Πόσες θερμίδες έχει ο ορός γάλακτος από το γιαούρτι; Βοηθάει στην απώλεια βάρους;

Το ελληνικό γιαούρτι είναι μια υγιεινή τροφή και ένα καλό βοήθημα αδυνατίσματος. Ωστόσο, αφού μείνει για πολύ καιρό, γίνεται διαχωρισμός του νερού που ονομάζεται νερό ορού γάλακτος. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί αυτό το νερό ορού γάλακτος; Νερό ορού γάλακτος από γιαούρτι πόσες θερμίδες, υποστηρίζει την απώλεια βάρους όπως το ελληνικό γιαούρτι;

Πολλές περιπτώσεις χρήσης ελληνικού γιαουρτιού εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται και έχουν μόλις ανοίξει, αλλά το νερό είναι διαχωρισμένο. Μερικοί άνθρωποι αναρωτιούνται αν αυτό το νερό ορού γάλακτος είναι ασφαλές για την υγεία ή όχι; Εξάλλου, υπάρχουν ακόμα πολλές πληροφορίες για τα οφέλη του νερού ορού γάλακτος για την απώλεια βάρους. Πόσες θερμίδες έχει ο ορός γάλακτος από το γιαούρτι; 

Τι είναι το νερό ορού γάλακτος;

Ο χυμός ορού γάλακτος είναι το νερό που διαχωρίζεται από το στερεοποιημένο ελληνικό γιαούρτι , που βρίσκεται συνήθως στο βούτυρο και το τυρί. Αν το ελληνικό γιαούρτι είναι ποτισμένο αλλά έχει ακόμα την ημερομηνία λήξης, έχει ανοίξει το καπάκι και δεν έχει ασυνήθιστη μυρωδιά, τότε μπορείτε να είστε σίγουροι. Αυτό το κίτρινο στρώμα νερού είναι νερό ορού γάλακτος, γνωστό και ως όξινος ορός γάλακτος. 

Η αιτία αυτού του υδαρούς στρώματος ορού γάλακτος είναι η διάσπαση των κυτταρικών τοιχωμάτων του γάλακτος. Η παραμονή του γιαουρτιού για πολύ ώρα στο ψυγείο ή η υπερβολική πίεση κατά τη μεταφορά προκαλεί σκάσιμο των κυττάρων. Αυτό οδηγεί σε διαχωρισμό του νερού.

Ο ορός γάλακτος περιέχει δύο κύριους τύπους πρωτεΐνης: καζεΐνη (80%) και ορό γάλακτος (20%), παρέχοντας σημαντική ποσότητα απαραίτητων αμινοξέων για τον οργανισμό. Συχνά χρησιμοποιείται για την επίλυση διατροφικών ελλείψεων ή για τη συμπλήρωση θρεπτικών συστατικών για όσους κάνουν δίαιτα και ασκούνται για γρήγορη αύξηση της μυϊκής μάζας.

Πόσες θερμίδες έχει ο ορός γάλακτος από το γιαούρτι;  Βοηθάει στην απώλεια βάρους; Όταν νερό από ελληνικό γιαούρτι

Πόσες θερμίδες έχει ο ορός γάλακτος από το γιαούρτι;

Σύμφωνα με το USDA, κάθε 100 g νερού ορού γάλακτος έχει μόνο 24 kcal και η περιεκτικότητα σε άλλα θρεπτικά συστατικά είναι η εξής: 0,76 g πρωτεΐνη, 0,09 g ολικό λίπος: 0,09 g, 5,12 g υδατάνθρακες. Επιπλέον, η περιεκτικότητα σε ασβέστιο του ορού γάλακτος από αποβουτυρωμένο γιαούρτι έχει αποδειχθεί ότι είναι διπλάσια από αυτή του γλυκού ορού γάλακτος που λαμβάνεται από την παραγωγή τυριού. Ο ορός γάλακτος περιέχει περίπου το 55% των θρεπτικών συστατικών από το γάλα, εκ των οποίων η πρωτεΐνη είναι η υψηλότερη περιεκτικότητα και άλλα θρεπτικά συστατικά όπως ριβοφλαβίνη , ασβέστιο, βιταμίνη Β12, παντοθενικό οξύ και άλλα μέταλλα. 

