Návod, jak tofu uchovat dlouho a zůstat čerstvé

Tofu (tofu) je známé jídlo v rodinných jídlech. Po zakoupení tofu, pokud nebude správně skladováno, bude kyselé, rozdrcené a nepoživatelné. Pokud však víte, jak uchovat, lze tofu používat ještě týden, aniž by se zkazilo. 

Naučte se uchovat čerstvé tofu na blogu aFamilyToday. 

Jak uchovávat tofu

Jak uchovávat tofu po dobu 1 týdne

  • Tofu krátce povařte asi 2-3 minuty na středním plameni.
  • Počkejte, až tofu vychladne, poté jej vyjměte, opatrně vložte do nádoby na potraviny, aby se nerozbilo. 
  • Tofu zalijte studenou vodou a poté přidejte ½ lžičky soli, aby si déle udrželo tuhost. 
  • Zavřete víko a uložte do chladničky. Aby tofu zůstalo čerstvé, nezapomeňte pravidelně měnit vodu v krabičce. 

Jak uchovat čerstvé tofu déle než 1 týden

  • Tofu opláchneme vodou a nakrájíme vodorovně na kousky velikosti sousta. 
  • Nakrájené tofu vložte do nádoby na potraviny, poté tofu naplňte vodou a přikryjte víkem. 
  • Tofu dáme do mrazáku, aby se uchovalo. 
  • Před zpracováním tofu vyndejte z mrazáku, rozmrazte, sceďte a zpracujte jako obvykle. 
  • Uchovávání tofu v mrazicí přihrádce udrží tofu čerstvé asi 1-3 měsíce.

Tofu skladujte bez chlazení a spotřebujte během dne

Pokud nemáte lednici a chcete tofu uchovat pro použití během dne, můžete tofu ponořit do vody a přidat ½ lžičky soli.

Uchovávejte tofu pomocí sáčku na zip

  • Kupte si tofu, omyjete ho vodou a nakrájíte na malé kousky k jídlu. 
  • Nakrájené fazole vložíme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme ½ lžičky soli, přivedeme k varu. 
  • Poté na severu vyjměte fazole a vložte je do misky se studenou vodou. Když fazole vychladnou, vložte je do sáčku na zip a uložte do mrazáku. 

Návod, jak tofu uchovat dlouho a zůstat čerstvé

Uchovávejte tofu pro delší použití

Zdravotní přínosy tofu

Poskytuje kompletní škálu živin

Tofu obsahuje vysoký obsah bílkovin, tuků, sacharidů a vlákniny, takže konzumace tofu správným způsobem a ve správném množství dodá tělu mnoho živin. 

Abyste však měli stejné množství živin jako maso, musíte sníst tofu dvakrát více než maso, ale tofu je nízkokalorické, takže bude vyváženější a pomůže vám efektivněji zhubnout .

Tofu je dobré pro zdraví srdce

Tofu je potravina, která je velmi nápomocná při snižování krevního tlaku, takže pomáhá snižovat riziko srdečních onemocnění a mrtvice. 

Fytoestrogeny v tofu pomohou udržet kardiovaskulární systém zdravý. Studie publikovaná v časopise Circulation American Heart Association zkoumala více než 200 000 lidí a zjistila souvislost mezi konzumací alespoň jedné porce tofu týdně a o 18 % nižším rizikem ischemické choroby srdeční ve srovnání s lidmi, kteří jedí tofu méně než jednou. měsíc.

Návod, jak tofu uchovat dlouho a zůstat čerstvé

Tofu je dobré pro zdraví srdce

Snížit špatný cholesterol

Tofu je také účinné při snižování LDL cholesterolu a zvyšování HDL cholesterolu. Podle analýzy sójový protein významně snižuje špatný cholesterol u dospělých o 3-4%.

Dobré pro paměť a zdraví mozku

I když existuje mnoho důkazů, že konzumace sóji nebo potravin na bázi sóji má příznivý vliv na paměť a zdraví mozku, výzkum je stále nejasný. 

