Ako byť vegetariánom, aby ste si zabezpečili dostatočnú výživu?

Vegetariánstvo nehovorí len o cnostiach duchovných praktizujúcich, ale dnes si veľa ľudí vyberá vegetariánstvo ako spôsob, ako pomôcť žiť zdravým životom, pomôcť udržať myseľ pokojnú a pokojnú atď. Ako je však vegetariánska strava? a zabezpečiť dostatok živín?

Vyberte si výživné jedlo pre vegetariánov 

Z rastlinných materiálov sa veľa ľudí prepracovalo do atraktívnych, jedinečných a zvláštnych vegetariánskych jedál a sú často preložené jedlami počas týždňa, pričom pomáhajú telu vyhýbať sa niektorým škodlivým vplyvom.spôsobuje obezitu, srdcové choroby, ... a zároveň poskytuje zdroj čistej jedlo plné živín a bohaté na minerály. Aby bol pôst účinný, je potrebné ho vykonávať správne.

Podľa Dr. Nguyen Trong Hung, Národný inštitút výživy, denná strava musí zabezpečiť 4 hlavné nutričné ​​skupiny:

  • Prvým je práškový cukor v ryži, zemiakoch, kukurici, pšenici a iných obilninách.
  • Druhým sú bielkoviny, ktoré sú v strukovinách bohaté.
  • Tretím je tuk z olejnatých semien ako sú sójové bôby, arašidy, sezam, slnečnicové semienka, ...
  • Štvrté sú vitamíny a minerály nachádzajúce sa v zelenine a ovocí.

Správna strava, či už je to vegetariánska alebo slaná strava, musí mať aj správny pomer medzi sacharidmi, tukom a bielkovinami. Z toho asi 55 až 60 % energie pochádza zo sacharidov, menej ako 30 % tvoria tuky a 10 až 15 % bielkoviny. Zároveň treba zabezpečiť aj potrebné aminokyseliny, vitamíny, minerály....

Tmavozelená zelenina pomáha telu dodať vápnik

Dlhoroční vegetariáni môžu stále zabezpečiť dostatočnú výživu pre telo vyváženou a správnou stravou. Dostatok bielkovín môžete získať prostredníctvom skupín fazule, ako sú: sójové bôby, hrášok, cowpeas, tofu, sójová omáčka atď.Vápnik pre telo doplňte tmavozelenou zeleninou, ako je bok choy, bavlna, brokolica. Železo a zinok pre telo doplňte zelenou zeleninou, ako je bok choy, kapusta, špenát, brokolica alebo orechmi, ako sú mandle, celé zrná.

Vo vegetariánskom menu možno namiesto bielej ryže použiť hnedú ryžu. Hnedá ryža je bohatá na vitamíny B (B1, B3, B6), vitamín E, horčík, mangán, železo a vlákninu. Najmä obsah vitamínu B1 a vlákniny je oveľa vyšší ako u bežnej bielej ryže vďaka zachovaniu hodvábnej škrupiny zrna ryže.

Správne varenie spôsobí, že jedlo bude výživnejšie

Vegetariáni tiež pomáhajú telu predchádzať množstvu chorôb, znižujú riziko cukrovky 2. typu, srdcovo-cievnych ochorení, rakoviny a množstva ďalších ochorení. Z prieskumu tiež vyplýva, že ľudia, ktorí sú pravidelne vegetariáni, nespôsobia obezitu a nižšie je aj BMI. Dlhodobá rastlinná strava však môže viesť k nedostatku niektorých živín v tele. Preto by ste mali pridať nejaké ďalšie potrebné živiny.

Vegetariáni by mali telu poskytnúť dostatok bielkovín, železa, vápnika, vitamínu D a omega-3 mastných kyselín. Pridajte ovocie, zeleninu, sójové bôby, najlepšie celozrnné. Obmedzte varenie príliš slaných vegetariánskych jedál, ktoré sú škodlivé pre srdce, obličky a močové cesty. Vždy dbajte na to, aby ste počas dňa pili dostatok vody alebo pridali ovocné smoothie.

Najmä potraviny v denných jedlách musia byť správne spracované, vyhýbať sa prevareniu alebo nesprávnej konzervácii, ktorá stratí prirodzené nutričné ​​zloženie potravín.

