Útmutató a nem csírázó édesburgonya tartósításához

Az édesburgonya finom és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, ezért sokan szeretik. A hosszú ideig tárolt édesburgonya azonban könnyen fonnyad és kihajt. De ne aggódjon, az alábbi édesburgonya-tartósítási módok segítségével mindig a legfrissebb burgonyát kaphatja meg.

Hogyan tartósítják a főtt édesburgonyát? Hogyan tároljuk a friss édesburgonyát? Az alábbi cikkben mindenre választ kapunk, kérjük, olvassa el. 

Az édesburgonya váratlan előnyei

Az édesburgonya sok tápanyagot tartalmaz, különösen magas kalciumot, rostot, B9-vitamint, káliumot, magnéziumot stb., amelyek számos jótékony hatással vannak az egészségre. 

Az A-vitamin-hiány elleni küzdelem

Az egyik fontos tápanyag, amely az édesburgonyában bővelkedik, az A-vitamin béta-karotin előtag formájában. 100 g édesburgonya akár 961 μg A-vitamint is tartalmazhat. 

Útmutató a nem csírázó édesburgonya tartósításához Az édesburgonya sok béta-karotint tartalmaz a szembetegségek megelőzésére

Az édesburgonya megfelelő mennyiségben történő fogyasztása támogatja az A-vitamin-hiányt, védi a szemet és sok más szervet az öregedéstől, megelőzi a szürkehályogot, a makuladegenerációt , a szemhibákat, a fáradtságot, a szemfájdalmat stb.

Csökkentse a stresszt

Ha gyakran érzi magát stresszesnek, fáradtnak és depressziósnak, akkor nagy az esélye annak, hogy hiányzik a szervezetének szükséges magnézium mennyisége. Eközben az édesburgonya gazdag magnéziumforrás, amely támogatja az egészséges agyat és idegrendszert, ezáltal csökkenti a stresszt

A cukorbetegség jó kontrollja

Az édesburgonya édeskés ízű és sok keményítőt tartalmaz, ezért sokan úgy gondolják, hogy ez nem megfelelő étel cukorbetegek számára . A valóság azonban más, ha rendszeresen édesburgonyát eszünk, a szervezet elegendő tápanyagot kap, elősegíti az inzulintermelést, hogy támogassa a vércukorszint stabilitását, minimalizálja a cukorbetegség szövődményeit. 

Ezenkívül az édesburgonya sok rostot is tartalmaz, amely képes megelőzni a cukorbetegséget, csökkenti a zsírfelszívódást, egyensúlyba hozza a vércukorszintet és serkenti az egészséges emésztést. 

Támogassa a fogyást

Sokan az édesburgonya tartósításának módját alkalmazzák, hogy ez az étel hosszú ideig ehető maradjon, minden étkezéshez használják anélkül, hogy aggódnának a penészedéstől vagy a csírázástól, különösen azok, akik fogynak. Az édesburgonya lassan metabolizálódó keményítőtartalma a bőséges rosttartalommal együtt képes megakadályozni a zsírraktározást, így hosszú ideig, de nagyon kevés kalóriával teltségérzetet kelt. 

Javítsa a memóriát 

Számos tanulmány szerint az édesburgonya valóban hatékonyan javítja a memóriát, és csökkenti az idősek memóriavesztésének kockázatát . Ez a hatás abból adódik, hogy az édesburgonya nagy mennyiségű antioxidánssal látja el a szervezetet, védi az agyat és az idegeket, valamint hatékony a feledékeny és zavarodott emberek számára. 

Hogyan tárolható az édesburgonya hosszú ideig anélkül, hogy aggódna a penésztől 

Bár az édesburgonya megfelelő körülmények között sokáig eltartható, de kellő nedvesség mellett az édesburgonya nagyon gyorsan kihajt, méreganyagokat termel és már nem ehető. Tehát, ha azt szeretné, hogy az édesburgonya sokáig fogyasztható legyen, de még mindig finom és tápláló, azonnal alkalmazza az édesburgonya tartósításának alábbi módjait. 

