Förslag på mellanmål för diabetiker på Tet-semestern

Diabetiker är rädda för högt blodsocker när de äter mycket godis på Tet-semestern! Oroa dig inte, följande artikel kommer att föreslå frukt och snacks som är fördelaktiga för diabetiker.

Vid varje tillfälle av Tet till våren, i seden att besöka huset för att önska nyår för den vietnamesiska familjen, bjuder ägaren ofta gäster på huset med syltkakor med innebörden av att lägga till sötma för ett helt nytt år. Men sylt orsakar ofta högt blodsocker, vilket gör att diabetiker ökar komplikationerna av sjukdomen. För att begränsa och kontrollera blodsockret bör diabetiker välja frukt och snacks som föreslås nedan.

Frukt är bra för diabetiker

Att äta rätt mängd frukt kan hjälpa personer med diabetes att framgångsrikt kontrollera blodsockret, samtidigt som de kan njuta av de söta godsakerna du älskar.

Frukt ger många hälsofördelar som hjälper till att tillföra vitaminer, mineraler, antioxidanter och fibrer till kroppen.

Några frukter som upprätthåller hälsosamma sockernivåer i kroppen inkluderar:

Äpple

Äppel är en frukt med söt smak, innehåller mycket vatten, anses vara en fiberrik, kalorifattig, flavonoidrik frukt som kan bekämpa diabetes. Äpplen hjälper till att minska insulinbehovet hos diabetiker.

Äpplen är mer fördelaktiga när de tvättas, äter huden. Diabetiker bör dock bara äta ett halvt äpple.

Äpplen är nyttiga frukter för diabetiker

Orange

Apelsin är inte bara en läcker frukt utan också rik på fibrer och vitaminer som är fördelaktiga för diabetiker. Apelsiner innehåller ett lågt glykemiskt index på 40 - 50. Dessutom innehåller apelsiner också höga antioxidanter som hjälper till att bekämpa inflammation, förebygga hjärtsjukdomar och stress. Diabetiker bör äta 1-2 apelsiner med en vikt på 200g.

Grapefrukt

Grapefrukt är en källa till många vitaminer och mineraler. I huvudsak innehåller söt grapefrukt fortfarande en viss mängd socker, men har ett lågt glykemiskt index, med ett GI på 25, en GL (glykemisk belastning) på 6 som inte kommer att höja blodsockernivån snabbt eller alls. påverkar kroppens insulinproduktion.

Enligt förslag från dietister har i genomsnitt en halv grapefrukt cirka 8 g socker, nästan samma mängd socker i ett litet äpple eller apelsin. Därför kan patienten äta cirka 2-3 grapefruktsegment.

Smör

Avokado är en frukt rik på fiber, som innehåller många vitaminer som är fördelaktiga för hjärthälsa. Även om avokado innehåller mycket fett, är det ett enkelomättat fett som är fördelaktigt för personer med diabetes typ 2. Avokado ger väldigt lite kolhydrater så att de inte ökar blodsockernivåerna.

Dessutom har avokado också effekten av att gå ner i vikt. Diabetes orsakas ofta av övervikt. Viktminskning påverkar faktorer som minskar risken för allvarliga diabeteskomplikationer.

Näringsinnehållet i en halv liten avokado innehåller cirka 5,9 g kolhydrater och 4,6 g fibrer. 1/4 avokado är bra för diabetiker.

Avokado ger små mängder kolhydrater

majs _

Majs, även känd som majs, gör många personer med diabetes rädda eftersom den har en söt smak och innehåller mycket stärkelse. Näringsinnehållet i majs inkluderar vitaminer (vitamin A, B, C), mineraler (kalium, magnesium, järn, zink), fibrer, låg natriumhalt och fett. Majs är en frukt med ett lågt glykemiskt index på 52, det påverkar inte blodsockret när det äts ordentligt och tillräckligt.

I genomsnitt ger en majs cirka 17,1 g kolhydrater, 2,4 g fiber, 2,9 g socker, 2,9 g protein och 1,1 g fett. Diabetiker bör bara äta ungefär en halv frukt.

Snacks är bra för diabetiker

Snacks som ersätter godis och godis på Tet-semestern är bra för diabetikers hälsa:

Yoghurt utan socker _ _

Yoghurt är en stor källa till probiotiska bakterier som är bra för matsmältningssystemet. Yoghurt minskar också nivån av insulinresistens i kroppen, förbättrar blodsockerkontrollen.

Det finns många typer av osötad yoghurt som:

• Ekologisk yoghurt är gjord på ekologisk mjölk.
• Yoghurt utan socker.
• Vegansk yoghurt (som kan eller inte kan innehålla kalcium, vitamin D ).
• Sojayoghurt, mandel, cashewnötter, havre, linfrön.

Osötad yoghurt är en typ av yoghurt som innehåller färre kalorier, mindre fett, men som ändå behåller sina gynnsamma effekter på hälsan. Du kan kombinera osötad yoghurt med apelsiner, grapefrukt, avokado, cashewnötter, mandel, ...

Sockerfri yoghurt är bra för personer med diabetes

Sallad

Sallad är en favoriträtt för många människor, salladen består av huvudingredienserna inklusive: Gröna grönsaker, gurka, paprika, groddar, broccoli, sparris, lök, morot).

Diabetiker kan välja mellan flera sorters sallad såsom: Fruktsallad, hackad kycklingsallad, broccolisallad... En passande portion är ungefär en halv kopp snacksallad.

Diabetiker bör vara uppmärksamma på att kontrollera sin näring under Tet. När du väljer mellanmål är det nödvändigt att välja rätt och tillräckligt, i enlighet med kroppens behov för att undvika blodsockerstoppar. Du bör äta små måltider, var 2-3 timme så att du inte behöver äta för mycket på en gång.

Ovanstående artikel har hjälpt läsarna att ha fler valmöjligheter om frukt och snacks för diabetiker. Läsare bör dock vara uppmärksamma på att välja rätt mat med måttligt innehåll och bör konsultera en läkare eller nutritionist för ytterligare vägledning.