Har du noen gang lært å lage granola hjemme? Hvis du er bekymret for at å lage denne retten krever en ovn, vil den følgende artikkelen introdusere deg til en veldig enkel måte å lage granola på med en panne som har samme kvalitet som å bruke en ovn. La oss begynne å lage granola med panne gjennom artikkelen nedenfor.
Granola til mellommåltid eller frokost passer veldig godt for de som er på slanking og går ned i vekt. Men er du bekymret for at kommersielt tilgjengelig granola inneholder mye sukker, søtningsmidler eller skadelige konserveringsmidler? Granola kan lages hjemme. Hvis du også ønsker å lage granola, så ikke hopp over oppskriften nedenfor.
Helsefordeler med granola
Granola er en frokostblanding med ingredienser som havregryn, nøtter og tørket frukt rik på næringsstoffer, proteiner og vitaminer, veldig egnet for personer som går ned i vekt, trener eller er gravide. Med de ovennevnte ingrediensene gir granola helsemessige fordeler som:
Bra for fordøyelsen
Hver 100g granola inneholder 5g fiber, takket være det høye fiberinnholdet hjelper det fordøyelsessystemet til å fungere bedre, forhindrer tarmsykdommer som forstoppelse, fordøyelsesbesvær, reduserer appetitten, senker blodsukkeret og reduserer blodsukkeret.kolesterol .
Oppretthold en sprek kropp
I granola er det mange ingredienser som er kjent for å være veganske som nøtter, tørket frukt, havre, ... men bidrar til å gi kroppen nok energi, høyt proteininnhold, redusere appetitten, så det er spesielt egnet for slankere , vekt tap folk selv vegetarianere.
I granola er det mange næringsstoffer som gir kroppen nok energi, høyt protein reduserer appetitten på bedre vekttap.
Bra for kardiovaskulær
I 100 g granola inneholder vanligvis 12 g flerumettet fett og 4,4 g enumettet fett. Disse fettene bidrar til å beskytte hjertet, stabilisere blodtrykket, senke kolesterolet i blodet og forhindre risikoen for hjerte- og karsykdommer.
Spesielt inneholder granola også omega 3, som er veldig bra for at hjernen og nervesystemet skal fungere bedre,... Granola er en matvare som gir energi til aktiviteter i løpet av dagen. Omtrent 100 g granola vil du få i deg 400 kalorier.
Suppler vitaminer og mineraler
Hovedingrediensene i granola er havre, korn, nøtter og olivenolje, kokosolje, sesamolje, ... disse nøttene bidrar til å fylle opp kroppen med essensielle mineraler som magnesium, mangan, fosfor, sink, og gir samtidig en rikelig mengde vitamin A, B, E for å hjelpe kroppen med å bekjempe aldring .
Hvordan lage enkel granola
Granola gir en rikelig kilde til næringsstoffer for kroppen, spesielt de som er i vekttap og dietter. Du trenger ikke bry deg med å lete etter et sted å selge granola, du kan lage den helt hjemme, enkelt justere smaken, prosentandel av nøtter. Lær hvordan du lager granola med panne nedenfor med aFamilyToday-bloggen!
Hvordan lage granola med panne
Ingrediens:
- 150 g havregryn.
- 100g cashewnøtter, mandler, macadamianøtter, gresskarkjerner, solsikkefrø osv. (justeres etter preferanser).
- 40g tørket frukt som rosiner, tørkede tranebær, ... (kan justeres etter preferanser).
- 50 ml honning.
- 10 ml olivenolje/kokosolje.
- 2 g salt.
Lager:
- Fjern mugne, skadede frø for å sikre deilig granola og ingen tap av næringsstoffer.
- Hakk store nøtter som cashewnøtter, mandler, valnøtter osv. for å modnes raskt og jevnt.
- Tørket frukt bør også kuttes for å lette å spise.
- Bland sammen olivenolje/kokosolje, honning og salt.