Πόσες θερμίδες έχει ο ορός γάλακτος από το γιαούρτι;  Βοηθάει στην απώλεια βάρους; Πόσες θερμίδες έχει ο ορός γάλακτος από το γιαούρτι;

Το Whey Water βοηθά στην απώλεια βάρους;

Το νερό ορού γάλακτος περιέχει υψηλή ποσότητα πρωτεΐνης στο γάλα με 9 απαραίτητα αμινοξέα, ειδικά σε υγρή μορφή, επομένως είναι μια τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες που το σώμα μπορεί να απορροφήσει γρήγορα. Το νερό ορού γάλακτος μπορούμε να πούμε ότι είναι μια πηγή ποιοτικής πρωτεΐνης που υποστηρίζει τη γρήγορη απώλεια βάρους.

Η πρωτεΐνη του ορού γάλακτος αυξάνει την παραγωγή των ορμονών PYY και GLP-1, οι οποίες σας βοηθούν να αισθάνεστε χορτάτοι, να μειώνετε την πρόσληψη θερμίδων και να περιορίζετε την αύξηση βάρους. Επιπλέον, η πρωτεΐνη βοηθά στη μείωση των επιπέδων της γκρελίνης, της ορμόνης της πείνας.

Η πρωτεΐνη αυξάνει επίσης το μεταβολικό ρυθμό, καίει περισσότερες θερμίδες και συσσωρεύει το περιττό λίπος.

Το νερό ορού γάλακτος κάνει τη διατροφή σας πλούσια σε πρωτεΐνες, ενισχύει τη μυϊκή μάζα και προστατεύει από την απώλεια μυών στο σώμα, μειώνοντας το λίπος και κερδίζοντας μυς , δίνοντάς σας το τονωμένο σώμα που επιθυμείτε. 

Η ποσότητα του νερού ορού γάλακτος που λαμβάνεται από αφυδατωμένο ελληνικό γιαούρτι είναι πολύ μικρή. Ωστόσο, κατά τη διαδικασία δημιουργίας ελληνικού γιαουρτιού ή τυριού (στο στάδιο της διήθησης του γάλακτος) το νερό που λαμβάνεται είναι το νερό ορού γάλακτος. Δεν πρέπει να πετάτε αυτό το νερό, αλλά να το χρησιμοποιείτε για να γίνετε μια υγιεινή τροφή, να υποστηρίξετε καλύτερα τη διαδικασία απώλειας βάρους.

Πώς χρησιμοποιείται το νερό ορού γάλακτος;

Εάν εξακολουθείτε να μην ξέρετε πώς να χρησιμοποιείτε το νερό ορού γάλακτος, μπορείτε να ανατρέξετε σε μερικούς τρόπους παρακάτω:

  • Μπορεί να πιει απευθείας σαν κανονικό νερό. Ή με αφυδατωμένο ελληνικό γιαούρτι, απλώς ανακατέψτε και χρησιμοποιήστε.
  • Χρησιμοποιείται ως ορός γάλακτος για ζύμωμα ζύμης, ειδικά κέικ που χρησιμοποιούνται στη διατροφή. Η φόρμουλα που χρησιμοποιεί νερό ορού γάλακτος αντί για κανονικό νερό θα είναι πολύ καλύτερη για την υγεία και την απώλεια βάρους.
  • Εάν ασκείστε για να χάσετε βάρος, ειδικά στο γυμναστήριο για να δυναμώσετε τους μυς, χρησιμοποιήστε νερό ορού γάλακτος αναμεμειγμένο με ένα smoothie για το πλούσιο σε πρωτεΐνες πρωινό σας. Ή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε χυλό, σούπα, pho, noodles,... όποιο είδος ζωμού θέλετε. Το πιάτο σας θα είναι πιο πλούσιο και θα αυξήσει σημαντικά την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το νερό ορού γάλακτος από το ελληνικό γιαούρτι;

Το blog aFamilyToday σάς βοήθησε να απαντήσετε στην ερώτηση πόσες θερμίδες έχει ο ορός γάλακτος από το γιαούρτι ; Και παρέχετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη χρήση νερού ορού γάλακτος για απώλεια βάρους. Ας ελπίσουμε ότι με αυτές τις χρήσιμες πληροφορίες δεν θα τα παρατήσετε, αλλά θα επωφεληθείτε από την πρωτεΐνη και τα θρεπτικά συστατικά από τον ορό γάλακτος για την υγεία σας. 


