Jak uchovat syrové kraby bez luštění?

Čerství krabi, jako jsou polní krabi, mořští krabi nebo krabi královské,... jsou velmi výživné potraviny, které přinášejí mnoho zdravotních výhod. Pokud však neexistuje správný způsob uchování syrových krabů, krabí maso ztenčí a krabi se budou snadno loupat.

Pokud chcete udržet kraby naživu po dlouhou dobu, ale kvalita krabího masa je stále zaručena, pojďme napsat blog aFamilyToday, abychom hned zjistili, jak uchovat živé kraby velmi jednoduše a efektivně níže. 

Nutriční hodnota v krabím mase

Krab je jedním z nejvíce lovených mořských plodů. Kromě mořského kraba je velmi výživným pokrmem i krab polní, používaný k přípravě mnoha lahodných pokrmů. Jedli jste mnoho různých druhů krabů, ale znáte všechny nutriční hodnoty, které krabi přinášejí?

  • Bílkoviny: 100 g krabího masa obsahuje více než 17,88 g bílkovin, což poskytuje velké množství bílkovin ve srovnání s potřebou bílkovin za 1 den u dospělých. Krab je pro svůj vysoký obsah bílkovin také jednou z nejzdravějších potravin, vhodnou pro lidi se slabým tělem , kteří právě onemocní. 
  • Zinek: Minerál, který hraje důležitou roli v metabolismu těla. Při nedostatku zinku je ovlivněna mozková činnost, hormony jsou v nerovnováze a kůže produkuje více mazu. 

Jak uchovat syrové kraby bez luštění? Krab je výživné jídlo, vhodné pro všechny subjekty

  • Vitamíny B1 a B12: Tyto dva vitamíny hrají důležitou roli v prevenci anémie , která je nezbytná pro lidi, kteří nedávno utrpěli úraz, ztrátu krve nebo chronickou anémii. 
  • Vitamin A: Podporuje zrak, pomáhá buňkám v rohovce být zdravé, předchází stárnutí a očním chorobám, jako je šedý zákal , oční vady, jako je krátkozrakost, stáří, dalekozrakost, ...
  • Omega-3: Obsah omega-3 v krabím mase pomáhá podporovat mnoho kardiovaskulárních onemocnění, předcházet ateroskleróze , doplňuje výživu mozku a také zvyšuje přirozenou odolnost těla. 
  • Vápník: Krabí maso obsahuje nejvíce vápníku mezi mořskými plody. 100 g krabího masa může poskytnout až 91 g vápníku, což je velmi dobré pro děti, lidi s osteoporózou nebo lidi, kteří právě prodělali úraz a postižené kosti a klouby. 

Jednoduchý způsob, jak uchovat živé kraby, aby zůstali čerstvé

V období krabů si spousta lidí chce kupovat kraby ke konzumaci postupně, protože v této době cena krabů klesá, ale kvalita krabů je nejlepší z roku, krabí maso je pevné a lahodné. Nevědí však, jak živé kraby konzervovat, aby se nezkazili nebo neztratili chuť. Pokud jste ve stejné situaci, zkuste postupovat podle návodu, jak uchovat syrového kraba níže. 

Jak uchovat živé mořské kraby

Mořský krab je výživný pokrm, krabí maso je bohaté a pevné, přirozeně sladké, takže je oblíbeným jídlem mnoha lidí. Pokud však nemáte správný způsob, jak uchovat syrové kraby, mořské kraby se snadno převalí, zhubnou a vyloupou. 

Při výběru nákupu mořských krabů byste měli volit silné kraby, části jsou neporušené a nepadají z drápů a nohou. Nejúčinnějším způsobem, jak uchovat živé mořské kraby, je uchovávat kraby na chladném místě, mimo přímé sluneční světlo, kde je chladná a vlhká teplota. Kraby můžete dát do přepravky a víko volně zavřít, víko nezavírejte, krabi se udusí k smrti. 

Když chcete jíst, stačí kraba vyndat z krabice a vyčistit a zpracovat podle své chuti. Při tomto způsobu uchování syrových krabů je také potřeba pravidelně kontrolovat, zda nejsou krabi „otevření“, abyste se vyhnuli dlouhodobému vystavení nepříjemným pachům a nekvalitním krabům. 