- Rist først de enkelte nøttene til de er gyldenbrune og velduftende, og slå deretter av varmen, ca 5 minutter.
- Bland deretter de kokte nøttene inn i sausen og rør godt. La det småkoke i ca 3-4 minutter, kok opp og slå av varmen.
- Tilsett til slutt den tørkede frukten i blandingen og bland godt en siste gang og la den avkjøles.
- Vent til granolaen er helt avkjølt, og oppbevar den deretter i en glasskrukke.

Hvordan lage granola med en panne som passer for familier uten ovn kan fortsatt lages og fortsatt smake deilig
Hvordan lage enkel granolabar
Ingrediens:
- 200 g havre.
- 100 g mandler, solsikke, gresskarkjerner.
- 50 ml honning.
- 50 tørkede dadler.
- 50 tørkede aprikoser.
Lager:
- Hakk nøtter og tørket frukt for raskere steking.
- Rist tilberedte nøtter som havre, gresskarfrø, solsikkekjerner og skivede mandler på lav varme til de er gyldne og velduftende.
- Ha honningen i pannen til den koker litt, tilsett så blandingen av nøtter og tørket frukt og bland godt. Merk at du må blande godt for å unngå at ingrediensene klumper seg.
- Kle et stekebrett med nonstick-papir og hell granolaen ut og fordel jevnt. Kle et nytt lag med non-stick papir på toppen, trykk godt slik at kornblandingen fester seg sammen. Etter å ha klemt godt, sett den i kjøleskapet i ca 2 til 3 timer.
- Når granolaen stivner, kutt den i passe store biter.
Hvordan spise granola riktig?
Avhengig av dine preferanser og helsestatus og kostholdsbehov, kan du spise granola deretter. Her er noen sunne måter å spise granola på som du kan prøve:
- Snacking: I likhet med næringsrike nøtter, er granola populært fordi det ikke tar mye tid å forberede og sikrer en næringsrik matbit.
- For ekstra deilig granola kan du tilsette 2-3 ss granola til smoothies eller fruktsalater.
- Kombinert med yoghurt eller fersk melk uten sukker med granola vil hjelpe deg å tilsette mer protein når du spiser frokostblanding. Ikke bare det, den fete smaken av fersk melk eller yoghurt bidrar til å stimulere smaksløkene og er gunstig for fordøyelsessystemet.
- I stedet for å blande direkte med yoghurt, kan du strø granola på toppen av kremfløte for å spise som dessert.
- Å gjøre granola om til varm frokostblanding er ikke vanskelig. Du trenger bare å koke opp omtrent 240 ml melk og 45 g frokostblanding, røre og koke til blandingen tykner.
- Du kan bruke granola som en av ingrediensene i salater for å gjøre retten mer næringsrik. Bland for eksempel granola med litt frisk frukt eller grønnsaker, tilsett deretter litt sautert kyllingbryst og dryss med litt ost for et mettende og næringsrikt måltid.
Avhengig av helsetilstanden din, spisemål som vekttap eller økning, kan du spise granola deretter
Noter når du lager granola og granolabar
Når du lager granola frokostblanding eller granola bar, må du være oppmerksom på følgende:
- Når du steker granola, bruk en panne som ikke kleber.
- Velg usøtet tørket frukt og foretrekk økologisk frukt hvis du vil spise granola for å gå ned i vekt .
- Hvis nøttene eller tørket frukt er for store, må de hakkes i samme størrelse. Ved baking kan den koke jevnt.
- Når du velger frø for å lage granola, velg hver variant nøye. Ikke velg skadede, mugne, svarte frø. Velg kun nøtter som ikke inneholder konserveringsmidler for å sikre helsesikkerheten ved bruk.
Med informasjonen som er delt ovenfor om hvordan du lager granola med en panne og hvordan du spiser granola riktig. Du bør kombinere granola med andre ingredienser for både å ha deilige retter, ikke kjede deg men supplere nok næring for kroppen. Håper du har hatt flere næringsrike retter å legge til kostholdet ditt.