Leave a Comment

Πόσες θερμίδες έχει το λουκάνικο; Είναι καλό να τρώμε πολλά λουκάνικα;

Πόσες θερμίδες έχει το λουκάνικο; Είναι καλό να τρώμε πολλά λουκάνικα;

Ανακαλύψτε τις τελευταίες πληροφορίες για θερμίδες λουκάνικου, διατροφικές τάσεις και επιστημονικές συστάσεις. Μάθετε πώς να επιλέξετε υγιεινές επιλογές με βάση νέες έρευνες.

Τι είναι η ρέγγα; Οφέλη για την υγεία και μερικά νόστιμα πιάτα από ρέγγα

Τι είναι η ρέγγα; Οφέλη για την υγεία και μερικά νόστιμα πιάτα από ρέγγα

Ανακαλύψτε τα νέα στοιχεία για τη ρέγγα: <strong>θρεπτικό</strong> θαλασσινό προϊόν με εξαιρετικά οφέλη για την υγεία. Μάθετε για τις τελευταίες έρευνες και πρακτικές συμβουλές.

Πόσες θερμίδες έχει το κέικ; Αποκαλύπτοντας πώς να τρώτε κέικ χωρίς λίπος

Πόσες θερμίδες έχει το κέικ; Αποκαλύπτοντας πώς να τρώτε κέικ χωρίς λίπος

Ανακαλύψτε πόσες θερμίδες έχει το κέικ και πώς να το απολαμβάνετε χωρίς τύψεις. Πρακτικές στρατηγικές, επιστημονικά δεδομένα και εναλλακτικές λύσεις χαμηλών θερμίδων.

Ποιες είναι οι επιπτώσεις των αυγών μπακαλιάρου; Μερικές νότες όταν τρώτε αυγοτάραχο μπακαλιάρου

Ποιες είναι οι επιπτώσεις των αυγών μπακαλιάρου; Μερικές νότες όταν τρώτε αυγοτάραχο μπακαλιάρου

Το αυγοτάραχο μπακαλιάρου έχει υψηλή θρεπτική αξία λόγω των συστατικών του. Ποιες είναι οι επιπτώσεις του και πώς πρέπει να χρησιμοποιείται; Διαβάστε παρακάτω.

Αναμείξτε ρυζόνερο σε γάλα, ευεργετικό αλλά... ακόμα επικίνδυνο

Αναμείξτε ρυζόνερο σε γάλα, ευεργετικό αλλά... ακόμα επικίνδυνο

Η ανάμειξη ρυζόνερου σε γάλα είναι αμφιλεγόμενη. Ανακαλύψτε τους κινδύνους και τα οφέλη σύμφωνα με διατροφολόγους και μητέρες.

Πότε πρέπει τα παιδιά να τρώνε θαλασσινά για να αποφύγουν τις αλλεργίες;

Πότε πρέπει τα παιδιά να τρώνε θαλασσινά για να αποφύγουν τις αλλεργίες;

Τα θαλασσινά παρέχουν πολλή διατροφή στα παιδιά, αλλά πρέπει να μάθετε πότε να τα δίνετε στους μικρούς σας, για να αποφύγετε τις αλλεργίες.

Πρέπει να δώσω στο μωρό μου πολλά instant noodles;

Πρέπει να δώσω στο μωρό μου πολλά instant noodles;

aFamilyToday Health - Η κατανάλωση instant noodles μπορεί να είναι επικίνδυνη για τα παιδιά. Διαβάστε για τις επιπτώσεις και τις εναλλακτικές λύσεις που μπορείτε να ακολουθήσετε.

