Kan man äta lila kål? Rätter från lila kål är bra för gravida kvinnor

Lila kål är uppkallad efter färgen på kålen för att skilja den från grönkål. Lilakål är infödd i Medelhavet. Detta är en av de fantastiska livsmedel som förbättrar människors hälsa. En grönsak som bör ingå i en gravid kvinnas kost är lila kål eftersom det ger många fördelar för moderns och fostrets hälsa.

För gravida kvinnor är det mer än dubbelt viktigt att ta hand om sin hälsa. Matval är avgörande för att säkerställa hälsan och utvecklingen av ditt barn. I synnerhet är gröna grönsaker alltid en viktig del av en graviditetsdiet . Så kan du äta lila kål ?

Fördelar med gravida kvinnor när de äter lila kål

Enligt forskning innehåller 100 g lilakål:

  • Kalorier: 31 kalorier.
  • Protein: 1,43g.
  • Kolhydrater: 7,37g.
  • Vitamin C : 57mg.
  • Socker: 3,83g.
  • Kalcium: 45mg.
  • Fosfor: 30 mg.
  • Vatten: 90,39 g.

Med ovanstående näringsingredienser ger lila kål ett antal fördelar för gravida kvinnor som:

Ökar motståndet

Lila kål innehåller många vitaminer A, C, K, antocyanin polyfenoler. Kombinationen av dessa ämnen ger gravida kvinnor det bästa motståndet. Dessutom hjälper det gravida kvinnor att bekämpa vissa farliga sjukdomar under graviditeten som synförlust, hjärt-kärlsjukdomar, graviditetsdiabetes , cancer. 

Kan man äta lila kål?  Rätter från lila kål är bra för gravida kvinnor

Lila kål innehåller många vitaminer, antocyanin polyfenoler för att öka motståndskraften för gravida kvinnor

Bra för matsmältningen

Lilakål innehåller ett relativt stort fiberinnehåll, vilket har en positiv effekt på hjärt- och matsmältningssystemet hos gravida kvinnor. Att äta lila kål dagligen hjälper matsmältningssystemet att fungera smidigare, vilket minskar förstoppning, ett vanligt symptom på graviditet. 

Förhindra viktökning

Gravida kvinnor äter lila kål för att förhindra fetma. På grund av tidpunkten för graviditeten behöver gravida kvinnor få i sig en stor mängd näringsämnen, så det är lätt att plötsligt gå upp i vikt. För att bibehålla en normal vikt utan att negativt påverka fostrets utveckling bör gravida kvinnor lägga till rödkål till sin kost. 

Förebyggande av fosterskador

Lila kål och andra typer av kål är rika på folsyra, vilket är oerhört viktigt för fostret. Detta ämne hjälper till att förhindra neuralrörsdefekter hos små barn. Därför råder läkare alltid gravida kvinnor att äta lila kål under graviditeten, särskilt de senaste 3 månaderna. Dessutom minskar lila kål svullnad för gravida kvinnor under de sista 3 månaderna av graviditeten.

Läckra rätter från lila kål för gravida kvinnor

Wokade räkor med lila kål

Ingrediens:

  • 250 g färska räkor.
  • Lila kål.
  • 2 vitlökslökar.
  • 1 färsk citron.
  • 1 msk majsstärkelse.
  • 1 msk chilipulver.
  • Mald svartpeppar, salt, olivolja.

Tillverkning:

  • Räkor tvättas, skalas och dräneras. Lägg räkor i en skål och blanda med majsstärkelse. 
  • Lilakål tvättad, blötlagd i utspätt saltvatten och hackad.
  • Hetta upp en panna med lite olivolja, tillsätt pressad vitlök och fräs tills det doftar, tillsätt sedan räkor, använd ätpinnar för att röra räkor tills de blir rosa, tillsätt sedan kål och fräs, minska värmen och tillsätt lite salt, peppar och paprika, blanda väl. 
  • Pressa till sist snabbt i citronsaften och fortsätt att röra snabbt. Denna process tar bara cirka 2-3 minuter, tills räkorna gulnar jämnt, stäng sedan av spisen. 

Det finns många läckra och hälsosamma rätter för gravida kvinnor från lila kål 

Lila kål och nötkött sallad

Ingrediens:

  • 1/4 lila kål.
  • 150 g nötkött.
  • 1/2 kopp rostade jordnötter.
  • 1 näve örter.
  • 1 horn chili.
  • 1 vitlöksklump.
  • 1 msk ostronsås.
  • 1 tsk sojasås.
  • 1 msk matolja.
  • 1 nypa paprika, mononatriumglutamat.
  • 1 citron.
  • 2 matskedar socker.
  • 1,5 msk fisksås.

