Sammendrag av 7 matvarer rike på vitamin A som du bør kjenne til

Her er 7 matvarer rike på vitamin A som du bør vite for å legge til i ditt daglige kosthold. Sjekk det ut nå!

Vitamin A er et av de essensielle næringsstoffene i kroppens funksjon. I utgangspunktet kan ikke menneskekroppen produsere dette stoffet, men det må hentes fra mat i det daglige kostholdet. Hvilken mat finnes vitamin A i? Følgende artikkel vil foreslå deg 7 matvarer rike på vitamin A som du bør vite, la oss finne ut med en gang!

1. Mat rik på vitamin A: Bifflever

Den første maten som topper listen over 7 matvarer rike på vitamin A er bifflever. Følgelig inneholder ca. 85 g pannestekt bifflever ca. 6582 mikrogram (mcg) vitamin A, tilsvarende 731 % av den daglige verdien (DV).

DV er en prosentandel av anbefalt daglig inntak av et nøkkelnæringsstoff fra Food and Drug Administration (FDA). Denne indeksen vil hjelpe deg med å enkelt sammenligne næringssammensetningen til forskjellige matvarer. Det er ernæringsprosenten 

Dessuten inneholder leveren også mange andre næringsstoffer, inkludert: protein; kobber; vitamin B2; vitamin B12; jern; folat; kolin.

Bifflever - en mat rik på vitamin A som du bør kjenne til

2. Søtpoteter

En bakt søtpotet gir 1403 mcg vitamin A, som er 156 % av DV. Vitamin A som finnes i denne rotgrønnsaken kalles betakaroten. Forskning viser at denne forbindelsen bidrar til å forhindre risikoen for aldersrelatert makuladegenerasjon (AMD).

Noen andre studier viser at betakaroten har evnen til å kjempe mot ulike typer prostatakreft. Disse resultatene har imidlertid ennå ikke nådd enighet. I tillegg er søtpoteter lavt i kalorier, høyt på fiber og mange andre næringsstoffer som vitamin C , vitamin B6 og kalium. Søtpoteter har også en lav glykemisk indeks, som bidrar til å kontrollere blodsukkeret hos diabetikere .

3. Gulrøtter - Mat rik på vitamin A

Gulrøtter er veldig rike på betakaroten. I ca 25g av rå gulrøtter inneholder 459 mcg vitamin A, tilsvarende 51% av DV. En stor gulrot inneholder omtrent 29 kalorier. 

Dessuten er denne roten også rik på fiber, som bidrar til å forhindre forstoppelse og støtter tarmhelsen. Dette er et lett og sunt mellommåltid som du enkelt finner i dine daglige måltider.

4. Spinat

Spinat eller spinat inneholder mange av de samme næringsstoffene som andre grønne bladgrønnsaker.

Omtrent 112 g spinat gir 573 mcg vitamin A, som er 64 % av DV. Denne serveringen gir også 17 % av DV av jern og 19 % av DV av magnesium. I mellomtiden er det 300 funksjonelle prosesser i kroppen som krever tilstedeværelse av magnesium.

I tillegg har noen studier vist at spinat har evnen til å bidra til å senke blodtrykket og forbedre hjertehelsen. Du kan lage spinat til mange deilige retter som sautert spinat, spinatsalat, spinat eggruller...

Spinat - en mat rik på vitamin A som du bør kjenne til

5. Brokkoli

Brokkoli er en rik kilde til vitamin A. Følgelig gir ca. 45g brokkoli 60mcg, eller 7% av en persons DV. Denne serveringen inneholder også bare 15 kalorier og gir høye nivåer av sunt vitamin C og vitamin K.

Spesielt er vitamin K essensielt for å opprettholde beinstyrken og utføre blodpropp, mens vitamin C har antioksidant- og anti-inflammatoriske egenskaper, som bidrar til å styrke kroppens immunfunksjon.

Og likevel, å spise korsblomstrede grønnsaker som brokkoli reduserer risikoen for å utvikle visse kreftformer, på grunn av effekten av sulforafan.

6. Rød paprika – mat rik på vitamin A

Omtrent 75 g rød paprika vil gi 117 mcg vitamin A, som utgjør 13 % av DV. Samtidig inneholder denne porsjonen bare rundt 19 kalorier, høy i vitamin C, vitamin B6 og folat.

