Инструкции за приготвяне на вкусни лунни сладки от смесен кафяв ориз

Лунната торта е незаменим подарък по случай пълнолунието през август всяка година. Малката кръгла торта с отличителния си сладко-солен вкус, заедно с горещ зелен чай създават атмосфера за събиране на цялото семейство. За тези, които все още се страхуват, че лунните сладкиши причиняват наддаване на тегло или не са полезни за здравето, не пренебрегвайте това ръководство за това как да направите лунни сладкиши от кафяв ориз.

Лунните торти, направени от кафяв ориз, не само създават привличащ вниманието червен цвят без използването на хранителни оцветители, но са и здравословен избор. От инструкциите за приготвяне на лунни торти с кафяв ориз по-долу ще получите вкусни лунни торти, които не са много калорични, но са питателни.

Какви са ползите за здравето от съставките на кафявия ориз?

Тъй като не се налага да преминава през процеса на смилане и начукване, кафявият ориз е известен със своите хранителни стойности, които са подходящи за възрастни хора, диабетици, сърдечно болни, хора, които искат да отслабнат. В сравнение с белия ориз, кафявият ориз съдържа повече фибри , протеини, мазнини, въглехидрати, витамини B1, B3, B5, B6, желязо, калций, фолат, манган, антиоксидантни съединения , ... така че често се избира като суровина. дали да замени обикновения бял ориз или брашното, домакинското брашно при приготвяне на торти. Сладкишът е направен с кафяво оризово брашно с атрактивен червен цвят, запазва мекотата и вкуса си, без да изсъхва и да се напуква. 

Инструкции за приготвяне на вкусни лунни сладки от смесен кафяв ориз Брашно от кафяв ориз - основната съставка в урока за приготвяне на лунни сладки с кафяв ориз

Необходими съставки за приготвяне на лунни кейкове със смесен кафяв ориз

За да приготвите кафяви оризови лунни сладкиши, трябва да използвате кафяв ориз с драконова кръв, за да го смелите на прах, който се смесва директно или опакова наличното брашно за кекс от кафяв ориз. Освен това трябва да подготвите и други съставки за печене като:

  • 500 г брашно от кафяв ориз;
  • 320g кексова захарна вода;
  • 10 g пепелна вода;
  • 100 г олио за готвене.

В допълнение към кората, вие също трябва да подготвите необходимите съставки, за да направите пълнежа: ядки като семки от пъпеш, кашу, семена от лотос по 100 г, конфитюр от тиква, конфитюр от портокалови кори, конфитюр от лимонови кори, конфитюр от джинджифил по 100 гр всяка, 100 гр бял сусам, 1/2 лимон, 50 мл канела, кайсиево вино, парфюм от грейпфрут и сок от китайска пепел по 1 чаена лъжичка, 2 кокоши яйца, 20 мл сусамово олио, 110 мл олио, 1 чаена лъжичка кафе сол, 1 кг захар, 50 г несолено масло.

Инструкции за приготвяне на вкусни лунни сладки от смесен кафяв ориз Необходими съставки за приготвяне на лунни сладки с кафяв ориз

Инструкции за приготвяне на лунни сладки от смесен кафяв ориз

Стъпка 1: Направете захар за печене вода

Добавете 1 кг захар, 600 мл филтрирана вода и сока от 1 лимон и варете на силен огън, докато захарта изври и се разтвори. Продължете да добавяте лимонова кора и гответе на слаб огън за около 40 - 45 минути, докато захарната вода стане златистокафява. 

Изсипете захарна вода в голяма купа, добавете около 30 мл олио, 50 г несолено масло, 1 жълтък в голяма кутия, разбъркайте добре и инкубирайте около 40 минути.

Стъпка 2: Направете тортата

Първо отделете осоленото яйце, за да получите жълтъка и го измийте с бяло вино, за да премахнете миризмата на риба.

В купа добавете 100 грама обелени семки от пъпеш, 100 грама кашу и 100 грама бял сусам и разбъркайте добре. След това изсушавате семената в микровълновата за 4 минути на средна мощност.