Hogyan tároljuk a friss édesburgonyát

A friss édesburgonya népszerű számos vonzó étel elkészítéséhez, például sült édesburgonyához, főtt, párolt édesburgonyához, ... vagy sütéshez. A friss édesburgonyát azonban nehéz tartósítani. Ebben az esetben az édesburgonya tartósításának 2 módja van az alábbiak szerint.

Útmutató a nem csírázó édesburgonya tartósításához A friss édesburgonya tartósítása nem nehéz újságpapírral vagy száraz homokkal

Friss édesburgonya újságpapíros tartósítása: Ezzel a módszerrel minden édesburgonyát újságpapírral kell letakarni és egymásra rakni, megfelelő hőmérsékleten tartani, kerülni a közvetlen napfényt és ne hagyni magas páratartalmú helyeken. Csomagolás előtt a burgonyának száraznak és nem nedvesnek kell lennie, hogy elkerülje a penész kialakulását. 

Hogyan tartósítsuk a friss édesburgonyát homokkal: Az édesburgonya hosszú távú tartósításának egyik módja, amit nem szabad figyelmen kívül hagyni, a homok használata. Csak a burgonyát kell a tálba tenni, majd felönteni a száraz homokot, amíg az édesburgonyát teljesen be nem fedi. Így az édesburgonyát sokáig fogyasztják, anélkül, hogy félnének a penészedéstől. 

Hogyan tároljuk a főtt édesburgonyát

Édesburgonyát főz, hogy fokozatosan enni, de nem tudja, hogyan kell megfelelően tartósítani? Ezért kérjük, olvassa el a következő módokat a főtt édesburgonya megromlás nélküli tartósításához: 

  • A burgonya megfőzése után teljesen leengedheti a vizet, vagy papírtörlővel felszívhatja a burgonya felületén lévő összes vizet; 
  • Csomagoljon be minden édesburgonyát száraz újságpapírba, és tegye egy tálcába vagy tartályba; 
  • A főtt édesburgonyát tárold a hűtőben, 2-3 napig fogyaszthatod, anélkül, hogy félne az állott burgonyától. 

A főtt édesburgonya tartósítása mellett a burgonyát meghámozhatjuk, szeletekre vághatjuk és cipzáras zacskóba vákuumozzuk, 1-2 hónapig a fagyasztóban tárolhatjuk. 

Hogyan tároljuk az előfőzött édesburgonyát? 

Véletlenül megpucoltad, előzetesen feldolgoztad az édesburgonyát, de még nem használtad fel? Az alábbiakban próbálja meg elkészíteni a megfelelő módon az édesburgonya tartósítását. 

  • Vágja a burgonyát kívánt vastagságú szeletekre vagy szeletekre, majd áztassa be az édesburgonyát híg sós vízbe 5 percre; 
  • Forraljuk fel a vizet, tegyük az előfőzött édesburgonyát a mennyezetbe 1-2 percre, majd vegyük ki száradni; 
  • Tegye a csupasz burgonyát egy cipzáras zacskóba és porszívózza ki; 
  • Tárolja az édesburgonyát a hűtőszekrényben, és fogyasszon el a következő 2-3 napon belül. 

Mire kell figyelni édesburgonya evésénél? 

Noha számos egészségügyi előnnyel jár, édesburgonya fogyasztása során figyelembe kell vennie a következőket, hogy elkerülje az egészséget befolyásoló "mellékhatásokat": 

  • Egyszerre ne egyél túl sok édesburgonyát, mert az édesburgonya magas rosttartalma miatt puffadáshoz, emésztési zavarokhoz, böfögéshez, puffadáshoz vezethet;

Este ne egyen édesburgonyát, mert könnyen felfúvódás és emésztési zavarok léphetnek fel

  • Gyenge gyomor- vagy gyomorbetegségben szenvedők ne egyenek este főtt édesburgonyát, könnyen okozhat hasi fájdalmat, székletürítést, rossz emésztést;
  • Az édesburgonya fogyasztásának legmegfelelőbb időpontja reggel vagy délben van, ami elősegíti a jobb emésztést;
  • Rizs helyett édesburgonya használata nem javasolt, különösen a fogyóknak, a csak édesburgonya fogyasztása táplálkozási hiányosságokhoz és fáradtsághoz vezet;
  • Ne egyen csírázott édesburgonyát, amely nedvesség vagy penészesedés jeleit mutatja. 

