Οι ντομάτες είναι συνήθως ώριμες στα τέλη του καλοκαιριού. Εάν το σπίτι σας καλλιεργεί ντομάτες ή αγοράζει πολλές ντομάτες αλλά δεν ξέρετε πώς να τις συντηρήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, ανατρέξτε αμέσως στον εξαιρετικά αποτελεσματικό τρόπο συντήρησης ντομάτας παρακάτω.
Οι ντομάτες ωριμάζουν πολύ το καλοκαίρι, αλλά χαλάνε πολύ γρήγορα λόγω της περιεκτικότητας τους σε νερό, όταν ωριμάσουν είναι μαλακές και χυμώδεις. Υπάρχει, λοιπόν, τρόπος να διατηρήσουμε τις ντομάτες για να τις καταναλώνουμε για μεγάλο χρονικό διάστημα και να είναι τόσο φρέσκες όσο φρεσκοκομμένες; Ας ανακαλύψουμε το παρακάτω Blog aFamilyToday.
Τα οφέλη της ντομάτας
Σας προσκαλούμε να μάθετε τα οφέλη της ντομάτας πριν ανακαλύψετε πώς να συντηρήσετε τις ντομάτες. Οι ντομάτες είναι μια από τις «υπερτροφές» στα λαχανικά. Λόγω του υψηλού θρεπτικού περιεχομένου στις ντομάτες, οι περισσότερες από αυτές προσφέρουν πολλά εκπληκτικά οφέλη για την υγεία.
Αντιοξειδωτικό συμπλήρωμα
Σύμφωνα με τις τελευταίες έρευνες, οι ντομάτες περιέχουν έως και 4 τύπους ισχυρών αντιοξειδωτικών : άλφα-καροτίνη, βήτα-καροτίνη, λουτεΐνη και λυκοπένιο. Όλα αυτά είναι αντιοξειδωτικά φυτικής προέλευσης, τα οποία έχουν πολλά οφέλη για την υγεία, όπως η ενίσχυση του ανοσοποιητικού, η αντιγήρανση, ο περιορισμός των οφθαλμικών ασθενειών,...
Οι φρέσκες ντομάτες περιέχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά
Πρόληψη του καρκίνου του προστάτη
Μια μελέτη έδειξε ότι οι περιπτώσεις καρκίνου του προστάτη που χρησιμοποιούσαν ντομάτες σε συνδυασμό με μπρόκολο είχαν σημαντικά πιο αργή ανάπτυξη από εκείνες που δεν έκαναν ή χρησιμοποιούσαν μόνο ντομάτες ή μπρόκολο. Τα αποτελέσματα της ντομάτας κατά του καρκίνου του προστάτη προέρχονται από την εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητά τους σε λυκοπένιο.
Μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του παγκρέατος
Έρευνες δείχνουν ότι οι άνθρωποι που τρώνε τακτικά ντομάτες ή χρησιμοποιούν προϊόντα ντομάτας μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του παγκρέατος κατά 31% . Τα αντιοξειδωτικά και οι βιταμίνες στις ντομάτες εμποδίζουν την εμφάνιση και την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.
Αυξήστε τη βιταμίνη C για τον οργανισμό
Η ποσότητα της βιταμίνης C στις ντομάτες είναι πολλές φορές μεγαλύτερη από αυτή των πορτοκαλιών και των λεμονιών. Η βιταμίνη C ενισχύει το φυσικό ανοσοποιητικό σύστημα, αποτρέπει την είσοδο παθογόνων μικροοργανισμών στο σώμα και εμποδίζει τη διαδικασία γήρανσης, διατηρώντας το δέρμα νεανικό για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Πρόληψη της οστεοπόρωσης
Σε άτομα με οστεοπόρωση ή σε κίνδυνο οστεοπόρωσης συνιστάται να τρώνε περισσότερες ντομάτες σε κάθε γεύμα. Η χρήση της ντομάτας είναι να παρέχει αντιοξειδωτικά, να μειώνει τον κίνδυνο γήρανσης των κυτταρικών τοιχωμάτων των οστών που οδηγεί σε οστεοπόρωση.
