Hogyan készítsünk merész, finom és könnyen elkészíthető párolt paprikás húst

A párolt sertéshús borssal nem egy furcsa étel számunkra. De ennek a finom ételnek a elkészítéséhez saját titkaira van szükség. Kövessük az alábbi cikket, hogy „zsebbe” tegyük, hogyan lehet a párolt húst nagyon egyszerűen, de rendkívül pazarlóan elkészíteni!

A párolt paprikahús rendkívül ismerős étel a vietnami rizses tálcákon. A sertés zsíros íze és a paprika jellegzetes illata finomabbá teszi az ételt. A megfelelő elkészítéshez tanuljuk meg, hogyan készítsünk borsos párolt sertéshúst az alábbiakban részletesen ismertetett szakácsi utasítások szerint!

Hány kalóriát fogyaszt a párolt hús?

Ahhoz, hogy megtudjuk, hány kalóriát fogyaszt a párolt hús, először is meg kell értenünk, hogy ennek az ételnek a fő összetevője a sertéshús, használhatunk sovány húst vagy sertéshasat. Mindkét húsfajta meglehetősen sok kalóriát tartalmaz sok zsírral, így könnyen okozhat súlygyarapodást, ha túl sokat eszel.

Tehát hány kalória van ebben az ételben? Becslések szerint minden 100 g borsos párolt hús 270 kalóriát biztosít a szervezetnek. Általában, ha ezt az ételt rizzsel fogyasztjuk, körülbelül 200-250 g-ot használunk fel, ami 540-675 kalóriának felel meg. Ez nem kevés, a napi átlagos kalóriaszükségletünkhöz képest 2000-2200 kalória, 3 főétkezésre osztva, étkezésenként 667-733 kalória. Ezért, ha nem egyensúlyozod ki megfelelően a más ételekből származó kalóriákat, könnyen kontrollálhatatlanul hízhatsz, elraktározhatod a felesleges zsírt vagy akár elhízást is okozhatsz .

Tehát van mód arra, hogy a húst borssal élvezzük, és ne féljünk a zsírtól? Íme néhány tipp, amit felhasználhatsz!

  • Egy étkezés során ne együnk túl sokat, a legjobb, ha csak körülbelül 100 g borssal párolt húst együnk. 
  • Érdemes több zöld zöldséget és gyümölcsöt kombinálni az étkezésbe, hogy semlegesítse a húsból és a borsból származó zsírt, és ezzel egyidejűleg segítse a szervezet teljes tápanyag-utánpótlását. 
  • Érdemes megjegyezni, hogy 19 óra után kerüljük ezt az ételt, mert ilyenkor a test ülő helyzetben van, könnyen felhalmozódik a hasi zsír és hízik.
  • Étkezés után szánjon időt a finom testmozgásra, hogy csökkentse a szervezet energiáját. Igényeitől és preferenciáitól függően választhat, hogy sétál vagy finom alapgyakorlatokat végez.

Borssal párolt sertéshús rendkívül pazarló étel

Kétféleképpen lehet rendkívül vonzó negatív párolt húst készíteni 

Hogyan készítsünk sertéspárolt borsot sovány húsból

A borsos sovány hús hozzávalói körülbelül 4 személyre: 300 g sertéshús, 5 felszeletelt lila hagyma, 1 evőkanál darált fokhagyma, 1 chili, mogyoróhagyma, színes víz, étolaj és közönséges fűszerek, mint például: cukor, só, ételízesítő, mononátrium-glutamát , bors.

A kulináris szakértők szerint a sovány hús megfelelő színvonalához oda kell figyelni a friss sertéshús vásárlására. A hús színe legyen élénk rózsaszín, ne legyen se túl vörös, se túl világos. A hús feszes és rugalmas.

Kipróbálhatod a következő trükkel: Nyomd bele az ujjad a húsba, ha a hús azonnal újra rugalmas, nem viszkózus, nem vizes vagy folyékony friss hús. Emellett a színes vizet is érdemes figyelni, hogy jó hírű boltokban vásároljon, minőségi termékeket. Ha nem biztos benne, a biztonság kedvéért otthon is készíthet saját színes vizet.

Miután kiválasztotta a kívánt összetevőket, kövesse az alábbi lépéseket:

Sertéshús előfeldolgozása és pácolása: A szennyeződések és a rossz hússzag eltávolítása érdekében tegyünk egy kis fehér sót a dörzsöléshez, majd öblítsük le hideg vízzel és szárítsuk meg. A húst falatnyi darabokra vágod. Ezután adj hozzá 1/2 evőkanál MSG-t, 1 evőkanál őrölt borsot, 1/2 evőkanál fűszert, 1/3 darált fokhagymát és az egész szeletelt mogyoróhagymát, 1 evőkanál cukrot, majd alaposan keverd össze. Ezután 1/2 evőkanál színes vizet keverj össze 50 ml leszűrt vízzel, és tedd egy húsos tálba. Pácold be a húst 30 percig – 1 órán át, hogy a hús átitassa a fűszereket. Ezután kivesszük a húst, a pácot a tálban hagyjuk.