I tillegg er paprika også rik på antioksidantene capsanthin og quercetin med antiinflammatoriske og antihistaminegenskaper.

Rød paprika – mat rik på vitamin A

7. Mango

Mango er en frukt som er rik på antioksidanter og fiber, som bidrar til forbedret tarmfunksjon og blodsukkerkontroll. Dette er også en tropisk frukt som du kan bearbeide til en rekke velsmakende retter, desserter... og lett å finne.

I tillegg er frukt som cantaloupe, gresskar, tomatjuice eller tørkede aprikoser også matvarer rike på vitamin A som du bør legge til et balansert kosthold.

Forhåpentligvis, gjennom denne artikkelen, vil det hjelpe deg å forstå maten rik på vitamin A å legge til diettmenyen slik at den er næringsrik og sunn. Sørg for at du fortsatt spiser nok frukt, grønnsaker, fullkorn, sunt fett og magert protein hver dag.


Fordeler, risiko og riktig tidspunkt for å mate babyen din med tunfisk

Fordeler, risiko og riktig tidspunkt for å mate babyen din med tunfisk

Du kan gi babyen tunfisk når du er 6 måneder gammel. Til tross for at du har høy næringsverdi, bør du også være forsiktig når du gir denne maten til barnet ditt.

Finn 12 typer vitaminer for ammende mødre etter fødselen

Finn 12 typer vitaminer for ammende mødre etter fødselen

Tilskudd av vitaminer for mødre etter fødsel er svært nødvendig for å forbedre melkekvaliteten og hjelpe mødre å komme seg raskt.

Mødre må vite hvordan de kan forhindre at barna får strekkmerker i puberteten

Mødre må vite hvordan de kan forhindre at barna får strekkmerker i puberteten

Strekkmerker i puberteten gjør ofte at barn bekymrer seg og mister selvtillit. Vet du hvordan du begrenser strekkmerker i puberteten for barn?

5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn

5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn

aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendig for babyen din å ta hukommelsesforbedrende klasser, bare la dem spise disse 4 matvarene, de vil fremme det potensialet deres er.

Betydningen av vitaminer for barns utvikling

Betydningen av vitaminer for barns utvikling

aFamilyToday Health - Vitaminer spiller en viktig rolle i utviklingen, og bidrar til å sikre stabil og balansert utvikling i de første årene hos barn.

Ål er en stor proteinkilde for gravide kvinner

Ål er en stor proteinkilde for gravide kvinner

aFamilyToday Health - Ålekjøtt regnes som en næringsrik, næringsrik mat som er veldig bra for gravide kvinner hvis de vet hvordan de skal behandle det vitenskapelig.

Kan gravide spise jackfruit? Fordeler med jackfruit for gravide kvinner

Kan gravide spise jackfruit? Fordeler med jackfruit for gravide kvinner

Jackfruit er en deilig og næringsrik mat. Men hvis du spiser for mye, kan helsen din bli litt påvirket av bivirkningene av jackfruit.

Er det bra for barn å drikke soyamelk?

Er det bra for barn å drikke soyamelk?

Mødre velger ofte soyamelk som erstatning for kumelk for å hjelpe barna å få mange helsemessige fordeler. Faktisk, er det bra for barn å drikke soyamelk?

Hva bør gravide vurdere når de spiser hvitløk?

Hva bør gravide vurdere når de spiser hvitløk?

aFamilyToday Health - I lang tid har hvitløk blitt et uunnværlig krydder i vietnamesiske familiemåltider. For gravide kvinner, hva bør vurderes når du spiser hvitløk?

Bruken av spinat for barn er fantastisk

Bruken av spinat for barn er fantastisk

Kjenner du til bruken av spinat til barn? Hemmeligheten til mødre som oppdrar friske barn med mindre sykdom er takket være denne grønne grønnsaken.

Tilskudd av vitaminer for barn med orale tabletter: Bør eller ikke?

Tilskudd av vitaminer for barn med orale tabletter: Bør eller ikke?

aFamilyToday Health - Er vitamintilskudd med pille den beste måten for barn å få i seg hele mengden næringsstoffer de trenger? Les artikkelen her!

