Forenkler frokosten med noen få enkle trinn, men gir nok næringsstoffer og energi til den nye dagen, og granola er et godt valg for de som har det travelt, men som fortsatt ønsker å ta vare på helsen. Men å kjøpe granola utenfor er kanskje ikke trygt på grunn av konserveringsmidler og søtningsmidler, hvis det spises i store mengder vil det påvirke helsen. Du kan absolutt finne en måte å lage granola med en luftfrityrkoker hjemme som er ekstremt deilig og trygg for helsen.
Du vet allerede hvordan du lager granola med en ekstremt enkel airfryer, som ikke bare er deilig, sprø, men også lav i kalorier, egnet for travle mennesker og folk som går ned i vekt. Korn blir i økende grad brukt for deres helsemessige fordeler. Så la oss lage granola uten ovn veldig enkelt og deilig hjemme i henhold til oppskriften nedenfor.
Hva er Granola?
Granola er en kjent amerikansk frokostrett. Kombinert med en rekke sunne matvarer med høyt næringsinnhold, spesielt proteininnhold. Granola består av næringsrike nøtter, tørket frukt, havregryn, ... og er ristet til en vakker gylden farge. Du kan ha granola til frokost, en matbit eller en matbit som en kjeks.
Granola er kjent for å være rik på næringsstoffer og egnet for slankere . Så hvor mange kalorier har granola? Granola inneholder ca 471 kcal sammen med 10 gram protein, 20 gram fett, 64 gram karbohydrater, 5 gram fiber, 29 gram sukker,... I tillegg inneholder den også mange essensielle næringsstoffer som natrium, sink, fosfor, kalium, kalsium, jern, magnesium, kobber, vitaminer (E, A, B6, C), B1, folsyre,... Kaloriene i granola varierer også avhengig av ingredienser og bearbeidingsmetode. I tillegg varierer mengden kalorier også avhengig av preferansen for å kombinere frokostblandinger med forskjellige matvarer og drikker til hver person.

Hvordan lage granola med en oljefri frityrkoker er ikke vanskelig, tvert imot er det helt enkelt
Fordeler med å lage granola med en oljefri frityrkoker
Fordelene med å lage granola med en luftfrityrkoker som du ikke bør ignorere:
Ingen tilsatt olje
Granola laget med en luftfrityrkoker bør begrense mengden olje som tilsettes ved matlaging. Dette er en stor ernæringsmessig fordel i forhold til de fleste andre oppskrifter. Med dagens overvekts- og fedmesituasjon er enhver måte å redusere mengden olje og sukker veldig bra på.
Rask og praktisk
Den oljefrie frityrkokeren tilbereder maten ved å øke temperaturen til ca. 200 grader Celsius og deretter bruke en vifte til å spre varmen jevnt på overflaten av maten, noe som bidrar til å lage mat og ha samme sprøhet som tradisjonell steking. Med støtte fra en oljefri frityrkoker kan du spare tid og krefter på matlagingen.
Næringsrik
Granola er en mat med mye energi, protein og fiber som kroppen trenger for å fungere gjennom dagen. I tillegg inneholder frokostblandinger også jern, magnesium, sink og nyttige B-vitaminer som er nødvendige for en sunn kropp.
Ikke bruk raffinerte korn
Kornene som brukes i granola er hovedsakelig hel mat som havre, som inneholder rikelig fiberinnhold som kan bremse fordøyelsesprosessen, skape en følelse av metthet i lang tid og kontrollere appetitten optimalt, bidra til å øke effektiviteten i prosessen med vekttap .
Gir sunt fett
Å ikke måtte eliminere fett i en vekttapdiett hjelper kroppen til å bli sunnere fordi fett spiller en svært viktig rolle i å gi energi til kroppsdeler og sikre effektiv funksjon. Det er viktig å innta sunt fett som umettet fett. Omtrent 100 g granola inneholder 12 g flerumettet fett og 4,4 g enumettet fett.
Reduserer skadelig kolesterol
Granola bidrar til å redusere kolesterol i kroppen, reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer, åreforkalkning, hypertensjon, hjerneslag, ...
Næringsnøtter og havre er rike på fiber og protein for å senke kolesterolet
AIDS fordøyelse
Det rike fiberinnholdet i granola hjelper fordøyelsessystemet til å fungere jevnt, og reduserer oppblåsthet, fordøyelsesbesvær og forstoppelse.
Hvordan lage granola i en oljefri frityrkoker
Ingrediens:
- 270 gram havre.
- Nøtter som mandler, valnøtter, cashewnøtter, macadamianøtter, gresskarkjerner osv. Vanligvis skal det kun velges 2-4 typer nøtter.
- Søtningsmiddel: 2 ts ren honning, 30 g tynt revet kokosnøtt, 50 g tørket frukt (rosiner, tørkede blåbær, ...).
- Bindemiddel: 120 ml peanøttsmørsaus, sesamolje, olivenolje, kokosolje,...
- 1 ts salt.
Lager:
- Kutt ingrediensene i like store biter for jevn matlaging.
- Bland først nøtter og tørket frukt.
- Tilsett så havren i nøtteblandingen.
- Tilsett søtningsmiddel og bindemiddel) til blandingen ovenfor, bland godt.
- Varm opp airfryeren, juster temperaturen på 175 grader C i ca 5 minutter.
- Mens du venter på at airfryeren skal varmes opp, fordeler du granolablandingen på en bakeplate, uten å trykke eller trykke blandingen ned, sleng blandingen en gang til før du legger den i kjelen.
- Sett granolaen i ovnen, sett temperaturen til 175 grader Celsius i 15 minutter.
- Etter 15 minutter, fjern granolaen og rør igjen.
- Sett tilbake i ovnen i ytterligere 13 - 15 minutter, ta ut og nyt.
- Husk at granola best bevares i en forseglet glasskrukke.

Granola kan kombineres med annen sunn mat å spise uten å spise, men fortsatt næringsrik, uten å gå opp i vekt
Noter når du lager granola
I tillegg til å lage granola, må du huske på et par ting når du lager denne retten som følger:
Bruk 50/50-regelen
Når du lager granola, bruk like mye søtningsmiddel og bindemiddel. Honning og sirup anses som de beste søtningsmidlene å bruke til å lage granola fordi væskeformen dekker hver ingrediens jevnt.
Gir ikke granolaklumper
Det finnes tips for å gjøre granola klumpfri. For å få granola som modnes jevnt og vakkert, følg ganske enkelt trinnene nedenfor. Hell først granolablandingen på et stekebrett og fordel jevnt før den settes i ovnen, så er det bare å røre igjen etter ca 15 minutters baking. Og etter å ha tatt den ut av ovnen, spre den utover før den avkjøles helt.
Slik lager du granola i en luftfrityrkoker som du kan lage helt hjemme og tilpasse ingrediensene og smakene til kostholdet ditt og preferanser. Generelt er det veldig effektivt å spise granola for vekttap, men du må vite hvordan du spiser det riktig og ha en passende kalorijusteringsregime.