Jak uchovat syrové kraby bez luštění? Jak uchovat živé kraby můžete aplikovat na mnoho druhů krabů

Kromě uchování mořských krabů při pokojové teplotě můžete také vyzkoušet, jak uchovat lahodné kraby v lednici, uchovat je na mnoho dní a stále čerstvé.

  • Když si koupíte kraby, umyjete je, sloupnete krabí bryndáčky a vyhodíte je; 
  • Použijte nůž nebo nůžky k bodnutí z břicha kraba do skořápky; 
  • Vložte celého kraba do velké krabice vystlané zespodu papírovým kapesníčkem, zavřete víko krabice a uchovávejte ji v chladničce od 0 - 4 stupňů Celsia, aby nejlepší krab vydržel 2-3 dny. 

Jak uchovat kraby?

Krab polní je rustikální pokrm, který se stává stále oblíbenějším díky své vysoké nutriční hodnotě, zpracovává mnoho pokrmů a snadno se shání. Pokud omylem koupíte hodně polních krabů a nevíte, jak je uchovat čerstvé, použijte následující metodu. 

  • Zakoupeného kraba měděného lze v krabičce ponechat s víkem i nezakrytý, 1-2 dny je stále vynikající. 
  • Pokud chcete uchovat kraby, aby žili déle, odstraňte krabí bryndáčky a oddělte krabí krunýře.
  • Krabí tělo a drápy omyjte, promíchejte s trochou soli.
  • Míchejte, dokud neuvidíte, že směs měděného kraba je hladká, viskózní a má světle fialovou barvu.
  • Mleté krabí maso se rozděluje na porce podle libosti a uchovává se v mrazáku.
  • Když potřebujete vařit, přivedete mletého kraba k rozmrazení a zpracování. 

Jak postupně uchovat císaře

Krab královský, i když se objevuje v poslední době, se stal oblíbeným pokrmem mnoha rodin. Maso královského kraba je hojné, lovecké maso a tenká kůrka, snadno se loupe, takže se hodí k mnoha lahodným krabím pokrmům. Jak uchovat živé kraby aplikované na královské kraby je následující: 

  • Když kupujete královského kraba, otřete ho do všech koutů a vysušíte.
  • Pokud je velikost kraba příliš velká, můžete oddělit drápy, nohy a tělo pro uložení.
  • Při uchovávání v lednici si královský krab uchová čerstvost 2-3 dny.
  • Pokud chcete kraby uchovat déle, dejte je do mrazáku, při jídle stačí napařit, povařit nebo ohřát v mikrovlnné troubě. 

Krab královský se snadno skladuje a rychle zpracovává, můžete ho zamrazit a jíst postupně

Jak si vybrat koupit lahodného kraba, měli byste vědět 

Poté, co jste se naučili způsoby, jak uchovat čerstvé kraby po dlouhou dobu, měli byste také vědět více o tom, jak se rozhodnout koupit lahodné kraby, protože kvalitní kraby pomohou krabům uchovat je déle bez strachu z krabích skořápek. 

  • Kupte si kraby, měli byste si vybrat ty s růžovými nebo světle červenými lokty, protože se jedná o nové, zdravé a čerstvé kraby.
  • Čím více žilek obnažuje krunýř kraba, čím pevnější je líhnoucí se krab, tím je maso lahodnější.
  • Když se kraba dotknete, uvidíte mírnou reakci, že krabi jsou stále naživu.
  • Barva uvnitř krabích bryndáků a krabích skořápek je tmavší, čím je krab červenější, tím je krab lahodnější, masitější a cihlovější. 

Doufejme, že výše uvedené sdílení vám pomohlo dozvědět se více o tom, jak efektivně uchovávat živé kraby , a už se nemusíte starat o kraby, kteří se dlouho nejedli a žlukli. Během skladování syrových krabů byste měli pravidelně kontrolovat, zda jsou krabi čerství nebo ne. Nejlepším krabem je stále krab koupený a zpracovaný hned, takže byste jich neměli kupovat příliš mnoho najednou. 


Dá se jíst plesnivý kokosový džem?

Dá se jíst plesnivý kokosový džem?

Kokosový džem je tradiční vietnamský džem. Ve vlhkém počasí však kokosový džem snadno plesniví. Dá se tedy plesnivý kokosový džem jíst?