След това добавете всички съставки, приготвени за останалия пълнеж на тортата по-горе, и разбъркайте добре. Добавете 50 мл канелено-кайсиево вино, 50 мл бяло вино, 5 супени лъжици соев сос, 6 супени лъжици преварена захарна вода и разбъркайте на слаб огън. След това добавете 50 г брашно от лепкав ориз към острова, докато пълнежът стане лепкав. 

Стъпка 3: Направете кората

Смелете готовия кафяв ориз или използвайте брашно от кафяв ориз. Смесете захарна вода, готварско олио, пепелна вода и брашно от кафяв ориз. Омесете тестото, за да оформите гладко тесто и покрийте със стреч фолио, оставете тестото да почине за 30 минути, преди да оформите лунните сладки с кафяв ориз.

Стъпка 4: Създайте формата на тортата

Разделете кората и плънката на няколко части в съотношение 1 кора 2. За тези, които са нови, можете да направите обвивката по-голяма, така че ядрото да не е изложено. 

Разточете тестото за кора, в средата сложете плънката, след което покрийте краищата на тестото и го навийте на топка. Ако искате да ядете повече солени яйца, добавете ги на тази стъпка. Нанесете тънък слой олио върху формата за торта, поставете тортата и натиснете силно, за да се оформи.

Поставете тортата в пластмасовата форма и натиснете, за да я оформите

Стъпка 5: Изпечете тортата

Загрейте фурната до 200 градуса по Целзий за 15 минути. Намажете сладкиша със сместа от 2 яйца, няколко капки соев сос или филтрирана вода.

Сложете тортата във фурната за първи път на 200 градуса за 15 минути, докато повърхността стане леко златиста. Извадете тортата и я напръскайте с филтрирана вода и я оставете да изстине, след което разпределете сместа върху тортата. Продължете да слагате във втората фурна на 180 градуса по Целзий за 10 минути. 

Стъпка 6: Опаковане

Оставете тортата да изстине и я опаковайте с пакет от сушител във всяка торба.

Вкусни и здравословни лунни сладки с кафяв ориз

С тази рецепта за лунен кейк с кафяв ориз  можете веднага да направите партида вкусни сладкиши с красив лилаво-червен цвят. Тортата ще се съхранява 5-7 дни на хладна стайна температура. Опитайте да направите и подарите торти на вашето семейство или близки приятели!


Leave a Comment

Бременните жени ядат люто по време на бременност: трябва или не?

Бременните жени ядат люто по време на бременност: трябва или не?

Научете истината за консумацията на люта храна по време на бременност - ползи, рискове и експертни съвети за здравословно хранене

Детето е по-малко интелигентно, защото бременната майка използва женско биле

Детето е по-малко интелигентно, защото бременната майка използва женско биле

aFamilyToday Health – Като билка женското биле не е безопасно за здравето на плода. Познаването на вредните му ефекти помага на бременните жени да имат безопасна бременност.

6 стъпки за бързо възстановяване на здравето след раждане за майки

6 стъпки за бързо възстановяване на здравето след раждане за майки

aFamilyToday Health – Пиенето на много вода, почивката и правилното упражняване са една от стъпките, за да помогнете на майките да се възстановят скоро след раждането, за да се грижат за бебетата си.

Ролята на водата с децата

Ролята на водата с децата

aFamilyToday Health споделя с майките 7 изключително ефективни съвета за насърчаване на децата да пият повече вода, защото ролята на водата с децата е изключително важна.

12 суперхрани, които кърмещите жени не могат да игнорират

12 суперхрани, които кърмещите жени не могат да игнорират

aFamilyToday Health - Нека да разберем 12 "магически" храни За кърмещи жени, за да се възстановят бързо и да произвеждат качествено кърма за своите бебета.