Húsalaplé: Tűzhelyre teszünk egy serpenyőt, 1 evőkanál étolajjal felforrósítjuk, majd hozzáadjuk a maradék darált fokhagymát és illatosra pirítjuk. Amikor a fokhagyma illatos, hozzáadjuk a pácolt sertéshúst, és közepes lángon kevergetve addig pirítjuk, amíg a hús újra el nem vadászik. Ezután öntsük a pácot a serpenyőbe, vegyük le a hőt, majd pároljuk a húst, amíg a szósz meg nem szárad és besűrűsödik, majd kapcsoljuk le a hőt. Végül tányérra teszed a húst, a tetejére szórsz még egy kis chilit és apróra vágott mogyoróhagymát, szépen díszíted, már élvezheted is. 

A párolt paprikás hús elkészítése nem túl bonyolult 

Hogyan készítsünk sertéshasat zöldpaprikával 

Ehhez az ételhez 500 g szalonnát, 100 g zöldpaprikát, 3 finomra vágott lila hagymát, 3 chilipaprikát, halszószt, színes vizet és olyan szokásos fűszereket kell elkészítenie, mint a só, cukor, bors, ízesítő, nátrium-glutamát és mononátrium-glutamát. . Azt is vegye figyelembe, hogy a húshoz érdemes friss húst vásárolni, a sovány és a zsír aránya kiegyensúlyozott, a bőr legkülső rétege vastag, a zsír körülbelül 1,5-2 cm vastag, a sovány hús szorosan kapcsolódik a zsírréteghez, így hogy tárolva finomabb lesz. 

A lépések a következők:

A sertéshús előfeldolgozása: A szalonnát híg sós vízzel megmossuk, tiszta vízzel leöblítjük, majd lecsepegtetjük. Ezután a húst falatnyi, körülbelül 1,5 ujjnyi vastag darabokra vágjuk.

Hús pácolása: Vegyünk 1 rész zöldpaprikát, és törjük apróra, majd adjuk hozzá az elkészített húshoz. Ezután adj hozzá darált medvehagymát a következő fűszerekkel: 1 evőkanál cukor, 1 evőkanál fűszerezés, 2 evőkanál halszósz, kevés színes víz, nátrium-glutamát és őrölt fekete bors. A húst összekevered a fűszerekkel, majd fóliával letakarva kb 30-40 percig pácolod.

Húsalaplé: Felteszed az agyagedényt a tűzhelyre, ha felforrósodik, beleteszed a húst, és kevergetve megpirítod. Ezután öntsünk az edénybe körülbelül 1 csésze vizet, fedjük le a hússal és főzzük, amíg a hús fel nem forr, majd jól keverjük össze. Ezután csökkentse a lángot alacsonyra, amíg a hús elszíneződik és a mártás besűrűsödik, majd adjuk hozzá a megmaradt zöldpaprikát és egy kis chilit díszítéshez. 

A zöldpaprika a sertéshassal kombinálva ellenállhatatlan ételt alkot

A fenti cikk részletesen bemutatja, hogyan készítsünk párolt paprikás húst két különböző stílusban. Ez egy nagyon tetszetős és rizsigényes étel, ezért ne hagyja ki a paprikával párolt húst a napi menüben, hogy megváltoztassa családja ízlését!


Ne hagyja figyelmen kívül az 1-5 éves gyermekek étkezési szabályait

Ne hagyja figyelmen kívül az 1-5 éves gyermekek étkezési szabályait

Csatlakozzon az aFamilyToday Health szervezethez, hogy megismerje babája táplálkozási szükségleteit az első években, hogy egészséges teste és jó ellenálló képessége legyen.

Mit kell, vagy mit kell kerülnie egy anyának a szoptatás alatt?

Mit kell, vagy mit kell kerülnie egy anyának a szoptatás alatt?

aFamilyToday Health – A táplálkozás nemcsak az anya egészségére, hanem a gyermek fejlődésére is hatással van. Mit egyenek az anyák a szoptatás alatt?

A vas jelentősége a terhes nők számára

A vas jelentősége a terhes nők számára

A nőknek több vasra van szükségük a terhesség alatt, hogy támogassák a baba vérellátását és felkészüljenek a szülésre.

Egészítse ki babája omega-3-t a következő élelmiszerekkel:

Egészítse ki babája omega-3-t a következő élelmiszerekkel:

A csecsemőknek szánt omega-3-kiegészítők segítik az agy fejlődését és erősítik a látást. Íme egy lista 10 omega-3-ban gazdag ételről a baba számára: lazac, tojás, karfiol, tej.