Jak uchovávat sérum vitamínu C pro omezení oxidace

Jak uchovávat sérum vitamínu C pro omezení oxidace

Vitamin C sérum je produkt péče o pleť, který používá mnoho lidí ke zlepšení a výživě pleti. Není však neobvyklé, že tento produkt po určité době používání zoxiduje nebo změní barvu. To se děje proto, že jste správně neaplikovali sérum vitamínu C. Následující shrnutí blogu aFamilyToday vám pomohou vyhnout se této chybě.

Mohou těhotné ženy jíst buvolí maso v kuchyni? Vliv buvolího pokrmu na zdraví

Mohou těhotné ženy jíst buvolí maso v kuchyni? Vliv buvolího pokrmu na zdraví

Kuchyňské buvolí maso je známou specialitou horských oblastí Vietnamu. Přestože se jedná o výživné a chutné jídlo, mnoho lidí se ptá, zda mohou těhotné ženy jíst buvolí maso v kuchyni? Pojďme zjistit odpověď na toto jídlo s aFamilyToday Blog v článku níže!

Jak uchovat banh chung po dlouhou dobu beze strachu ze zatuchliny?

Jak uchovat banh chung po dlouhou dobu beze strachu ze zatuchliny?

Banh chung a banh tet jsou vždy nepostradatelná jídla v tradičním svátku Tet Vietnamců. Pokud se často setkáváte se situací banh chung, banh tet je zastaralý, pak okamžitě použijte následující způsob, jak zachovat banh chung.

Odpovězte na otázku: Lze míchaný rýžový papír chladit?

Odpovězte na otázku: Lze míchaný rýžový papír chladit?

Míchaný rýžový papír je lahodné jídlo, které miluje mnoho lidí. Mnoho lidí se diví, že nemohou jíst okamžitě, lze míchaný rýžový papír chladit?

Shrnutí 4 způsobů, jak uchovat čerstvý kořen lotosu, abyste jedli po celý rok, aniž by se zkazily

Shrnutí 4 způsobů, jak uchovat čerstvý kořen lotosu, abyste jedli po celý rok, aniž by se zkazily

Rostlina lotos nejen dává vonné květy, sladká semena, ale lze aplikovat jakoukoli část této rostliny, včetně kořene lotosu. Lotosový kořen v orientální medicíně je cenným prostředkem, který působí při léčbě mnoha nemocí. Měli byste však také vědět, jak uchovat čerstvý a křupavý lotosový kořen po dlouhou dobu, používejte ho po celý rok.

Jak udržet rajčata čerstvá co nejdéle?

Jak udržet rajčata čerstvá co nejdéle?

Rajčata jsou obvykle zralá na konci léta. Pokud se vám doma pěstují rajčata nebo kupujete hodně rajčat, ale nevíte, jak je dlouhodobě uchovat, okamžitě se podívejte na super účinný způsob konzervace rajčat níže.

Kapesní 5 způsobů, jak uchovat kuchyňské buvolí maso před plísní

Kapesní 5 způsobů, jak uchovat kuchyňské buvolí maso před plísní

Kuchyňské buvolí maso je typickým pokrmem obyvatel Severozápadní vysočiny. Vzhledem ke zvláštnosti zpracování, které se klade na sporák a udí po dlouhou dobu, je velmi nutné aplikovat způsoby, jak uchovat kuchyňské buvolí maso bez plísně. Čtenáři se mohou v níže uvedeném článku podívat na několik způsobů, jak uchovat buvolí maso v kuchyni!

Mohou těhotné ženy jíst kuchyňské vepřové maso? Jak by měly těhotné ženy jíst kuchyňské vepřové maso?

Mohou těhotné ženy jíst kuchyňské vepřové maso? Jak by měly těhotné ženy jíst kuchyňské vepřové maso?

Jako zvláštní a povzbuzující pokrm je kuchyňské vepřové maso oblíbené jídlo mnoha lidí. Mnoho těhotných žen také pociťuje chuť na toto jídlo. Strava a výživa matky by však měla být vždy zajištěna a zaměřena. Takže těhotné ženy mohou jíst kuchyňské vepřové maso?

Jak skladovat okurky v lednici, aby byly křupavé a sladké, nezvadlé

Jak skladovat okurky v lednici, aby byly křupavé a sladké, nezvadlé

Okurka, velmi oblíbené a výživné jídlo v denním jídle Vietnamců. Pro dlouhodobé používání je potřeba vědět, jak je uchovat. Jak tedy skladovat okurky v lednici?

