Hvordan man laver grillede sild i en oliefri frituregryde er ekstremt simpelt

Sild indeholder ikke kun mange næringsstoffer, der er gode for menneskekroppen. Sild bliver ofte forarbejdet til mange lækre retter ved mange forskellige metoder, herunder grillede sild. Men har du hørt om grillede sild i en oliefri frituregryde? Find ud af det gennem artiklen nedenfor!

Grillet sild er en af ​​de mest populære retter fra sild. Folk vælger ofte at lave grillede sild i en oliefri frituregryde for bekvemmelighed, hastighed og sundhedsmæssige fordele. Den følgende artikel hjælper dig med at lære, hvordan du laver denne ret!

Hvad er sildefisk?

Sild (videnskabeligt navn er Sardinella). Sild er en lille benfisk med en lang, tynd krop. En voksen sild vejer også kun omkring 100 gram og er omkring 15 cm lang. Fiskens hud er blålig i farven. Deres finner er ret tynde, små og runde. Fordi finnerne er tynde, falder de ofte af. Især under sildens bug er der skarpe og skarpe takkede tænder.

Sild lever i vandoverfladen, stærk hale og hurtig svømmende. Sild har for vane at vandre i store stimer, en sildestime kan være op til hundredtusindvis af fisk.

Hvordan man laver grillede sild i en oliefri frituregryde er ekstremt simpelt

Sild er en lille benfisk med en lang, tynd krop

Sundhedsmæssige fordele ved sild

Før vi viser dig, hvordan man laver grillede sild i en airfryer, så lad os tage et kig på nogle af de sundhedsmæssige fordele ved at spise sild. Sild indeholder mange næringsstoffer og bringer mange fordele for menneskers sundhed. Derfor er sild blevet en velkendt ret for vietnameserne. Specifikt: 

  • Sild er rig på jern og vitamin B12 , så det hjælper med at understøtte dannelsen af ​​hæmoglobin i kroppen. Derfor vil det at spise sild hjælpe kroppen med at øge produktionen af ​​røde blodlegemer. 
  • Sild indeholder en række mineraler såsom: Calcium, fosfor, magnesium. Dette er byggestenen i knogler og tænder. At spise sild regelmæssigt hjælper med at supplere calcium nok til at hjælpe børn med at vokse sig højere og reducere risikoen for knogle- og ledsygdomme hos ældre. Desuden indeholder sild også en god mængde D-vitamin, som hjælper kroppen med at optage kalk mere og bedre. 
  • Takket være den høje mængde vitamin B6 og kalium hjælper det at spise sild med at nære dit nervesystem. For ifølge forskning er disse to vigtige næringsstoffer i dit nervesystems funktion. 
  • Sild indeholder gode niveauer af omega 3 fedtsyrer, der hjælper med at reducere inflammation. Derfor er sild med til at mindske risikoen for koronarsygdomme, Crohns sygdom eller for tidlig aldring. Takket være at sild er rig på omega 3-fedtsyrer hjælper sild dig desuden med at reducere risikoen for  hjerte-kar-sygdomme , slagtilfælde og understøtter lyse øjne.

Sild indeholder mange næringsstoffer, der giver sundhedsmæssige fordele for mennesker

Sådan laver du grillede sild i en oliefri frituregryde

Der er mange metoder til at behandle sild såsom: stegning, lodning, grillning, fremstilling af fiskesalat osv. I hvilken den mest populære metode er at grille. Dog skal grille fisk bruge trækul, mange mennesker har ikke tid eller kan ikke udsættes for røg og støv fra kul, så de er stadig bange for at grille fisk. Metoden, der både er nem at lave og sikrer sundhed og sparer tid, er at bruge en oliefri frituregryde. 

Ingredienser til at forberede til at have grillet sild

For at få lækker grillet sild i en oliefri frituregryde skal du bruge: 

  • Sild: 1 kg;
  • Urter: 1 håndfuld;
  • Salt: 1 knivspids;
  • Chili: 3;
  • Hvidløg: 1 knivspids;
  • Krydderier: Fiskesauce, sukker, …
  • Værktøj: Kniv, saks, folie, airfryer, ...