11 ползи за вашето бебе, когато кърмите

11 ползи за вашето бебе, когато кърмите

Кърмата има много ползи както за майката, така и за бебето. Кърменето е не само добро за цялостното развитие на бебетата и децата, но и носи много големи ползи за майките като намаляване на риска от рак или депресия, забавяне на менструалния цикъл и т.н. и т.н.

Трябва ли да се използва зехтин за бебета?

Трябва ли да се използва зехтин за бебета?

Зехтинът отдавна е известен със своите ползи за здравето, кожата и косата. Така че трябва ли да използвате зехтин при бебета? На какво трябва да обърнете внимание, когато използвате?

Разкриваме 10 тайни, които да помогнат за раждането на здраво и умно бебе

Разкриваме 10 тайни, които да помогнат за раждането на здраво и умно бебе

Всеки иска да има здраво и умно бебе. И така, какви съвети ще помогнат на бременните жени да постигнат това очакване? Нека разберем с aFamilyToday Health

Говорим за твърди храни за бебета от 18 до 24 месеца

Говорим за твърди храни за бебета от 18 до 24 месеца

Освен че основният източник на хранене е млякото, когато става въпрос за отбиване, родителите трябва да оставят децата си да опитат други вкусни ястия, обогатявайки менюто на бебето.

Трябва ли бременните жени да използват магданоз по време на бременност?

Трябва ли бременните жени да използват магданоз по време на бременност?

Магданозът е билка, която трябва да се използва много внимателно по време на бременност, защото този зеленчук може да причини опасни усложнения както за майката, така и за бебето.

Какво трябва или трябва да избягва майката по време на кърмене?

Какво трябва или трябва да избягва майката по време на кърмене?

aFamilyToday Health – Храненето засяга не само здравето на майката, но и развитието на детето. Какво трябва да ядат майките по време на кърмене?

5 храни за подобряване на паметта при децата

5 храни за подобряване на паметта при децата

aFamilyToday Health – Няма нужда вашето бебе да посещава уроци за подобряване на паметта, просто го оставете да яде тези 4 храни, те ще популяризират потенциала си.

Кога бебето ми може да яде месо?

Кога бебето ми може да яде месо?

Месото е много важен източник на протеин не само за възрастните, но и за децата. И така, кога трябва да храните бебето си с месо?

Добри съвети, които да помогнат на бременните жени незабавно да спрат виене на свят

Добри съвети, които да помогнат на бременните жени незабавно да спрат виене на свят

Замайването по време на бременност обикновено се появява само през първите 3 месеца. Въпреки това, понякога може да продължи през цялата бременност.

Защо трябва да се дават добавки с витамин D на кърмачета?

Защо трябва да се дават добавки с витамин D на кърмачета?

Според изследванията, бебетата, които са изключително кърмени, ще усвоят доста витамин D. Ето защо трябва да обърнете внимание на добавките с витамин D за бебета, за да избегнете риска от рахит.

Съвети за майки за добавяне на желязо за деца

Съвети за майки за добавяне на желязо за деца

aFamilyToday Health - Желязото играе много важна роля в развитието на децата. Присъединете се към aFamilyToday Health, за да научите за добавките с желязо за деца.

Разкриваме 9 страхотни ползи от чесъна за деца

Разкриваме 9 страхотни ползи от чесъна за деца

Вашето бебе има ли проблеми с червата или боли ухото? Опитайте да използвате чесън за лечение на болестта на детето си. Родителите ще бъдат изненадани от ефективността на тази подправка.

Чу ли ме? 5 съвета как да научите детето си да слуша

Чу ли ме? 5 съвета как да научите детето си да слуша

Децата често обичат да правят нещата според техните желания, без да слушат родителите си. Следващата статия ще ви даде 5 съвета как да научите детето си да слуша.

Какво трябва да правят родителите, когато детето им е с наднормено тегло?

Какво трябва да правят родителите, когато детето им е с наднормено тегло?

Когато детето ви е с наднормено тегло, трябва да коригирате диетата си, да увеличите физическата си активност и особено да не оказвате натиск или да критикувате външния вид на бебето.