Jak udržet okurky čerstvé bez lednice

Jak udržet okurky čerstvé bez lednice

Okurka je oblíbenou zeleninou v rodinných jídlech a často se skladuje pro dlouhodobé použití. Kvůli horkému počasí se však okurky snadno kazí, zvláště když není k dispozici lednička, kterou by bylo možné zavařit. Jak tedy uchovat okurky bez lednice jak být efektivní?

Co když náhodou sníte plesnivý chléb?

Co když náhodou sníte plesnivý chléb?

Přestože lze chléb konzervovat a konzumovat po dlouhou dobu, pokud se pečlivě neuchovává, velmi snadno plesniví. Mnoho lidí nevěnuje pozornost stavu dortu před jídlem, dokud jej nemine a pak si to uvědomí. Co když tedy omylem sníte plesnivý chléb?

Návod, jak uchovat hovězí maso, aby si zachovalo chuť

Návod, jak uchovat hovězí maso, aby si zachovalo chuť

Hovězí maso je bezpečným zdrojem bílkovin a mnoha dalších prospěšných živin pro lidský organismus. Nezřídka rodiny skladují ve své kuchyni kromě vajec, kuřecího, vepřového apod. i tento druh masa. Proto je také jak uchovat hovězí maso velmi vyhledávané heslo v tématu výživy. Pokud jste také zmatení, protože nevíte, jak udržet hovězí maso dlouho čerstvé, je tento článek pro vás.

Může smíšený rýžový papír zůstat přes noc?

Může smíšený rýžový papír zůstat přes noc?

Míchaný rýžový papír je lahodný pokrm, ale lze jej používat pouze krátkodobě. Mnoho lidí se proto ptá, zda lze rýžový papír nechat přes noc?

Jak uchovat meloun bez lednice a přitom zachovat živiny

Jak uchovat meloun bez lednice a přitom zachovat živiny

Meloun je sladké a chladivé ovoce, které poskytuje spoustu vitamínů A, C a zdravých rostlinných sloučenin. Pokud víte, jak skladovat, můžete meloun uložit pro pozdější použití bez chlazení. Jak tedy uchovat meloun, když není lednička?

Řekneme vám, jak uchovat kečup dlouho, ale chutně

Řekneme vám, jak uchovat kečup dlouho, ale chutně

Rajčatová omáčka je zpracované koření, které se používá přímo nebo při vaření, aby zvýraznilo chuť a vytvořilo poutavější barvy. Proto se horečka často uchovává pro dlouhodobé užívání. Víte tedy, jak uchovat rajčatovou omáčku?

Naučte se rozmrazovat mražené krevety jako v restauraci!

Naučte se rozmrazovat mražené krevety jako v restauraci!

Mnoho moderních hospodyněk má ve zvyku nakupovat potraviny v supermarketu, skladovat je v mrazáku a sníst je postupně. Následující článek vás provede tím, jak dokonale rozmrazit mražené krevety!

Dá se jíst plesnivý česnek? Několik poznámek při konzumaci česneku pro dosažení nejlepšího účinku

Dá se jíst plesnivý česnek? Několik poznámek při konzumaci česneku pro dosažení nejlepšího účinku

Plesnivý česnek je jev, který často doprovází klíčení česneku a způsobuje uživatelům mnoho starostí, takže skutečnost, že česnekové klíčky a plesnivý česnek spolu nemají nic společného, ​​pokud se budou nadále používat, způsobí poškození zdraví uživatelů není něco, co by ženy v domácnosti zajímalo.

Dají se jíst plesnivé kaki? Nutriční hodnota tomelu zavěšeného

Dají se jíst plesnivé kaki? Nutriční hodnota tomelu zavěšeného

Jsou plesnivé tomel jedlé, když je tento problém zcela běžný pro ty, kteří si koupili tomel zavěšený na větru a nějakou dobu je skladovali, pak začnou vidět známky poškození a plísně, takže každý chce znát tajemství, jak si pochoutku uchovat lahodnou na dlouhou dobu.

Jsou plesnivé jahody jedlé?

Jsou plesnivé jahody jedlé?

Jahody miluje mnoho lidí kvůli jejich jedinečné lahodné chuti. Ve skutečnosti jsou však jahody při nesprávném skladování velmi náchylné k plísni. Dají se tedy plesnivé jahody jíst?