Tillverkning:

  • Köttet tvättas, skärs i små bitar, läggs i en skål och kryddas med kryddor, marinera köttet i 10 minuter för att ingjuta kryddorna. 
  • Tunt skivad hornpeppar, hackad vitlök, örter, kål tvättas och skärs i lagom stora bitar. 
  • Häll vatten i en kastrull och låt koka upp, tillsätt sedan lilakålen och blanchera i ca 1 minut, ta sedan bort och låt rinna av.
  • Hetta upp en panna med 1 msk matolja, när oljan är varm, tillsätt den hackade vitlöken och fräs köttet på hög värme under konstant omrörning tills köttet är mört, stäng sedan av värmen. 
  • Lägg lilakål, örter, chili, socker, fisksås, citronsaft i en skål och blanda väl och tillsätt sedan nötköttet. 
  • Krydda efter smak, lägg sedan salladen på ett fat, strö krossade rostade jordnötter över och njut.

Lila kål juice

Ingrediens:

  • 200 g lila kål.
  • 150 g äpplen.
  • 1 matsked honung.
  • Citron juice.

Tillverkning:

  • Efter att ha tvättat kålen, skär den i små bitar. Lägg den i juicepressen för att få vatten.
  • Äpplen tvättas, skalas, kärnar ur, skärs i små bitar och läggs i en juicepress.
  • Blanda sedan äppeljuice och kåljuice. Tillsätt lite honung och citronsaft, rör om väl att dricka.

Lila kåljuice hjälper gravida kvinnor att absorbera många näringsämnen snabbt

Lila kålsallad med majonnäs

Ingrediens: 

  • 200 g lila kål.
  • 100 g vitkål.
  • 1 morot.
  • 1 lök.
  • Aromatiska örter.
  • Kondenserad mjölk, majonnäs.
  • Krydda: Salt, chilisås, olivolja, mald peppar, socker.

Tillverkning:

  • Vitkål, lila kål och morötter du köper skalas och skivas. Lök skalad, skuren i lagom stora bitar. Skölj sedan med utspätt saltvatten för att ta bort smuts. 
  • Förbered 2 skålar med isvatten. Lägg lök i en skål med isvatten indränkt med 1 tesked socker för att göra löken mindre skarp. Vitkål, lila kål och morötter i den återstående skålen med isvatten. Båda blötläggs i ca 10-15 minuter och ta sedan ut dem för att torka. 
  • Tillsätt 6 msk majonnäs, 2 msk kryddig sås, 1 msk kondenserad mjölk, 1 msk salt, 2 msk olivolja, 1/2 tsk mald peppar, 1 msk kumquatjuice och blanda väl.
  • Förbered en stor skål, tillsätt vitkål, lilakål, morötter, tunt skivad lök och majonnäs och blanda väl. Blanda tills kål, morötter och lök är helt absorberade i såsen, sluta sedan. Lägg upp salladen på ett fat, garnera med örter.

Lila kål rullar med ångat kött

Ingrediens:

  • 1 lila kål.
  • 400 g fläskfärs.
  • 3 trumhinnor i trä.
  • 200g salladslök.
  • Krydda efter smak.

Tillverkning:

  • Lila kål delad på mitten och blötlagd i utspätt saltvatten, skölj sedan med vatten. 
  • Marinera fläsket med lite hackad lök, 1 msk chilipulver, 1 msk fisksås, 2 msk krydda, 1/2 tsk socker, blanda väl för att marinera köttet i ca 30 minuter. Koka lilakål och salladslök tills de är nystekta, ta sedan bort och låt svalna. 
  • Slå in det marinerade köttet i lila kålblad, rulla tätt och knyt med lökblad. 
  • Ångad lilakål med kött i ca 15-20 minuter är redo att ätas.

Genom artikeln ovan måste du ha vetat om du kan äta lila kål och utsökt mat som är bra för moderns och barnets hälsa. Enligt en nutritionist, förutom lila kål, bör gravida kvinnor äta andra livsmedel som rött kött, grönsaker, färgglada frukter för att ge tillräckligt med näringsämnen för att ge fostret näring.


Ska man äta granatäpplekärnor? Några saker att tänka på när man äter granatäpplen

Ska man äta granatäpplekärnor? Några saker att tänka på när man äter granatäpplen

Granatäpple är en mycket hälsosam frukt. Denna frukt är välkänd som en effektiv antioxidantmat. Så när man äter granatäpple bör man äta frön? Hur man äter granatäpple för god hälsa?

Kan diabetiker äta cashewnötter?

Kan diabetiker äta cashewnötter?

Diabetes kan äta cashewnötter är inte ett problem som många bryr sig om. Eftersom cashewnötter är lätta att äta, har en rik och läcker smak, så är det många som älskar dem. Låt oss lära oss mer om detta i den här artikeln!