Podle studie z roku 2020 pomáhá equol, metabolit produkovaný konzumací sójových produktů, snižovat riziko demence

Snížení návalů horka u žen v menopauze

Sója je prospěšná potravina pro ženy v menopauze.Podle výzkumu přidání sójových potravin, jako je tofu, do každodenní stravy bude fungovat při snižování návalů horka.Těžké pálení u žen v menopauze. Sojové isoflavony, známé také jako fytoestrogeny v tofu, jsou také velmi dobré pro ženy v menopauze.

Předcházet osteoporóze

Zdraví kostí je problémem u žen po menopauze, z nichž mnohé zaznamenají ztrátu kostní hmoty v důsledku snížené hladiny estrogenu. Tofu obsahuje hodně vitaminu D a vápníku, které tento nedostatek pomáhají vyrovnávat. 

Isoflavony v sóji pomáhají předcházet úbytku kostní hmoty, posilují kosti a zvyšují hustotu kostních minerálů. 

Návod, jak tofu uchovat dlouho a zůstat čerstvé

Tofu je bohaté na vitamín D a vápník, které pomáhají předcházet osteoporóze

Zpomalte progresi nebo recidivu rakoviny

Pravidelná konzumace sójových bobů pomáhá zpomalit progresi nebo recidivu některých druhů rakoviny. Muži s rakovinou prostaty mohou zjistit, že konzumace tofu a sójových potravin udržuje nízké hladiny prostatického antigenu, takže rakovina postupuje pomaleji nebo vůbec. Existují však určité důkazy, které tomuto tvrzení odporují a naznačují, že konzumace potravin vyrobených ze sóji zvyšuje riziko rakoviny prostaty

Poskytněte tělu vápník

Vápník je základní živinou pro vývoj kostí a zubů. Tofu obsahuje hodně vápníku, v porci cca 100g tofu bude obsahovat obsah vápníku odpovídající sklenici kravského mléka 235ml. 

Doufejme, že tímto článkem si ženy v domácnosti vzaly do kapsy další tipy na uchování tofu, které můžete použít na další týden a stále být čerstvé a výživné. Hodně štěstí s vaší aplikací. 


Mohou těhotné ženy jíst buvolí maso v kuchyni? Vliv buvolího pokrmu na zdraví

Mohou těhotné ženy jíst buvolí maso v kuchyni? Vliv buvolího pokrmu na zdraví

Kuchyňské buvolí maso je známou specialitou horských oblastí Vietnamu. Přestože se jedná o výživné a chutné jídlo, mnoho lidí se ptá, zda mohou těhotné ženy jíst buvolí maso v kuchyni? Pojďme zjistit odpověď na toto jídlo s aFamilyToday Blog v článku níže!

Jak uchovat banh chung po dlouhou dobu beze strachu ze zatuchliny?

Jak uchovat banh chung po dlouhou dobu beze strachu ze zatuchliny?

Banh chung a banh tet jsou vždy nepostradatelná jídla v tradičním svátku Tet Vietnamců. Pokud se často setkáváte se situací banh chung, banh tet je zastaralý, pak okamžitě použijte následující způsob, jak zachovat banh chung.

Odpovězte na otázku: Lze míchaný rýžový papír chladit?

Odpovězte na otázku: Lze míchaný rýžový papír chladit?

Míchaný rýžový papír je lahodné jídlo, které miluje mnoho lidí. Mnoho lidí se diví, že nemohou jíst okamžitě, lze míchaný rýžový papír chladit?

Shrnutí 4 způsobů, jak uchovat čerstvý kořen lotosu, abyste jedli po celý rok, aniž by se zkazily

Shrnutí 4 způsobů, jak uchovat čerstvý kořen lotosu, abyste jedli po celý rok, aniž by se zkazily

Rostlina lotos nejen dává vonné květy, sladká semena, ale lze aplikovat jakoukoli část této rostliny, včetně kořene lotosu. Lotosový kořen v orientální medicíně je cenným prostředkem, který působí při léčbě mnoha nemocí. Měli byste však také vědět, jak uchovat čerstvý a křupavý lotosový kořen po dlouhou dobu, používejte ho po celý rok.