Ak chcete získať správnu vegetariánsku metódu, veľa závisí od výberu prísad a spôsobu prípravy. Ak skombinujete kvalitné spôsoby varenia a pravidelne obmieňate pokrmy, pomôže to stimulovať zrak, čím sa maximalizuje účinnosť vegetariánstva.


Leave a Comment

Čo potrebujete vedieť pri kúpe zdravotného poistenia

Čo potrebujete vedieť pri kúpe zdravotného poistenia

Existuje veľa dôvodov, prečo sa rozhodnúť pre zdravotné poistenie, pretože je to jedno z riešení, ktoré vám a vašim blízkym pomôže prežiť šťastný a zdravý život, najmä na dôchodku.

Zmrazovanie – nesprávne rozmrazovanie potravín, výživa sa mení na toxíny

Zmrazovanie – nesprávne rozmrazovanie potravín, výživa sa mení na toxíny

Mnohé ženy v domácnosti majú vo zvyku kupovať veľa potravín na zmrazenie v chladničke. Ak však neviete, ako správne rozmrazovať, omylom premeníte výživné potraviny na toxíny a tolerujete ich v tele každý deň. Zmrazovanie a rozmrazovanie potravín je potrebné robiť správne, aby sa predišlo riziku zavlečenia patogénov do ľudí.

Škodlivosť nezdravého jedla, ktoré nepoznáte?

Škodlivosť nezdravého jedla, ktoré nepoznáte?

Pochutiny sa objavujú čoraz viac a obľubujú ich mladí ľudia. Mnoho mladých ľudí jedáva počas dňa len ľahké jedlá, ale zabúdajú na hlavné jedlo. No nezdravé jedlo je nielen nutrične nevyvážené, ale môže produkovať aj niektoré škodlivé látky, ktoré ovplyvňujú zdravie.

Ciele pre zdravý nový rok

Ciele pre zdravý nový rok

Začiatok roka je vhodný čas na to, aby ste si stanovili nové ciele na rok, takže stanovenie konkrétnych, podrobných cieľov s miernou úrovňou vám uľahčí realizáciu. Jednou z tém, ktoré ľudia často vyzývajú, aby si stanovili svoje najvyššie ciele, je otázka zlepšenia zdravia.

Cestovateľská sezóna sa blíži, nasledujúce tipy vám pomôžu vyhnúť sa chorobe, aby ste si výlet užili

Cestovateľská sezóna sa blíži, nasledujúce tipy vám pomôžu vyhnúť sa chorobe, aby ste si výlet užili

Predtým, ako nasadnete do lietadla a začnete svoju cestu, zvážte tieto tri jednoduché tipy, ktoré vám pomôžu zostať zdravý pred a počas každej cesty.

Vegetariánstvo: „Zázračný“ spôsob zlepšenia zdravia

Vegetariánstvo: „Zázračný“ spôsob zlepšenia zdravia

Vegetariánstvo sa považuje za diétu, ktorá môže priniesť mnohé výhody pre ľudské zdravie. Tu sú overené a overené výhody.

8 druhov štiav na posilnenie odolnosti v období epidémie

8 druhov štiav na posilnenie odolnosti v období epidémie

Tvárou v tvár epidémii spôsobenej vírusom Covid-19 je zvýšenie odolnosti organizmu veľmi nevyhnutnou vecou, ​​aby bolo možné predchádzať chorobám. Okrem dopĺňania vitamínov z multivitamínov môžeme odolnosť zvýšiť pridávaním štiav bohatých na vitamíny do našej každodennej stravy!

Je poistenie pracovného úrazu povinné?

Je poistenie pracovného úrazu povinné?

Jedným z dôležitých benefitov, ktoré zamestnanci využívajú pri účasti na sociálnom poistení, je režim pracovného úrazu. Zamestnávatelia majú v zmysle zákona povinnosť platiť poistné na sociálne poistenie a odškodňovať zamestnancov, ktorí utrpeli pracovný úraz.

Zlých stravovacích návykov, ktorých sa musíte pre svoje zdravie zbaviť

Zlých stravovacích návykov, ktorých sa musíte pre svoje zdravie zbaviť

Každodenné stravovanie pomáha ľuďom dodať energiu a potrebné mikroživiny pre každodenný život. Niektoré zlé návyky v stravovaní však povedú k mnohým následkom pre vaše zdravie.

