Колко калории в сотиран спанак с чесън? Напълнявате ли, ако ядете много?

Пържена ипомея с чесън е любимо ястие на много хора благодарение на питателните си съставки и невероятния вкус. Но колко калории има пържен воден спанак с чесън и как да го ядете за добро здраве?

Благодарение на невероятния си вкус и много хранителни вещества, пържена сутрешна слава с чесън е любимо ястие на много хора в ежедневните им хранения. Въпреки това, малко хора знаят конкретно колко калории и как да ядат разумна порция спанак с чесън. Следната статия ще ви помогне да отговорите на този въпрос. 

Ползите от водния спанак

Водният спанак е често срещан зеленчук във всяко семейно ястие. Като храна, богата на витамини и хранителни вещества, този зеленчук допринася за здравословното хранене. По-конкретно, водният спанак носи много ползи за тялото като:

Добавка желязо

С високо съдържание на желязо, водният спанак ще бъде изключително полезен за хора с анемия, бременни жени или момичета в пубертета.

Помага за облекчаване на запек

Подобно на други зеленчуци, водният спанак осигурява изобилие от фибри, които подпомагат функционирането на храносмилателната система. По този начин намалява подуването, лошото храносмилане, запека и спомага за ограничаване на случаите на хемороиди.

Водният спанак е популярен зеленчук във всички региони

Добър за очите

Водният спанак съдържа каротеноиди, лутеин. Това са вещества, които помагат за укрепване на съпротивителните сили на очите, поддържат очите здрави и намаляват риска от очни заболявания като дегенерация на макулата , катаракта, ...

Подобрете имунната система

Като зеленчук с функционален състав от много минерали, витамини, водният спанак се усвоява, за да помогне на тялото да укрепи имунната система и да повиши способността му да се бори с болестите.

Намаляване на рака

Селенът, присъстващ във водния спанак, ще помогне за инхибиране на растежа на раковите клетки в тялото, като по този начин ще ограничи риска от рак.

Против стареене

Водният спанак съдържа хранителни вещества, които помагат за намаляване на процеса на стареене на кожата, антиоксиданти и помагат за ограничаване на бръчките и луничките, причинени от развитието на меланин.

Според данни от изследване на Министерството на земеделието на USDA, водният спанак има доста висока хранителна стойност. В 100 г вода спанак съдържа витамин С, витамин В6, фибри, желязо и други хранителни вещества. Въпреки това, в 100 г воден спанак, той съдържа само около 18 калории. Следователно водният спанак е храна, която много жени вярват в отслабването.

Колко калории в сотиран спанак с чесън?

Водният спанак е зеленчук, който вече не е странен в ежедневните ястия. Водният спанак може да се обработва по много различни начини за създаване на нови ястия. За пържена ипомея с чесън, след като е обработена с олио, чесън и подправки, вкусът на зеленчуковото ястие също става по-вкусен.

Трябва да имате предвид, че когато се обработи с други подправки и съставки, калорийното съдържание на това ястие ще бъде по-високо от нормалното варено. 

По-конкретно, при пържена ипомея с чесън, когато обработвате това ястие, е необходимо да използвате повече чесън, олио, мазнина, рибен сос, сол, захар и др., така че калориите ще бъдат малко по-високи. Според данни от изследване средно всеки 100 г сотиран спанак с чесън ще съдържа около 40-45 калории.

Публикации на същата тема: Колко калории във водния спанак?

Пържена ипомея с чесън не съдържа твърде много калории

Яденето на пържен спанак с чесън е мазно?

Както е посочено по-горе, порция 100 г сотиран спанак с чесън ще съдържа около 40-45 калории. Като цяло, това е доста нискокалорично за пържене, така че няма да повлияе твърде много на теглото ви. Можете дори да се насладите на това ястие, докато сте във фазата на отслабване.

