Τα περισσότερα ψάρια είναι αρκετά ασφαλή για κατανάλωση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αρκεί να τα προετοιμάσετε σωστά. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν αρκετά είδη ψαριών που μπορούν να είναι ευεργετικά τόσο για τις έγκυες γυναίκες όσο και για τα αγέννητα μωρά.
Όταν ετοιμάζετε ψάρια και θαλασσινά στο σπίτι, ακολουθούν μερικές συμβουλές για να τα διατηρήσετε ασφαλή:
Εάν σκοπεύετε να μαγειρέψετε φιλέτα ψαριού, ελέγξτε ότι το ψάρι είναι ψημένο κόβοντας το κρέας με ένα κοφτερό μαχαίρι και τραβώντας το στην άκρη. Κανονικά, το μαγειρεμένο κρέας θα είναι αδιαφανές, τα λέπια χωριστά. Όταν θέλετε να βγάλετε το ψάρι από τον φούρνο ή να σβήσετε τον φούρνο, θα πρέπει να αφήσετε το ψάρι στο φούρνο για περίπου 3-4 λεπτά για να βεβαιωθείτε ότι το ψάρι έχει ψηθεί.
Τα θαλασσινά όπως οι γαρίδες και ο αστακός συχνά γίνονται κόκκινα όταν μαγειρεύονται και η σάρκα είναι ελαφρώς αδιαφανές σαν μαργαριτάρι. Για τα χτένια, θα είναι γαλακτώδες, γαλακτώδες και η σάρκα θα φαίνεται πιο σφιχτή. Για αχιβάδες, μύδια, μύδια και στρείδια, θα πρέπει να επιλέξετε αυτά που ανοίγουν το κέλυφος αφού ψηθούν για να τα φάτε. Αν δεν ανοίξετε τη θήκη, πετάξτε την.
Όταν μαγειρεύετε θαλασσινά στο φούρνο μικροκυμάτων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν αισθητήρα αντίστασης για να ελέγξετε ότι αυτά τα πιάτα με θαλασσινά έχουν φτάσει σε θερμοκρασία τουλάχιστον 630 C. Τότε θα ξέρετε σίγουρα ότι είναι ψημένο και έτοιμο για κατανάλωση.
Το ιχθυέλαιο είναι καλό για εσάς, επομένως εξακολουθεί να είναι σημαντικό στην καθημερινή σας διατροφή. Περιέχει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά που είναι ευεργετικά για εσάς και το μωρό σας. Υπάρχουν πολλά είδη λιπαρών ψαριών για να διαλέξετε, όπως:
Σολομός;
Σκουμπρί;
Ρέγγα;
Είδος σαρδέλλας ή ρέγγας;
Χέλι;
Γαύρος;
Φρέσκος τόνος.
Ψάρια όπως η τσιπούρα, ο αγκαθωτός καρχαρίας (γνωστός και ως πέστροφα), το καβούρι και το λαβράκι έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε ιχθυέλαιο. Ωστόσο, δεν πρέπει να τρώτε αυτά τα θαλασσινά περισσότερες από 2 φορές την εβδομάδα.
Όσο για τον τόνο, αν και η ποσότητα υδραργύρου στα ψάρια δεν είναι πολύ υψηλή, αν καταναλωθεί σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να βλάψει το νευρικό σύστημα των παιδιών. Επομένως, θα πρέπει να τρώτε μόνο 50 γραμμάρια - 200 γραμμάρια την εβδομάδα. Ο καρχαρίας, ο ξιφίας και ο μάρλιν είναι ψάρια που περιέχουν υψηλά επίπεδα υδραργύρου, επομένως δεν πρέπει να τρώτε αυτά τα ψάρια ενώ είστε έγκυος. Αντίθετα, μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε από τα παρακάτω ψάρια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σας:
Γλώσσα;
Ψάρια χιονιού?
Πλευρονήκτης;
Γκάρναρντ.
Όταν επιλέγετε συμπληρώματα διατροφής, να έχετε κατά νου ότι μπορεί να μολυνθούν με ορισμένες ουσίες λόγω περιβαλλοντικής ρύπανσης, όπως PCB (πολυχλωριωμένα διφαινύλια) και διοξίνες. Προσπαθήστε λοιπόν να μην πίνετε περισσότερες από δύο μερίδες την εβδομάδα.
Τα περισσότερα ωμά θαλασσινά αποτελούν κίνδυνο κατά την επιλογή συστατικών, επειδή μπορεί να περιέχουν παράσιτα όπως οι ταινίες. Οι ταινίες μπορούν να αρρωστήσουν εσάς και το μωρό σας. Αν τρώτε ψάρι, ζητήστε να ψηθεί. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό στα ιαπωνικά εστιατόρια, καθώς συχνά μαγειρεύονται ελαφρά εξωτερικά και πολύ καλά εσωτερικά.
Τα είδη σούσι που πωλούνται στα σούπερ μάρκετ είναι συνήθως ασφαλή. Ενώ το σούσι συνήθως περιέχει ωμό ψάρι, το ψάρι έχει καταψυχθεί για να σκοτώσει τα παράσιτα της ταινίας. Είναι καλύτερο να ρωτήσετε το προσωπικό εάν τα ψάρια είναι κατεψυγμένα όταν αγοράζετε σούσι στο κατάστημα.