Jak udržet rajčata čerstvá co nejdéle?

Jak udržet rajčata čerstvá co nejdéle?

Rajčata jsou obvykle zralá na konci léta. Pokud se vám doma pěstují rajčata nebo kupujete hodně rajčat, ale nevíte, jak je dlouhodobě uchovat, okamžitě se podívejte na super účinný způsob konzervace rajčat níže.

Kapesní 5 způsobů, jak uchovat kuchyňské buvolí maso před plísní

Kapesní 5 způsobů, jak uchovat kuchyňské buvolí maso před plísní

Kuchyňské buvolí maso je typickým pokrmem obyvatel Severozápadní vysočiny. Vzhledem ke zvláštnosti zpracování, které se klade na sporák a udí po dlouhou dobu, je velmi nutné aplikovat způsoby, jak uchovat kuchyňské buvolí maso bez plísně. Čtenáři se mohou v níže uvedeném článku podívat na několik způsobů, jak uchovat buvolí maso v kuchyni!

Mohou těhotné ženy jíst kuchyňské vepřové maso? Jak by měly těhotné ženy jíst kuchyňské vepřové maso?

Mohou těhotné ženy jíst kuchyňské vepřové maso? Jak by měly těhotné ženy jíst kuchyňské vepřové maso?

Jako zvláštní a povzbuzující pokrm je kuchyňské vepřové maso oblíbené jídlo mnoha lidí. Mnoho těhotných žen také pociťuje chuť na toto jídlo. Strava a výživa matky by však měla být vždy zajištěna a zaměřena. Takže těhotné ženy mohou jíst kuchyňské vepřové maso?

Jak skladovat okurky v lednici, aby byly křupavé a sladké, nezvadlé

Jak skladovat okurky v lednici, aby byly křupavé a sladké, nezvadlé

Okurka, velmi oblíbené a výživné jídlo v denním jídle Vietnamců. Pro dlouhodobé používání je potřeba vědět, jak je uchovat. Jak tedy skladovat okurky v lednici?

Jak udržet okurky čerstvé bez lednice

Jak udržet okurky čerstvé bez lednice

Okurka je oblíbenou zeleninou v rodinných jídlech a často se skladuje pro dlouhodobé použití. Kvůli horkému počasí se však okurky snadno kazí, zvláště když není k dispozici lednička, kterou by bylo možné zavařit. Jak tedy uchovat okurky bez lednice jak být efektivní?

Co když náhodou sníte plesnivý chléb?

Co když náhodou sníte plesnivý chléb?

Přestože lze chléb konzervovat a konzumovat po dlouhou dobu, pokud se pečlivě neuchovává, velmi snadno plesniví. Mnoho lidí nevěnuje pozornost stavu dortu před jídlem, dokud jej nemine a pak si to uvědomí. Co když tedy omylem sníte plesnivý chléb?

Návod, jak uchovat hovězí maso, aby si zachovalo chuť

Návod, jak uchovat hovězí maso, aby si zachovalo chuť

Hovězí maso je bezpečným zdrojem bílkovin a mnoha dalších prospěšných živin pro lidský organismus. Nezřídka rodiny skladují ve své kuchyni kromě vajec, kuřecího, vepřového apod. i tento druh masa. Proto je také jak uchovat hovězí maso velmi vyhledávané heslo v tématu výživy. Pokud jste také zmatení, protože nevíte, jak udržet hovězí maso dlouho čerstvé, je tento článek pro vás.

Může smíšený rýžový papír zůstat přes noc?

Může smíšený rýžový papír zůstat přes noc?