Πώς να διατηρήσετε τις ντομάτες γρήγορα, απλά αλλά εκπληκτικά αποτελεσματικά
Οι ντομάτες χρησιμοποιούνται σε πολλά πιάτα, δημιουργώντας μια γλυκόξινη γεύση, έτσι αρέσει σε πολλούς. Εάν μόλις μαζέψατε ντομάτες ή αγοράσατε φρέσκες ντομάτες και θέλετε να τις συντηρήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, ανατρέξτε αμέσως στους παρακάτω τρόπους συντήρησης ντομάτας.
Πώς να αποθηκεύσετε τις ντομάτες στην κατάψυξη
Δεν ξέρετε πώς να συντηρείτε αποτελεσματικά τις ντομάτες, να τις χρησιμοποιείτε για μεγάλο χρονικό διάστημα και να μην επηρεάζετε τη γεύση του πιάτου; Έτσι, δοκιμάστε αμέσως πώς να καταψύξετε τις ντομάτες για να τις χρησιμοποιήσετε σταδιακά σύμφωνα με τα παρακάτω βήματα:
Πώς να αποθηκεύσετε τις ντομάτες στην κατάψυξη μπορεί να διαρκέσει για πολλούς μήνες
Πώς να διατηρήσετε τις ντομάτες με το στέγνωμα;
Ένας άλλος τρόπος για να διατηρήσετε τις ντομάτες που σας βοηθά να αποθηκεύσετε μεγάλο αριθμό ντομάτας χωρίς να πιάνετε πολύ χώρο είναι η μέθοδος στεγνώματος. Τα βήματα για την παρασκευή αποξηραμένων ντοματών είναι τα εξής:
Πώς να αποθηκεύσετε τις ντομάτες σε γυάλινα βάζα
Με αυτόν τον τρόπο συντήρησης ντομάτας, πρέπει να ετοιμάσετε τον κατάλληλο αριθμό γυάλινων βάζων με την ποσότητα ντομάτας που πρέπει να συντηρήσετε και, στη συνέχεια, ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες:
Πώς να επιλέξετε να αγοράσετε καλές ντομάτες
Για να διατηρήσετε τις ντομάτες για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα πρέπει να επιλέξετε να αγοράσετε νόστιμες, φρέσκες και χυμώδεις ντομάτες. Οι καλής ποιότητας ντομάτες θα βοηθήσουν τον τρόπο συντήρησης των ντομάτων να λειτουργήσει καλύτερα.
Τα φρέσκα κοτσάνια είναι φρεσκοκομμένες ντομάτες, νόστιμες και μπορούν να αποθηκευτούν περισσότερο
Ας ελπίσουμε ότι η παραπάνω κοινοποίηση από το Blog aFamilyToday μπορεί να σας βοηθήσει να μάθετε πώς να συντηρείτε τις ντομάτες για να παραμείνουν φρέσκες για μεγάλο χρονικό διάστημα, να τρώτε για μεγάλο χρονικό διάστημα και να διατηρήσετε τη θρεπτική τους αξία. Για κέτσαπ, θα πρέπει να το φτιάξετε στο σπίτι, θα μειώσει την ποσότητα των συντηρητικών καθώς και θα προσαρμόσει ευκολότερα τη γεύση σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
Ανακαλύψτε τις τελευταίες πληροφορίες για θερμίδες λουκάνικου, διατροφικές τάσεις και επιστημονικές συστάσεις. Μάθετε πώς να επιλέξετε υγιεινές επιλογές με βάση νέες έρευνες.
Ανακαλύψτε τα νέα στοιχεία για τη ρέγγα: <strong>θρεπτικό</strong> θαλασσινό προϊόν με εξαιρετικά οφέλη για την υγεία. Μάθετε για τις τελευταίες έρευνες και πρακτικές συμβουλές.