Хранене за деца с хиперактивност: какво да ядем и какво да избягваме?

Хранене за деца с хиперактивност: какво да ядем и какво да избягваме?

aFamilyToday Health – Някои храни, които ядат децата с ADHD, могат да помогнат за облекчаване на симптомите. Какво трябва да дават родителите на децата си да ядат и какво да избягват?

Как се маринова вкусно хрупкаво кисело зеле, красиво златисто

Как се маринова вкусно хрупкаво кисело зеле, красиво златисто

Киселото зеле е гарнитура към много виетнамски ястия, стимулира апетита и прави храната леко кисела, вкусна и привлекателна. Как да мариновате кисело зеле също е много просто с подробни инструкции в статията по-долу.

Функциите на протеина с тялото, които може би не знаете

Функциите на протеина с тялото, които може би не знаете

Протеините са макромолекули, съставени от повече от 20 аминокиселини, свързани заедно. Те имат много важна роля в тялото, като участват в повечето клетъчни дейности и изпълняват много различни функции. По-конкретно, какви са функциите на протеините?

Признаци за липса на хранителни вещества в организма, на които трябва да обърнете внимание

Признаци за липса на хранителни вещества в организма, на които трябва да обърнете внимание

Ежедневната диета е изключително важен фактор и може да определи здравето на тялото ви. Нека прочетете статията по-долу, за да разберете незабавно признаците на липса на хранителни вещества в тялото, на които да обърнете внимание!

Колко калории в сотиран спанак с чесън? Напълнявате ли, ако ядете много?

Колко калории в сотиран спанак с чесън? Напълнявате ли, ако ядете много?

Пържена ипомея с чесън е любимо ястие на много хора благодарение на питателните си съставки и невероятния вкус. Но колко калории има пържен воден спанак с чесън и как да го ядете за добро здраве?

Могат ли пациенти с подагра да пият сок от птиче гнездо?

Могат ли пациенти с подагра да пият сок от птиче гнездо?

На пациентите с подагра се препоръчва да ограничат консумацията на твърде много питателни храни, така че може ли да се използва птиче гнездо или вода от птиче гнездо?

Хранителната стойност на гълъбовото месо, която много хора не знаят

Хранителната стойност на гълъбовото месо, която много хора не знаят

Хранителната стойност на гълъбовото месо е 9 пъти по-висока от тази на пилешкото. Ястията от гълъби имат подхранващ ефект върху организма, подходящи са за бременни жени, недохранени деца и току-що събудени хора.

Колко калории е сладоледът? Как да си направим вкусен сладолед, без да напълняваме

Колко калории е сладоледът? Как да си направим вкусен сладолед, без да напълняваме

Колко калории сладолед е въпрос на много хора, които са на режим за отслабване или искат да контролират теглото си. Хладният и сладък сладолед е вкусен, но мазно ли е да се яде сладолед?

Какво трябва да избягва да яде човек с изкълчен крак?

Какво трябва да избягва да яде човек с изкълчен крак?

Въпреки че изкълчването е нараняване, което не е твърде опасно, то също трябва да бъде обработено и лекувано своевременно. Нека разберем какви навяхвания трябва да се въздържат от ядене, за да се възстановят най-бързо.

Какви храни да ядете, за да укрепите костите?

Какви храни да ядете, за да укрепите костите?

За да имате здрав скелет, в допълнение към практикуването на спорт, режимът на хранене също оказва значително влияние върху състоянието на тялото, следните питателни ястия не само помагат за укрепване на сухожилията, но и ви дават добро здраве, добро здраве и бистър ум .

Трябва ли да ям сладки картофи, когато ме боли коремът?

Трябва ли да ям сладки картофи, когато ме боли коремът?

Сладкият картоф е храна с високо хранително съдържание и е предпочитана от много хора. Така че въпросът е трябва ли да ядете сладки картофи, ако имате стомашно разстройство? е въпрос на голяма загриженост. В тази статия ще анализираме състава и употребата на сладките картофи, за да намерим отговора на този въпрос.