Míchaný rýžový papír je lahodný pokrm, ale lze jej používat pouze krátkodobě. Mnoho lidí se proto ptá, zda lze rýžový papír nechat přes noc?

Jak uchovat meloun bez lednice a přitom zachovat živiny

Jak uchovat meloun bez lednice a přitom zachovat živiny

Meloun je sladké a chladivé ovoce, které poskytuje spoustu vitamínů A, C a zdravých rostlinných sloučenin. Pokud víte, jak skladovat, můžete meloun uložit pro pozdější použití bez chlazení. Jak tedy uchovat meloun, když není lednička?

Řekneme vám, jak uchovat kečup dlouho, ale chutně

Řekneme vám, jak uchovat kečup dlouho, ale chutně

Rajčatová omáčka je zpracované koření, které se používá přímo nebo při vaření, aby zvýraznilo chuť a vytvořilo poutavější barvy. Proto se horečka často uchovává pro dlouhodobé užívání. Víte tedy, jak uchovat rajčatovou omáčku?

Naučte se rozmrazovat mražené krevety jako v restauraci!

Naučte se rozmrazovat mražené krevety jako v restauraci!

Mnoho moderních hospodyněk má ve zvyku nakupovat potraviny v supermarketu, skladovat je v mrazáku a sníst je postupně. Následující článek vás provede tím, jak dokonale rozmrazit mražené krevety!

Dá se jíst plesnivý česnek? Několik poznámek při konzumaci česneku pro dosažení nejlepšího účinku

Dá se jíst plesnivý česnek? Několik poznámek při konzumaci česneku pro dosažení nejlepšího účinku

Plesnivý česnek je jev, který často doprovází klíčení česneku a způsobuje uživatelům mnoho starostí, takže skutečnost, že česnekové klíčky a plesnivý česnek spolu nemají nic společného, ​​pokud se budou nadále používat, způsobí poškození zdraví uživatelů není něco, co by ženy v domácnosti zajímalo.

Dají se jíst plesnivé kaki? Nutriční hodnota tomelu zavěšeného

Dají se jíst plesnivé kaki? Nutriční hodnota tomelu zavěšeného

Jsou plesnivé tomel jedlé, když je tento problém zcela běžný pro ty, kteří si koupili tomel zavěšený na větru a nějakou dobu je skladovali, pak začnou vidět známky poškození a plísně, takže každý chce znát tajemství, jak si pochoutku uchovat lahodnou na dlouhou dobu.

Jsou plesnivé jahody jedlé?

Jsou plesnivé jahody jedlé?

Jahody miluje mnoho lidí kvůli jejich jedinečné lahodné chuti. Ve skutečnosti jsou však jahody při nesprávném skladování velmi náchylné k plísni. Dají se tedy plesnivé jahody jíst?

Jak dlouho flan vydrží? Jak uchovat lahodný flan

Jak dlouho flan vydrží? Jak uchovat lahodný flan

Flan je lahodný, sladký a mastný dort. Recept na tento koláč jistě mnozí z vás zná, ale ne každý ví, jak dlouho flan vydrží a jak jej uchovat.

Jak dlouho vydrží kurkumový škrob? Jak efektivně konzervovat kurkumový škrob?

Jak dlouho vydrží kurkumový škrob? Jak efektivně konzervovat kurkumový škrob?

Přestože je kurkumový škrob suchým produktem, pokud je ponechán příliš dlouho, snadno se v něm objeví bakterie, plísně a ovlivní zdraví uživatelů. Proto potřebujete znát informace o kurkumovém škrobu na jak dlouho, abyste věděli, jak jej správně používat a měli bezpečný způsob skladování.

Kdy by se měly obiloviny užívat? Odborná rada

Kdy by se měly obiloviny užívat? Odborná rada

Kdy by se měl obilný prášek užívat, aby byl pro zdraví nejúčinnější? Poslechněme si rady odborníků, abychom věděli, jak správně a nejúčinněji používat obilnou mouku!