Jak jíst banh chung, abyste si zajistili zdraví na Tet?

Jak jíst banh chung, abyste si zajistili zdraví na Tet?

Chung dort je nepostradatelný dort na tradiční lunární Nový rok ve Vietnamu. Jedná se o chutné a výživné jídlo, ale příliš mnoho banh chung může mít také špatné účinky. Jak tedy jíst banh chung, abyste si zajistili zdraví na Tet?

Odhalení 10 skvělých využití squashe

Odhalení 10 skvělých využití squashe

Dýně je známá potravina v každodenních jídlech. Málokdo ví, že toto ovoce se nejen zavařuje do mnoha lahodných pokrmů, pomáhá zchladit a uhasit žízeň, ale přináší také nespočet skvělých přínosů pro lidské zdraví.

Co by měli lidé s jaterním abscesem jíst během léčby?

Co by měli lidé s jaterním abscesem jíst během léčby?

Játra jsou největším vnitřním orgánem těla a hrají velmi důležitou roli při přeměně potravy na živiny, ukládání živin a odstraňování toxinů z těla. Nesprávné stravování a nezdravý životní styl však mohou vést k onemocněním jater. Co byste tedy měli jíst, pokud máte jaterní absces?

Kolik kalorií obsahují rýžové nudle? Jíst rýžové nudle pomáhá zhubnout?

Kolik kalorií obsahují rýžové nudle? Jíst rýžové nudle pomáhá zhubnout?

Rýžové nudle se často používají k přípravě mnoha lahodných jídel ve vietnamských jídlech. Ale kolik kalorií v rýžových nudlích a zda to pomůže zhubnout, je problémem mnoha lidí, kteří jsou v procesu diety.

Kolik kalorií má zmrzlina? Jak vyrobit lahodnou zmrzlinu bez ztloustnutí

Kolik kalorií má zmrzlina? Jak vyrobit lahodnou zmrzlinu bez ztloustnutí

Kolik kalorií zmrzliny je otázkou mnoha lidí, kteří jsou na hubnoucím režimu nebo chtějí mít svou váhu pod kontrolou. Chladivá a sladká zmrzlina je vynikající, ale je to tučné jíst zmrzlinu?

100 g krevet kolik kalorií? Je jíst krevety tuk?

100 g krevet kolik kalorií? Je jíst krevety tuk?

Krevety jsou výživné jídlo, které je často přítomno v rodinných jídlech. Mnoho lidí rádo jí krevety, ale bojí se, že konzumace krevet způsobí přibírání na váze. Abychom přesně věděli, zda je konzumace krevet tučná, měli bychom zjistit, kolik kalorií obsahuje 100 g krevet?

Mělo by se mléko používat u pacientek s rakovinou prsu?

Mělo by se mléko používat u pacientek s rakovinou prsu?

Výživa má velký vliv na schopnost zotavení a zajištění zdraví pacientek s rakovinou prsu během léčby. Kromě potravin, které je třeba doplňovat nebo se jim vyhýbat, je otázka, zda používat nebo nepoužívat mléko pro pacientky s rakovinou prsu, také otázkou, která mnoho pacientek a rodinných příslušníků zajímá.

Jaké jsou výhody konzumace semen jackfruitu? 3 způsoby, jak jíst ta nejchutnější semínka jackfruitu

Jaké jsou výhody konzumace semen jackfruitu? 3 způsoby, jak jíst ta nejchutnější semínka jackfruitu

Mnoho lidí ví, že semena jackfruitu se dají jíst, ale ne každý ví, jaké jsou výhody konzumace semínek jackfruitu, je dobré jíst vařená semínka jackfruitu? Článek vám pomůže odpovědět a navrhnout způsoby, jak jíst lahodná semínka jackfruitu.

Je pravda, že pít Ganodermu na akné?

Je pravda, že pít Ganodermu na akné?

Pití Ganodermy s akné? To je otázka, která mnoho žen zajímá při používání Ganodermy lucidum. Jaká je tedy pravda? Pojďme zjistit odpověď v článku níže!

Top 4 potraviny, které vám pomohou zmírnit příznaky PMS

Top 4 potraviny, které vám pomohou zmírnit příznaky PMS

Premenstruační syndrom (PMS) popisuje řadu závažných, opakujících se příznaků, které se objevují dny až dva týdny před menstruací.