Dynamogen perorálny roztok - Lieči depresie a pomáha vyživovať telo

Dynamogen perorálny roztok - Lieči depresie a pomáha vyživovať telo

Asténia je pocit únavy, letargie a neschopnosti normálne cvičiť. Depresia môže byť príznakom alebo príznakom choroby. Niekedy je príčinou únavy nedostatok výživy alebo nedostatočný odpočinok.

Okamžite je potrebné urobiť 5 opatrení na prevenciu zimno-jarných chorôb

Okamžite je potrebné urobiť 5 opatrení na prevenciu zimno-jarných chorôb

Zimné a jarné počasie je priaznivým predpokladom pre vývoj a dlhšie prežívanie patogénnych baktérií a vírusov v prostredí, čím sa zvyšuje riziko ľudských chorôb, šírenia v komunitách a prepuknutia chorôb.

Dá sa piť pivo po expirácii?

Dá sa piť pivo po expirácii?

Máte doma sud piva a neviete, či pivo nevypršalo? Potom si pozrite najnovší článok blogu aFamilyToday, kde nájdete ďalšie informácie.

Obmedzte používanie nasledujúcich látok, ktoré pomôžu telu zostať zdravé

Obmedzte používanie nasledujúcich látok, ktoré pomôžu telu zostať zdravé

Ak chcete zachovať vyváženú stravu, musíte jesť čisté, zdravé a výživné potraviny. Aby sme to zabezpečili, musíme obmedziť používanie látok, ktoré môžu byť pre telo škodlivé.

Je krvný tlak 110/60 vysoký alebo nízky a ako ho udržať stabilný?

Je krvný tlak 110/60 vysoký alebo nízky a ako ho udržať stabilný?

Krvný tlak je dôležitým ukazovateľom zdravia kardiovaskulárneho systému ako aj organizmu vo všeobecnosti. Aký krvný tlak je normálny, je krvný tlak 110/60 vysoký alebo nízky?

7 nebezpečných chorôb, ktoré začínajú kašľom

7 nebezpečných chorôb, ktoré začínajú kašľom

Kašeľ je niekedy len jedným z varovných signálov množstva zdravotných problémov ako sú angína, angína...Hoci pretrvávajúci kašeľ nie je vždy nebezpečný, je lepšie si dávať pozor na najhoršie riziká. , treba ísť na nemocnici skontrolovať, keď kašeľ pretrváva dlhšie ako 10 dní.

8 možných príčin rakoviny z vašich zlých návykov

8 možných príčin rakoviny z vašich zlých návykov

V každodennom živote existujú zvyky, ktoré sa zdajú veľmi normálne, ale môžu zvýšiť riziko vzniku nebezpečných nádorov. Aké zlozvyky teda môžu spôsobiť rakovinu? Poďme to zistiť teraz!

Metódy dopĺňania skupiny látok potrebných vo vývoji detí

Metódy dopĺňania skupiny látok potrebných vo vývoji detí

Ochrana zdravia a udržanie zdravia detí je hlavnou starosťou rodičov. Aby deti dobre rástli, boli zdravé, vysoké a inteligentné, budú počas svojho rastu potrebovať množstvo rôznych živín. Viete, aké výživové skupiny deti potrebujú?

Tablety Dr. Caci Ocavill - Doplnok vápnika, znižuje riziko osteoporózy

Tablety Dr. Caci Ocavill - Doplnok vápnika, znižuje riziko osteoporózy

Tablety Dr. Caci Ocavill - Doplnok vápnika, ktorý znižuje riziko osteoporózy, patrí medzi funkčné potraviny odporúčané odborníkmi v oblasti medicíny.

Úrazové poistenie spolujazdca: Často kladené otázky

Úrazové poistenie spolujazdca: Často kladené otázky

Úrazové poistenie cestujúceho je druh dobrovoľného občianskeho poistenia na zabezpečenie zdravotných, životných a majetkových výhod cestujúcich pri cestovaní prostriedkami verejnej dopravy s rizikami a nehodami.