Ο σολομός και το σκουμπρί θεωρούνται επίσης ασφαλή για τις έγκυες γυναίκες. Η διαδικασία του καπνίσματος ψαριών σκοτώνει τα παράσιτα και τα βακτήρια της λιστέριας . Ωστόσο, εάν ο καπνιστός σολομός δεν έχει υποστεί επεξεργασία ή κατάψυξη πριν από το φαγητό, μπορεί να παραμείνουν βακτήρια λιστέρια.
Θα πρέπει να επιλέξετε ασφαλή ποιοτικά μέρη για αγορά, όπως σούπερ μάρκετ και να ελέγξετε την ημερομηνία λήξης και την προέλευση εάν δεν είστε σίγουροι. Μπορείτε επίσης να φάτε ψάρι που έχει αλατιστεί ή τουρσί. Αν σας αρέσουν τα στρείδια, τα μύδια και τα οστρακοειδή, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι είναι καλά ψημένα αν θέλετε να τα φάτε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Τα ωμά οστρακοειδή μπορεί να μολυνθούν με επιβλαβή βακτήρια και ιούς που προκαλούν τροφική δηλητηρίαση. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, θα είστε ευάλωτοι σε τροφική δηλητηρίαση .
Σε ορισμένες περιπτώσεις, η τροφική δηλητηρίαση από ωμό ψάρι μπορεί να μην βλάψει το μωρό σας, αλλά μπορεί να σας αναστατώσει. Όταν μαγειρεύετε οστρακοειδή, πρέπει να τα μαγειρέψετε καλά για να σκοτώσετε τυχόν βακτήρια και ιούς που υπάρχουν στα οστρακοειδή.
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, υπάρχουν ορισμένες συνήθειες που δεν πρέπει να ακολουθούνται. Επιπλέον, στο εγχειρίδιο των εγκύων, υπάρχουν πολλές άλλες σημειώσεις που ίσως δεν γνωρίζετε.
Η κατάσταση των εγκύων με πράσινη έκκριση θα πρέπει να ανησυχεί γιατί μπορεί να προκληθεί από πολλά προβλήματα, από τόσο απλά όπως η διαρροή αμνιακού υγρού έως πιο σοβαρά.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, οι έγκυες γυναίκες που ταξιδεύουν με τρένο είναι αρκετά ασφαλείς. Ωστόσο, για να έχετε ένα ολοκληρωμένο ταξίδι, πρέπει να έχετε υπόψη σας μερικά σημαντικά σημεία.
Η διάθεση της εγκύου μητέρας επηρεάζει πολύ την υγεία της ανάπτυξης του εμβρύου. 6 συμβουλές aFamilyToday Health που μοιράζεται στο άρθρο για να βοηθήσετε τις έγκυες μητέρες να είναι πάντα ευτυχισμένες!
aFamilyToday Health - Ορισμένες οικογένειες θεωρούν τα κατοικίδια μέλη της οικογένειας. Ωστόσο, είναι ασφαλές για τις έγκυες γυναίκες να μεγαλώνουν κατοικίδια; Ας μάθουμε με το aFamilyToday Health.
aFamilyToday Health - Η καισαρική τομή συνδέεται πάντα με πολλές αβεβαιότητες, συμπεριλαμβανομένης της διάρροιας μετά από καισαρική τομή. Ας μάθουμε για αυτό το λεπτό ζήτημα στο παρακάτω άρθρο.
aFamilyToday Health - Οι παρακάτω 4 απλές και ευκολοεύρετες τροφές θα είναι η «πανάκεια» βοηθούν στον εμπλουτισμό του μητρικού γάλακτος για την πλήρη ανάπτυξη των μωρών.
Ας ρίξουμε μια ματιά στα δερματικά προβλήματα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης με το aFamilyToday Health για να γνωρίζουμε την κατάσταση του δέρματός σας και να ξέρουμε πώς να την αντιμετωπίσουμε με ασφάλεια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
aFamilyToday Health - Η διατροφή επηρεάζει όχι μόνο την υγεία της μητέρας αλλά και την ανάπτυξη του παιδιού. Τι πρέπει να τρώνε οι μητέρες ενώ θηλάζουν;
aFamilyToday Health - Οι εμβολιασμοί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και πριν από την εγκυμοσύνη όχι μόνο συμβάλλουν στην προστασία της υγείας της μητέρας αλλά διασφαλίζουν και την ασφάλεια του μωρού.
Κατά τον τοκετό, οι έγκυες γυναίκες θα περάσουν από 3 στάδια τοκετού. Οπλισμένες με γνώση σχετικά με αυτά τα 3 στάδια, οι έγκυες γυναίκες μπορούν να προετοιμαστούν ψυχικά για έναν επιτυχημένο τοκετό.