Co jíst čisté svaly?

Co jíst čisté svaly?

Zdraví je neocenitelný dar pro každého z nás. A výživa je důležitým faktorem vedoucím k úspěchu či neúspěchu tréninkového procesu, posiluje zdraví a také pomáhá zpevnit svaly. Bez ohledu na to, jaké jsou vaše tréninkové cíle, přečtěte si tento článek o tom, co jíst, aby vaše svaly posílily!

Věci, které byste měli vědět při konzumaci syrových vajec

Věci, které byste měli vědět při konzumaci syrových vajec

Vejce jsou jednou z potravin, které obsahují mnoho důležitých živin a přinášejí mnoho zdravotních výhod. Je tedy dobré jíst syrová vejce? Zde jsou věci, které byste měli mít na paměti před konzumací syrových vajec.

Mohou těhotné ženy jíst buvolí maso v kuchyni? Vliv buvolího pokrmu na zdraví

Mohou těhotné ženy jíst buvolí maso v kuchyni? Vliv buvolího pokrmu na zdraví

Kuchyňské buvolí maso je známou specialitou horských oblastí Vietnamu. Přestože se jedná o výživné a chutné jídlo, mnoho lidí se ptá, zda mohou těhotné ženy jíst buvolí maso v kuchyni? Pojďme zjistit odpověď na toto jídlo s aFamilyToday Blog v článku níže!

Jak vyrobit lahodné, super lahodné smažené nudle bez lepení

Jak vyrobit lahodné, super lahodné smažené nudle bez lepení

Jak vyrobit lahodné a atraktivní smažené nudle, aniž by se slepily. Způsob vaření je jednoduchý a rychlý, což šetří čas vaření. Udělejte rodinná jídla rozmanitější a bohatší.

Jak uchovat banh chung po dlouhou dobu beze strachu ze zatuchliny?

Jak uchovat banh chung po dlouhou dobu beze strachu ze zatuchliny?

Banh chung a banh tet jsou vždy nepostradatelná jídla v tradičním svátku Tet Vietnamců. Pokud se často setkáváte se situací banh chung, banh tet je zastaralý, pak okamžitě použijte následující způsob, jak zachovat banh chung.

Můžete jíst pouze žluté ryby? Některé poznámky, když těhotné ženy jedí zlatou rybku

Můžete jíst pouze žluté ryby? Některé poznámky, když těhotné ženy jedí zlatou rybku

Pro těhotné ženy, kromě toho, že musí jíst potraviny, které nejsou pro plod, musí mít těhotné ženy také rozumnou stravu a také plnou živin. Zejména ryby jsou potravinou, která přináší mnoho živin pro vývoj plodu i zdraví matky. Takže můžete jíst pouze žluté ryby?

Víte, jak je rozumná nízkocholesterolová vegetariánská strava?

Víte, jak je rozumná nízkocholesterolová vegetariánská strava?

Vegetariánská strava s nízkým obsahem cholesterolu, nízkým obsahem nasycených tuků... má antioxidační účinky, snižuje hladinu cholesterolu v krvi a pomáhá předcházet kardiovaskulárním onemocněním, rakovině. Prostřednictvím diety

Kolik toho stačí a kdy je nejlepší sníst ptačí hnízdo?

Kolik toho stačí a kdy je nejlepší sníst ptačí hnízdo?

Ptačí hnízdo je dnes stále oblíbenější a je známé jako potravina s vysokou nutriční hodnotou vhodná pro mnoho subjektů. Tak co, víte, jak velké množství ptačího hnízda stačí a kdy je nejlepší ho použít?

Jak staré je mléko Pediasure pro děti? Co by měly matky vědět, než dají svým dětem mléko

Jak staré je mléko Pediasure pro děti? Co by měly matky vědět, než dají svým dětem mléko

Jak staré je mléko Pediasure pro děti je častou otázkou maminek. Pojďme se dozvědět o této mléčné řadě prostřednictvím informací zde.