Når du har gallestein, hva bør du unngå å spise for god helse?

For de med gallestein er det ekstremt viktig å bygge et sunt, vitenskapelig kosthold. Derfor er spørsmålet "Hva bør jeg unngå når jeg har gallestein?" fikk mye oppmerksomhet fra pasienter som lider av denne sykdommen.

For å vite det mest komplette og nøyaktige svaret om hva du skal avstå fra gallestein , la oss finne ut av dette i denne artikkelen med aFamilyToday-bloggen.

Hva er gallesteinssykdom?

Gallestein er faste krystaller som dannes inne i galleblæren på grunn av overmetning av en av de tre komponentene i gallen: kalsiumsalter, kolesterol og gallepigmenter. Steiner av forskjellige størrelser, når de er for store, vil forårsake uforutsigbare komplikasjoner.

Dessuten, utseendet av symptomer kontinuerlig uten rettidig behandling, kan gallestein forårsake et livstruende slag.

For å kunne oppdage sykdommen tidlig, raskt behandle den riktig, trenger folk å kjenne til noen av tegnene på gallesteinsykdom med en gang:

• brekninger eller følelse av kvalme;
• Alvorlig smerte i midten av magen;
• Høyre side av magen har et raskt økende smertenivå;
• Det er smerter i området mellom skulderbladene.

Gallesteinsykdom kan forårsake farlige komplikasjoner hvis den ikke behandles raskt

Hva bør jeg unngå når jeg har gallestein?

Vanligvis oppstår smerten forårsaket av gallestein hovedsakelig etter måltider, og forårsaker ubehag for pasienten. Så hvordan kan gallesteinssmerter reduseres ? En av måtene som kan lindre smerten er å unngå noen av følgende matvarer:

Matvarer som inneholder usunt fett

Selv om vi ikke har gallestein, påvirker også usunn fet mat som hurtigmat, fet mat, ... helsen. Derfor, når pasienter med gallesteinssykdom spiser disse matvarene, fører det til mer alvorlige konsekvenser.

Derfor, i løpet av gallesteinsperioden, bør pasienter avstå fra å spise usunt fett for å unngå unødvendige komplikasjoner.

Stekt mat som: stekt kylling, pommes frites, søtpotet, ... er ikke bra for folk med gallestein

Eggeplommer og rødt kjøtt

Dette regnes som en matvaregruppe som inneholder mye kolesterol. Derfor, når du spiser disse matvarene, vil det føre til oppblåsthet, fordøyelsesbesvær, noe som får galleblæren til å trekke seg sammen. Dette er svært farlig for pasienter med gallestein.

Typer fet melk 

Melk er en matvare som inneholder mange viktige næringsstoffer for kroppen. Imidlertid kan bruk av full-fett, full-feit melk i perioden med gallestein lett forårsake oppblåsthet og ubehag, noe som gjør sykdommen mer og mer alvorlig. Derfor er dette også en matvare oppført på listen over matvarer som ikke bør spises når man lider av gallestein

Mat med mye stivelse og sukker

Matgrupper som inneholder mye stivelse og sukker som: søtt brød, godterier, snacks, sjokolade, etc., når de spises, vil skape en metthetsfølelse i lang tid. Fordøyelsen av disse matvarene tar lengre tid, noe som gjør at fordøyelsessystemet fungerer kontinuerlig. Derfor bør du begrense disse matvarene så mye som mulig hvis du ikke vil at gallesteinssykdommen skal forverres.

Mat som inneholder mye stivelse og sukker forårsaker fordøyelsesbesvær og oppblåsthet

Drikker som inneholder sentralstimulerende midler

Drikker som inneholder sentralstimulerende midler som øl, vin, kaffe, ... har aktive ingredienser som ikke er bra for leveren. Derfra vil det redusere gallesekresjonsfunksjonen i leveren og forårsake skrumplever. Dette er svært farlig for pasienter med gallestein. Derfor, når du har gallestein, bør du prøve å inkludere en tilstrekkelig mengde i kostholdet ditt.

Krydret mat, krydret krydder

Når du spiser for mye krydret mat, er det lett å forårsake magesmerter, noe som ikke er bra for fordøyelsessystemet. Derfor, hvis du lider av sykdommer relatert til fordøyelsessystemet, ikke bare gallestein, bør folk også begrense bruken av disse matvarene i kostholdet.

Krydret mat er en av matvarene man absolutt bør unngå 

Matvarer som forårsaker irritasjon

Farlige komplikasjoner kan oppstå når pasienter med gallestein spiser mat som irriterer fordøyelseskanalen. Spesielt må nevne matvarer som: krabbe, reker, melk, østers, ...

Klar til å spise hermetikk

For tiden er bruken av bearbeidet mat og hermetikk stadig mer populær. Spesielt for de som ikke har tid, er de alltid førstevalget.Selv om de gir brukerne bekvemmelighet, har ferdigmat en negativ effekt på helsen.

Fordi disse matvarene inneholder fett, sukker, konserveringsmidler og noen andre aktive ingredienser som ikke er bra for fordøyelsessystemet. Derfor, når du har gallestein og bruker disse matvarene, vil du "bære katastrofe inn i kroppen".

Hermetikk inneholder mange stoffer som gjør gallestein verre

Raffinerte karbohydrater

Dette er en mat med høy glykemisk indeks som forårsaker en økning i insulin- og blodsukkernivået etter å ha spist. Dette vil øke risikoen for mange andre sykdommer. Derfor, når du har gallestein, bør du absolutt unngå denne typen mat. 

Ovennevnte er ekstremt nyttig informasjon for å hjelpe folk med å finne svaret på spørsmålet " Hva bør jeg spise når jeg har gallestein? "i den fulle utstrekning. Forhåpentligvis vil alle gjennom denne artikkelen ha et mer vitenskapelig kosthold, spesielt for de som lider av gallestein.