Sådan tilberedes sild

Til købte sild renser du ved at fjerne tarmene, skære fiskens finner og hale af, skrabe skæl af. Du bør fjerne hele delen af ​​blodkarret lige bag på fisken for at gøre fisken mindre fiskeagtig. Brug derefter citron til forsigtigt at gnide overfladen af ​​fisken og skyl derefter straks. Dernæst lægger du fisken i blød i fortyndet saltvand i cirka 10-15 minutter, tager den ud til afdrypning. 

Bemærk ved valg af sild: 

  • Bør vælge fisk, der stadig er i live, øjne lidt fremstående og klare. Fisken svømmer også godt og bevæger sig hurtigt. Ved tryk på fisken er fiskekødet stadig elastisk, ikke konkavt.
  • Når du køber fisk, bør du vende gællerne op for at tjekke, om gællerne stadig er knaldrøde, hvis du observerer ridser eller grønne pletter, skal du ikke købe. 

Til krydderurter plukker du grøntsager, fjerner de døde, beskadigede blade. Vask derefter og tør.

Indkøbt sild skal forbehandles og renses

Mariner og grill sild i en oliefri frituregryde

Du bringer den rensede fisk over i en stor skål, hvis fisken ikke er drænet, brug et køkkenrulle til forsigtigt at duppe den tør. Dernæst tilføjer du krydderier, herunder salt, krydderier, chili, hakket hvidløg og lidt madolie. Brug plastikhandsker til at marinere hver fisk for at absorbere jævnt, mariner i cirka 15 minutter. 

Efter at fisken har optaget krydderier, forvarmer du airfryeren til 200 grader Celsius. Derefter lægger du et stykke folie i frituregryden og putter fisken i, justerer grydens temperatur til 180 grader Celsius og bager i cirka 10 minutter. Når de første 10 minutter er færdige, vendes den anden side og bages i cirka 4 minutter ved samme temperatur som ovenfor.

Bemærk, at i processen med at grille fisk, bør du kontrollere, at fiskekødet er gennemstegt i tilfælde af, at fisken bliver brændt. Efter at fisken er tilberedt, læg den på en tallerken, tilbered den tilhørende fiskesauce, og du får en grillet sildemad , der ikke tager for lang tid, men som stadig sikrer fiskens lækre smag.

Grillede sild i en oliefri frituregryde er let at lave og sparer tid

Udover de sundhedsmæssige fordele fra de næringsstoffer, der findes i sild, er grillede sild i en oliefri friture også venlige for vores sundhed, fordi retten vil være meget fedtfattig, når den forarbejdes. Dette er meget velegnet til folk, der taber sig eller har en historie med hjerte-kar-sygdomme, diabetes, fedtholdigt blod , forhøjet blodtryk, ...

Ovenfor er nogle oplysninger, som vi har givet dig, så du bedre kan forstå de nærende sildearter samt guide dig til, hvordan du laver grillede sild i en enkel, bekvem, men ikke mindre oliefri frituregryde . Forhåbentlig hjælper artiklen dig med et nyt valg, når du laver lækre retter til din familie og dig selv. 


Hemmeligheden for forældre at vælge babymad

Hemmeligheden for forældre at vælge babymad

Fravænning er en af ​​de vigtigste milepæle for din baby, så det er ekstremt vigtigt at vælge den rigtige mad til din baby.

Hvad skal forældre gøre, når deres barn er overvægtigt?

Hvad skal forældre gøre, når deres barn er overvægtigt?

Når dit barn er overvægtigt, bør du justere din kost, øge din fysiske aktivitet og især ikke lægge pres eller kritisere din babys udseende.

Hvorfor skal D-vitamintilskud gives til spædbørn?

Hvorfor skal D-vitamintilskud gives til spædbørn?

Ifølge forskning vil babyer, der udelukkende ammes, optage en del D-vitamin. Derfor skal du være opmærksom på at supplere D-vitamin til babyer for at undgå risikoen for rakitis.

Fravænning er ikke længere en kamp, ​​når forældre forstår deres baby

Fravænning er ikke længere en kamp, ​​når forældre forstår deres baby

At vælge det rigtige tidspunkt og den rigtige mad til at introducere faste stoffer til din baby er afgørende for at etablere sunde spisevaner.