Är det gott att äta mycket bröd? Påpeka de skadliga effekterna av att äta mycket bröd

Är det gott att äta mycket bröd? Påpeka de skadliga effekterna av att äta mycket bröd

Bröd klassificeras som en bekväm och välbekant mat i vietnamesernas dagliga måltider. Men är det gott att äta mycket bröd? Hur skadligt kan detta missbruk av snabbmat vara för hälsan?

Är det fett att äta cantaloupe? Tips för att gå ner i vikt med cantaloupe

Är det fett att äta cantaloupe? Tips för att gå ner i vikt med cantaloupe

Cantaloupe - en frukt som kommer från Indien med en sval, läcker smak som älskas av många människor, särskilt under varma sommardagar. Men för dieters, huruvida äta cantaloupe är fett är en fråga som ofta är oroad.

Kan man äta jackfruktfrön? Vem ska inte äta?

Kan man äta jackfruktfrön? Vem ska inte äta?

Jackfrukt är en favoritfrukt tack vare sin karakteristiska smak, attraktiva doft och söta smak. Inte bara fruktköttet, utan fröna från jackfrukten är också mycket läckra, med en naturlig fet smak. Men kan man äta jackfruktfrön?

Detaljerad information om att äta quinoa för att gå ner i vikt

Detaljerad information om att äta quinoa för att gå ner i vikt

Quinoa är känt som en superfood med många hälsofördelar. Quinoa används aktivt av bantare för att hålla sig i form. Så om att äta quinoa för viktminskning verkligen är effektivt eller inte är en fråga som många undrar.

Svar: Är det bra att äta solrosfrön?

Svar: Är det bra att äta solrosfrön?

Solrosfrön är ett av de mest populära mellanmålen. För närvarande på marknaden finns det många sorter av solrosfrön marinerade i många olika smaker. Så är det bra att äta solrosfrön?

Sätt att stärka kroppens immunförsvar som du behöver känna till

Sätt att stärka kroppens immunförsvar som du behöver känna till

Om du vill stärka immunförsvaret i kroppen bör du följa en hälsosam livsstil och ha en ordentlig kost. Att stärka immunförsvaret hjälper din kropp att öka motståndskraften mot sjukdomar. Så hur stärker man immunförsvaret? Vi inbjuder dig att lära dig genom följande delning.

Kan man äta bröd på gymmet? Typer av bröd för gymmänniskor

Kan man äta bröd på gymmet? Typer av bröd för gymmänniskor

När du tränar i gymmet, förutom träningens intensitet och rörelser, spelar näring en viktig roll för att bestämma resultaten av träningen. Gymmers måste ofta ta särskild hänsyn till antalet kalorier samt näringssammansättningen som varje maträtt ger. Med bröd - en välbekant maträtt, vad sägs om det, kan man äta bröd på gymmet?

Är det varmt att äta peppar? Observera när du äter peppar

Är det varmt att äta peppar? Observera när du äter peppar

Peppar (allmänt känd som peppar) är en välbekant och oumbärlig krydda i köket i varje vietnamesisk familj. Peppar används inte bara för matlagning utan används också som traditionell medicin. Men är det hett att äta peppar?

Visste du att att äta flan kan orsaka akne eller inte?

Visste du att att äta flan kan orsaka akne eller inte?

Flan är en populär och älskad dessert av många människor. Men det finns också många människor som är rädda att äta flan ska orsaka akne. Så att äta flan orsakar akne?

Sallad och dess hälsofördelar för barn

Sallad och dess hälsofördelar för barn

Vattenkrassesallad är inte bara utsökt, utan den ger också ett högt hälsovärde, särskilt för barn. Så vad exakt? Låt oss ta reda på det i artikeln nedan!

Vad är Fucoidan? Hur påverkar Fucoidan vår hälsa?

Vad är Fucoidan? Hur påverkar Fucoidan vår hälsa?

Fucoidan är en näringsrik aktiv ingrediens som används för att förbättra patienternas hälsa och hjälpa till vid behandling av cancerpatienter. se mer

Introduktion till dietostarna som du bör använda

Introduktion till dietostarna som du bör använda

Ost är en mycket välbekant mat för oss idag. Det är dock få som uppmärksammar om ost är dietbar och hjälper oss att gå ner i vikt eller inte. Vi inbjuder dig att läsa den här artikeln för mer information.

Kan man äta alkohol under de sista 3 månaderna av graviditeten och vad ska man vara uppmärksam på?

Kan man äta alkohol under de sista 3 månaderna av graviditeten och vad ska man vara uppmärksam på?

Risvin framställs genom jäsning av klibbigt ris och jäst. Att äta ris och vin är seden i vissa regioner med anledning av det nyår. Men de senaste 3 månaderna gravida kvinnor kan äta ris och vin är en fråga för många gravida kvinnor, särskilt de som älskar denna maträtt.

Kan personer med diabetes äta krispiga persimmons?

Kan personer med diabetes äta krispiga persimmons?