Въпреки това, тъй като съдържа повече или по-малко мазнини, можете да намалите калориите от мазнини, които тялото ви абсорбира, като ядете спанак във варена вода или готвите проста супа, за да поддържате по-добре контрола на теглото си. Ако все пак искате да ядете пържен спанак с чесън, трябва да обърнете повече внимание на честотата на хранене през седмицата. 

Въпреки че това е доста здравословно ястие и съдържа много хранителни вещества, трябва да имате предвид и следното:

• Тъй като съдържа голямо количество калций, водният спанак не е подходящ за хора със заболявания като камъни в бъбреците , диабет, подагра.
• Когато страдате от отворени рани, е необходимо да избягвате да ядете воден спанак, за да не повлияете на лечебния процес и да избегнете оставянето на келоиди.
• Преди обработка е необходимо да се измие, по-добре е да се накисне в разредена солена вода, за да се премахнат напълно бактериите и да се осигури хигиена и безопасност. 

Добре ли е да се яде много сотиран спанак с чесън?

Въпреки че зеленчукът е много богат на хранителни вещества и предлага много ползи за здравето, ако ядете много, това ще ви накара да срещнете редица здравословни проблеми. Най-често, когато ядете много пържена ипомея с чесън, ще почувствате пожълтяване на кожата и слабо зрение. При пациенти с чести болки в ставите водният спанак ще влоши това състояние. 

Пържена сутрешна слава с чесън добра ли е за дълго време?

Зеленчуковите ястия винаги съдържат много полезни хранителни вещества. Въпреки това, ако не се яде и се остави за една нощ, този зеленчук съдържа токсини, които са много вредни за тялото. По-конкретно, ако се оставят през нощта, зеленчуците ще загубят всички витамини, нитритите в състава на зеленчуците ще произведат лоши липиди, които не са полезни за здравето.

Дори когато е охладено, яденето на това ястие ще навреди на тялото в дългосрочен план и ще увеличи риска от рак. Ето защо, когато преработвате и използвате сотирани зеленчуци с чесън, трябва да изчислите достатъчно порции и не трябва да ядете това ястие отново, ако остане за една нощ.

Не яжте спанак, запържен с чесън за дълго време, за една нощ

Как да си направим сотиран спанак с чесън

Бране на зеленчуци

Съберете увехналите, дълбоки листа, като запазите главно стъблото на водния спанак. След това нарежете на хапки. Накиснете в разредена солена вода за 5-10 минути и изплакнете с чиста вода, отцедете. 

Бланширайте за кратко водния спанак

Вземете тенджера с вода, колкото да сварите зеленчуците, сложете я на котлона и оставете да заври.

След това добавете малко сол и олио (олиото ще помогне на зеленчуците да бъдат по-зелени). Когато водата заври, сложете в нея водния спанак и го бланширайте за кратко. След това бързо извадете зеленчуците и ги сложете в купа със студена вода (помага зеленчуците да останат хрупкави, а не меки). 

След накисване в студена вода за около 30 - 60 секунди, извадете зеленчуците и ги отцедете.

Запържете зеленчуците

Сложете тигана на котлона, добавете около 2 супени лъжици олио (може да замените олиото със свинска мас). Когато олиото се сгорещи, добавете половината от предварително приготвения смлян чесън, запържете докато чесънът стане златист и ароматен. 

След това слагате воден спанак, поставяте на силен огън, бързо разбърквате добре и добавяте подправките: 1 супена лъжица рибен сос, 1/2 чаена лъжичка MSG. След това разбъркайте, за да се залеят подправките равномерно. 

Накрая добавете останалия смлян чесън, разбъркайте добре и изключете котлона. Така че имате вкусна и питателна пържена ипомея с чесън за семейната трапеза.

Запържете зеленчуците на силен огън, за да станат по-зелени

Надяваме се, че с горното споделяне сте разбрали информацията колко калории е пържен воден спанак с чесън и размерът на порцията е подходящ и полезен за здравето. Освен това, за да подпомогнете процеса на отслабване и пречистване на тялото, можете да се обърнете към някои функционални продукти и билкови чайове, които се продават в системата на aFamilyToday Blog.