Skal olivenolie bruges til babyer?

Skal olivenolie bruges til babyer?

Olivenolie har længe været kendt for sine sundheds-, hud- og hårfordele. Så skal du bruge olivenolie på babyer? Hvad skal du være opmærksom på, når du bruger?

Ignorer ikke reglerne for at spise for børn i alderen 1 til 5 år

Ignorer ikke reglerne for at spise for børn i alderen 1 til 5 år

Tilmeld dig aFamilyToday Health for at lære om din babys ernæringsbehov i de første år for at hjælpe hende med at få en sund krop og god modstand.

Ernæring til babyer under 1 år: Vidste du det?

Ernæring til babyer under 1 år: Vidste du det?

For at finde svarene på dine spørgsmål, når du først bliver forælder, tilmeld dig aFamilyToday Health for at lære om ernæring til babyer under 1 år!

Gode ​​kulhydrater du bør spise under graviditeten

Gode ​​kulhydrater du bør spise under graviditeten

Fødevarer, der indeholder gode kulhydrater, vil, hvis de spises under graviditeten, forbedre moderens helbred og hjælpe barnet med at udvikle sig godt under graviditeten.

Ernæring til børn med hyperaktivitet: hvad skal man spise og hvad skal man undgå?

Ernæring til børn med hyperaktivitet: hvad skal man spise og hvad skal man undgå?

aFamilyToday Health - Visse fødevarer, som børn med ADHD spiser, kan hjælpe med at lindre symptomer. Hvad skal forældre give deres børn at spise, og hvad skal de undgå?

Mad at spise og undgå for gravide kvinder i den første måned af graviditeten

Mad at spise og undgå for gravide kvinder i den første måned af graviditeten

Moderens kost i den første måned af graviditeten spiller en vigtig rolle for fosterets vækst og udvikling.

Hvornår kan babyer drikke vand?

Hvornår kan babyer drikke vand?

Find ud af på bestemte tidspunkter for et FamilyToday Health, hvor du kan give dit spædbarn vand at drikke, så det ikke forstyrrer din babys evne til at optage næringsstoffer.

Afslører 9 gode fordele ved hvidløg til børn

Afslører 9 gode fordele ved hvidløg til børn

Har din baby tarmproblemer eller ørepine? Prøv at bruge hvidløg til at behandle dit barns sygdom. Forældre vil blive overrasket over effektiviteten af ​​dette krydderi.

Skal gravide bruge persille under graviditeten?

Skal gravide bruge persille under graviditeten?

Persille er en urt, der skal bruges meget forsigtigt under graviditeten, fordi denne grøntsag kan forårsage farlige komplikationer for både mor og baby.

Hvad skal forældre gøre for at forbedre deres babys fordøjelsessystem?

Hvad skal forældre gøre for at forbedre deres babys fordøjelsessystem?

aFamilyToday Health - Fordøjelsessystemet hos børn er stadig i udviklingsstadiet, så forældre er nødt til at opbygge en rimelig kost for at hjælpe deres børn med at optage nok næringsstoffer.

8 fødevaresikkerhedstips til gravide kvinder

8 fødevaresikkerhedstips til gravide kvinder

aFamilyToday Health deler 8 fødevaresikkerhedstips til gravide kvinder, der hjælper dig med at være forsigtig med at lave mad og spise under graviditeten.

Vandets rolle med børn

Vandets rolle med børn

aFamilyToday Health deler med mødre 7 ekstremt effektive tips til at opmuntre børn til at drikke mere vand, fordi vands rolle med børn er ekstremt vigtig.

Spisevaner forstyrrelse hos unge

Spisevaner forstyrrelse hos unge

aFamilyToday Health - Spisevaner kan føre til andre uforudsigelige konsekvenser. Hvad skal forældre gøre, når deres teenager har dette fænomen?

4 øvelser til at hjælpe dit barn med at få den ideelle højde

4 øvelser til at hjælpe dit barn med at få den ideelle højde

aFamilyToday Health - Motion betragtes som en sundhedstræningsmetode såvel som hemmeligheden bag dit barns ideelle højde.

