Ne, jotka ovat huolissaan lihomisesta, ihmettelevät, kuinka paljon kaloreita kookosvedessä on, onko kookosveden juominen rasvaa. Kookosvesi on vähän kaloreita, mutta paljon sokeria. Artikkeli vastaa hyödyllisiin tietoihin kookosvedestä.
Kookosvesi on erittäin suosittu katujuoma Vietnamissa. Kookosvesi ei ole vain virkistävä, vaan se on myös raaka-aine houkuttelevien ruokien valmistukseen. Kookosveden ravintoarvo tuo myös monia terveyttä parantavia etuja. Monet ihmiset ovat kuitenkin huolissaan siitä, että kookosveden sokeripitoisuus voi aiheuttaa painonnousua. Katso vastaus siihen, kuinka paljon kaloreita kookosvedessä on ja onko kookosveden juominen rasvaa!
Kuinka monta kaloria kookosvedessä?
Kookosvesi on kirkasta nestettä tuoreen kookospähkinän sisällä. Kookosvedellä on mieto tuoksu, makea ja viileä maku. Älä sekoita kookosvettä valmiiseen kookosmaitoon, kookosöljy on prosessoitu koprasta.
Kookosvesi on vähän kaloreita, ei sisällä kuitua, ei sisällä kolesterolia ja sen rasvapitoisuus on mitätön. Kookosveden ravintoainekoostumus on erittäin rikas. Analyysin mukaan 1 kuppi puhdasta tuoretta kookosvettä 240g sisältää seuraavat vaikuttavat aineet:
- 44 kaloria;
- 10,4 g hiilihydraatteja;
- 24 mg C-vitamiinia;
- 9,6 g sokeria;
- 64 mg natriumia;
- 404 mg kaliumia;
- Mineraalit: mangaani, fosfori, sinkki, rauta, magnesium, kalsium.
Kookosvesi on erittäin suosittua, mutta harvat tietävät, kuinka paljon kaloreita kookosvesi sisältää
Onko kookosveden juominen rasvaa?
Monet ihmiset rakastavat juoda kookosvettä, mutta ihmettelevät, lihoako kookosvesi? Voit olla varma, että juot kookosvettä murehtimatta lihomisesta. Kookosveden kalorit eivät riitä varastoimaan energiaa rasvan tuottamiseksi kehossa. Tieteellisten tutkimusten mukaan kookosvedellä on myös diabetesta hillitsevä ja terveyttä edistävä vaikutus . Tässä on kookosveden näkyvimmät edut.
Nesteytys kehon palauttamiseksi
Noin 70 % kehosta on vettä. Vesi säätelee kehon lämpötilaa, voitelee luita ja niveliä, kuljettaa ravinteita... Kookosveden ravintoaineet, erityisesti kalium, auttavat nesteyttämään ja korvaamaan lihastoiminnan aikana menetettyjä mineraaleja. Kookosveden juominen auttaa toipumaan kuumeesta, ripulista ja flunssasta.
Hallitse verenpainetta
Korkeasta verenpaineesta kärsivillä ihmisillä tehdyn tutkimuksen mukaan 71 prosentilla kookosvettä juoneista systolinen verenpaine parani. Kookosveden runsas kaliumpitoisuus on aktiivinen ainesosa, jonka on osoitettu alentavan verenpainetta.
Hallitse verensokeria
Tämä on tulos tutkittaessa kookosvettä laboratoriorotilla, joilla on diabetes. Kookosveden juominen auttaa heitä alentamaan hemoglobiini A1c -tasoa ja pitämään verensokerin hallinnassa pidempään. Kookosveden sisältämä magnesium lisää tyypin 2 diabeetikkojen insuliiniherkkyyttä ja alentaa verensokeria.
Eläintutkimukset osoittavat, että kookosvesi säätelee glykeemistä indeksiä
Munuaiskivien ehkäisy
Munuaiskivet muodostuvat kiteistä, jotka kerääntyvät virtsaan. Varhaiset eläintutkimukset osoittavat, että kookosvesi vähentää kiteiden muodostumista munuaisissa ja virtsateissä. Tämä auttaa vähentämään munuaiskivien riskiä. Kookosvesi poistaa myös ylimääräisiä aineita, kuten kalsiumia, virtsahappoa, fosfaattia estääkseen munuaiskivien komplikaatioita .
Tue painonpudotusta, pysy kunnossa
Harvat ihmiset tietävät, että kookosveden juominen voi myös hallita painoa. Tämä on tulos tieteellisestä tutkimuksesta vuodesta 2006. Kookosvesi on vähäkalorinen, lähes rasvaton, joten se on erittäin hyvä painonpudotukseen. Juomalla 1 lasillinen 240 g runsaasti kivennäisaineita sisältävää kookosvettä auttaa sinua tuntemaan kylläisyyttä ja rajoittaa välipalaa päivän aikana.
Vähennä huonoa kolesterolia, suojaa sydäntä
Tieteellisten tutkimusten mukaan kookosvesi voi muuntaa LDL-kolesterolin (huono) sappihapoiksi ja poistaa ne pois. Jos veren LDL-kolesterolitaso on liian korkea, se tukkii valtimot. Kolesterolia säätelevän kykynsä ansiosta kookosvesi auttaa suojaamaan aorttaa ja ehkäisemään sydänkohtauksia.
Ihon kauneus, ikääntymisen esto
Kookosveden sytokiniini stimuloi fytohormonihormonien tuotantoa, jotka viivästävät ikääntymisprosessia. Kookosvesi tarjoaa vettä, joka puhdistaa kehoa, kosteuttaa soluja, tarjoaa vitamiineja ja kivennäisaineita kollageenin tuotantoon. Nämä edistävät kaunista ihoa, vähentävät aknea ja vähentävät ryppyjä.