Ανακαλύψτε πόσες θερμίδες έχει το κέικ και πώς να το απολαμβάνετε χωρίς τύψεις. Πρακτικές στρατηγικές, επιστημονικά δεδομένα και εναλλακτικές λύσεις χαμηλών θερμίδων.
Το αυγοτάραχο μπακαλιάρου έχει υψηλή θρεπτική αξία λόγω των συστατικών του. Ποιες είναι οι επιπτώσεις του και πώς πρέπει να χρησιμοποιείται; Διαβάστε παρακάτω.
Η ανάμειξη ρυζόνερου σε γάλα είναι αμφιλεγόμενη. Ανακαλύψτε τους κινδύνους και τα οφέλη σύμφωνα με διατροφολόγους και μητέρες.
Τα θαλασσινά παρέχουν πολλή διατροφή στα παιδιά, αλλά πρέπει να μάθετε πότε να τα δίνετε στους μικρούς σας, για να αποφύγετε τις αλλεργίες.
aFamilyToday Health - Η κατανάλωση instant noodles μπορεί να είναι επικίνδυνη για τα παιδιά. Διαβάστε για τις επιπτώσεις και τις εναλλακτικές λύσεις που μπορείτε να ακολουθήσετε.
Με κοινή χρήση από το aFamilyToday Health, μπορείτε να ετοιμάσετε πλήρως ένα θρεπτικό δείπνο 30 λεπτών και να έχετε την ευκαιρία να συνοδεύσετε το παιδί σας στην κουζίνα για να μάθετε στο μωρό σας να αγαπά.
Τα μωρά χρειάζονται επαρκή διατροφή για φυσιολογική ανάπτυξη. Το aFamilyToday Health μοιράζεται μαζί σας 10 συμβουλές για την αντιμετώπιση των επιλεκτικών τρώγων.
aFamilyToday Health - Η διατροφή επηρεάζει όχι μόνο την υγεία της μητέρας αλλά και την ανάπτυξη του παιδιού. Τι πρέπει να τρώνε οι μητέρες ενώ θηλάζουν;
aFamilyToday Health - Είναι το παιδί σας υπέρβαρο; Θέλετε να βοηθήσετε το παιδί σας αλλά δεν ξέρετε πώς; Το aFamilyToday Health θα σας δώσει συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος με ασφάλεια για το παιδί σας.
Οι γυναίκες χρειάζονται περισσότερο σίδηρο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να υποστηρίξουν την παροχή αίματος του μωρού και να προετοιμαστούν για τον τοκετό.
Εάν οι γονείς έχουν ερωτήσεις σχετικά με τη διατροφή των μωρών τους, ανατρέξτε στο άρθρο του aFamilyToday Health για να κατανοήσετε καλύτερα αυτό το ζήτημα.
Οι μπανάνες είναι από τα φρούτα πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και μέταλλα και είναι ευεργετικά για τις θηλάζουσες μητέρες.
Το μητρικό γάλα έχει πολλά οφέλη τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό. Ο θηλασμός δεν είναι μόνο καλός για τη συνολική ανάπτυξη των μωρών και των παιδιών, αλλά φέρνει και πολλά μεγάλα οφέλη στις μητέρες όπως μείωση του κινδύνου καρκίνου ή κατάθλιψης, καθυστέρηση του εμμηνορροϊκού κύκλου κ.λπ.
Μάθετε για τη σημασία της βιταμίνης D και των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και των πηγών τροφίμων αυτών των δύο μικροθρεπτικών συστατικών στο aFamilyToday Health για μια υγιή εγκυμοσύνη.
Το ξηρό, ξεφλουδισμένο δέρμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μια κοινή κατάσταση που, αν και δεν είναι επικίνδυνη, είναι άβολη για τις έγκυες γυναίκες.
Γνωρίζετε τη χρήση του σπανακιού για τα παιδιά; Το μυστικό των μητέρων που μεγαλώνουν υγιή παιδιά με λιγότερες ασθένειες είναι χάρη σε αυτό το πράσινο λαχανικό.
Όταν το παιδί σας είναι υπέρβαρο, θα πρέπει να προσαρμόσετε τη διατροφή σας, να αυξήσετε τη σωματική σας δραστηριότητα και κυρίως να μην πιέζετε ή να επικρίνετε την εμφάνιση του μωρού σας.
Το σαμπούκο είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φαρμακευτικά βότανα στον κόσμο λόγω των πολλών καλών χρήσεών του.
Η χρήση ηλιοτρόπιου για τη θεραπεία της ατοπικής δερματίτιδας είναι μία από τις λαϊκές συμβουλές που εφαρμόζουν πολλοί άνθρωποι. Είναι όμως αυτή η μέθοδος πραγματικά τόσο αποτελεσματική όσο φημολογείται; Διαβάστε το παρακάτω άρθρο για να μάθετε περισσότερα!
Η μύτη είναι το μέρος του σώματος που εκτίθεται άμεσα σε πολλά παθογόνα. Ο καθαρισμός της ρινικής κοιλότητας είναι πολύ σημαντικός. Πρέπει λοιπόν να πλύνω τη μύτη μου με φυσιολογικό ορό στο σπίτι;
Η τριχόπτωση είναι μια φυσική διαδικασία του σώματος, ειδικά για τις γυναίκες που γεννούν ή βρίσκονται στην εμμηνόπαυση. Συγκεκριμένα, οι διαταραχές του θυρεοειδούς είναι επίσης αιτία μεγαλύτερης τριχόπτωσης, συνήθως βρογχοκήλη τριχόπτωσης.
Η χρόνια βρογχοκήλη είναι μια επικίνδυνη ασθένεια, που συχνά οδηγεί σε βλάβη του θυρεοειδούς αδένα. Σύμφωνα με μια μελέτη, οι ασθενείς με τη νόσο έχουν πολύ υψηλότερο ποσοστό υποθυρεοειδισμού από τον γενικό πληθυσμό.
Ποια είναι η βαθμολογία πηγαδιών πνευμονικής εμβολής; Τι σημαίνει αυτή η βαθμολογία για ασθενείς με πνευμονική εμβολή; Ας μάθουμε αυτές τις ενδιαφέρουσες πληροφορίες μέσα από το παρακάτω άρθρο.
Ξαφνικά μια μέρα συνειδητοποιείς ότι δεν τρως, δεν πεινάς την ώρα του φαγητού και αυτή η κατάσταση κρατάει μήνες, τότε πρόσεχε. Ίσως έχετε γαστροπάρεση.
Η ουλίτιδα μετά από πορσελάνινο στέμμα δεν είναι ασυνήθιστη περίπτωση. Όχι μόνο αυτό, αλλά προκαλεί και πολλά προβλήματα, ας μάθουμε μέσα από το παρακάτω άρθρο.
Αναφερόμενος στο καλό φαρμακευτικό κρασί, σίγουρα δεν θα μπορέσετε να αγνοήσετε το κρασί μπανάνας του δάσους γιατί αυτό είναι το κρασί κειμήλιο των κατοίκων των Βορειοδυτικών με πολλές διαφορετικές χρήσεις. Ωστόσο, υπήρξαν και περιπτώσεις αρκετά επικίνδυνης δηλητηρίασης από κρασί από μπανάνα.
Κάθε χρόνο, υπάρχουν πολλά κρούσματα θανάτων από οξεία δηλητηρίαση από αλκοόλ επειδή οι εκδηλώσεις της δηλητηρίασης από μεθανόλη είναι ταυτόσημες με αυτές της μέθης. Επομένως, θα πρέπει να διακρίνετε σαφώς αυτή τη διαφορά για να αποφύγετε τον κίνδυνο.
Το μούδιασμα στα άκρα μετά από ένα εγκεφαλικό είναι μια μη φυσιολογική αίσθηση στα άκρα που είναι κοινή μετά την εμφάνιση εγκεφαλικού. Ποια είναι λοιπόν η αιτία του μουδιάσματος στα άκρα μετά από ένα εγκεφαλικό;