Mikor ehet a babám húst?

Mikor ehet a babám húst?

A hús nemcsak a felnőttek, hanem a gyermekek számára is nagyon fontos fehérjeforrás. Tehát mikor kell etetni a babát hússal?

Mikor enjenek a gyerekek tenger gyümölcseit, hogy elkerüljék az allergiát?

Mikor enjenek a gyerekek tenger gyümölcseit, hogy elkerüljék az allergiát?

A tenger gyümölcsei rengeteg táplálékot biztosítanak a gyerekeknek, de nem engedi, hogy a baba önkényesen egyen tenger gyümölcseit, hanem megtanulja, mikor adjon tenger gyümölcseit a gyerekeknek, hogy elkerülje az allergiát.

Remek tippek, amelyek segítségével aludni ébresztheti babáját szoptatás közben

Remek tippek, amelyek segítségével aludni ébresztheti babáját szoptatás közben

A szoptatás fontos része a szoptatásnak. A szoptatás közben elalvó csecsemők azonban sok emberben szorongást okoznak.

12 szuperétel, amelyet szoptató nők nem hagyhatnak figyelmen kívül

12 szuperétel, amelyet szoptató nők nem hagyhatnak figyelmen kívül

aFamilyToday Health – Nézzünk meg 12 „varázslatos” ételt A szoptató nők számára, hogy gyorsan felépüljenek és minőségi anyatejet termeljenek babáik számára.

Feltárja a fokhagyma 9 nagyszerű előnyeit a gyermekek számára

Feltárja a fokhagyma 9 nagyszerű előnyeit a gyermekek számára

Csecsemőjének bélproblémái vannak, vagy fáj a füle? Próbáljon fokhagymát használni gyermeke betegségének kezelésére.A szülőket meg fogja lepni ennek a fűszernek a hatékonysága.

Mit tegyenek a szülők, ha gyermekük túlsúlyos?

Mit tegyenek a szülők, ha gyermekük túlsúlyos?

Ha gyermeke túlsúlyos, módosítania kell az étrendjét, növelnie kell a fizikai aktivitását, és különösen ne gyakoroljon nyomást vagy kritizálja a baba megjelenését.

Táplálkozás 2 és 13 év közötti gyermekek számára: Mit együnk, hogy egészségesek legyünk?

Táplálkozás 2 és 13 év közötti gyermekek számára: Mit együnk, hogy egészségesek legyünk?

Ha a szülőknek kérdéseik vannak csecsemőik táplálkozásával kapcsolatban, kérjük, olvassa el az aFamilyToday Health cikkét a probléma jobb megértéséhez.

Használjanak-e a terhes nők a petrezselymet a terhesség alatt?

Használjanak-e a terhes nők a petrezselymet a terhesség alatt?

A petrezselyem olyan gyógynövény, amelyet nagyon óvatosan kell használni a terhesség alatt, mert ez a zöldség veszélyes szövődményeket okozhat az anya és a baba számára.

Bodza: ​​Jó gyerekeknek és az egész családnak

Bodza: ​​Jó gyerekeknek és az egész családnak

A bodza az egyik leggyakrabban használt gyógynövény a világon, számos jó felhasználási módja miatt.

5 étel, amely javítja a gyerekek memóriáját

5 étel, amely javítja a gyerekek memóriáját

aFamilyToday Health – Nincs szükség arra, hogy a babának memóriajavító órákat vegyen, csak hagyja, hogy megegye ezt a 4 ételt, így népszerűsítik a benne rejlő lehetőségeket.

8 élelmiszerbiztonsági tipp várandós nők számára

8 élelmiszerbiztonsági tipp várandós nők számára

Az aFamilyToday Health 8 élelmiszerbiztonsági tippet oszt meg a várandós nők számára, amelyek segítenek a főzés és az étkezés során a terhesség alatt.

Tippek anyáknak a gyermekek vaspótlásához

Tippek anyáknak a gyermekek vaspótlásához

aFamilyToday Health – A vas nagyon fontos szerepet játszik a gyermekek fejlődésében. Csatlakozzon az aFamilyToday Health programhoz, hogy megismerje a gyermekeknek szánt vas-kiegészítőket.

Táplálkozás hiperaktivitásban szenvedő gyermekek számára: mit együnk és mit kerüljünk el?

Táplálkozás hiperaktivitásban szenvedő gyermekek számára: mit együnk és mit kerüljünk el?

aFamilyToday Health – Bizonyos ételek, amelyeket ADHD-s gyermekek fogyasztanak, segíthetnek enyhíteni a tüneteket. Mit adjanak a szülők gyermeküknek, és mit kerüljenek el?