Persimmon är en frukt med en söt och läcker smak, så den är älskad av många människor. Även om det finns många hälsofördelar, men persimmons är söta, kan personer med diabetes äta krispiga persimmons?

Svara på frågan: Hostar du om du äter cashewnötter?

Svara på frågan: Hostar du om du äter cashewnötter?

Cashewnötter är en näringsrik nöt som ingår i många dieter. Det finns hälsoproblem kring denna nöt som många av er vill ska besvaras av aFamilyToday Blog. En av de mest oroliga frågorna är: Har det hosta att äta cashewnötter?

Att regelbundet äta dessa livsmedel hjälper dig att sova bättre

Att regelbundet äta dessa livsmedel hjälper dig att sova bättre

För att få en god sömn varje natt och full energi nästa morgon, kan du lägga till följande livsmedel för att hjälpa dig att sova bättre! Låt oss ta reda på det nu!

[Svar] Kan jag äta alkohol efter förlossningen?

[Svar] Kan jag äta alkohol efter förlossningen?

Efter förlossningen behöver en kvinnas kropp mycket tid för att återhämta sig, särskilt under de första 3 månaderna. Folk tror att att äta risvin efter förlossningen kommer att bidra till att förbättra hälsan och minska smärtan. Så den faktiska frågan är, är det okej att äta alkohol efter förlossningen?

Kan äta nötter gå ner i vikt? Vilka effektiva viktminskningsnötter finns det?

Kan äta nötter gå ner i vikt? Vilka effektiva viktminskningsnötter finns det?

Forskning har visat att en kost rik på nötter och frön minskar risken för metabola hjärtsjukdomar och typ 2-diabetes, och hjälper även till bättre viktkontroll. Dessutom är nötter också ett behändigt mellanmål och läggs till i mångas favoritsmoothierecept.

Varför ger mig huvudvärk av nattbad? Hur man undviker?

Varför ger mig huvudvärk av nattbad? Hur man undviker?

Vi tror ofta att att duscha före sänggåendet hjälper kroppen att slappna av, slappna av och sova bättre. Men du vet inte att ett nattbad kommer att orsaka huvudvärk och leda till många andra farliga konsekvenser.

Hälsoeffekter av antibiotika

Hälsoeffekter av antibiotika

Är de skadliga effekterna av antibiotika på hälsan ett problem som du oroar dig för? Låt oss ta reda på svaret på detta problem i artikeln nedan!

Vilka är biverkningarna av antibiotika på hälsan?

Vilka är biverkningarna av antibiotika på hälsan?

Vilka är biverkningarna av antibiotika? Är det farligt? Dagens artikel hjälper dig att lära dig om det här problemet. Låt oss ta reda på det nu!

Lär dig om oxidativ stress för att leva hälsosammare varje dag

Lär dig om oxidativ stress för att leva hälsosammare varje dag

Du är mycket mottaglig för oxidativ stress när antalet fria radikaler i kroppen är för mycket. Detta tillstånd kan orsaka många negativa hälsoeffekter.

Differentiera hudtyper och lämplig vård

Differentiera hudtyper och lämplig vård

Vår ansiktshud är indelad i 4 typer, som var och en kommer att ha olika egenskaper och vård. Lär dig om vanliga hudtyper och hur du tar hand om dem på rätt sätt hemma.

Råd: Ska en godartad struma opereras?

Råd: Ska en godartad struma opereras?

Valet av behandlingsplan för struma beror på många faktorer. Men för godartad struma, bör man inte operera för att bota sjukdomen helt?

Om du har vattkoppor, kan du få det igen?

Om du har vattkoppor, kan du få det igen?

Många undrar om de har vattkoppor och sedan får det igen? Fick du vattkoppor två gånger? Hur förklarar medicin detta problem, se!

Vilken är den bästa kosten för vattkoppor?

Vilken är den bästa kosten för vattkoppor?

Vattkoppor är en av de vanligaste infektionssjukdomarna. För att effektivt behandla och undvika ett allvarligare tillstånd bör personer med vattkoppor veta vad de ska äta för att undvika vattkoppor.

Vad är en bra sovställning för matsmältningssystemet?

Vad är en bra sovställning för matsmältningssystemet?

För att undvika magproblem bör du känna till de bra sovställningarna för matsmältningssystemet som nämns i denna artikel.

Vad är orsaken till denguefeber? När får jag veta att jag har återhämtat mig från denguefeber?

Vad är orsaken till denguefeber? När får jag veta att jag har återhämtat mig från denguefeber?

Denguefeber överförs av myggor (det vetenskapliga namnet är Aedes aegypti). Sjukdomen fortskrider snabbt och ger typiska symtom i varje steg. Vanligtvis kan sjukdomen botas inom 7-10 dagar med rätt behandling. Så när vet du att du har återhämtat dig från denguefeber?