Gode ​​tips til at hjælpe dig med at vække din baby til at sove, mens du ammer

Gode ​​tips til at hjælpe dig med at vække din baby til at sove, mens du ammer

Amning er en vigtig del af amningen. Men babyer, der falder i søvn, mens de ammer, får mange mennesker til at føle sig ængstelige.

Hyldebær: God til børn og hele familien

Hyldebær: God til børn og hele familien

Hyldebær er en af ​​de mest brugte lægeurter i verden på grund af dens mange gode anvendelsesmuligheder.

Hvad du behøver at vide om hypnose

Hvad du behøver at vide om hypnose

Mange mennesker tager fejl og tror, ​​at hypnose er noget, som kun dårlige mennesker bruger. Men hvis du er åben for forskning, vil du se mange positive roller af hypnose i vores liv.

Hvad skal du spise, hvis du har iskæmisk hjertesygdom?

Hvad skal du spise, hvis du har iskæmisk hjertesygdom?

De fødevarer, du indtager hver dag, spiller en meget vigtig rolle i forebyggelsen og behandlingen af ​​iskæmisk hjertesygdom. Her er et par forslag

Almindelige myter ved brug af hjerneforstærkende aktivator

Almindelige myter ved brug af hjerneforstærkende aktivator

Mange brugere er stadig ofte subjektive, hvilket fører til unødvendige fejl, når de bruger brain tonic produkter. Her er de 6 bedste fejl ved brug af hjerneboosteren, som mange brugere støder mest på.

Behandling og forebyggelse af fedtholdigt blod: Hvad du behøver at vide

Behandling og forebyggelse af fedtholdigt blod: Hvad du behøver at vide

Fedt blod er en almindelig sygdomstilstand, som kan forårsage mange komplikationer, endda føre til døden. Sygdommen kan dog fuldstændig forebygges og behandles. Tilmeld dig aFamilyToday-bloggen for at lære om forebyggelse og behandling af sygdomme gennem artiklen nedenfor.

Indeholder tilapia kviksølv, og hvordan vælger man fisk?

Indeholder tilapia kviksølv, og hvordan vælger man fisk?

Fisk i særdeleshed eller skaldyr generelt indeholder meget høje niveauer af protein, omega-3 og andre næringsstoffer som jern, kalium og B-vitamin. Men nu er der mange husmødre bekymrede over den giftige kviksølvforurening af disse fødevarer. De spekulerer ofte på, om tilapia indeholder kviksølv, cobia har kviksølv, når de vælger.

Fejl ved hurtig selvtestning af SARS-CoV-2 derhjemme fører til forkerte resultater

Fejl ved hurtig selvtestning af SARS-CoV-2 derhjemme fører til forkerte resultater

Den forkerte prøvetagningsstilling, uhygiejniske forhold, køb af det forkerte hurtige testsæt af dårlig kvalitet osv. er alle fejl, der fører til forkerte resultater for nogle mennesker, når de hurtigt tester SARS-CoV virus af sig selv.2 derhjemme.

Årsager og behandling af mavesmerter og kvalme uden medicin

Årsager og behandling af mavesmerter og kvalme uden medicin

Kvalme er et af de typiske symptomer på mavesygdomme. Så hvad er årsagen til mavesmerter og kvalme, og hvordan behandler man det?

Hvordan man effektivt behandler psoriasis i hovedbunden derhjemme

Hvordan man effektivt behandler psoriasis i hovedbunden derhjemme

Lavt selvværd og ubehagelige følelser vil ikke kunne genere dig længere, hvis du mestrer de effektive måder at behandle psoriasis med fedtet hud på derhjemme. Skællede sygdom

Hvorfor skal F0 udstyres med en blodiltmåler, når man behandler derhjemme?

Hvorfor skal F0 udstyres med en blodiltmåler, når man behandler derhjemme?

For at forhindre stille iltmangel for F0 isoleret hjemme, bør patienten udstyres med et blodiltmåler for at lette overvågningen af ​​SPO2-indekset.

Top 5 bedste solcremer til stranden til rejser

Top 5 bedste solcremer til stranden til rejser

For at kunne nyde en levende og vidunderlig sommer er det yderst nødvendigt at eje en langtidsholdbar, vandtæt solcreme til kroppen. Lad aFamilyToday Blog opdage de 5 bedste kropssolcremer til stranden!