Remélhetőleg a fenti cikk segített az olvasóknak többet megtudni arról, hogyan lehet hatékonyan tartósítani az édesburgonyát anélkül, hogy aggódnának a penészesedéstől vagy a kihajtástól. Az édesburgonya a legjobb, ha betakarítjuk és azonnal elfogyasztjuk. A legjobb, ha édesburgonyát veszünk, és hamarosan mindet megeszik, hogy elkerüljük a hosszú távú táplálékkiesést, barátok. 


Leave a Comment

Milyen húsfajták a vörös húsok? Több vörös húst kell ennie?

Milyen húsfajták a vörös húsok? Több vörös húst kell ennie?

Friss SEO elemzések alapján felfedjük a vörös hús legújabb előnyeit és kockázatait. Ismerje meg, mely húsfajták számítanak vörös húsnak, mennyit érdemes fogyasztani, és hogyan optimizalja egészségügyi hatásait!

A kamilla tea hatásai? Jó-e sok kamillateát inni?

A kamilla tea hatásai? Jó-e sok kamillateát inni?

A legfrissebb kutatások alapján felfedezzük a kamillatea 2024-ben ismertté vált előnyeit. Ismerje meg, mennyi kamillateát lehet inni naponta, és hogyan maximalizálható egészségügyi hatása a modern életmód mellett.

Hogyan kell főzni a gesztenyét egyszerűen, finoman és könnyen meghámozhatóan

Hogyan kell főzni a gesztenyét egyszerűen, finoman és könnyen meghámozhatóan

Tanuld meg, hogyan kell főzni a gesztenyét profi szakácsok titkaival! Friss SEO-optimalizált útmutató egyszerű lépésekkel, táblázatos összefoglalókkal és praktikus tippekkel a tökéletes főzéshez.

Hány kalória van 100 gramm csirkemellben? Fehérje és vitaminok mennyisége a csirkemellben

Hány kalória van 100 gramm csirkemellben? Fehérje és vitaminok mennyisége a csirkemellben

Friss 2024-es adatok: 100g csirkemell kalóriatartalma csak 165 kcal! Fedezze fel a csirkemell fehérjetartalmát, vitaminjait és 7 fő egészségügyi előnyét. Hogyan válasszon egészséges csirkemellet?

Ne hagyja figyelmen kívül az 1-5 éves gyermekek étkezési szabályait

Ne hagyja figyelmen kívül az 1-5 éves gyermekek étkezési szabályait

Csatlakozzon az aFamilyToday Health szervezethez, hogy megismerje babája táplálkozási szükségleteit az első években, hogy egészséges teste és jó ellenálló képessége legyen.

Mit kell, vagy mit kell kerülnie egy anyának a szoptatás alatt?

Mit kell, vagy mit kell kerülnie egy anyának a szoptatás alatt?

aFamilyToday Health – A táplálkozás nemcsak az anya egészségére, hanem a gyermek fejlődésére is hatással van. Mit egyenek az anyák a szoptatás alatt?

A vas jelentősége a terhes nők számára

A vas jelentősége a terhes nők számára

A nőknek több vasra van szükségük a terhesség alatt, hogy támogassák a baba vérellátását és felkészüljenek a szülésre.

Egészítse ki babája omega-3-t a következő élelmiszerekkel:

Egészítse ki babája omega-3-t a következő élelmiszerekkel:

A csecsemőknek szánt omega-3-kiegészítők segítik az agy fejlődését és erősítik a látást. Íme egy lista 10 omega-3-ban gazdag ételről a baba számára: lazac, tojás, karfiol, tej.

Mikor ehet a babám húst?

Mikor ehet a babám húst?

A hús nemcsak a felnőttek, hanem a gyermekek számára is nagyon fontos fehérjeforrás. Tehát mikor kell etetni a babát hússal?

Mikor enjenek a gyerekek tenger gyümölcseit, hogy elkerüljék az allergiát?

