A dinnyemagok nélkülözhetetlenek a vietnami hagyományos Tetben. Tehát jó dinnyemagot enni? Milyen előnyei vannak a dinnyemagnak? Keressük meg a választ az alábbi cikkből.
A dinnyemagot sok ember kedvenc falatjaként tartják számon a Tet vagy a barátokkal való összejövetel alatt. Sok embernek gyakran van hobbija, hogy szabadidejükben dinnyemagot eszik, például olvasni, tévézni, vagy ülni és beszélgetni, stb. Szóval jó dinnyemagot enni? Keressük a választ a következő cikkben!
A dinnyemagok tápértéke
A dinnye magjai a görögdinnye magjai, a dinnyétől való elválasztás után a magokat magas hőmérsékleten sütik felhasználásra. Ahhoz azonban, hogy a dinnyemag maximális tápanyagtartalma megmaradjon, a dinnyemagot fel kell forralni vízzel, majd inni, ez nagyon jó az egészségnek.
A görögdinnye magjai sok esszenciális vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, mint például: fehérje, lipid, kalcium, vas, cink, foszfor, szelén, B1-vitamin, B2-vitamin, E-vitamin, PP-vitamin,... Főleg a dinnyemagok Olyan aminosavakat is tartalmaz, amelyek nagyon jót tesz az idegek és ízületek működésének.

A dinnyemag nem csak nassolnivaló a Tet alatt, de az egészségre is jót tesz
Jó dinnyemagot enni?
A dinnyemagban vannak olyan összetevők, amelyek jótékony hatással vannak az egészségre, így ha tudományos mennyiségben fogyaszt dinnyemagot, ez a fajta mag számos előnnyel jár:
Cukorbetegség szabályozása
A dinnyemag csökkentheti az inzulinrezisztenciát, segíthet a vércukorszint csökkentésében, ezáltal segítve a cukorbetegség hatékony szabályozását. A dinnyemagnak alacsony a glikémiás indexe , így elfogyasztásuk nem okoz hirtelen vércukorszint-emelkedést.
Csak egy marék görögdinnyemagot kell forralnia 1 liter vízzel körülbelül 15 percig. Ezután igyon 3 egymást követő napon, majd tartson 1 nap szünetet, és ismételje meg. Ez az egyik módja a vércukorszint hatékony szabályozásának.

Milyen előnyei vannak a dinnyemagok fogyasztásának? A dinnyemag segít a cukorbetegség szabályozásában
Egészséges haj
A dinnyemagok nagy mennyiségben tartalmaznak fehérjét, magnéziumot, ... a haj szerkezetét és minőségét javító képességéről ismert. Emellett a magas magnéziumtartalomnak köszönhetően a dinnyemag hozzájárul az egészséges hajhoz, ezáltal megelőzi a hajkárosodást és javítja a hajhullást.
Jó a bőrnek
A görögdinnye magjában számos tápanyag, vitamin és antioxidáns található, amelyek segítenek meghosszabbítani a bőr fiatalságát, csökkentik a pattanások kialakulását . Az egészséges bőr érdekében hozzáadhat néhány dinnyemagot napi étrendjéhez.

A dinnyemag aminosavakban és ásványi anyagokban gazdag, amelyek szépítik a bőrt
Erős csontok
Jó dinnyemagot enni? A dinnyemag gazdag fehérjében, különösen aminosavakban, például argininben és lizinben. Ezek az anyagok javítják az anyagcserét és erősítik a csont- és szövetsűrűséget, korlátozzák a csontritkulást és megakadályozzák az ízületek idő előtti elfajulását.
Jó az idegrendszernek
A dinnyemagok B-vitaminok egy csoportját is tartalmazzák, amelyek elősegítik az idegrendszer megfelelő működését, javítják a memóriát és javítják az agyműködést.
Jó a szív- és érrendszerre
Rendben van a görögdinnye magvak fogyasztása? A dinnyemagok szabályozhatják a vérben lévő lipidek mennyiségét, ezáltal megakadályozzák az érelmeszesedést és korlátozzák a szélütést. Emellett a dinnyemagban található nagy mennyiségű magnézium a szívre is védő hatást fejt ki, és mértékkel fogyasztva fenntartja a vérnyomást.
A dinnyemagok fogyasztása segít szabályozni a vérnyomást
Rendszeresen kell enni görögdinnye magvakat?
Miután megválaszoltuk azt a kérdést, hogy jó-e a dinnyemag fogyasztása, meg kell tanulnunk, hogyan kell enni a dinnyemagot tudományos módon. Azzal, hogy a dinnyemag elfogyasztásakor egyesek felforrósodnak a testükben, vagy megfájdul a torka.
A dinnyemag nagy mennyiségű telítetlen zsírt tartalmaz, ennek egy része, amikor a szervezet nem tudja felszívni, a májban metabolizálódik. Ha sok dinnyemagot eszik, ez a zsírmennyiség sokáig felhalmozódik, ami csökkenti a máj aktivitását, ezáltal hőt okoz a szervezetben. Ezenkívül a szárított dinnyemagok gyakran nagyon kevés vizet tartalmaznak, így túl sok fogyasztásuk hőt és bőrkiütést okoz.
A dinnyemag étkezési állapotával a torka fáj, a fő ok a magok selymes bőre. A dinnyemag korparétege sok port tartalmaz, amely irritálhatja a torok nyálkahártyáját. Ha sokat eszik, viszket, fáj a torka, sőt rekedt is.
Ezért nem szabad túl sok dinnyemagot enni egy nap. A táplálkozási szakértők szerint az egészség megőrzése érdekében naponta csak 25 g-ot és legfeljebb 100 g dinnyemagot szabad enni.

A dinnyemag elfogyasztása után igyon sok vizet, hogy elkerülje a torokfájást
Néhány megjegyzés a dinnyemag evésénél
A dinnyemag fogyasztása során az élelmiszerbiztonság és a jó egészség érdekében a következőkre kell ügyelnie:
- Számos jelentés szerint a dinnyemagok festésére használt ipari festékek növelik a rák kockázatát. Ezért érdemes vegyileg nem színezett dinnyemagot választani.
- Óvatosan kell eljárni, amikor dinnyemagot adunk gyerekeknek, hogy elkerüljük a fulladást vagy fulladást.
- Kerülje a túl sok szárított dinnyemag egyidejű fogyasztását, mert a magokban lévő zsír irritálhatja és torokfájást okozhat.
- Az egészség megőrzése érdekében ne egyen 100 grammnál több dinnyemagot egy nap alatt.
- A dinnyemag elfogyasztása után sok vizet kell inni, hogy megnyugtassa a torkot, megelőzze a test felmelegedését és a torokfájást .
Szóval jó dinnyemagot enni ? A fenti cikk segített jobban megérteni a görögdinnyemagok egészségre gyakorolt tápértékét. Nemcsak sokak kedvenc nassolnivalója, de a dinnyemag számos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz, így fogyasztva biztosíthatja a szervezet számára a szükséges tápanyagokat.