“Δείπνο 30 λεπτά” Πρότυπο για το μωρό και όλη την οικογένεια

“Δείπνο 30 λεπτά” Πρότυπο για το μωρό και όλη την οικογένεια

Με κοινή χρήση από το aFamilyToday Health, μπορείτε να ετοιμάσετε πλήρως ένα θρεπτικό δείπνο 30 λεπτών και να έχετε την ευκαιρία να συνοδεύσετε το παιδί σας στην κουζίνα για να μάθετε στο μωρό σας να αγαπά.

10 συμβουλές για να αντιμετωπίσεις τους επιλεκτικούς που τρώνε

10 συμβουλές για να αντιμετωπίσεις τους επιλεκτικούς που τρώνε

Τα μωρά χρειάζονται επαρκή διατροφή για φυσιολογική ανάπτυξη. Το aFamilyToday Health μοιράζεται μαζί σας 10 συμβουλές για την αντιμετώπιση των επιλεκτικών τρώγων.

Τι πρέπει ή πρέπει να αποφεύγει μια μητέρα όταν θηλάζει;

Τι πρέπει ή πρέπει να αποφεύγει μια μητέρα όταν θηλάζει;

aFamilyToday Health - Η διατροφή επηρεάζει όχι μόνο την υγεία της μητέρας αλλά και την ανάπτυξη του παιδιού. Τι πρέπει να τρώνε οι μητέρες ενώ θηλάζουν;

Συμβουλές για το πώς να χάσετε βάρος με ασφάλεια για τα παιδιά σας

Συμβουλές για το πώς να χάσετε βάρος με ασφάλεια για τα παιδιά σας

aFamilyToday Health - Είναι το παιδί σας υπέρβαρο; Θέλετε να βοηθήσετε το παιδί σας αλλά δεν ξέρετε πώς; Το aFamilyToday Health θα σας δώσει συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος με ασφάλεια για το παιδί σας.

Η σημασία του σιδήρου για τις εγκύους

Η σημασία του σιδήρου για τις εγκύους

Οι γυναίκες χρειάζονται περισσότερο σίδηρο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να υποστηρίξουν την παροχή αίματος του μωρού και να προετοιμαστούν για τον τοκετό.

Διατροφή για παιδιά από 2 έως 13 ετών: Τι να τρώτε για να είστε υγιείς;

Διατροφή για παιδιά από 2 έως 13 ετών: Τι να τρώτε για να είστε υγιείς;

Εάν οι γονείς έχουν ερωτήσεις σχετικά με τη διατροφή των μωρών τους, ανατρέξτε στο άρθρο του aFamilyToday Health για να κατανοήσετε καλύτερα αυτό το ζήτημα.

Οι μπανάνες είναι ιδανικές για τις θηλάζουσες μητέρες

Οι μπανάνες είναι ιδανικές για τις θηλάζουσες μητέρες

Οι μπανάνες είναι από τα φρούτα πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και μέταλλα και είναι ευεργετικά για τις θηλάζουσες μητέρες.

11 οφέλη για το μωρό σας όταν θηλάζετε

11 οφέλη για το μωρό σας όταν θηλάζετε

Το μητρικό γάλα έχει πολλά οφέλη τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό. Ο θηλασμός δεν είναι μόνο καλός για τη συνολική ανάπτυξη των μωρών και των παιδιών, αλλά φέρνει και πολλά μεγάλα οφέλη στις μητέρες όπως μείωση του κινδύνου καρκίνου ή κατάθλιψης, καθυστέρηση του εμμηνορροϊκού κύκλου κ.λπ.

Βιταμίνη D και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Βιταμίνη D και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Μάθετε για τη σημασία της βιταμίνης D και των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και των πηγών τροφίμων αυτών των δύο μικροθρεπτικών συστατικών στο aFamilyToday Health για μια υγιή εγκυμοσύνη.

