeti o tome kako sačuvati zreli avokado, a da nisu krajnje jednostavni

Mnogi ljudi vole jesti avokado, ali avokado je zreo samo nekoliko mjeseci u godini. Postoji li način da se ukusni avokado sačuva na duže vrijeme? Sljedeći članak će vam reći kako sačuvati zreli avokado bez potamnjenja kod kuće vrlo jednostavno, ali iznimno učinkovito.

Koliko kalorija ima u grahu? Kako jesti grah za dobro zdravlje

Koliko kalorija ima u grahu? Kako jesti grah za dobro zdravlje

Grah je jednostavan za jesti, svjež i sladak, jede se ljeti kako bi se učinkovito rashladio. Iako cikla sadrži mnogo hranjivih tvari potrebnih tijelu, koliko kalorija ima grah? Jesti gomolje za mršavljenje ili ne zanima mnoge ljude. Sljedeći članak će vam objasniti vezu između jedenja graha i mršavljenja.

Mogu li jesti kukuruz nakon tetoviranja usana? Saznajte sada!

Mogu li jesti kukuruz nakon tetoviranja usana? Saznajte sada!

Mogu li jesti kukuruz nakon tetoviranja usana? Mnoge se žene boje da će im usne od kukuruza nateći i upaliti se, no koliko je to točno, razjasnimo u sljedećem članku!

Pitanje: Trebate li jesti papaju noću?

Pitanje: Trebate li jesti papaju noću?

Papaja je ukusno, hranjivo voće prepuno vitamina, minerala i antioksidansa. Jedenje papaje je dobro za zdravlje i kožu, ali mnogi ljudi brinu hoće li papaju jesti noću? Odgovorimo zajedno na ovo pitanje.

Piramida prehrane za vegetarijance

Piramida prehrane za vegetarijance

Danas je vegetarijanstvo i piramida prehrane za vegetarijance predmet velikog interesa i istraživanja. Štoviše, ispravna primjena piramide prehrane za vegetarijance imat će mnoge dobrobiti za tijelo u zaštiti zdravlja srca. Naučimo o piramidi prehrane za vegetarijance kroz članak u nastavku!