Säännöllinen kookosveden juonti parantaa ihon kauneutta
Onko kookosvesi hyvää pitkään?
Siitä lähtien, kun kookos on poimittu puusta, ihanteellinen aika käyttää sitä on 7 päivän sisällä siitä. Tuore kookosvesi maistuu parhaimmalta, jos se nautitaan heti hedelmästä poistamisen jälkeen. Juomattomana kookosvesi voidaan säilyttää ilmatiiviissä astiassa ja säilyttää jääkaapissa, käyttää vähitellen 3-5 päivässä. Jos säilytetään kokonaisia kuorittuja hedelmiä jääkaapissa, säilyvyysaika 2-3 viikkoa.
Ulkoympäristöön jätettyä kookosvettä tulee käyttää vain päiväsaikaan. Jos silti juot kookosvettä pysyäksesi poissa yön yli, sinulla voi olla kylmä vatsa, ripulia ja oksentelua. Tällä hetkellä on olemassa useita säilöntäaineita, jotka auttavat kookosvettä säilymään pidempään.
Niillä on kuitenkin myös monia mahdollisia sivuvaikutuksia ja haitallisia myrkkyjä. On parasta ostaa kokonaisia kookospähkinöitä juotavaksi vähitellen sen sijaan, että ostaisit jo saatavilla olevaa tuoretta kookosvettä. Säilytystavoista riippuen kookosvettä voidaan käyttää 1 päivästä 3 viikkoon.
Kuinka tehdä herkullisia ruokia kookosvedestä
Kookosvettä voidaan juoda tuoreena tai jalostettuna monia herkullisia välipaloja ja ruokia Tetille.
Keitä kookos-tahmea riisi
Tahmea riisi on perinteinen Tetin ruokalaji. Tapa keittää tahmeaa riisiä kookospähkinällä luo houkuttelevan aromin ja maistuu paremmalta kuin tavallinen tahmea riisi.
Ainesosa:
- 400 g tahmeaa riisiä;
- 1 kookos;
- Paahdettu seesami;
- Suola;
- Ruokaöljy.
Suorittaa:
- Pese riisi, liota riisiä yön yli 8 tuntia puhtaalla vedellä.
- Lisää kookos, valuta vesi pois, erottele kookospähkinä ja kaavi se kuiduiksi.
- Sekoita riisi kookosveteen, kookosriisiin ja ripaus suolaa.
- Kaada puhdas vesi höyrystimeen, kiehauta ja laita sitten riisi höyrytysalustalle.
- 15 minuutin kuluttua avaa kattila ja lisää 2-3 tl ruokaöljyä, sekoita hyvin. Tämä on pehmeän, kiiltävän kookos-tahmean riisin keittämisen salaisuus.
- Jatka kypsentämistä, kunnes tahmea riisi on kypsää, laita lautaselle ja ripottele päälle paahdettua seesamia.

Herkullinen kookos-tahmea riisi
Keitä kookosriisi
Ainesosa:
- 2 kulhoa valkoista riisiä;
- 1 kulho kookosvettä;
- 1 rkl silputtua nuorta kookosriisiä.
Suorittaa:
- Pese riisi, valuta vesi pois.
- Laita riisi riisinkeittimeen, kaada kulhoon kookosvesi, lisää tarpeeksi puhdasta vettä keittämiseen.
- Kytke virta, kytke kypsennystila päälle ja odota, että riisi kypsyy.
- Lusikoi riisi kulhoon, laita siihen kookosriisiä ja nauti riisin ja ruokien kanssa.

Keitä riisiä kookosvedellä makeuden ja houkuttelevan aromin luomiseksi
Kookos hyytelö
Viileä, makea kookoshyytelö auttaa hälventämään tylsyyden tunnetta, koska olet syönyt paljon Tetin aikana.
Ainesosa:
- 10 g joustavaa hyytelöjauhetta;
- 1 litra kookosvettä;
- 50 ml kookosmaitoa;
- 80-90 g sokeria;
- Hyytelömuotti tai lasialusta.
Suorittaa:
- Laita sokeri, tuore kookosvesi ja hyytelöjauhe kattilaan, sekoita hyvin ja keitä kunnes seos on kirkasta.
- Sammuta lämpö, kaada seos kahteen eri kulhoon. Yksi kulho jätetään kokonaiseksi, toiseen sekoitetaan kookosmaito.
- Kaada seos hyytelöalustalle vuorotellen 1 kerros seosta mehun kanssa ja 1 kerros ilman.
- Anna jäähtyä, laita jääkaappiin ja syö vähitellen.

Viileä ja makea hyytelötikku taistelemaan tylsyyttä vastaan
Lisäksi voit käyttää kookosvettä myös liemiruokiin, kuten: Lihaliemi, kalaliemi, katkarapu... Artikkeli on auttanut sinua löytämään vastauksen kysymykseen, kuinka monta kaloria kookosvedessä lisää kookosveden juominen paino ?. Blog aFamilyToday toivottaa sinulle ja perheellesi rauhallista, terveellistä ja onnellista Tetiä!