Εγχειρίδιο εγκυμοσύνης: Όταν οι έγκυες γυναίκες έχουν προβλήματα με ξηρό, ξεφλουδισμένο δέρμα

Εγχειρίδιο εγκυμοσύνης: Όταν οι έγκυες γυναίκες έχουν προβλήματα με ξηρό, ξεφλουδισμένο δέρμα

Το ξηρό, ξεφλουδισμένο δέρμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μια κοινή κατάσταση που, αν και δεν είναι επικίνδυνη, είναι άβολη για τις έγκυες γυναίκες.

Η χρήση του σπανακιού για τα παιδιά είναι καταπληκτική

Η χρήση του σπανακιού για τα παιδιά είναι καταπληκτική

Γνωρίζετε τη χρήση του σπανακιού για τα παιδιά; Το μυστικό των μητέρων που μεγαλώνουν υγιή παιδιά με λιγότερες ασθένειες είναι χάρη σε αυτό το πράσινο λαχανικό.

Τι πρέπει να κάνουν οι γονείς όταν το παιδί τους είναι υπέρβαρο;

Τι πρέπει να κάνουν οι γονείς όταν το παιδί τους είναι υπέρβαρο;

Όταν το παιδί σας είναι υπέρβαρο, θα πρέπει να προσαρμόσετε τη διατροφή σας, να αυξήσετε τη σωματική σας δραστηριότητα και κυρίως να μην πιέζετε ή να επικρίνετε την εμφάνιση του μωρού σας.

Elderberry: Καλό για τα παιδιά και όλη την οικογένεια

Elderberry: Καλό για τα παιδιά και όλη την οικογένεια

Το σαμπούκο είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φαρμακευτικά βότανα στον κόσμο λόγω των πολλών καλών χρήσεών του.

Πώς να ενισχύσετε την αντίσταση του οργανισμού για ένα υγιές σώμα;

Πώς να ενισχύσετε την αντίσταση του οργανισμού για ένα υγιές σώμα;

Η ισχυρή αντίσταση είναι το κλειδί για τη διατήρηση της υγείας του σώματος και τον περιορισμό του κινδύνου ασθενειών. Ωστόσο, δεν ξέρουν όλοι πώς να αυξήσουν την αντίσταση. Δείτε το παρακάτω άρθρο!

Μπορούν οι έγκυες γυναίκες να φάνε σκουμπρί;

Μπορούν οι έγκυες γυναίκες να φάνε σκουμπρί;

Η διατροφή μιας εγκύου μπορεί να επηρεάσει την υγεία τόσο της μητέρας όσο και του μωρού. Μπορούν λοιπόν οι έγκυες να φάνε σκουμπρί, αν τρώνε σκουμπρί, θα είναι εντάξει; Παρακολουθήσετε τώρα.

Κορυφαίοι 5 τρόποι για να μαγειρέψετε το κουάκερ κολοκύθας για να τρώνε τα μωρά θρεπτικό απογαλακτισμό

Κορυφαίοι 5 τρόποι για να μαγειρέψετε το κουάκερ κολοκύθας για να τρώνε τα μωρά θρεπτικό απογαλακτισμό

Το χειμωνιάτικο πεπόνι είναι μια αρκετά καλοήθη τροφή, με γλυκιά και δροσερή γεύση, φέρνοντας πολύ καλό δροσιστικό αποτέλεσμα. Ως εκ τούτου, ο χυλός κολοκύθας είναι μια εξαιρετική τροφή για να τρώνε τα παιδιά απογαλακτισμένα, ειδικά για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.

Μπορούν οι διαβητικοί να φάνε pho;

Μπορούν οι διαβητικοί να φάνε pho;

Το Pho είναι ένα παραδοσιακό πιάτο του Βιετνάμ και το λατρεύει πολύς κόσμος. Ωστόσο, όπως και άλλα παραδοσιακά πιάτα, το pho χρειάζεται επίσης πολλά μπαχαρικά για να δημιουργήσει μια πλούσια γεύση. Μπορούν λοιπόν οι διαβητικοί να τρώνε pho; Ας βρούμε την απάντηση μέσα από το παρακάτω άρθρο!