Začnite ráno s 9 kofeínovými nápojmi

Začnite ráno s 9 kofeínovými nápojmi

Nápoje obsahujúce kofeín vám môžu nielen dodať ďalšiu dávku energie, ale tiež vás udržia v bdelom stave, aby ste mohli začať deň. Nápoj so správnou hladinou kofeínu si môžete vybrať podľa svojich potrieb a zdravotného stavu.

Aké sú výhody konzumácie hroznových morských rias? Ako jesť a uchovávať hroznové riasy

Aké sú výhody konzumácie hroznových morských rias? Ako jesť a uchovávať hroznové riasy

Hroznové morské riasy - superpotravina plná vitamínov a minerálov. Pozrite si najnovšie výhody konzumácie, odborné tipy na skladovanie a moderné spôsoby využitia v kuchyni.

Koľko kalórií v 1 vajci? Je dobré jesť veľa surových kuracích vajec?

Koľko kalórií v 1 vajci? Je dobré jesť veľa surových kuracích vajec?

Presné informácie o kalóriách vo vajci podľa veľkosti + nové štúdie o vplyve vajec na zdravie. Zistite, ako optimalizovať príjem vajec pre maximálne výhody.

Pripravte si svoj vlastný chutný snack so zdravým zdravým gréckym jogurtom a ovocím

Pripravte si svoj vlastný chutný snack so zdravým zdravým gréckym jogurtom a ovocím

Objavte revolučný prístup k zdravým raňajkám s najnovším receptom na grécky jogurt s ovocím a granolou. Vylepšená verzia s optimalizovanými výživovými hodnotami a praktickými tipmi.

Je dobré jesť sušené morské riasy? Koľko stačí?

Je dobré jesť sušené morské riasy? Koľko stačí?

Sušené morské riasy sú výživový poklad: Zistite optimálne dávkovanie, 5 kľúčových zdravotných benefitov a ako využite ich <strong>výživový potenciál</strong> bez rizík.

Je dobré jesť melón? Objavte neočakávané výhody cantaloupe

Je dobré jesť melón? Objavte neočakávané výhody cantaloupe

Objavte prekvapujúce benefity cantaloupe: Od <strong>výživy pre oči</strong> po <strong>prevenciu rakoviny</strong>. Zistite, prečo je melón dôležitou súčasťou zdravého stravovania!

Aké sú zdravotné prínosy konzumácie čerešní? Skvelé výhody čerešní, ktoré by ste mali poznať

Aké sú zdravotné prínosy konzumácie čerešní? Skvelé výhody čerešní, ktoré by ste mali poznať

Objavte najnovšie zdravotné benefity čerešní podľa posledných štúdií. Zistite, ako tieto červené poklady posilňujú imunitu, zlepšujú spánok a bojujú proti chronickým chorobám. Kľúčové slová: zdravotné prínosy čerešní

Je dobré jesť arašidy? Koľko kalórií obsahujú arašidy?

Je dobré jesť arašidy? Koľko kalórií obsahujú arašidy?

Objavte prekvapivé zdravotné výhody arašidov v roku 2024. Koľko kalórií obsahujú? Ako ovplyvňujú hladinu cukru a srdcové zdravie? Všetko o <strong>výhodách arašidov</strong> pre moderný životný štýl!

Aké sú výhody jedenia cantaloupe? Ako jesť lahodný a výživný melón

Aké sú výhody jedenia cantaloupe? Ako jesť lahodný a výživný melón

Objavte najnovšie poznatky o cantaloupe - superovocí plnom vitamínu C, antioxidantov a vlákniny. Naučte sa inovatívne recepty a optimalizujte zdravotné benefity tohoto melónu.

6 návrhov na rýchle a zdravé raňajky s gréckym jogurtom

6 návrhov na rýchle a zdravé raňajky s gréckym jogurtom

Objavte 7 inovatívnych receptov na zdravé raňajky s gréckym jogurtom. Optimalizované podľa najnovších SEO trendov a výživových odporúčaní pre maximálnu energiu a chudnutie.

Môžete jesť kimchi? Poznámky pre tehotné ženy pri jedení kimchi

Môžete jesť kimchi? Poznámky pre tehotné ženy pri jedení kimchi

Kimchi je fermentované jedlo, bohaté na probiotiká a živiny. Tehotné ženy sa pýtajú, či môžu jesť kimchi. Čítajte ďalej pre informácie o jeho benefitoch a opatreniach.