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, όλες οι δραστηριότητες πρέπει να γίνονται με προσοχή, ακόμα και το μπάνιο θέλει προσοχή. Είναι καλό για τις έγκυες γυναίκες να κάνουν ντους το πρωί, ποιο αφρόλουτρο πρέπει να χρησιμοποιούν οι έγκυες… είναι αρκετά συνηθισμένες ερωτήσεις.
aFamilyToday Health - Οι μητέρες συχνά αναρωτιούνται αν ο θηλασμός προκαλεί χαλάρωση στο στήθος. Σε αυτό το άρθρο, οι ειδικοί θα απαντήσουν σε αυτήν την ερώτηση για εσάς.
aFamilyToday Health - Η καούρα είναι άβολη για τις εγκύους και επηρεάζει την υγεία της μητέρας και της εγκυμοσύνης. Οι παρακάτω συμβουλές βοηθούν τις έγκυες γυναίκες να διώξουν το άγχος της καούρας.
Το aFamilyToday Health μοιράζεται 4 τρόπους για να ανακουφιστείτε από το άγχος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, βοηθώντας σας να εξασφαλίσετε καλή σωματική και ψυχική υγεία για να καλωσορίσετε το μωρό σας.
aFamilyToday Health - Ως έξυπνος καταναλωτής, πρότυπο νοικοκυράς, επιλέξτε με σύνεση ασφαλή μαγειρικά λάδια για την αγαπημένη σας οικογένεια!
Η μπανάνα είναι ένα από τα «χρυσά φρούτα», πολλοί ειδικοί έχουν ενθαρρύνει τις έγκυες γυναίκες να τρώνε μπανάνες λόγω της θρεπτικής αξίας που φέρνει αυτό το φρούτο.
Οι γυναίκες χρειάζονται περισσότερο σίδηρο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να υποστηρίξουν την παροχή αίματος του μωρού και να προετοιμαστούν για τον τοκετό.
Μάθετε περισσότερα για τις επιπλοκές της δίδυμης εγκυμοσύνης παρακάτω για να προστατεύσετε καλύτερα την υγεία σας και τα μωρά σας!
aFamilyToday Health - Το να καλωσορίσετε έναν νεογέννητο άγγελο είναι πάντα μια ευτυχισμένη στιγμή όχι μόνο για εσάς αλλά και για την οικογένειά σας. Τι πρέπει να γνωρίζουν οι έγκυες για την καισαρική τομή.
Αν οι έγκυες δυσκολεύονται να κοιμηθούν, είναι κουρασμένες ή αγχωμένες, τότε εφαρμόστε 4 εξαιρετικά αποτελεσματικές μεθόδους χαλάρωσης για τις εγκύους.
Στην 11η εβδομάδα της εγκυμοσύνης, το πρόσωπο του μωρού εξακολουθεί να αναπτύσσεται, κυρίως στην περιοχή του αυτιού, το κεφάλι έχει περίπου το μισό μέγεθος του σώματος.
Ο τοκετός στις 42 εβδομάδες είναι εξαιρετικά σπάνιος. Ωστόσο, εάν οποιαδήποτε έγκυος μητέρα αντιμετωπίσει αυτήν την κατάσταση, ανατρέξτε στην κοινή χρήση για το έμβρυο 42 εβδομάδων από ειδικούς στο aFamilyToday Health!
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, υπάρχουν ορισμένες συνήθειες που δεν πρέπει να ακολουθούνται. Επιπλέον, στο εγχειρίδιο των εγκύων, υπάρχουν πολλές άλλες σημειώσεις που ίσως δεν γνωρίζετε.
Το aFamilyToday Health μοιράζεται σημειώσεις σχετικά με το περπάτημα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, έτσι ώστε οι έγκυες γυναίκες να έχουν το πιο υγιεινό και ασφαλές πρόγραμμα άσκησης τόσο για τη μητέρα όσο και για το έμβρυο.
Η χαρά διπλασιάζεται όταν η μητέρα κυοφορεί δίδυμα, αλλά διπλασιάζεται και το άγχος. Για να έχετε μια υγιή εγκυμοσύνη και ασφαλή γέννηση δύο παιδιών, πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τα παρακάτω.
aFamilyToday Health - Το σύνδρομο αιφνίδιου βρεφικού θανάτου (SIDS) είναι ο σιωπηλός εχθρός πολλών παιδιών. Πρέπει να είστε εξοπλισμένοι με ιατρικές γνώσεις για να αποτρέψετε το παιδί σας.
Οι πατάτες είναι ένα πολύ δημοφιλές φαγητό. Και όμως, οι έγκυες γυναίκες που τρώνε πατάτες φέρνουν επίσης πολλά οφέλη για την υγεία για μια υγιή εγκυμοσύνη
aFamilyToday Health - Ο ραγισμένος λαιμός κοτόπουλου, η ραγισμένη θηλή είναι μια κοινή πάθηση στις μητέρες. Υπάρχει κάποια λύση για να γίνει πιο άνετος ο θηλασμός;
Πολλές γυναίκες εξακολουθούν να πιστεύουν ότι η καθυστερημένη περίοδος είναι το καλύτερο σημάδι εγκυμοσύνης. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν ακόμα πολλά άλλα συμπτώματα εγκυμοσύνης που δεν πρέπει να αγνοήσετε.