Αποκρυπτογραφήστε την κατάλληλη δίαιτα ανάλογα με κάθε ομάδα αίματος

Αποκρυπτογραφήστε την κατάλληλη δίαιτα ανάλογα με κάθε ομάδα αίματος

Ο Δρ Peter J. DAdamo έχει προτείνει μια ενδιαφέρουσα θεωρία σχετικά με τη δίαιτα του τύπου αίματος. Ας μάθουμε μαζί!

Μπορούν οι ασθενείς με πόνο στο στομάχι να φάνε σαποδίλια; Σημειώστε όταν τρώτε σαπωνίλια

Μπορούν οι ασθενείς με πόνο στο στομάχι να φάνε σαποδίλια; Σημειώστε όταν τρώτε σαπωνίλια

Η Sapodilla είναι ένα γνώριμο φρούτο στο Βιετνάμ με γλυκιά γεύση που λατρεύει πολύ κόσμο. Ωστόσο, το πρόβλημα του πόνου στο στομάχι που τρώει τη σαπουντίλα εξακολουθεί να αποτελεί θέμα ανησυχίας για πολλούς ανθρώπους. Η απάντηση θα είναι σε αυτό το άρθρο!

Τσέπη πώς να διατηρήσετε φρέσκα τα μανιτάρια τερμιτών για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσετε την ποιότητα

Τσέπη πώς να διατηρήσετε φρέσκα τα μανιτάρια τερμιτών για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσετε την ποιότητα

Το μανιτάρι τερμιτών είναι ένα είδος μανιταριού που χρησιμοποιείται στη βιετναμέζικη κουζίνα από την αρχαιότητα. Μερικά από τα οφέλη αυτού του μανιταριού είναι: Βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης, βελτιώνει το ανοσοποιητικό σύστημα, ενισχύει την ελαστικότητα και ενισχύει την αντίσταση στη γήρανση. Εάν είστε ο ιδιοκτήτης της κουζίνας στην οικογένεια, είναι αδύνατο να μην ξέρετε πώς να συντηρήσετε τα μανιτάρια τερμιτών. Βρείτε περισσότερους τρόπους για να διατηρήσετε τα μανιτάρια τερμιτών για μεγάλο χρονικό διάστημα που συνοψίζει το Blog aFamilyToday παρακάτω!

Είναι το Panax ginseng αποτελεσματικό στη θεραπεία αιθουσαίων διαταραχών;

Είναι το Panax ginseng αποτελεσματικό στη θεραπεία αιθουσαίων διαταραχών;

Οποιοσδήποτε οποιασδήποτε ηλικίας μπορεί να υποφέρει από αιθουσαίες διαταραχές. Πολλοί άνθρωποι λένε ο ένας στον άλλον για την αποτελεσματικότητα της χρήσης Panax ginseng για τη θεραπεία αιθουσαίων διαταραχών. Τι συμβαίνει λοιπόν;

Πώς να αντιμετωπίσετε την ανορεξία αποτελεσματικά και γρήγορα

Πώς να αντιμετωπίσετε την ανορεξία αποτελεσματικά και γρήγορα

Η ανορεξία, η τεμπελιά στο φαγητό είναι συχνό φαινόμενο στα μικρά παιδιά. Όταν τα παιδιά είναι ανορεξικά, θα τρώνε μόνο μια μικρή ποσότητα φαγητού, δεν τους αρέσει να τρώνε νέα τρόφιμα, ακόμη και

Τι πρέπει να πίνω για χαμηλή αρτηριακή πίεση; Όσοι έχουν χαμηλή αρτηριακή πίεση δεν πρέπει να αγνοήσουν αυτά τα 5 ποτά

Τι πρέπει να πίνω για χαμηλή αρτηριακή πίεση; Όσοι έχουν χαμηλή αρτηριακή πίεση δεν πρέπει να αγνοήσουν αυτά τα 5 ποτά

Το φιλτραρισμένο νερό, το αμύγδαλο, ο χυμός καρότου, το γάλα... είναι πολύ καλά ροφήματα για άτομα με χαμηλή αρτηριακή πίεση, που είναι και η πιο ακριβής απάντηση στην ερώτηση: