Mitä diabetesta ja korkeaa verenpainetta sairastavien tulisi syödä ollakseen terveitä?

Diabetes ja korkea verenpaine ovat kaksi sairautta, jotka usein menevät yhdessä, ovat myös kaksi vaarallista sairautta ja ovat yleensä nuorempia. Kun sinulla on nämä kaksi sairautta, ruokavaliosi vaikuttaa suuresti tilaan ja kykyysi hallita sitä. Monet ihmiset eivät tiedä, mitä diabetesta ja korkeaa verenpainetta sairastavien tulisi syödä ollakseen terveitä. Ota selvää alla olevan artikkelin kautta.

Vastaamalla kysymykseen, mitä syödä diabeteksen ja korkean verenpaineen kanssa, potilaan ruokalistan rakentaminen auttaa hallitsemaan näitä molempia sairauksia ja ehkäisemään monia vakavia komplikaatioita molemmissa sairauksissa. Ravitsevat ateriat auttavat potilaita syömään hyvin, elämään terveellisesti ja samalla parantamaan potilaan elämänlaatua.

Ruokavalion tärkeys

Korkea verensokeri johtaa lisääntyneeseen oksidatiiviseen stressiin , mikä johtaa monien vapaiden radikaalien tuotantoon kehossa, vapaita radikaaleja, jotka hyökkäävät verisuonia ja hermostoa. Sieltä se johtaa joukkoon vaarallisia komplikaatioita sydämessä, hermoissa, ihossa, silmissä ja munuaisissa. Diabetes on erittäin korkea riski sairastua korkeaan verenpaineeseen, joten diabeetikoilla on usein korkea verenpaine, ja kun heillä on molemmat, sydänsairauksien riski on 4 kertaa suurempi kuin normaalilla ihmisellä.

Ruokavalio auttaa hallitsemaan diabetesta ja korkeaa verenpainetta

Komplikaatioiden riskin vähentämiseksi potilas tarvitsee ruokavalion, joka voi sekä stabiloida verensokeria että kontrolloida verenpainetta ja veren rasvaa.

Vastaus: Mitä diabetesta ja korkeaa verenpainetta sairastavien tulisi syödä?

Ruokavaliossa diabetesta ja korkeaa verenpainetta sairastavien tulee priorisoida seuraavat elintarvikkeet: 

Vähäsuolaiset ruoat

Ihmisten, joilla on korkea verenpaine, tulisi syödä mietoa, rajoittaa runsaasti suolaa sisältävien elintarvikkeiden käyttöä, kuten purkitettuja ruokia, suolakurkkuja jne. Runsaasti suolaisten ruokien lisäksi potilaiden tulee rajoittaa myös mausteisia ruokia korkean verenpaineen estämiseksi. Minimoi natriumin saanti. Koska ylimääräinen natrium kehossa tekee korkeasta verenpaineesta vakavamman.

Vähähiilihydraattiset ruoat

Ruoalla, kuten vihreillä vihanneksilla ja vähän makeilla hedelmillä on tieteellistä näyttöä siitä, että niillä on hyvä vaikutus diabeetikoihin ja korkeaan verenpaineeseen. Elintarvikkeissa olevat kuidut eivät nouse liian korkeaksi syömisen jälkeen ja auttavat potilaita rajoittamaan nälkää ja himoa. Paljon vihannesten ja hedelmien syöminen on hyväksi diabeetikoille, joilla on korkea verenpaine. Lisäravinteet, kuten porkkanat, banaanit, ... auttavat lisäämään kaliumia kehoon, mutta eivät silti muuta verensokeritasoja.

Tärkkelystä sisältävistä ruoista ei pidä pidättäytyä kokonaan, mutta lisätyn tärkkelyksen määrää tulee vähentää päivittäin vaihtamalla ruskeaan riisiin, kauraan, täysjyväviljaan... Pähkinät, kuten cashewpähkinät, mantelit voivat vähentää sydän- ja verisuonisairauksien  riskiä . Huomaa, että älä lisää suolaa, käytä kokonaisia ​​siemeniä.

Korvaa valkoinen riisi ruskealla riisillä sydämen terveyden parantamiseksi

Ruoat, joissa on vähän transrasvoja

Diabetesta ja korkeaa verenpainetta sairastaville suositellaan usein rasvan rajoittamista eläinten sisäelimissä, eläinrasvojen rajoittamista. Käytä sen sijaan aktiivisesti kasvipohjaisia ​​tyydyttymättömiä rasvoja sydän- ja verisuonihyödyksiin.

Samanaikaisesti rajoita prosessoituja ruokia, paistettuja ruokia, syö aktiivisesti vähemmän prosessoituja ruokia, kuten keitettyä, höyrytettyä, ... Valitse ruokia, kuten raakaa kalaa, jotta et lisää kolesterolia veressä ja lisää samalla terveellisiä ravintoaineita kehoon .

Periaatteet, joita potilaiden tulee noudattaa

Diabetesta ja korkeasta verenpaineesta kärsivien tulisi syödä jotain, jotta verensokeri ei nouse liian korkeaksi aterian jälkeen ja verenpaine pysyy vakaana. Näiden kahden kriteerin varmistamiseksi potilaiden tulee noudattaa seuraavia periaatteita:

• On välttämätöntä vähentää sokerin ja suolan määrää ruokien käsittelyssä, ruoanlaitossa ja nauttimisessa. Koska meillä vietnamilaisilla on tapana käyttää dippikastiketta, meidän tulisi rajoittaa dippikastikkeen käyttöä, jotta voimme rajoittaa natriumin määrää kehossamme joka päivä verenpaineen hallitsemiseksi.
• Muuta tottumuksiasi, vaihda kasviöljyihin. Älä  käytä ruokaöljyä uudelleen monta kertaa potilaiden käsittelyyn. Rajoita myös jalostettujen elintarvikkeiden käyttöä.
• On suositeltavaa jakaa useita pieniä aterioita päivän aikana, sekä rajoittaaksesi liian nälkäisyyttä tai kylläisyyttä tiettyinä aikoina vuorokaudesta, samalla kun hillitset verensokeria, rajoittavat näläntunnetta ja hallitsematonta himoa.
• Täydellinen proteiini päivittäin, tulisi käyttää helposti imeytyviä proteiinilähteitä.

Pitäisi vähentää suolan saantia rajoittaakseen natriumin saantia kehossa päivittäin

Yllä on tiedot, jotka annamme sinulle vastataksesi kysymykseen siitä, mitä diabetesta ja korkeaa verenpainetta sairastavien potilaiden tulisi syödä hyvän terveyden vuoksi. Diabetesta ja korkeaa verenpainetta sairastavien potilaiden on valvottava aterioitaan tarkasti ja tiedettävä sairautensa parantamiseksi. Terveellinen ruokailutottumus auttaa taudin hallinnassa ja vähentää vaarallisten komplikaatioiden riskiä.