Mikor enjenek a gyerekek tenger gyümölcseit, hogy elkerüljék az allergiát?

A tenger gyümölcsei rengeteg táplálékot biztosítanak a gyerekeknek, de nem engedi, hogy a baba önkényesen egyen tenger gyümölcseit, hanem megtanulja, mikor adjon tenger gyümölcseit a gyerekeknek, hogy elkerülje az allergiát.

Remek tippek, amelyek segítségével aludni ébresztheti babáját szoptatás közben

Remek tippek, amelyek segítségével aludni ébresztheti babáját szoptatás közben

A szoptatás fontos része a szoptatásnak. A szoptatás közben elalvó csecsemők azonban sok emberben szorongást okoznak.

12 szuperétel, amelyet szoptató nők nem hagyhatnak figyelmen kívül

12 szuperétel, amelyet szoptató nők nem hagyhatnak figyelmen kívül

aFamilyToday Health – Nézzünk meg 12 „varázslatos” ételt A szoptató nők számára, hogy gyorsan felépüljenek és minőségi anyatejet termeljenek babáik számára.

Feltárja a fokhagyma 9 nagyszerű előnyeit a gyermekek számára

Feltárja a fokhagyma 9 nagyszerű előnyeit a gyermekek számára

Csecsemőjének bélproblémái vannak, vagy fáj a füle? Próbáljon fokhagymát használni gyermeke betegségének kezelésére.A szülőket meg fogja lepni ennek a fűszernek a hatékonysága.

Mit tegyenek a szülők, ha gyermekük túlsúlyos?

Mit tegyenek a szülők, ha gyermekük túlsúlyos?

Ha gyermeke túlsúlyos, módosítania kell az étrendjét, növelnie kell a fizikai aktivitását, és különösen ne gyakoroljon nyomást vagy kritizálja a baba megjelenését.

Táplálkozás 2 és 13 év közötti gyermekek számára: Mit együnk, hogy egészségesek legyünk?

Táplálkozás 2 és 13 év közötti gyermekek számára: Mit együnk, hogy egészségesek legyünk?

Ha a szülőknek kérdéseik vannak csecsemőik táplálkozásával kapcsolatban, kérjük, olvassa el az aFamilyToday Health cikkét a probléma jobb megértéséhez.

Használjanak-e a terhes nők a petrezselymet a terhesség alatt?

Használjanak-e a terhes nők a petrezselymet a terhesség alatt?

A petrezselyem olyan gyógynövény, amelyet nagyon óvatosan kell használni a terhesség alatt, mert ez a zöldség veszélyes szövődményeket okozhat az anya és a baba számára.

Bodza: ​​Jó gyerekeknek és az egész családnak

Bodza: ​​Jó gyerekeknek és az egész családnak

A bodza az egyik leggyakrabban használt gyógynövény a világon, számos jó felhasználási módja miatt.

5 étel, amely javítja a gyerekek memóriáját

5 étel, amely javítja a gyerekek memóriáját

aFamilyToday Health – Nincs szükség arra, hogy a babának memóriajavító órákat vegyen, csak hagyja, hogy megegye ezt a 4 ételt, így népszerűsítik a benne rejlő lehetőségeket.

8 élelmiszerbiztonsági tipp várandós nők számára

8 élelmiszerbiztonsági tipp várandós nők számára

Az aFamilyToday Health 8 élelmiszerbiztonsági tippet oszt meg a várandós nők számára, amelyek segítenek a főzés és az étkezés során a terhesség alatt.

Tippek anyáknak a gyermekek vaspótlásához

Tippek anyáknak a gyermekek vaspótlásához

aFamilyToday Health – A vas nagyon fontos szerepet játszik a gyermekek fejlődésében. Csatlakozzon az aFamilyToday Health programhoz, hogy megismerje a gyermekeknek szánt vas-kiegészítőket.

Milyen előnyei vannak a tápláló diónak? Jó dió terhes nők számára, amelyeket tudnia kell

Milyen előnyei vannak a tápláló diónak? Jó dió terhes nők számára, amelyeket tudnia kell

A kismamák táplálkozása mindig nagyon fontos és oda kell figyelni, mert közvetlenül befolyásolja a várandós nő egészségét és a magzat fejlődését. A tápláló diófélék fogyasztása mindig nagyszerű módja annak, hogy számos alapvető tápanyagot biztosítsunk a magzat számára, valamint biztosítsuk a várandós anya egészségét. Tehát milyen típusú dió jó a terhes nők számára?