Fordeler med å spise cashewnøtter for barn

Fordeler med å spise cashewnøtter for barn

aFamilyToday Health - Cashewnøtter eller cashewnøtter er en kilde til mange næringsstoffer som er nødvendige for en sunn utvikling av babyen din.

Finn tegn på underernæring hos babyer

Finn tegn på underernæring hos babyer

Underernæring og stunting kan forekomme hos spedbarn. Så hva er tegnene på underernæring hos babyer?

Hva å spise for å øke kondisjon, øke kroppsutholdenhet?

Hva å spise for å øke kondisjon, øke kroppsutholdenhet?

For å bidra til å øke kondisjonen har vi mange tiltak vi kan bruke, inkludert kosthold. Så hva bør spise for å øke kondisjon og utholdenhet? Vi inviterer deg til å lære gjennom følgende artikkel.

Hva bør personer med nefrotisk syndrom spise for å få de beste behandlingsresultatene?

Hva bør personer med nefrotisk syndrom spise for å få de beste behandlingsresultatene?

Hva bør personer med nefrotisk syndrom spise er et spørsmål som får mye oppmerksomhet. Hva er nefrotisk syndrom? Hvilke næringsstoffer trenger personer med dette syndromet å tilføre? Se denne artikkelen med en gang for å få den beste metoden for å ta vare på deg selv og familien din.

Hvordan bruke ginseng dynket i honning trygt og effektivt

Hvordan bruke ginseng dynket i honning trygt og effektivt

Ginseng er et produkt som mange velger å bruke fordi det har mange effektive bruksområder innen skjønnhets- og helsepleie, spesielt når det er dynket med honning, og skaper en helbredende blanding.kurere mange sykdommer.

Low Fodmap diett for pasienter med irritabel tarm

Low Fodmap diett for pasienter med irritabel tarm

Low-fodmap-dietten gir store fordeler for personer med vanlige fordøyelsessykdommer. AFamilyToday-bloggen inviterer deg til å se litt detaljert informasjon om low-fodmap-dietten for å hjelpe personer med irritabel tarm-syndrom med å forbedre helsen.

Hvordan lage tørr biff med en oljefri frityrkoker hjemme for å sikre hygiene

Hvordan lage tørr biff med en oljefri frityrkoker hjemme for å sikre hygiene

Hvordan lage beef jerky i en oljefri frityrkoker er ikke så vanskelig som du tror. Dette er også en favorittmatbit for mange mennesker. Det er kaldt, men det er ikke noe bedre enn å ha tørket kjøtt. Nyttårsdag nærmer seg, la oss gå på kjøkkenet for å lære å lage tørr biff med en enkel oljefri frityrkoker som alle kan lykkes med første gang.

Er vitamin C-tilskudd godteri for babyer bra?

Er vitamin C-tilskudd godteri for babyer bra?

I tillegg til å tilsette vitamin C i daglig frukt og grønnsaker, er det nylig vitamin C-tilskudd for å styrke babyens motstand, som også dukker opp og stoler på av mange foreldre. Så er vitamin C-godteri for babyer veldig bra?

Hva skal vi gjøre når melonfrøene råtner?

Hva skal vi gjøre når melonfrøene råtner?

Melonfrø er den typen frø som mange velger å nippe til under Tet fordi de er både deilige og næringsrike. Men vet du hvordan du konserverer melonfrø og melonfrø? La oss henvise til aFamilyToday-bloggen for måter å forhindre at melonfrø blir foreldede og stinkende!

Ulike næringsmenyer hver dag ved å lage nudler til barn

Ulike næringsmenyer hver dag ved å lage nudler til barn

For mødre blir det noen ganger en besettelse å tilberede mat til hvert måltid for barna sine fordi det bare er noen få retter rundt og barna deres allerede er lei. Hvis noen forelder står overfor denne situasjonen og ønsker å diversifisere maten til barna sine, ikke ignorer denne artikkelen om hvordan du lager nudler til babyen din!

Hvordan lage kyllingbryst uten å bli lei?

Hvordan lage kyllingbryst uten å bli lei?

For kroppsbyggere eller folk som går ned i vekt er kyllingbryst en veldig populær proteinkilde, men kjøttet er litt tørt. Hvis du vil vite hvordan du tilbereder kyllingbryst uten å tørke ut, les videre før du går glipp av det!