D-vitamin és omega-3 zsírsavak terhesség alatt

D-vitamin és omega-3 zsírsavak terhesség alatt

Tudjon meg többet a D-vitamin és az omega-3 zsírsavak terhesség alatti fontosságáról, valamint e két mikroelem táplálékforrásáról az aFamilyToday Health oldalon az egészséges terhességhez.

10 tipp a válogatós evők kezelésére

10 tipp a válogatós evők kezelésére

A csecsemőknek megfelelő táplálkozásra van szükségük a normális növekedéshez. Az aFamilyToday Health 10 tippet oszt meg veled a válogatós evők kezelésére.

Az 5-8 éves gyerekek elhízottak, mit tegyenek a szülők?

Az 5-8 éves gyerekek elhízottak, mit tegyenek a szülők?

Jelenleg az elhízás a vezető oka a gyermekek szívbetegségének és cukorbetegségének kockázatának, de nem kapott kellő figyelmet.

Igyál rendesen édesgyökeret – tudtad?

Igyál rendesen édesgyökeret – tudtad?

A keleti orvoslás szerint az édesgyökér olyan gyógyszer, amely bizonyítottan számos jótékony hatással van az egészségre. Az édesgyökér megfelelő szedése azonban szükséges, különben ez a gyógynövény számos káros egészségügyi hatást okozhat.

Jó minden nap paradicsomlevet inni?

Jó minden nap paradicsomlevet inni?

A paradicsomlé gazdag tápanyag-összetételű, beleértve a rostot, fehérjét, káliumot, rezet, magnéziumot, ... jót tesz az egészségnek. Szóval jó minden nap paradicsomlevet inni?

Hogyan készítsünk merész, finom és könnyen elkészíthető párolt paprikás húst

Hogyan készítsünk merész, finom és könnyen elkészíthető párolt paprikás húst

A párolt sertéshús borssal nem egy furcsa étel számunkra. De ennek a finom ételnek a elkészítéséhez saját titkaira van szükség. Kövessük az alábbi cikket, hogy „zsebbe” tegyük, hogyan lehet a párolt húst nagyon egyszerűen, de rendkívül pazarlóan elkészíteni!

Jó az Otiv agytonik használata?

Jó az Otiv agytonik használata?

Az Otiv brain food egy olyan termék, amely számos jótékony hatással van az agy egészségére, és amelyet sokan választanak. Tehát hogyan kell használni az Otiv agytonik? Jó ez a termék? Ebből a cikkből megtudjuk.

Javítsa alakját diétás módszerrel 211

Javítsa alakját diétás módszerrel 211

A fogyókúrás gyakorlatok mellett a diéta nagyon fontos szerepet játszik a zsírvesztés és a fittség megőrzésének folyamatában. A testalkat javításának egyik módja, amelyet nem hagyhat figyelmen kívül, a 211 diétás módszer.

Hogyan készítsünk finom és vonzó marhahúst természetes virágokból és zöldségekből

Hogyan készítsünk finom és vonzó marhahúst természetes virágokból és zöldségekből

A marhahús elkészítésének módja olyan zöldségekkel kombinálva, mint a Thien Ly virág és a rákköröm, olyan ételt hoz, amely egyszerre furcsa és finom. Ez az étel viszonylag könnyen elkészíthető, ha elolvassa ezt a cikket. Ön képes lesz saját maga elkészíteni, hogy a család élvezhesse.

Vírusláz utáni legyengült étrend

Vírusláz utáni legyengült étrend

Általában a vírusos láz után a beteg hetekig tartó fáradtság és gyengeség állapotába esik. Amint a gyengeség jeleit észleli, az első dolog, amit meg kell tennie, egy tudományos étrendet kell betartania, amely elősegíti a szervezet gyors felépülését a vírusos láz után.

Milyen gyümölcsöt egyen a szervezet, hogy gyorsan felépüljön?

Milyen gyümölcsöt egyen a szervezet, hogy gyorsan felépüljön?

A főmenü mellett a gyümölcsök gazdag táplálékforrást is jelentenek, amit a gyenge testalkatú embereknek sem szabad figyelmen kívül hagyniuk. Mire jó tehát a gyengeségnek gyümölcsöt enni? Hogyan kell helyesen használni a gyümölcsöt? Kérjük, olvassa el a következő cikket, és találja meg a választ.

Az arany vagy a barna lenmag jobb?

Az arany vagy a barna lenmag jobb?

A lenmag egészséges táplálkozási táplálék, ezért sokan szeretik, különösen a diétát követők. Tehát az arany vagy a barna lenmag jobb?

Vigyázzon a rák kockázatára a túlzott étrend miatt

Vigyázzon a rák kockázatára a túlzott étrend miatt

Ha túlzottan diétázol, a tudománytalanság anyaghiányhoz, kontraproduktív vagy akár rákkockázathoz vezet a diéta miatt. Amerikai tudósok nemrég publikált tanulmánya szerint a túlzott böjtölés rákhoz vezethet.