Vegetáriánusként is ehet joghurtot? Joghurt fajták vegetáriánusok számára

Vegetáriánusként is ehet joghurtot? Joghurt fajták vegetáriánusok számára

A joghurt nyers tejből és természetes erjesztéssel készül, így a joghurt számos tápanyagot tartalmaz, például fehérjét, zsírt, ásványi anyagokat és vitaminokat, különösen probiotikumokat, amelyek jót tesznek az emésztőrendszernek. Ezért sokan, akik most kezdenek vegetáriánussá válni, azon tűnődnek, hogy ehetnek-e tejtermékeket? Vegetáriánusként is ehet joghurtot?

Tejtípusok listája zsíros vérű betegek számára

Tejtípusok listája zsíros vérű betegek számára

A zsíros vér olyan betegség, amelyben sok fiatal szenved a tudománytalan étkezési szokások és életmód miatt. Tehát, ha zsíros vérű embereknek használ tejet, melyik típust válassza, hogy ne rontsa az állapotát?

Hogyan lehet természetes módon egyensúlyba hozni a hormonokat?

Hogyan lehet természetes módon egyensúlyba hozni a hormonokat?

Tanulja meg, hogyan egyensúlyozhatja ki természetes módon az olyan hormonokat, mint a ghrelin, leptin, inzulin és kortizol az aktív táplálkozással és életmóddal kapcsolatos tippekkel.

Körte timsócukorral – Hatékony köhögés elleni szer

Körte timsócukorral – Hatékony köhögés elleni szer

A változékony időjárás, például a napsütés, az eső, a meleg és a hideg megfázhatja és köhögheti a szervezetet. Akkor a nyugati gyógyszerek helyett használhatja a timsós cukorkörtét a köhögés nagyon hatékony kezelésére.

5 egyszerű módszer a cukor csökkentésére az étrendben

5 egyszerű módszer a cukor csökkentésére az étrendben

A cukor a szív- és érrendszeri betegségek, a vérzsírok, a cukorbetegség stb. okozója. A cukor elhagyása fontos az egészségesebb szervezethez.

Hány kalória 1 kukorica? Milyen egészségügyi előnyökkel jár a kukorica fogyasztása?

Hány kalória 1 kukorica? Milyen egészségügyi előnyökkel jár a kukorica fogyasztása?

A kukorica vagy a kukorica sok ember kedvenc étele. Vietnamban a kukoricát szinte az egész országban termesztik, és tápláló élelmiszer. Ha tudja, hány kalória van 1 kukoricában, az segít a napi étkezési menü megtervezésében, különösen azoknak, akik fogyókúrát folytatnak.

Hogyan használjunk friss ginzenget a test táplálására

Hogyan használjunk friss ginzenget a test táplálására

A ginzenget mindig is ritka és értékes gyógyszerként emlegették, sokféle felhasználással. Nemcsak száraz formában, hanem friss formában is használják, más gyógynövényekkel kombinálva is értékes gyógymódot alkotnak. Ha még mindig nem tudod, hogyan használd a friss ginzenget, ez a cikk „megváltó” lesz számodra!

Ismerje meg a szójabab táplálkozási összetételét

Ismerje meg a szójabab táplálkozási összetételét

Ez a bab egy olyan étel, amely annyira ismerős számunkra. A szójából tejet lehet készíteni, sokféle finom étel készíthető belőle. Nem csak ez a bab az egészségre is nagyon jó. Kíváncsi voltál már a szójabab táplálkozási összetevőire?

Mit egyenek a rózsaszín szeműek?

Mit egyenek a rózsaszín szeműek?

Mit együnk rózsaszín szemmel, sok rózsaszín szemű beteg és gondozó felteszi a kérdést. A tudományos és ésszerű étrend kialakítása elősegíti a betegek egészségének megőrzését és gyors felépülését.